Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del mercado de bebidas a base de CBD por tipo (derivadas de la marihuana, derivadas del cáñamo), por tipo de producto (cerveza, agua, zumo, té, café, otros), por aplicación (millennials, generación Z, baby boomers) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el periodo 2026-2034.

Tamaño del mercado de bebidas a base de CBD

El mercado mundial de bebidas a base de CBD alcanzó un valor de 8960 millones de dólares en 2025 y se prevé que crezca de 11 250 millones de dólares en 2026 a 69 700 millones de dólares en 2034, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 25,6 % durante el período de previsión de 2026 a 2034. La región de Asia-Pacífico dominó el mercado de bebidas a base de CBD con una cuota de mercado del 34,7 % en 2025.

Las bebidas con CBD (cannabidiol) se derivan de una molécula no psicoactiva presente en el cannabis, que se extrae de las plantas de marihuana y cáñamo. Esta molécula no psicoactiva se puede infusionar en cerveza sin alcohol, agua, café y té. El CBD tiene el potencial de reducir el dolor y la ansiedad, así como de tratar trastornos cognitivos y del movimiento. Otras propiedades beneficiosas de las bebidas con CBD incluyen una digestión adecuada, la eliminación de toxinas, el fortalecimiento del sistema inmunológico, el mantenimiento de la presión arterial y la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas. Estas propiedades del CBD están atrayendo la atención de muchas personas que antes eran escépticas sobre el uso del producto, lo que, a su vez, está generando diversas oportunidades sin explotar para el mercado de bebidas con CBD en Norteamérica. Las bebidas a base de cannabidiol están disponibles en diferentes tipos de productos, con distintos ingredientes vegetales y diversas variedades.

Análisis segmentario

Para comprender mejor el mercado del CBD, lo hemos segmentado por tipo, tipo de producto, distribución y grupo de edad, y hemos estudiado cada segmento con sumo detalle.

Según el tipo, el mercado norteamericano de bebidas con CBD se divide en cannabis derivado de la marihuana y cannabis derivado del cáñamo. Como su nombre indica, el CBD derivado de la marihuana se extrae de plantas de marihuana con follaje y flores exuberantes, que generalmente se cultivan y consumen por sus propiedades psicoactivas. Estas plantas contienen una alta cantidad de THC como cannabinoide predominante y una menor cantidad de CBD, lo que las hace aptas para productos farmacéuticos. Según la Encuesta Nacional sobre el Consumo de Drogas y la Salud (NSDUH), la marihuana es el cannabinoide más utilizado para la fabricación de bebidas de grado farmacéutico. A nivel mundial, México, Afganistán, Marruecos, Colombia, Paraguay, Jamaica, Canadá, Nigeria, India y Estados Unidos son los mayores productores de marihuana. Por otro lado, Alemania es el principal importador de CBD con infusión de marihuana.

Además, la población de EE. UU. está descubriendo los beneficios ocultos de la marihuana, lo que se espera impulse el crecimiento del segmento durante el período previsto. Para difundir el conocimiento sobre los beneficios para la salud de la marihuana cuando se usa en la cantidad adecuada, el gobierno de EE. UU. ha legalizado la planta. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), alrededor del 80 % de la marihuana se cultiva en los estados de California, Tennessee, Kentucky, Hawái y Washington. El CBD derivado del cáñamo se obtiene de plantas de cáñamo que se cultivan principalmente por su fibra y semillas. Esta planta contiene una cantidad muy baja de THC y una cantidad alta de CBD en comparación con la marihuana. Otras cualidades del CBD a base de cáñamo son que no es droga, no es psicoactivo y es nutritivo.

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Por tipo de producto,El mercado de bebidas con CBD se segmenta en cerveza, agua, zumo, té, café y otros.

