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버터 포장 시장 규모, 점유율 및 트렌드 분석 보고서: 포장 유형별(호일/종이 포장 블록, 버터 스틱, 용기, 재밀봉 파우치, 기타), 제품 유형별(가염 버터, 무염 버터, 발효 버터, 정제 버터, 식물성 버터, 기타), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 소매/전자상거래, 식품 서비스 유통업체, 기타), 최종 용도별(가정/소매, 식품 서비스, 제빵 및 제과 산업, 유제품 가공 시설, 기타), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카)로 구분하여 2026년부터 2034년까지의 시장 규모, 점유율 및 트렌드를 예측합니다.

마지막 업데이트: September 03, 2026 | 저자: Ismail Sutaria | 형식:

버터 포장 시장 규모 및 성장 분석

세계 버터 포장 시장 규모는 2025년 1,406억 8천만 달러였으며, 2026년 1,482억 1천만 달러에서 2034년 2,248억 8천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2026년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR)은 5.35%를 기록할 것으로 전망됩니다. 유럽은 2025년 시장 점유율 34.2%로 버터 포장 시장을 주도했습니다.

이 시장은 유제품 소비 증가, 지속 가능하고 재활용 가능한 소재에 대한 수요 증가, 조직화된 소매 및 전자 상거래의 성장, 그리고 유통기한을 연장하고 폐기물을 줄이며 브랜드 차별화를 지원하는 소분 포장의 혁신에 의해 주도되고 있습니다.

주요 시장 분석 정보

  • 유럽은 전 세계 버터 포장 산업에서 35% 이상의 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
  • 포장 유형별로는 호일/종이로 포장된 블록 부문이 30% 이상의 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다.
  • 제품 유형별로 보면, 유기농 및 식물성 버터 부문이 5.23%의 가장 빠른 연평균 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
  • 유통 채널별로는 슈퍼마켓/대형마트 부문이 50% 이상의 가장 높은 시장 점유율을 차지했습니다.
  • 최종 용도별로 보면, 제빵 및 제과 산업 부문이 5.69%의 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
버터 포장 시장 Size

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포장 유형별 인사이트

포장 유형별로는 호일이나 종이로 포장된 버터 블록이 30% 이상의 가장 높은 시장 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다. 이는 신선도 유지, 형태 보존, 공기 및 빛 차단에 탁월한 효과 때문입니다. 이러한 전통적인 포장 방식은 편리성, 소분 용이성, 라벨 및 브랜딩과의 호환성 덕분에 소비자뿐 아니라 외식업체에서도 선호됩니다. 또한 재활용 가능하거나 책임감 있게 생산된 재료로 만들어진 경우 지속가능성 트렌드에도 부합하므로 가정용은 물론 대규모 상업용으로도 믿을 수 있는 선택입니다.

제품 유형별 인사이트

유기농 버터 부문이 지배적인 위치를 차지하고 있으며, 유기농 및식물성 버터소비자들이 천연, 무화학, 지속 가능한 방식으로 생산된 유제품을 점점 더 선호함에 따라 유기농 버터 부문은 연평균 5.23%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 프리미엄급의 추적 가능한 식품에 대한 수요가 증가하면서 유기농 버터의 인기가 높아지고 있습니다. 이 부문의 포장은 친환경성, 고급스러운 디자인, 신선도 유지를 강조하여 품질과 브랜드 이미지를 모두 확보하고 있습니다. 유기농 버터의 이러한 성장세는 전 세계적으로 건강하고 환경을 생각하는 소비자들의 선택이 증가하고 있음을 반영합니다.

유통 채널 인사이트

슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 버터 포장 시장에서 50% 이상의 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다. 이들은 소비자에게 폭넓은 접근성과 편리한 쇼핑 환경을 제공합니다. 이러한 대형 매장에서는 다양한 종류, 크기, 포장의 버터를 판매하여 일반 가정부터 고급 소비자까지 다양한 수요를 충족합니다. 매력적인 포장, 판촉 활동, 대용량 옵션은 제품의 가시성과 판매량을 높이는 데 기여합니다. 슈퍼마켓과 하이퍼마켓의 이러한 시장 지배력은 신흥 시장의 조직화된 소매업 성장과 제품 품질 및 안전성을 유지하면서 대량 유통을 효율적으로 처리할 수 있는 능력에 힘입은 것입니다.

