Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del gel de celulosa por fuente (celulosa de madera, celulosa de algodón), por aplicación (alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, papel y pulpa, textiles, automoción) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el periodo 2025-2033.

Factores de crecimiento del mercado de gel de celulosa

El auge de la industria farmacéutica y la creciente prevalencia de varias enfermedades impulsarán la demanda de gel de celulosa.

El continuo desarrollo de la ciencia y la tecnología, junto con la llegada del big data y la inteligencia artificial, ha impulsado las actividades de investigación en la industria farmacéutica para el desarrollo de nuevos medicamentos. Los tratamientos innovadores y la atención personalizada se han convertido en algo habitual gracias a la investigación en la industria farmacéutica. El creciente volumen de inversiones de gobiernos y empresas privadas para desarrollar nuevos medicamentos y tratamientos médicos para tratar diversas enfermedades impulsa el mercado. Según la Federación Europea de Industrias y Asociaciones Farmacéuticas (EPA), la industria farmacéutica en Europa invirtió alrededor de 38.500 millones de dólares en investigación y desarrollo en 2018.

La reciente pandemia de coronavirus ha afectado al mundo y ha impulsado a científicos y médicos a desarrollar una vacuna, un esfuerzo que se ha visto reforzado por las cuantiosas inversiones privadas y gubernamentales. El gel de celulosa se utiliza como bioadhesivo y mucoadhesivo en sistemas de administración de fármacos, lo que contribuye a mejorar la localización específica de la administración. Además, el gel de celulosa se utiliza como recubrimiento para tabletas, gránulos, píldoras y microesferas, entre otros, ya que ofrece una capa protectora contra la humedad, el oxígeno y otros factores ambientales.

Las propiedades de retención de agua de los geles de celulosa impulsarán su adopción en el sector de la construcción.

ElconstrucciónEl sector de la construcción ha experimentado un crecimiento moderado, a pesar de que la economía global muestra signos de desaceleración debido a la pandemia. La flexibilización de las restricciones y la inyección de ayuda económica por parte de los gobiernos probablemente impulsarán nuevamente el sector. Las perspectivas generales a largo plazo para la industria de la construcción son positivas y se espera que superen el PIB mundial. El aumento de la actividad constructiva en economías emergentes como India y China, la modernización de la infraestructura existente y el incremento de las inversiones en los sectores de energías renovables y telecomunicaciones probablemente dinamizarán la actividad de la construcción.

Según Oxford Economics, se espera que la industria de la construcción de EE. UU. supere a la de China en la próxima década. Además, los tres países que representan alrededor del 60 % del crecimiento son EE. UU., China e India. Se prevé que el volumen global de la construcción crezca alrededor del 85 % y alcance los 15,5 billones de dólares para el año 2030. El gel de celulosa se utiliza como aditivo de alto rendimiento en materiales de construcción, ya que ayuda a mejorar las propiedades del cemento, como la retención de agua, la trabajabilidad, la viscosidad y la adhesión, entre otras.

Información sobre la aplicación

El segmento de alimentos y bebidas mantendrá la mayor participación en el mercado de gel de celulosa durante el período de evaluación. A nivel mundial, el número de casos de obesidad está aumentando a un ritmo alarmante. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el número de casos de obesidad a nivel mundial se ha triplicado desde 1975. En 2016, alrededor del 13 % de la población adulta mundial era obesa. En consonancia con esto, las personas están optando por alternativas más saludables. El gel de celulosa encuentra una amplia gama de aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas, ya que aumenta el contenido de fibra en los alimentos, produce sensación de saciedad y ayuda a la pérdida de peso. Además, actúa como reductor de calorías, ya que proporciona un aumento en el volumen de los alimentos, no es digerible y no contiene calorías, lo que impulsa aún más el crecimiento del segmento.

Análisis regional

Región dominante: Europa

El sólido sector europeo de alimentos y bebidas desempeñará un papel fundamental en el impulso del crecimiento del mercado regional. Este sector es crucial para la economía europea. Es menos vulnerable que otros sectores, ya que la demanda suele mantenerse estable incluso ante las fluctuaciones económicas. Según Food Drinks Europe, la industria europea de alimentos y bebidas alcanzó un valor de 1,30 billones de dólares en 2018 y empleó a cerca de 4,57 millones de personas. El gasto total en investigación y desarrollo fue de aproximadamente 3.200 millones de dólares, y el comercio total ascendió a unos 130.000 millones de dólares.

La industria de alimentos y bebidas es bastante diversa en Europa, con una variedad de sectores que abarcan desde frutas, verduras, lácteos, bebidas y salsas, entre otros. El gel de celulosa se utiliza como ingrediente en alimentos y bebidas para actuar como emulsionante y espesante que ayuda a prevenir la separación de los dos líquidos mezclados. También presenta propiedades antiaglomerantes y se utiliza ampliamente en productos lácteos. El creciente consumo y la demanda deconfiteríaEn los últimos tiempos, el aumento de la obesidad ha impulsado aún más la demanda de gel de celulosa, ya que se consume ampliamente como reductor de calorías. Los fabricantes de pasteles y chocolates utilizan gel de celulosa para mejorar la presentación de sus productos, ofreciéndolos además como una alternativa saludable a los productos de confitería tradicionales.