Markt für aromatisiertes Wasser Größe und Ausblick, 2023-2031

Marktübersicht

Die globale Marktgröße für aromatisiertes Wasser wurde im Jahr 2022 auf 15,97 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird bis 2031 voraussichtlich 37,65 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10 % im Prognosezeitraum (2023–2031) entspricht. Das Wachstum des Marktes für aromatisiertes Wasser wird durch den wachsenden organisierten Einzelhandel und das gestiegene Gesundheitsbewusstsein vorangetrieben.

Aromatisiertes Wasser ist ein Getränk, das dem Wasser natürliche oder künstliche Aromen verleiht und den Verbrauchern eine erfrischende und aromatische Alternative zu normalem Wasser bietet. Es hat in den letzten Jahren aus mehreren Gründen an Popularität gewonnen, darunter der Wunsch nach gesünderen Getränkeoptionen und die Abkehr von kalorienreichen, zuckerhaltigen Getränken.

Die wachsende Beliebtheit von aromatisierten, nährstoffreichen und funktionellen Getränken hat den Marktanteil von aromatisiertem Wasser erhöht. Verbraucher sind daran interessiert, neue Getränke mit Früchten, Kräutern und anderen gesunden Zutaten auszuprobieren. Aufgrund zunehmender Gesundheitsbedenken während der COVID-19-Pandemie erlebte der Markt ein schnelles Wachstum, was die Nachfrage nach aromatisierten Hydratationsprodukten, die mit den Vorteilen von Mineralien und Vitaminen angereichert sind, insbesondere bei gesundheitsbewussten Verbrauchern mit mittlerem bis hohem Einkommen erhöhte.

Marktdynamik

Globale Markttreiber für aromatisiertes Wasser

Bedenken hinsichtlich Fettleibigkeit und Zucker

Bedenken hinsichtlich Fettleibigkeit, Diabetes und anderen Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit übermäßigem Zuckerkonsum haben Kunden dazu veranlasst, nach Getränken mit niedrigem oder keinem Zuckergehalt zu suchen. Aromatisiertes Wasser wird als gesündere Alternative vermarktet, da es verschiedene Geschmacksrichtungen ohne Zuckerzusatz gibt. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) berichtet, dass sich die weltweite Prävalenz von Fettleibigkeit seit 1975 fast vervierfacht hat. Bis 2022 werden weltweit mehr als 1 Milliarde Menschen fettleibig sein, darunter 650 Millionen Erwachsene, 340 Millionen Jugendliche und 39 Millionen Kinder. Darüber hinaus weisen die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) in den Vereinigten Staaten darauf hin, dass übermäßiger Zuckerkonsum ein Schlüsselfaktor für Fettleibigkeit und damit verbundene Gesundheitszustände wie Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Zahnprobleme ist.

Um dem Risiko einer ungesunden Gewichtszunahme und Karies vorzubeugen, empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation (WHO), die Aufnahme von freiem Zucker in allen Lebensphasen auf weniger als 10 % der Gesamtkalorienaufnahme zu beschränken. Infolgedessen haben Getränkehersteller auf diese Bedenken reagiert. Die Vorlieben der Verbraucher haben sich verändert und die Herstellung und Vermarktung von zuckerfreien und kalorienarmen Getränken, einschließlich aromatisierter Wasseroptionen, nimmt zu. Um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen, bringen beispielsweise Marken von aromatisiertem Wasser deutlich sichtbar die Kennzeichnung „zuckerfrei“ oder „kalorienfrei“ an. Aufgrund dieser gesundheitsbewussten Verbraucheranforderungen entwickelt sich der Markttrend für aromatisiertes Wasser weiter.

