首页 Food & Beverages 维生素和矿物质预混料市场

维生素和矿物质预混料市场规模、份额和趋势分析报告,按类型(维生素和矿物质组合、维生素、矿物质)、形态(粉末状、液体状)、功能(骨骼健康、皮肤健康、能量、免疫、消化、其他)、应用(饲料、食品和饮料、医疗保健、非处方药、其他应用)和地区(北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲、拉丁美洲)划分,预测期为2026-2034年。

最后更新: June 18, 2026 | 作者: Anantika Sharma | 格式: | 报告代码: SRFB1391DR | 页数: 155

维生素和矿物质预混料市场规模

2025年全球维生素和矿物质预混料市场规模为81.4亿美元,预计从2026年的86.4亿美元增长到2034年的139.8亿美元,在2026-2034年预测期内的复合年增长率为6.2%。

维生素矿物质预混料是将维生素和矿物质添加到人类和动物食品中的膳食补充剂。食品强化,也称为食品富集,是指在食品中添加维生素和矿物质以提高其营养价值的过程。这包括多项举措,旨在使食品满足消费者的偏好和需求,并符合技术、膳食、法律和监管要求。多个国家的政府和国际组织已经确定了各种类型的食品强化方法。

动物饲料行业使用预混料来生产营养全面均衡的宠物食品。全球畜牧业的扩张推动了维生素和矿物质预混料市场的发展。提高食品营养价值最经济有效的方法之一是食品强化。赋予简单、廉价的主食更多营养价值,已显著改善了多个国家目标人群的营养状况。人们日益关注自身健康,对强化食品的需求也显著增长。

维生素和矿物质预混料市场 Size

下载免费样本报告 以获取详细见解。

维生素和矿物质预混料市场增长因素

家禽业对饲料添加剂的需求不断增长

为了优化日粮组成并满足现代家禽生产的需求,通常会在家禽饲料中添加均衡的矿物质和维生素。虽然维生素和矿物质在家禽均衡日粮中所占比例很小,但它们对家禽的健康至关重要,并支持繁殖、生产性能、生长和免疫等重要的生理过程。

由于生产性能和生产效率的不断提高、饲养管理难度增加、环境变化、饲料原料以及动物福利等因素,所有动物生产系统都需要定期、准确地评估维生素和矿物质营养状况。饲料中只需少量维生素即可维持生理过程,因为它们是活性有机化合物,对身体机能至关重要。通过添加饲料预混料,家禽预混料除了提供营养外,还能带来其他益处。饲料预混料可以添加到矿物质饲料或预混料中,也可以添加到成品饲料中。现代家禽养殖经常面临各种挑战;通过提供维生素和矿物质预混料,养殖户可以支持、保护和恢复家禽的健康。

食品和制药行业将成为需求驱动力

许多营养失调症与人们,尤其是全球年轻人的久坐生活方式密切相关。服用营养补充剂,例如药片、糖浆或食品,已成为一种普遍现象。由于人们健康意识的提高,维生素和矿物质预混料市场需求强劲。由于工作量大、工作时间长,许多人难以满足自身的营养需求,从而导致疲劳和其他生活方式问题。因此,越来越多的年轻职业人士开始在外出时服用营养补充剂。营养丰富且便于携带的食品的出现,使得维生素矿物质预混料的需求呈爆炸式增长。

市场制约因素

普遍缺乏对优势的了解

尽管人们对预混料的认知度不断提高,但由于食品和膳食补充剂行业普遍缺乏对维生素和矿物质预混料优势的了解,市场仍面临挑战。大多数发达国家的认知度正在提升。然而,发展中国家的农村地区,尽管对营养补充剂的需求量很大,却仍然不了解维生素和矿物质预混料的优势和获取途径。年龄、性别、良好的饮食习惯、教育水平、收入和体育锻炼等社会人口统计学和生活方式因素都会影响膳食补充剂的消费。

然而,对这些因素的研究主要集中在成年人群体,几乎没有证据表明它们与儿童和青少年使用DS有关。

市场机遇

膳食补充剂使用量的增加

由于预混维生素和矿物质具有卓越的健康益处,随着需求激增,对其的需求也随之增加。膳食补充剂摄入慢性病患病率上升和医疗保健成本不断上涨,促使人们对营养的需求日益增长。维生素和矿物质对多种生理过程至关重要,包括调节新陈代谢、维持健康的免疫系统和激素平衡,以及促进骨骼和组织生长。此外,由于个体营养缺乏情况各不相同,因此对根据个人需求定制的营养组合的需求也越来越大。同时,消费者也习惯于获得定制化和按需服务。