최종 사용자 인사이트

제빵 및 제과 부문은 일관된 품질, 정확한 1회분 포장, 그리고 특수 포장 솔루션에 대한 높은 수요로 인해 버터 소비를 주도하고 있습니다. 버터는 페이스트리, 케이크, 쿠키, 초콜릿의 핵심 재료이며, 신선도와 품질은 제품 품질에 직접적인 영향을 미칩니다. 블록형, 용기형, 재밀봉 가능 포장과 같은 혁신적인 포장 방식은 산업 현장에서 버터의 기능성을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이 부문의 성장은 전 세계적으로 증가하는 제빵 생산량과 고급 수제 제빵 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 이루어지고 있습니다.

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지역 분석

유럽은 탄탄한 유제품 생산, 잘 갖춰진 가공 시설, 그리고 고급 포장 유제품에 대한 높은 소비자 수요 덕분에 버터 포장 시장에서 35% 이상의 점유율로 선두를 달리고 있습니다. 유럽 지역은 엄격한 지속가능성 규제와 소비자 선호도에 맞춰 친환경적이고 재활용 가능한 포장을 중시합니다. 폐기물을 줄이고 유통기한을 연장하기 위해 유연 포장재, 종이 포장재, 1회분 포장재 등의 혁신 기술이 널리 도입되고 있습니다. 주요 포장재 제조업체들은 유제품 협동조합 및 소매 체인과 협력하여 첨단 차단 필름과 생분해성 솔루션을 도입함으로써 제품의 신선도를 오래 유지하고 유럽의 순환 경제 목표를 지원하고 있습니다.

영국 버터 포장 시장은 지속 가능하고 재활용 가능한 제품에 대한 소비자 선호도 증가에 따라 종이 기반 포장재와 퇴비화 가능한 필름에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 버터 소비량이 꾸준히 유지됨에 따라 제조업체들은 현대적인 라이프스타일 요구에 맞춰 매력적이고 1회 제공량에 적합한 포장에 집중하고 있습니다. DS Smith와 Amcor 같은 주요 업체들은 소매 및 외식 채널 수요를 충족하기 위해 가볍고 친환경적인 솔루션에 투자하고 있습니다.

독일의 버터 포장 산업은 첨단 기술 통합과 지속 가능한 솔루션에 대한 강력한 추진력이 특징입니다. 유제품이 식품 산업의 핵심 부문인 만큼, 포장 회사들은 생분해성 필름, 알루미늄 대체재, 재활용 가능한 라미네이트에 투자하고 있습니다. 후타마키(Huhtamaki)와 몬디(Mondi) 같은 기업들은 소매 및 대량 유통 모두에 적합한 혁신적인 포장 형태를 제공하며 중요한 역할을 하고 있습니다.

아시아 태평양 시장 동향

아시아 태평양 지역의 버터 포장 시장은 유제품 소비 증가, 도시화, 현대식 소매점 확대에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 서구식 식단의 확산은 버터 판매를 촉진하고 있으며, 이는 관련 투자 확대로 이어지고 있습니다.고급 포장덥고 습한 기후에서도 품질을 유지하기 위해 유연한 파우치, 호일 랩, 재밀봉 가능한 용기 등이 인기를 얻고 있으며, 지속 가능한 소재도 점차 시장에 진입하고 있습니다. 또한, 지역 업체들이 글로벌 포장 회사들과 협력하여 비용 효율적이고 혁신적인 디자인을 선보이며 다양한 소비자층에게 합리적인 가격과 편리함을 제공하고 있습니다.

중국 버터 포장 시장은 베이커리 제품과 서양식 유제품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. 그레이트뷰(Greatview)와 같은 포장 회사와 테트라팩( Tetra Pak)과 같은 국제적인 기업들은 도시 가구의 증가하는 수요에 맞춰 1회분 포장이나 재밀봉 가능한 용기 등 혁신적인 포장 방식을 도입하고 있습니다. 생분해성 필름과 재활용 가능한 포장재가 고급 제품 라인에 사용되는 등 지속가능성 관련 노력도 점차 확산되고 있습니다.