Globale Marktbeschränkungen für aromatisiertes Wasser

Konkurrenz durch andere Getränke

Zu den Getränkekategorien, die mit aromatisiertem Wasser konkurrieren, gehören natürliche Säfte, Mineralwasser, funktionelle Getränke und klassische Limonadenalternativen. Der diversifizierte Getränkemarkt könnte es für aromatisierte Wasserprodukte schwierig machen, eine Marktdominanz zu erlangen und zu behaupten. Aufgrund seiner kohlensäurehaltigen und erfrischenden Eigenschaften ist das Geschäft mit Mineralwasser, zu dem Marken wie LaCroix und Perrier gehören, erheblich gewachsen. Laut Nielsen-Daten wird der Umsatz mit Mineralwasser allein in den Vereinigten Staaten im Jahr 2020 4,3 Milliarden US-Dollar übersteigen, was auf einen erheblichen Anstieg der Verbrauchernachfrage hindeutet.

Natürliche Fruchtsäfte sind seit langem eine beliebte Getränkeoption für alle, die ein erfrischendes und leckeres Getränk suchen. Obwohl die Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden, schätzen sie immer noch den natürlichen Geschmack von Fruchtsäften, die seit langem auf dem Markt sind. Darüber hinaus weichen viele Kunden aus Sorge um den Zuckergehalt und künstliche Chemikalien von herkömmlichen Limonaden ab. Infolgedessen sind Limonadenalternativen wie kalorienfreie Limonaden entstanden, die mit aromatisierten Wasserprodukten um Marktanteile konkurrieren.

Globale Marktchance für aromatisiertes Wasser

Funktionelles aromatisiertes Wasser

Das Hinzufügen nützlicher Zusatzstoffe zu aromatisiertem Wasser stellt ein enormes Marktpotenzial dar. Aromatisiertes Wasser kann spezifische gesundheitliche Vorteile bieten, indem es Vitamine, Mineralien, Elektrolyte, Antioxidantien und andere gesundheitsfördernde Komponenten hinzufügt und so den Wunsch der Verbraucher nach Getränken erfüllt, die mehr als nur Geschmack bieten. Funktionelles aromatisiertes Wasser kann sich mit der Kategorie der Sport- und Hydratationsgetränke überschneiden. Die Sportgetränkebranche ist stetig gewachsen und immer mehr Verbraucher erkennen die Bedeutung einer guten Flüssigkeitszufuhr und eines guten Elektrolytgleichgewichts bei körperlicher Aktivität.

Laut einem Bericht des Natural Marketing Institute suchen 50 % der Kunden aktiv nach Getränken mit gesundheitlichen Vorteilen. Der Bedarf an Getränken, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden fördern, bietet einen potenziellen Markt für funktionelles aromatisiertes Wasser. Verbraucher interessieren sich immer mehr für Getränke, die bestimmte Gesundheitsvorteile bieten, und Unternehmen können diesem Bedarf gerecht werden, indem sie Produkte entwickeln, die Feuchtigkeit, Vitamine, Mineralien oder andere funktionelle Komponenten liefern. Marken können diesen sich entwickelnden Marktsektor erschließen, indem sie gesundheitsbewusste Verbraucher ansprechen und die Vorteile von funktionellem aromatisiertem Wasser bewerben.

Regionalanalyse

Die globale Marktanalyse für aromatisiertes Wasser wird in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und in Afrika sowie in Lateinamerika durchgeführt.

Nordamerika dominiert den Weltmarkt

Nordamerika ist der bedeutendste globale Marktanteil und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einem gesunden CAGR-Wachstum wachsen. Der größte Umsatzanteil entfiel auf Nordamerika, da das Produkt zunehmend als gesündere Alternative zu kohlensäurehaltigen Getränken eingesetzt wird. Beliebte Marken wie Bubbly, AHA, Talking Rain, Nestlé Pure Life, Perrier, Schweppes und LaCroix bieten vielfältige Waren in der Region an. Infolgedessen hat die verbesserte Produktzugänglichkeit die Produktakzeptanz in der Region erhöht. Es wird prognostiziert, dass aromatisiertes Wasser einen beträchtlichen Anteil an der gesamten Flaschenwasserindustrie ausmachen wird.