La cerveza con infusión de CBD es un mercado en auge en Estados Unidos y se espera que se convierta en un producto internacional en los próximos años. Actualmente, «Humboldt Brown Hemp Ale» y «Hop Hash Easy IPA» son las marcas más populares de cerveza con CBD disponibles en EE. UU. Además, las bebidas con CBD son cada vez más populares entre los jóvenes estadounidenses, lo que anima a las cerveceras a lanzar nuevos productos con sabores, colores y aromas únicos. En 2016, TWO FLOWERS IPA lanzó la primera cerveza con infusión de cannabidiol (CBD) producida comercialmente en EE. UU. De manera similar, en 2019, «Hop & Hemp Brewing Co.» lanzó dos cervezas con infusión de CBD que afirman haber cambiado los hábitos de consumo de los consumidores.

Al mezclarse con agua, el CBD tiene el potencial de mejorar la digestión, eliminar toxinas, fortalecer el sistema inmunológico, mantener la presión arterial y prevenir enfermedades cardíacas y cáncer hasta cierto punto. Esta bebida está teniendo una gran demanda entre los atletas debido a sus propiedades para mantener los minerales. Para satisfacer esta demanda, Phivida, una empresa de alimentos y bebidas funcionales de alta gama, fabricó agua con extracto de cáñamo activo especialmente para atletas. En 2018, Natural Hemp Company lanzó el agua con gas con infusión de CBD «Day One Sparking Water» y las bebidas «Daytrip Beverages».

En función del grupo de edad, el mercado del CBD se segmenta en millennials, generación Z y baby boomers.

América del Norte alberga la mayor población millennial. En 2016, alrededor de 79,14 millones de personas pertenecían a este grupo de edad en la región. Hoy en día, los millennials buscan una bebida que les ayude a aliviar el estrés, la ansiedad y otros problemas derivados de los cambios drásticos en su estilo de vida y el aumento de la carga laboral. Las bebidas con CBD poseen todas estas propiedades y están cambiando con éxito las preferencias de consumo de los millennials gracias a sus beneficios para la salud. Esto, a su vez, abre diversas oportunidades para el mercado de bebidas con CBD en América del Norte.

El 17 de octubre de 2018, la Cámara de los Comunes legalizó el cannabis para uso recreativo mediante la aprobación del Proyecto de Ley C-45, la Ley del Cannabis. Tras las enmiendas, y justo después de la legalización, varios actores clave comenzaron a ofrecer bebidas con infusión de CBD. En Canadá, la demanda de bebidas con CBD está aumentando rápidamente entre la población preocupada por su salud. En 2017, se cultivaron alrededor de 140 000 acres de cannabis en Canadá para satisfacer la creciente demanda de bebidas con CBD, según el Servicio de Investigación del Congreso. Además, la financiación gubernamental, el apoyo a nuevas investigaciones sobre el cannabis y los programas de concienciación pública también impulsan el crecimiento del mercado. Por ejemplo, el Gobierno de Canadá y el Ministro de Salud invirtieron 24,5 millones de dólares estadounidenses en financiación para I+D con el fin de regular el uso no médico del cannabis.

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Análisis regional

¿Cómo influyen las propiedades del CBD en la demanda de bebidas a base de CBD en Norteamérica? ¿Y qué está haciendo la región para promover su uso?

Muchos países de Norteamérica han reconocido los beneficios del cannabidiol, entre ellos Estados Unidos. El país ha legalizado el cannabis para uso recreativo en 11 de sus estados: Alaska, California, Colorado, Illinois, Maine, Massachusetts, Michigan, Nevada, Oregón, Vermont y Washington. La legalización del cannabis está impulsando la demanda y el consumo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas con CBD en toda Norteamérica. Por ejemplo, en agosto de 2019, Left Hand Brewing Company lanzó agua con gas con CBD para combatir la deshidratación. Además, la legalización del cannabis también ofrece oportunidades lucrativas para nuevos participantes. Para aprovechar esta oportunidad, CannTrust Holdings Inc., HEXO Corp. y Tilray Inc. incursionaron en el mercado de bebidas con CBD.

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Lista de actores clave y emergentes en Mercado de bebidas a base de CBD