인도의 버터 포장 시장은 아물(Amul)과 마더 데어리(Mother Dairy)와 같은 브랜드의 인기에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. 이들 브랜드는 내구성이 뛰어나고 비용 효율적인 포장재를 사용하여 광범위한 소비자층을 확보하고 있습니다. 알루미늄 호일 포장과 라미네이트 종이 포장이 여전히 주를 이루지만, 지속가능성에 대한 인식이 높아짐에 따라 재활용 가능한 포장재에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 포장 업체들은 또한 도시 시장을 위한 1회분 포장과 호텔 및 식품 서비스 시장을 위한 대용량 포장에도 주목하고 있습니다.

유럽 버터 포장 시장 Revenue Share 2025

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회사 시장 점유율

기업들은 친환경 제품에 대한 소비자 수요 증가에 맞춰 지속 가능하고 재활용 가능한 솔루션을 통해 제품 포트폴리오를 적극적으로 확장하고 있습니다. 많은 기업들이 편의성을 높이고 폐기물을 줄이기 위해 첨단 차단 필름, 경량 소재, 1회 제공량 ​​조절 포장 등에 투자하고 있습니다. 유제품 생산 업체 및 소매업체와의 협력 또한 활발히 이루어지고 있으며, 이를 통해 유통기한 연장, 브랜드 이미지 제고, 지역별 지속 가능성 규정 준수 등을 고려한 혁신적인 디자인을 선보이고 있습니다.

알라 푸드는 2000년 스웨덴 유제품 협동조합인 알라와 덴마크 협동조합인 MD 푸드가 합병하여 설립되었으며, 본사는 덴마크 비비에 있습니다. 8,000명이 넘는 농부들이 소유하고 있는 세계 최대 규모의 유제품 회사 중 하나입니다. 알라 푸드는 우유, 치즈, 버터, 크림 생산을 전문으로 하며, 지속가능성에 중점을 두고 있습니다. 친환경 포장재 개발에 적극적으로 나서고 있으며, 환경에 미치는 영향을 줄이면서 전 세계 유제품 수요를 충족하기 위해 혁신에 투자하고 있습니다.

  • 2025년 4월에,알라 푸드(Arla Foods)와 독일의 DMK 그룹이 합병하여 12,000명 이상의 농가가 소속된 유럽 최대 규모의 유제품 협동조합을 설립할 계획입니다. 합병 후 연간 매출은 약 190억 유로에 달할 것으로 예상됩니다. 새로운 회사는 알라(Arla)라는 사명을 사용하고 덴마크에 본사를 둘 예정이며, 2025년 말까지 규제 당국과 이사회의 승인을 받아야 합니다.

주요 및 신흥 기업 목록 버터 포장 시장

Arla Foods
Fonterra Co-operative Group
Lactalis Group
Land O’Lakes
Amul (GCMMF)
Dairy Farmers of America
Ornua (Kerrygold)
Saputo Inc.
Kerry Group
Organic Valley
Danone
Unilever (Flora, Becel)
Nestlé S.A.
President (under Lactalis)
Anchor (under Fonterra)
Horizon Organic
Vermont Creamery

주요 산업 동향

2026년 5월:암코(Amcor)는 내구성, 제품 보호 및 충전 라인 호환성을 유지하면서 재료 사용량을 줄인 경량 버전의 유니팩(UniPak) 1kg 유제품 용기를 출시했습니다. 이번 재설계를 통해 탄소 배출량을 줄이고 더욱 지속 가능한 유제품 및 버터 포장을 지원할 수 있게 되었습니다.
2026년 5월:잉그레디온은 산스타 리미티드와 전략적 파트너십을 체결하여 인도 내 특수 식품 원료 제조를 확대하고 신규 생산 시설을 건설할 예정입니다. 이번 투자는 유제품 가치 사슬 전반에 걸쳐 식품 원료 및 포장 분야의 혁신을 더욱 강화할 것입니다.
2025년 9월:프로앰팩(ProAmpac)은 자사의 버터프레시 파치먼트(ButterFresh Parchment)가 오스트리아 기술인증기관(TÜV Austria)으로부터 OK compost HOME 인증을 획득했다고 발표했습니다. 왁스와 PFAS가 함유되지 않은 이 버터 포장재는 버터, 마가린 및 기타 오일 기반 제품에 사용하도록 설계되었으며, 기름에 강하고 신선도를 유지하며 가정용 퇴비화가 가능합니다.
2025년 6월:호흐발트는 SIG 테라의 알루미늄 없는 무균 카톤 기술을 사용하여 UHT 유제품을 상용화한 최초의 주요 유럽 유제품 회사 중 하나가 되었으며, 버터 및 기타 유제품에 적용 가능한 저탄소 및 알루미늄 층 없는 포장 솔루션을 발전시켰습니다.

