2025年全球B2B运动营养市场规模为31.6亿美元,预计从2026年的34.6亿美元增长到2034年的72亿美元,在2026-2034年预测期内的复合年增长率为9.6%。
运动营养是指摄入蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和碳水化合物等营养物质,以提高运动表现、增强力量和耐力。它有助于增加肌肉质量、加速肌肉恢复,并为需要大量能量和耐力的高强度运动提供必要的燃料。营养领域的专业人士提供丰富的服务,以支持健康及其他与健康相关的目标。
运动营养可能包括每日饮食记录、运动后膳食,或针对训练和比赛的综合饮食计划。运动后补充剂用于促进肌肉生长和恢复,而运动前营养补充剂则用于提升能量水平、补充水分和增强肌肉力量。对于运动员而言,保持膳食中营养的适当比例尤为重要;他们必须意识到,适当的营养比例能够提升运动表现。
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不健康的饮食是导致糖尿病、心血管疾病、癌症和肥胖风险日益增加的主要原因之一。据世界卫生组织统计,心血管疾病是全球主要死因之一,2016年造成1790万人死亡。尽管受疫情影响,B2B运动营养产品的销售额有所下降,但却提高了消费者对健康和福祉的整体意识。许多人开始重视自我保健,采取预防性措施,并关注自身的营养和健康状况。
此外,全球人口的健康意识日益增强,并积极拥抱积极的生活方式。据总部位于波士顿的商业健身俱乐部行业协会——国际健康、球拍和运动俱乐部协会(IHRSA)统计,2010年全球健身俱乐部消费者数量为5800万,到2019年增至7360万。此外,德国拥有1170万健身俱乐部会员。这些健身俱乐部和健身中心都配备了营养咨询师,从而影响着教练和健身爱好者对B2B运动营养产品的消费。
尽管新冠肺炎疫情对世界经济造成了冲击,但各国政府为促进经济复苏而采取的措施以及新冠疫苗的获批预计将很快推动市场增长。生活方式的改变导致营养缺乏,预计这将增加营养补充剂的消费和需求。同样,工薪阶层和中产阶级人口的增长预计也将在未来几年提振市场需求。
此外,预计未来几年工薪阶层和中产阶级人口的增长将提振需求。印度家庭平均收入预计将在未来二十年内增长两倍,到2025年,印度有望成为世界第五大消费经济体。
运动营养补充剂和膳食补充剂的日益普及,也导致假冒伪劣产品泛滥的风险相应增加。据国际反假冒联盟统计,品牌商每年因假冒产品损失近6000亿美元。2015年,纽约州总检察长办公室指控沃尔格林、GNC、塔吉特和沃尔玛销售欺诈性和危险的营养补充剂。假冒产品是指故意贴错标签的伪劣药品。预计这些因素将对市场增长产生负面影响。
制造商正通过多种方式创造市场扩张的机会,包括推出新产品和改进现有产品。
它可以作为代餐或营养零食。制造商和分销商之间的战略合作、合并和收购也对市场产生积极影响。例如,2020年3月,康宝莱营养宣布与印度Inspire体育学院(IIS)建立合作关系,为其提供产品。运动营养向该研究所的运动员提供产品。
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运动后恢复类产品在全球市场占据主导地位,预计在预测期内将以9.02%的复合年增长率增长。这类产品能够为身体补充水分和能量,促进肌肉修复,增强免疫功能,并提升训练后的适应能力。健身爱好者和运动员通常会在训练后服用运动后恢复类补剂。运动员对训练后补剂的需求不断增长,是推动该细分市场增长的主要动力。多项研究表明,运动员在训练后需要摄入20至25克蛋白质,而40岁以上的运动员则需要摄入高达40克蛋白质,才能最大限度地促进训练后的肌肉修复和适应。
此外,健身爱好者对健身的日益重视以及对运动后补充剂在肌肉恢复中重要性的认识不断提高,也推动了这一市场的增长。一些常见的运动后补充剂包括:谷氨酰胺支链氨基酸(BCAA)和酪蛋白。运动营养恢复领域主要包括蛋白质产品,因为蛋白质在蛋白质合成中发挥着重要作用,从而确保肌肉恢复。
越来越多的运动员、健美运动员以及生活方式积极健康的人士通过锻炼来增强体质,这推动了增肌补剂市场的增长。根据美国疾病控制与预防中心 (CDC) 发布的《2019 年体育活动指南》,仅有 23% 的人口达到了增肌目标。此外,许多老年人也在寻求能够帮助他们增强体质、保持更长时间活力的配方产品。
此外,根据国际食品信息理事会(IFIC)基金会2020年的调查,40%的受访者表示,增强力量/肌肉健康是他们最希望从运动食品中获得的益处。许多营养补充剂生产商正在市场上推出新的成分和产品,以帮助增强力量。
健身房细分市场占据最高的市场份额,预计在预测期内将以9.8%的复合年增长率增长。健身爱好者对营养补充剂的需求不断增长,是推动该细分市场增长的主要动力。根据2020年的一项研究,约有一半的健身爱好者服用营养补充剂。同样,约80%的受访者使用蛋白质补充剂。据印度MuscleBlaze的数据显示,2019年,40%的健身爱好者服用乳清蛋白补充剂。预计这些因素将在预测期内推动该细分市场的增长。健身爱好者倾向于在锻炼前后食用健康营养的产品。健身房提供多种产品,包括……能量饮料棒状产品和粉末,增加了他们的收入。