Den Erkenntnissen über den Markt für aromatisiertes Wasser zufolge treibt außerdem die Bevorzugung gesunder und funktioneller Trinkoptionen den Verkauf von aromatisiertem Wasser in den Vereinigten Staaten voran. Bio-Getränke, Zutaten mit ausgeglichenem pH-Wert und zuckerfreie Getränke werden gefördert, um das Bewusstsein für körperliches und geistiges Wohlbefinden zu schärfen. Der Weltmarkt ist im letzten Jahrzehnt enorm gewachsen, da die Auswahl der Menschen an gesunden Flüssigkeiten gegenüber kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken zugenommen hat.

Es wird erwartet, dass Europa im Prognosezeitraum eine beeindruckend gesunde CAGR aufweisen wird. Natürlich aromatisierte und kohlensäurehaltige Wässer mit hohem Mineralstoffgehalt machen sie für gesundheitsbewusste Verbraucher attraktiver. Die Aromen der Getränke werden häufig aus echten Fruchtextrakten gewonnen. In verschiedenen Ländern sind die Produktverkäufe hoch, darunter Deutschland, das Vereinigte Königreich, Italien, Spanien und Frankreich, wo es häufig zu Mahlzeiten in Restaurants angeboten wird.

Darüber hinaus wird in Deutschland im Prognosezeitraum die Nachfrage nach aromatisiertem und kohlensäurehaltigem Wasser steigen. Daher nutzen Unternehmen ihre Marketingtechniken, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein und Kunden anzulocken. Da Endkunden immer mehr Wert auf Nachhaltigkeit legen, entwickeln zahlreiche große Unternehmen Wasser mit Dosengeschmack, um den Plastikverbrauch einzuschränken. Dies soll zum Marktwachstum beitragen.

Der asiatisch-pazifische Raum ist der am schnellsten wachsende Markt. Die Affinität der Verbraucher für das Produkt in Kombination mit der Ausweitung von Schnellrestaurants und Vollservice-Restaurants dürfte ein gutes Bild für den Markt der Region ergeben. Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Vorteile eines gesunden Lebensstils hat die Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln und Getränken angekurbelt und das regionale Marktwachstum angekurbelt. Einige der erfolgreichsten Unternehmen verfolgen Akquisitionsstrategien und entwickeln Plattformen, die sich auf Verbraucherangebote und nicht auf ihre herkömmlichen Kernkompetenzen konzentrieren. Aufgrund dieser Faktoren wird erwartet, dass der indische Markt für aromatisiertes Wasser im geplanten Zeitraum schnell wachsen wird.

Der Markt für aromatisiertes Wasser in LAMEA (Lateinamerika, Naher Osten und Afrika) deckt eine Region mit unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen und unterschiedlichem wirtschaftlichen Entwicklungsstand ab. Aromatisiertes Wasser erfreut sich in dieser Region aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins, veränderter Getränkepräferenzen und des Wunsches nach erfrischenden, kalorienarmen Optionen zunehmender Beliebtheit.

Segmentanalyse

Der weltweite Marktanteil von aromatisiertem Wasser ist nach Typ, Verpackungstyp, Vertriebskanal und Region segmentiert.

Das Typensegment ist weiter unterteilt in kohlensäurehaltig und still.

Der kohlensäurehaltige Typ hält den größten Marktanteil. Kohlensäurehaltiges, aromatisiertes Wasser ist aromatisiert und mit Kohlensäure versetzt, was ihm eine schaumige oder sprudelnde Textur verleiht. Die Kohlensäure verleiht diesen Getränken ein köstliches und prickelndes Gefühl, ähnlich wie bei herkömmlicher Limonade, jedoch ohne zusätzlichen Zucker und Kalorien. Kunden, die das Gefühl von Blasen in ihren Getränken schätzen, werden kohlensäurehaltiges, aromatisiertes Wasser vielleicht interessant finden. Es hat einen prickelnden und knackigen Geschmack und wird häufig als Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden angeboten. Die zunehmende Prävalenz von Fettleibigkeit und übermäßigem Blutzuckerspiegel in der Allgemeinbevölkerung ist der Hauptgrund für die steigende Nachfrage nach zuckerfreien kohlensäurehaltigen Getränken. Die zunehmende Prävalenz von Fettleibigkeit und übermäßigem Blutzuckerspiegel in der Allgemeinbevölkerung ist der Hauptgrund für die steigende Nachfrage nach zuckerfreien kohlensäurehaltigen Getränken. Infolgedessen werden solche Faktoren das Wachstum des Marktes für aromatisiertes Wasser vorantreiben.