보고서 범위

세분화

포장 유형별 8
  • 호일/종이로 포장된 블록
  • 버터 스틱 (포장 유무에 관계없이)
  • 용기 (플라스틱, 퇴비화 가능, 생분해성)
  • 다시 밀봉 가능한 파우치
  • 상자/카톤
  • 병 (유리/플라스틱)
  • 튜브형 용기
  • 기타 (예: 백인박스 시스템, 1회용 캡슐)
제품 유형별 9
  • 소금 버터
  • 무염 버터
  • 발효 버터
  • 정제 버터(기)
  • 향이 첨가된/허브 버터
  • 유기농 버터
  • 식물성 버터
  • 저지방/라이트 버터
  • 기타 (예: 유청 버터, 스프레더블 블렌드)
유통 채널별 6
  • 슈퍼마켓/대형마트
  • 편의점
  • 온라인 소매/전자상거래
  • 식품 서비스 유통업체
  • 전문점/델리 매장
  • 기타 (예: 기관/대량 구매 프로그램, 소비자 직접 구독)
최종 용도별 6
  • 가정/소매
  • 식품 서비스업 (레스토랑, 카페, 호텔)
  • 제빵 및 제과 산업
  • 유제품 가공 시설
  • 밀키트 서비스
  • 기타 (예: 항공사 기내식, 단체 급식소)

포함 지역

북미 2
  • 미국
  • 캐나다
유럽 9
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 러시아
  • 북유럽
  • 베네룩스
  • 기타 유럽
APAC 9
  • 중국
  • 한국
  • 일본
  • 인도
  • 호주
  • 싱가포르
  • 대만
  • 동남아시아
  • 아시아 태평양 지역
중동 및 아프리카 7
  • UAE
  • 터키
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카 공화국
  • 이집트
  • 나이지리아
  • 나머지 MEA
LATAM 6
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
  • 칠레
  • 콜롬비아
  • 라틴 아메리카 나머지 지역
경쟁 분석 범위 Arla Foods · Fonterra Co-operative Group · Lactalis Group · Land O’Lakes · Amul (GCMMF)
연구 결과물 매출 예측, 경쟁 환경, 성장 요인, 환경 및 규제 동향

이 보고서 맞춤 설정 귀사의 전략적 목표에 맞게 조정

자주 묻는 질문(FAQ)

버터 포장 시장 규모는 2026년 1,482억 1천만 달러로 평가되며, 2026년부터 2034년까지 연평균 5.35%의 성장률을 기록하여 2034년에는 2,248억 8천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.

유럽은 2025년까지 34.2%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상된다.

이 시장의 주요 업체로는 Arla Foods, Fonterra Co-operative Group, Lactalis Group, Land O ’Lakes, Amul 등이 있습니다.

버터 포장 시장은 2026년부터 2034년까지 예측 기간 동안 연평균 5.35%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
저자 소개
Ismail Sutaria
Ismail Sutaria
Research Head

이스마일 수타리아(Ismail Sutaria)는 화학, 포장, 산업용 기계, 에너지 및 전력 분야의 기업들에게 12년 이상 자문을 제공해 온 시장 정보 및 전략 전문가입니다. 그는 복잡한 산업 시장에서 기업이 확신을 가지고 투자 및 사업 확장 결정을 내릴 수 있도록 데이터 기반의 시장 분석, 상업적 실사(commercial due diligence), 산업 벤치마킹, 수요 예측, 경쟁 전략 및 성장 자문 서비스를 제공하는 데 특화되어 있습니다.

그의 전문 분야는 특수 및 범용 화학제품, 첨단 및 지속 가능한 포장 솔루션, 산업 자동화, 제조 설비, 공정 엔지니어링, 재생 에너지, 전통적 발전, 전력 인프라 및 산업 기술 등을 포괄합니다. 이스마일은 글로벌 및 지역 시장 전반에 걸쳐 시장 생태계, 기술 발전, 규제 체계, 수급 역학, 가격 동향, 가치 사슬(value chain) 구조 및 경쟁 구도를 분석하는 데 있어 깊이 있는 전문 지식을 쌓아왔습니다.

 

보고서 세부 정보
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