类型洞察

全球维生素和矿物质预混料市场分为维生素和矿物质组合、维生素以及矿物质两大类。其中,矿物质类产品是市场份额最大的部分,预计在预测期内将以5.2%的复合年增长率增长。随着骨质疏松症发病率的上升,钙和维生素D补充剂的需求可能会增加。同时,维生素和矿物质组合预混料的需求预计也将增长。随着人们对人类和动物营养中微量营养素缺乏症的认识不断提高,维生素和矿物质组合预混料的需求也在不断增长。常见的营养缺乏症包括铁、维生素D、钙、维生素B和维生素A缺乏。

表单洞察

全球维生素和矿物质预混料市场分为粉末状和液体状两种形式。粉末状预混料是市场份额最大的部分,预计在预测期内将以4.9%的复合年增长率增长。由于粉末状预混料相比液体预混料具有诸多优势,例如价格实惠、包装便捷、稳定性好、使用灵活等,因此粉末状预混料被广泛应用。对于需要频繁服用的膳食补充剂,粉末状预混料也是首选。食品饮料和膳食补充剂等终端用户行业更倾向于使用粉末状预混料,因为它们易于操作和包装。粉末状预混料通常采用喷涂等工艺生产。冻干

功能性洞察

全球维生素和矿物质预混料市场分为骨骼健康、皮肤健康、能量、免疫、消化和其他几个细分市场。其中,免疫细分市场贡献最大,预计在预测期内将以5.43%的复合年增长率增长。这主要是因为越来越多的人使用该产品来喂养牲畜。这些预混料旨在满足不同牲畜在不同生产阶段的营养需求。研究表明,人体要拥有强大的免疫系统,需要充足的维生素A、B、C、D和E,以及铁、锌、银、金和硒等矿物质。然而,当人们尝试将这些矿物质和维生素人工合成成药丸来增强免疫力时,试验结果却不尽相同。

全球维生素和矿物质预混料市场按应用领域可分为饲料、食品饮料、医疗保健、非处方药和其他应用领域。食品饮料领域又可细分为烘焙产品、饮料、乳制品和谷物。

饲料领域是市场贡献最大的部分,预计在预测期内将以4.85%的复合年增长率增长。这主要归功于该产品作为动物饲料的用途日益广泛,以及其所含的各种营养成分。由于全球对营养丰富食品的需求不断增长,预计医疗保健行业也将随着时间的推移而显著扩张。粗饲料、精饲料和混合饲料是我们可以方便地划分的三大类饲料。粗饲料是指高纤维副产品饲料,例如牧草、干草、青贮饲料和牧草。在天气干燥或潮湿时,放牧动物可以补充磷酸盐、钙和微量元素混合物作为饲料添加剂。

区域分析

亚太地区主导全球市场。

亚太地区是全球维生素和矿物质预混料市场最大的市场份额市场,预计在预测期内将以4.6%的复合年增长率增长。亚太地区维生素和矿物质预混料市场分析涵盖了中国、印度、日本、澳大利亚以及亚太其他地区。中国是饲料生产和消费大国,市场增长的主要驱动力是强化饲料添加剂和原料需求的不断增长。

由于该地区化合物产业的扩张,预计该地区对维生素和矿物质预混料的需求也将增加。动物饲料行业经济扩张,以及印度、印度尼西亚和泰国等新兴和发展中国家对强化食品的需求不断增长,再加上重要区域参与者的投资不断增加。

预计北美市场在预测期内将以5.7%的复合年增长率增长。美国和加拿大均已纳入北美维生素和矿物质预混料市场分析范围。该地区市场增长的主要驱动力是,由于糖尿病、癌症和骨质疏松症等慢性疾病的普遍存在,人们对富含微量营养素的食品需求旺盛。ADM Animal Nutrition和Prinova Group LLC是该地区两家重要的预混料生产商,它们的存在也是推动该地区行业扩张的另一个重要因素。

北美老龄人口对营养补充剂的需求不断增长,这很可能推动膳食补充剂领域对定制预混料的需求。此外,北美人口快速老龄化也显著增加了对新型功能性产品的需求,预计这将对北美市场增长产生积极影响。

