01 El mercado mundial de ingredientes biotecnológicos alcanzó un valor de 2470 millones de dólares en 2025 y se prevé que crezca de 2660 millones de dólares en 2026 a 4780 millones de dólares en 2034, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 7,6 % durante el período de previsión de 2026 a 2034. Europa dominó el mercado de ingredientes biotecnológicos con una cuota de mercado del 34,8 % en 2025.Las sustancias químicas utilizadas en los ingredientes biotecnológicos son análogas a las presentes en la naturaleza. Estos ingredientes se elaboran mediante procesos y estructuras complejas, al igual que los ingredientes naturales. Se producen utilizando diversas tecnologías, como la ingeniería genética, la tecnología de ADN recombinante, la tecnología de hibridomas y la transferencia genética. El mercado de ingredientes biotecnológicos está experimentando un rápido crecimiento debido a la demanda de estos ingredientes en productos de cuidado personal, aromáticos y herbales.Comercialmente, los ingredientes para biotecnología se crean mediante la modificación genética de microorganismos como levaduras y bacterias. Las oleorresinas, los aceites esenciales y otros extractos vegetales constituyen la mayor parte de los ingredientes utilizados en biotecnología. Estos extractos se producen mediante diversos procesos, como la extracción con solventes, la destilación al vapor y el prensado o compresión en frío.
Mayo de 2026:Novonesis amplió su cartera de ingredientes derivados de la biotecnología con el lanzamiento de nuevas soluciones basadas en enzimas y microorganismos para aplicaciones alimentarias, nutricionales, agrícolas e industriales.
Marzo de 2026:BASF amplió su negocio de ingredientes biotecnológicos mediante la introducción de soluciones sostenibles basadas en la biotecnología para el cuidado personal, la nutrición y las aplicaciones de productos químicos especializados.
Diciembre de 2025:DSM-Firmenich amplió su cartera de ingredientes biotecnológicos con nuevas vitaminas, enzimas y soluciones nutricionales de base biológica que dan soporte a las industrias de la salud, el bienestar y la alimentación.
Septiembre de 2025:Evonik amplió su plataforma biotecnológica aumentando su capacidad de producción de aminoácidos e ingredientes especializados de origen biológico utilizados en la nutrición animal y en aplicaciones para el cuidado de la salud.