健身工作室在全球范围内蓬勃发展,提供多种服务项目,例如私人教练、小团体训练、瑜伽、营养咨询、功能性交叉训练、高强度间歇训练(HIIT)、按摩疗法、针灸以及儿童健身课程。此外,随着消费者越来越注重健康和福祉,这些工作室还为顾客提供个性化定制的训练课程。顺应这一趋势,健身工作室也开始为顾客提供营养支持和咨询服务。根据健身商业协会发布的一项调查,2015年有14%的健身工作室为顾客提供营养咨询服务。
此外,根据国际健康、球拍和运动俱乐部协会发布的一份报告,2018年健身工作室会员每月平均花费94美元,是所有健身领域会员中支出最高的。因此,健身工作室会员对营养咨询的需求不断增长以及在健康方面的支出增加,正在推动该领域的增长。
咨询分析师探讨市场机遇。
北美是全球B2B运动营养市场最大的股东,预计在预测期内将以9.31%的复合年增长率增长。该地区消费者对营养补充剂的认知度不断提高,推动了市场对营养补充剂的需求。政府大力推广体育运动也是促进该地区此类产品普及的重要因素。例如,总统体育、健身和营养委员会就积极开展各种项目和活动,以提高公众对体育运动的兴趣。相关行业的进步也对市场增长产生了积极影响。2018年11月,巴斯夫推出了一款名为PeptAIde的B2B运动营养成分,该成分利用人工智能技术研发而成,包含一组独特的植物肽,有助于调节炎症反应。
同样,2016年6月,Flex Pharma公司宣布推出一款经科学验证的运动营养饮品HOTSHOT,该产品能够有效缓解耐力型和非耐力型运动员的肌肉痉挛和酸痛。小型和大型企业的存在提高了市场上产品的供应量,从而促进了营养产品在该地区的渗透。
预计欧洲在预测期内将以11.1%的复合年增长率增长。欧洲B2B运动营养市场预计将在预测期内实现最高增速。这主要归因于人们对健康生活方式日益增强的意识。制造商推出新产品以及加大营销和推广力度,预计也将推动B2B运动营养市场在预测期内的增长。欧洲运动员数量的增加以及对营养补充剂的高需求预计将进一步促进市场增长。此外,该地区许多公司在线销售运动营养补充剂。这些产品过去仅供运动员使用。然而,近年来,许多欧洲人也开始服用运动营养补充剂来保持健康的生活方式和控制体重。
根据欧洲专业B2B运动营养联盟(ESSNA)的数据,受新冠疫情影响,欧洲运动营养产品的销售额有所下降。此外,许多欧洲B2B运动营养行业的利益相关者也面临着运输和原材料供应方面的挑战。然而,人们健康意识的不断提高预计将推动该行业的增长潜力。
在亚太健康意识的增强和保健品认知度的提高是推动B2B运动营养市场增长的主要因素之一。运动营养产品的日益普及为本土企业创造了机遇。此外,印度和中国等新兴经济体数字基础设施的改善也为投资在线平台的企业带来了巨大的发展机遇。同时,跨国公司也正与本土企业合作,以扩大其区域影响力。
同样,亚太地区的B2B运动营养市场在2020年也出现了需求下降。这主要归因于为防止新冠肺炎疫情传播而关闭的健身房和健身中心。许多体育赛事被推迟或取消,对市场增长产生了负面影响。
在拉美消费者对健康和健身日益关注,以及对B2B运动营养产品消费意愿的增强,预计将推动B2B运动营养市场的需求增长。例如,Arla Foods Ingredients 2018年的一项调查显示,约61%的受访者愿意为高蛋白饮料/运动饮料支付更多费用。该调查访问了来自巴西、阿根廷和哥伦比亚的4000名消费者。此外,该地区肥胖症患病率的上升预计也将增加对B2B运动营养补充剂的需求,因为这些补充剂具有诸多健康益处。
在中东和非洲健康意识的增强、B2B运动营养产品分销网络的不断拓展、自我用药趋势的日益增长以及新品牌的快速涌入,都是推动B2B运动营养市场收入增长的主要因素。由于消费者渴望购买能够提升运动表现的产品,该地区的B2B运动营养补充剂生产商拥有巨大的发展机遇。
由于南非拥有众多成熟的运动营养公司,其B2B运动营养市场仍然是中东和非洲最大的市场。此外,尽管经济增长较为温和,但南非对B2B运动营养产品的需求主要来自愿意购买运动补剂的高收入消费者。
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Debashree Bora is a Healthcare Lead with over 7 years of industry experience, specializing in Healthcare IT. She provides comprehensive market insights on digital health, electronic medical records, telehealth, and healthcare analytics. Debashree’s research supports organizations in adopting technology-driven healthcare solutions, improving patient care, and achieving operational efficiency in a rapidly transforming healthcare ecosystem.
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