主要和新兴参与者名单 维生素和矿物质预混料市场

  • DSM
  • Hexagon Nutrition Pvt. Ltd.
  • Glanbia plc
  • SternVitamin GmbH & Co. KG. (Stern-Wywiol Gruppe)
  • Wright Enrichment Inc.
  • Zagro
  • Nutreco
  • Wisium
  • LOTUS MINECHEM RESOURCES PVT. LTD
  • Piramal Pharma Solutions

最新进展

  • 2022年11月德·赫斯在越南开设了一家饲料预混料生产厂。该厂将成为亚洲首家向越南分销德赫斯维生素和膳食补充剂的工厂。
  • 2022年9月Premix 向市场推出了一种新型清洗剂;这种新型的 PRE-PRG 基于天然纤维,能够更环保地清洗机器管线。

报告范围

市场指标 详细信息与数据 (2025-2034)
市场规模 2025 USD 8.14 Billion
市场规模 2026 USD 8.64 Billion
市场规模 2034 USD 13.98 Billion
CAGR 6.2% (2026-2034)
估算基准年 2025
历史数据2022-2024
预测期2026-2034
研究期间 2022-2034
主导地区 亚太地区
增长最快地区 北美
主要市场参与者 DSM, Hexagon Nutrition Pvt. Ltd., Glanbia plc, SternVitamin GmbH & Co. KG. (Stern-Wywiol Gruppe), Wright Enrichment Inc.
报告覆盖范围 收入预测、竞争格局、增长因素、环境与监管格局及趋势
涵盖细分市场 按类型 按类型, 按形式, 按功能分类, 通过申请
覆盖地区 北美洲, 欧洲, 亚太地区, 中东和非洲, 南非, 埃及, 尼日利亚, 中东和非洲其他地区
Countries Covered 美国, 加拿大, 英国, 德国, 法国, 西班牙, 意大利, 俄罗斯, 北欧, 比荷卢经济联盟, 欧洲其他地区, 中国, 韩国, 日本, 印度, 澳大利亚, 新加坡, 台湾, 东南亚, 亚太其他地区, 阿联酋, 土耳其, 沙特阿拉伯

定制本报告 以匹配您的战略目标

维生素和矿物质预混料市场 细分市场

按类型 按类型

  • 维生素和矿物质组合
  • 维他命
  • 矿物

按形式

  • 粉末状
  • 液态

按功能分类

  • 骨骼健康
  • 皮肤健康
  • 活力
  • 免疫
  • 消化
  • 其他的

通过申请

  • 喂养
  • 食品和饮料
  • 卫生保健
  • 非处方药
  • 其他应用

按地区

  • 北美洲
  • 欧洲
  • 亚太地区
  • 中东和非洲
  • 南非
  • 埃及
  • 尼日利亚
  • 中东和非洲其他地区

常见问题(FAQ)

到 2026 年,维生素和矿物质预混料市场规模将有多大?
据海峡研究公司预测,维生素和矿物质预混料市场规模预计到 2026 年将增长至 86.4 亿美元。
预计在 2026 年至 2034 年的预测期内,该市场将以 6.2% 的复合年增长率 (CAGR) 增长。
市场领先参与者包括 DSM、Hexagon Nutrition Pvt. Ltd.、Glanbia plc、SternVitamin GmbH & Co. KG.(Stern-Wywiol Gruppe)、Wright Enrichment Inc.、Zagro、Nutreco、Wisium、LOTUS MINECHEM RESOURCES PVT. LTD、Piramal Pharma Solutions 以及区域竞争对手。
2024年,亚太地区占据最大的市场份额。
健康意识增强:随着人们健康意识的提高,对维生素和矿物质预混料的需求可能会增加;功能性和强化食品的增长:随着食品中添加维生素和矿物质的增加,市场可能会出现显著增长;产品配方创新:预混料的新创新可能会推动市场增长。以上是维生素和矿物质预混料市场的一些显著增长趋势。

作者详情


Anantika Sharma

Research Practice Lead

Anantika Sharma is a research practice lead with 7+ years of experience in the food & beverage and consumer products sectors. She specializes in analyzing market trends, consumer behavior, and product innovation strategies. Anantika's leadership in research ensures actionable insights that enable brands to thrive in competitive markets. Her expertise bridges data analytics with strategic foresight, empowering stakeholders to make informed, growth-oriented decisions.

联系我们
+1 646 905 0080 (U.S.)
+91 8087085354 (India)
+44 203 695 0070 (U.K.)
sales@straitsresearch.com
请求样本 立即订购报告

We are featured on: