2025年全球液体膳食补充剂市场规模为265.8亿美元,预计将从2026年的302.8亿美元增长到2034年的858.9亿美元,在2026年至2034年的预测期内,复合年增长率将达到13.92%。北美在液体膳食补充剂市场占据主导地位,2025年的市场份额为38.7%。
液体膳食补充剂是液态的营养产品,提供维生素、矿物质、草药、氨基酸和其他营养成分。它们服用方便,常用于支持整体健康、营养和保健。
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个性化和功能性营养的需求日益增长
液体膳食补充剂市场正日益向个性化营养方向发展,消费者寻求针对特定健康目标(例如免疫力、消化、能量、睡眠和健康老龄化)而设计的产品。NIQ 2025 年全球调查发现,70% 的消费者认为自己积极主动地管理健康,而 57% 的消费者比五年前更加重视健康老龄化。这促使各大品牌开发结合多种营养益处的针对性液体配方。
越来越关注透明度和清洁标签产品
另一个重要的液体膳食补充剂市场趋势是消费者对透明标签和可信健康声明的需求日益增长。NIQ 的调查发现,全球 82% 的消费者希望健康和保健产品的标签更加透明、易于理解。这促使制造商提供更清晰的成分信息、易于识别的配方,并围绕特定的健康益处进行产品定位。
消费者日益关注预防保健、营养和个性化健康,这推动了液体膳食补充剂市场的发展。NIQ在2025年5月发布的报告显示,消费者越来越重视营养、肠道健康、整体健康、健康老龄化、睡眠和能量补充。该报告还指出,53%的受访消费者计划在2025年购买更多高纤维食品,这反映出消费者对健康营养的关注度不断提高。
NIQ 在 2025 年 5 月报告称,全球 82% 的消费者希望健康和保健产品标签更加透明,而 62% 的消费者对食品公司做出的健康声明持怀疑态度。
NIQ在2025年12月报告称,蛋白质含量显著增加。功能饮料与此同时,胶原蛋白市场也出现了显著增长,这表明消费者对兼具营养和特定健康益处的产品越来越感兴趣。
对于液体膳食补充剂市场而言,保持产品质量、符合监管要求、标签透明以及赢得消费者信任仍然是一项重大挑战。美国食品药品监督管理局 (FDA) 指南要求膳食补充剂标签提供诸如服用量、膳食成分、含量和其他成分等信息,而制造商仍需负责遵守适用的相关规定。
维生素和矿物质细分市场将占据主导地位,预计到2025年将占36.5%的市场份额。
维生素和矿物质类产品在液体膳食补充剂市场中占据主导地位,预计到2025年将达到36.5%的市场份额,市场规模将达到97亿美元,并预计在2026年至2034年期间将以8.28%的复合年增长率增长。其领先地位得益于消费者对必需营养素、增强免疫力、日常营养和整体健康的广泛需求。蛋白质和氨基酸类产品占据27.9%的市场份额,市场规模将达到74.2亿美元,而植物成分类产品则占据22.6%的市场份额,市场规模将达到60.1亿美元。
随着消费者越来越关注健身、肌肉支持、积极的生活方式以及便捷的营养补充,蛋白质和氨基酸正日益受到青睐。同时,由于消费者对植物基和天然健康产品的兴趣日益浓厚,植物成分也依然占据重要地位。
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运动营养品市场预计将以9.04%的复合年增长率增长。
预计到2025年,运动营养品将占据液体膳食补充剂市场25.5%的份额,市场规模将达到67.8亿美元,并在2026年至2034年间以9.04%的复合年增长率增长。其增长得益于人们参与健身活动、体育运动、锻炼计划以及积极生活方式的日益普及。液体剂型也为希望在运动前后补充营养的消费者提供了便捷的服用方式。
保健品因其在特定营养支持和医疗保健方面的应用,仍然是一个重要的产品类别。儿童液体保健品的需求也十分旺盛,因为液体剂型比片剂或胶囊更容易服用和使用。
2025年,综合健康细分市场将以29.6%的市场份额占据主导地位。
2025年,整体健康类产品在液体膳食补充剂市场占据主导地位,市场份额达29.6%,市场规模达到78.7亿美元,预计2026年至2034年间将以8.36%的复合年增长率增长。其领先地位得益于消费者日益关注预防保健、日常营养、能量补充和整体健康。免疫健康和消化健康类产品占据22.1%的市场份额,市场规模达到58.7亿美元,预计复合年增长率为8.95%。
随着消费者越来越重视免疫力、消化系统健康、骨骼和关节健康、心脏健康以及体重管理,对针对性营养支持的需求日益增长。这种转变促使生产商开发针对特定健康需求的液体配方。
预计互联网业务将以9.78%的复合年增长率增长。
到2025年,互联网渠道在液体膳食补充剂市场中占据8.7%的份额,市场规模达到23.1亿美元,预计在2026年至2034年期间将以9.78%的复合年增长率增长。其增长得益于电子商务的普及、产品供应范围的扩大、数字营销、订阅服务以及便捷的送货上门服务。线上渠道占据19.8%的份额,市场规模达到52.6亿美元,预计以9.52%的复合年增长率增长。
数字化购物使消费者能够在购买前比较配方、成分、品牌、价格和产品评价。实体零售渠道,例如健康美容店、药店、药妆店和超市,对于那些喜欢面对面购买产品并获得专业指导的消费者来说仍然非常重要。
预计到2025年,女性群体将占据市场主导地位,市场份额达34.9%。
2025年,女性群体在液体膳食补充剂市场占据主导地位,市场份额达34.9%,市场规模达到92.8亿美元,预计2026年至2034年间将以8.47%的复合年增长率增长。其领先地位得益于消费者对整体健康、美容营养、免疫力、健康老龄化和针对性营养支持日益增长的关注。老年人群体占据26.8%的市场份额,市场规模达到71.2亿美元,预计复合年增长率为8.82%。
人们对预防性营养和特定年龄段健康需求的认识不断提高,推动了不同消费群体对营养补充剂的需求。男性越来越多地服用营养补充剂来增强体能、提升精力和改善整体健康状况,而其他消费群体则寻求能够为其特定生活方式和健康目标提供便捷营养支持的液体配方。
咨询分析师探讨市场机遇。
北美地区在液体膳食补充剂市场占据主导地位,预计到2025年将占据38.7%的市场份额,市场规模达到102.9亿美元,并在2026年至2034年期间以8.15%的复合年增长率增长。该地区的领先地位得益于消费者对预防保健的高度重视、对营养产品的旺盛需求、成熟的零售和电商网络,以及对便捷补充剂形式的日益增长的兴趣。此外,人们对免疫力、健康老龄化、运动营养和整体健康的日益关注也推动了该地区的市场扩张。
美国市场受益于消费者在健康和保健产品上的强劲支出、膳食补充剂的广泛普及以及对便捷营养品形式日益增长的需求。人们对维生素、矿物质、运动营养、免疫力和健康老龄化日益增长的兴趣也促进了市场增长。
加拿大市场受益于日益增强的健康意识和对……的需求。营养补充剂此外,便捷的健康产品也越来越受欢迎。消费者越来越倾向于选择能够改善整体健康、增强免疫力、促进消化健康以及支持积极生活方式的营养补充剂。
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预计到2025年,欧洲将占据全球液体膳食补充剂市场27.4%的份额,市场规模达到72.8亿美元,并在2026年至2034年间以9.36%的复合年增长率增长。市场增长主要得益于预防保健意识的提高、功能性营养需求的增加以及消费者对天然和针对性健康产品的兴趣日益浓厚。此外,线上零售的扩张和对便捷补充剂形式的需求也促进了市场的普及。
德国市场受益于消费者对健康、营养和预防保健的浓厚兴趣。对维生素、矿物质、植物成分和专业营养产品的需求推动了市场增长,而完善的药店和零售网络则提供了广泛的产品渠道。
英国市场受益于人们对健康、健康老龄化、免疫力和功能性营养日益增长的兴趣。电子商务的普及和消费者对便捷型营养补充剂的偏好也为液体膳食补充剂生产商创造了机遇。
亚太地区预计到2025年将占据全球液体膳食补充剂市场22.8%的份额,市场规模达到60.6亿美元,并预计在2026年至2034年期间以8.74%的复合年增长率增长。健康意识的提高、中产阶级人口的壮大、可支配收入的增加以及人们对预防性营养日益增长的兴趣,都推动了这一增长。电子商务的扩张以及对功能性和植物性补充剂需求的增长也促进了该地区的发展。
日本市场受益于人口老龄化、消费者对健康和营养的高度重视以及对保健产品的稳定需求。人们对预防性医疗保健、健康老龄化以及便捷营养形式的日益关注,也推动了液体膳食补充剂的普及。
中国市场拥有庞大的消费群体,消费者健康意识不断增强,对营养和功能性产品的需求日益增长,这些都支撑着中国市场的发展。电商平台的扩张以及人们对免疫力、健康老龄化和定向营养日益增长的关注,也促进了液体营养补充剂的普及。
预计到2025年,中东和非洲将占全球液体膳食补充剂市场4.8%的份额,市场规模达到12.8亿美元,并在2026年至2034年期间以7.18%的复合年增长率增长。市场增长的驱动因素包括:健康意识的提高、零售网络的扩张、对营养产品需求的增加以及人们对预防性健康和保健的日益关注。此外,分销基础设施的改善也为市场扩张创造了机遇。
阿联酋市场受益于消费者对健康和保健的高度重视、完善的零售基础设施以及对高端营养产品日益增长的需求。人们对免疫力、健身、健康老龄化和功能性营养的日益关注,也推动了液体营养补充剂的普及。
非洲市场受益于健康意识的提高、零售渠道的拓展以及对营养保健产品需求的增长。医疗基础设施的改善、营养补充剂的普及以及消费者对预防性营养日益增长的关注,都为市场发展创造了机遇。
液体膳食补充剂市场竞争异常激烈,各大公司都致力于产品创新、新配方研发、原料开发、战略合作、收购和地域扩张。主要参与者包括雅培实验室、葛兰素史克、拜耳、康宝莱、帝斯曼、巴斯夫、杜邦、安利、格兰比亚和Liquid Health Inc.。这些公司正不断拓展其产品组合,涵盖维生素和矿物质、蛋白质和氨基酸、植物成分、运动营养、免疫力、消化健康和健康老龄化等领域。消费者对便捷、精准且科学的营养产品的需求日益增长,也进一步影响着市场竞争格局。
雅培正通过有针对性的营养产品创新来巩固其市场地位。2025年11月,该公司在印度推出了全新配方的Ensure糖尿病护理营养素,其中包含的营养成分旨在支持血糖管理、消化系统健康、心血管健康以及满足整体营养需求。
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作者详情
Research Analyst
Devyani Desale 是一位擁有兩年市場情報經驗的食品與飲料(F&B)領域研究專家,專長於該行業的市場分析、案頭研究(secondary research)、市場規模估算及預測。她致力於提供市場動態、產業趨勢、競爭格局及新興成長機會的實際洞察,進而為企業的策略決策提供有力支持。
她擅長運用結構化的研究與分析方法,評估市場規模、成長潛力、競爭態勢、消費者趨勢及產業發展動態。她專注於將市場數據轉化為清晰且具針對性的洞察,以支持業務策略制定及科學決策。
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