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2025 年北美朗姆酒市场规模为 86.2 亿美元，预计从 2026 年的 91.7 亿美元增长到 2034 年的 150.2 亿美元，在 2026-2034 年预测期内的复合年增长率为 6.4%。
朗姆酒是通过发酵和蒸馏甘蔗汁或糖蜜制成的。纯净的蒸馏酒通常在橡木桶中陈酿。鸡尾酒文化和高端品牌的需求推动了这一行业的发展。无酒精饮料与之竞争激烈。“淡朗姆酒”常用于调制鸡尾酒，而“金朗姆酒”和“黑朗姆酒”通常纯饮、加冰饮用或用于烹饪。如今，它们通常用于调制鸡尾酒。优质朗姆酒最好纯饮或加冰饮用。朗姆酒没有明确的定义，因此难以分类。每个国家/地区的法律都对朗姆酒进行定义，包括酒精度、陈酿时间甚至命名等方面的规定。
北美消费者越来越青睐口味独特、本地生产的产品。优质朗姆酒采用传统工艺和高品质原料，打造出更加层次丰富的风味。
高端手工朗姆酒在美国越来越受欢迎。像Ron Zacapa、Diplomatico和Plantation这样的优质朗姆酒品牌正吸引着越来越挑剔的味蕾。佛罗里达州和加利福尼亚州的小批量朗姆酒生产商使用独特的原料和尖端技术来酿造优质朗姆酒。随着越来越多的加拿大人购买陈年调配的优质朗姆酒，该行业也在蓬勃发展。加勒比朗姆酒在加拿大非常受欢迎，Appleton Estate和Mount Gay等品牌正在迅速增长。越来越多的加拿大精酿酒厂使用当地的原料和工艺来酿造优质朗姆酒。
随着越来越多的消费者寻求更健康的选择，朗姆酒生产商面临着调整生产方式、提供低糖低卡替代品的压力。消费者越来越意识到摄入大量糖分和卡路里可能带来的健康问题，包括肥胖、糖尿病和其他健康风险。因此，他们在生活的方方面面都在寻找低糖低卡的替代品，包括……酒精饮料例如朗姆酒。朗姆酒通常用甘蔗或糖蜜酿造，人们普遍认为它含糖量和热量都很高。生产商在向注重健康的消费者宣传产品时，可能很难消除这种误解。
寻求新式鸡尾酒的顾客正在购买用途广泛、易于调配的朗姆酒。生产商可以专注于研发风味和香气能够与其他配料完美融合的朗姆酒。
食品饮料咨询公司Technomic发现，朗姆酒、伏特加和威士忌是美国鸡尾酒中最常用的三种烈酒。喜爱朗姆酒的美国人尤其钟爱代基里酒。谷歌趋势显示，过去几年里，美国人对代基里酒的搜索量持续增长。精酿鸡尾酒的流行以及人们对特色饮品的兴趣可能是推动这一趋势的原因。加拿大人也越来越喜欢饮用朗姆酒饮品。“黑朗姆姜汁汽水”（Dark n' Stormy）这款朗姆姜汁啤酒饮品在全国范围内广受欢迎。许多加拿大酒吧和餐厅都提供以朗姆酒为基酒的鸡尾酒，例如迈泰（Mai Tai）和朗姆酸酒（Rum Sour）。这促进了区域市场的扩张。
北美朗姆酒市场按类型和销售渠道进行细分。
这类型朗姆酒又可细分为白朗姆酒、黑朗姆酒、金朗姆酒、香料朗姆酒和其他朗姆酒。
黑朗姆酒和金朗姆酒占据了市场主导地位，预计将取得显著的销售业绩。复合年增长率为1.9%在预测期内。
基于销售渠道市场细分为大型超市和超市、专卖店、网上零售和其他。
预计专卖店将主导市场，占据最高份额。复合年增长率为 2.2%在预测期内。
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预计北美将成为朗姆酒市场增长最快的地区。全球生产商、对优质朗姆酒不断增长的需求以及风味朗姆酒和香料朗姆酒在鸡尾酒中的日益普及，都推动了市场扩张。
美国朗姆酒销量正在上升。作为增长最快的精酿市场之一，朗姆酒受益于多种流行趋势的波动。精酿香料朗姆酒、陈年朗姆酒和进口高端朗姆酒在年轻消费者中越来越受欢迎，这为朗姆酒市场带来了光明的前景。Drizly 的受访者中有三分之一更喜欢朗姆酒而不是威士忌。去年的并购活动也体现了朗姆酒市场的扩张。布朗-福曼公司于 2022 年底收购了高端朗姆酒品牌 Diplomático。保乐力加增持了 Bumbu 朗姆酒生产商 Sovereign Brands 的少数股权。Pronghorn 也投资了 Ten-to-One 朗姆酒。百加得、摩根船长和马利宝占据了美国朗姆酒市场的主导地位。2021 年，作为第三大朗姆酒生产商的马利宝的销量比排名第二的供应商高出近 200 万箱（每箱 9 升），这表明顶级朗姆酒品牌比其他品牌更受消费者关注。 2021年，马利宝朗姆酒新增销量最多（24.4万箱，每箱9升），而蓝椅湾朗姆酒和弗洛尔德卡纳朗姆酒也推动了朗姆酒市场的增长。这两个品牌的9升装销量在2021年较2019年至少增长了8%。2021年，朗姆酒销售额达到87亿美元。
美国之后，加拿大是……朗姆酒市场领导者在该地区，预计到2026年，加拿大朗姆酒的进口额将接近8700万美元。自2021年8000万美元以来，这一数字每年增长1.1%。过去27年，加拿大朗姆酒需求的年均增长率为2.7%。2021年，加拿大朗姆酒进口额位居全球第八。
到2026年，加拿大朗姆酒出口额将达到约670万美元。自2021年630万美元以来，年均增长率为1%。自1994年以来，加拿大朗姆酒出口额平均每年增长9.3%。2021年，加拿大朗姆酒出口额位居全球第25位。因此，未来几年，加拿大有望成为该地区朗姆酒市场的重要贡献者。
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Research Analyst
Devyani Desale 是一位擁有兩年市場情報經驗的食品與飲料（F&B）領域研究專家，專長於該行業的市場分析、案頭研究（secondary research）、市場規模估算及預測。她致力於提供市場動態、產業趨勢、競爭格局及新興成長機會的實際洞察，進而為企業的策略決策提供有力支持。
她擅長運用結構化的研究與分析方法，評估市場規模、成長潛力、競爭態勢、消費者趨勢及產業發展動態。她專注於將市場數據轉化為清晰且具針對性的洞察，以支持業務策略制定及科學決策。
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