Stilles aromatisiertes Wasser, oft als „flaches“ Wasser bekannt, ist ohne Kohlensäure und hat eine flache, nicht sprudelnde Textur. Es ist aromatisiert, um einen angenehmen und schmackhaften Geschmack ohne Zugabe von Kohlensäure zu erzielen. Verbraucher, die ein sanfteres, sprudelndes Erlebnis bevorzugen, bevorzugen stilles aromatisiertes Wasser. Es kann aufgrund seiner Einfachheit und seines natürlichen Geschmacks ausgewählt werden, was es zu einer praktikablen Option für Personen macht, die Geschmack ohne Kohlensäure suchen.

Basierend auf der Verpackungsart wird der Markt in Flaschen und Dosen unterteilt.

Flaschen dominieren den Weltmarkt. Aromatisiertes Wasser wird häufig in Flaschen verpackt, deren Größe von kleinen Einzelportionsflaschen bis hin zu größeren, gemeinsam nutzbaren Flaschen reicht. Flaschenverpackungen bestehen häufig aus Kunststoff, Glas oder umweltfreundlichen Alternativen wie pflanzlichen Polymeren. Flaschen sind aufgrund ihrer Tragbarkeit und Benutzerfreundlichkeit beliebt. Sie sind wiederverschließbar und häufig in verschiedenen Größen erhältlich, um unterschiedlichen Verbrauchsanforderungen gerecht zu werden. Plastikflaschen sind außerdem leicht und weniger anfällig für Bruch, was sie ideal für den Einsatz unterwegs macht.

Aromatisiertes Wasser ist ebenso wie herkömmliche Limonaden oder kohlensäurehaltige Getränke in Dosen erhältlich. Diese Aluminiumdosen sind oft so konzipiert, dass sie tragbar und leicht zu recyceln sind.

Vertriebskanäle können den Markt weiter in filialbasierte und nicht-filialbasierte Vertriebskanäle aufteilen.

Filialbasierte Kanäle beeinflussten das Marktwachstum. Aromatisiertes Wasser wird in physischen Einzelhandelsstandorten über filialbasierte Vertriebsnetze verkauft. Dazu gehören Supermärkte, Convenience-Stores, Hypermärkte, Tankstellen und andere physische Einzelhandelsstandorte.

Filialbasierte Vertriebsmethoden ermöglichen es Kunden, Dinge persönlich zu sehen und zu kaufen. Sie bieten Verbrauchern Komfort und sofortigen Zugang zu aromatisiertem Wasser, sodass sie selbst entscheiden können, was im Geschäft erhältlich ist. Die meisten Verbraucher kaufen Wasser in Flaschen aufgrund des Einkaufserlebnisses in Supermärkten und Verbrauchermärkten.

Beispiele für nicht-filialbasierte Vertriebsmethoden sind der Verkauf von aromatisiertem Wasser über Online-Plattformen wie E-Commerce-Websites, Supermarkt-Lieferdienste, Abonnementdienste und Direktverkäufe an den Verbraucher (DTC).

jüngsten Entwicklungen

• Oktober 2023 – Nestlé entwickelt Produkte, die Milch- und Pflanzenbestandteile kombinieren.
• Oktober 2023 – The Coca-Cola Company und Pernod Ricard haben Pläne zur Einführung eines Absolut Vodka und Sprite Ready-To-Drink Cocktails angekündigt.