Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del mercado de nutrición clínica por vía de administración (oral, enteral, parenteral), por producto (nutrición infantil, nutrición parenteral, nutrición enteral), por aplicación (cáncer, enfermedades neurológicas, trastornos gastrointestinales, trastornos metabólicos, desnutrición, otros), por usuario final (pediátrico, adultos, geriátrico) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el período 2025-2033.
Tamaño del mercado de nutrición clínica
El tamaño del mercado mundial de nutrición clínica se valoró en 33.060 millones de dólares en 2025 y se prevé que crezca de 34.770 millones de dólares en 2026 a 52.080 millones de dólares en 2034, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,18% durante el período de previsión 2026-2034.
Un producto de nutrición clínica es un tipo de medicamento que contribuye a la salud del paciente. Ayuda a mejorar el sistema metabólico al proporcionar los suplementos necesarios, como minerales, vitaminas y otros nutrientes. La nutrición clínica se centra en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades que afectan la ingesta de alimentos, la absorción intestinal y el metabolismo, así como en la promoción de la salud mediante la prevención de enfermedades relacionadas con la dieta. Se utiliza en diversos contextos, como la rehabilitación cardíaca, la diálisis renal, la diabetes, la pediatría, el apoyo nutricional, el cáncer, los traumatismos, los centros de bienestar y los programas de intervención comunitaria.
La demanda de nutrición clínica está aumentando debido al incremento de enfermedades crónicas y relacionadas con el estilo de vida, como la enfermedad inflamatoria intestinal y la diabetes mellitus. Además, el creciente envejecimiento de la población y las inversiones gubernamentales en I+D en el sector sanitario también contribuyen al crecimiento del mercado. Los avances en nutrición clínica también son cada vez mayores. Asimismo, la creciente demanda de nutrición clínica en mercados emergentes como Asia-Pacífico y Latinoamérica, así como el aumento del uso de productos nutricionales en la atención domiciliaria, probablemente ofrezcan perspectivas atractivas para los participantes globales en el sector de la nutrición clínica.
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Factores que impulsan el mercado de la nutrición clínica
Aumento de la incidencia de enfermedades crónicas y asociadas al estilo de vida.
La creciente prevalencia de enfermedades crónicas y asociadas a la vida impulsa el crecimiento del mercado de la nutrición clínica. Según la OMS, el 60% de los factores relacionados con la salud individual y la calidad de vida están correlacionados con el estilo de vida, y millones de personas siguen un estilo de vida poco saludable. Problemas como las enfermedades metabólicas, los problemas articulares y esqueléticos, las enfermedades cardiovasculares, la hipertensión, el sobrepeso y la violencia pueden ser causados por un estilo de vida poco saludable. Otros trastornos requieren atención nutricional clínica, como la anorexia, la caquexia, la alergia alimentaria y la intolerancia a los disacáridos. Las personas que sufren estos síndromes a menudo tienen problemas de deficiencia nutricional. En los últimos años, se ha observado un aumento significativo en la tasa de incidencia de problemas nutricionales en todo el mundo. Por ejemplo, según la Sociedad Americana de Nutrición Parenteral yNutrición enteralEn Estados Unidos, alrededor de 150.000 bebés y pacientes hospitalizados reciben apoyo nutricional cada año.
Además, las enfermedades gastrointestinales crónicas, como las úlceras pépticas, las alergias alimentarias, el estreñimiento, la diverticulosis, la enfermedad inflamatoria intestinal y el cáncer de colon, suelen provocar desnutrición y morbilidad. Esto impulsará el mercado de la nutrición clínica. Según la OMS, cuatro de cada diez adultos en todo el mundo padecen trastornos gastrointestinales funcionales de diversa gravedad. Se prevé que el aumento de las enfermedades relacionadas con la nutrición a nivel mundial impulse el mercado de la nutrición clínica en breve.
Creciente población geriátrica
El creciente envejecimiento de la población mundial impulsa el crecimiento del mercado global de nutrición clínica. Con la edad, las personas se vuelven menos activas, su metabolismo se ralentiza y sus necesidades energéticas disminuyen debido a la menor eficiencia en la absorción y utilización de nutrientes. Por lo tanto, sus requerimientos nutricionales aumentan. Según la OMS, la proporción de la población mundial mayor de 60 años casi se duplicará, pasando del 12 % en 2015 al 22 % en 2050.
Además, según el Informe Mundial sobre el Envejecimiento de la Población, habrá aproximadamente 727 millones de personas mayores de 65 años, muchas de las cuales son propensas a enfermedades crónicas y problemas digestivos que requieren cirugía. Por ejemplo, en julio de 2020, Goodmills Innovation lanzó "Spermidino EVO", extractos de germen de trigo diseñados para mejorar la inmunidad en la población anciana. En consecuencia, es probable que el mercado de la nutrición clínica crezca en un futuro próximo debido al envejecimiento de la población y al desarrollo de productos nutricionales clínicos adaptados a las necesidades de las personas mayores.
Factores que limitan el mercado
Falta de conocimiento sobre nutrición clínica
Aunque la demanda de nutrición clínica está en aumento, se observa una falta de conocimiento sobre salud y dieta. Muchas personas desconocen la disponibilidad de la nutrición clínica, y esta falta de comprensión se aprecia tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo. Las deficiencias y los trastornos se deben principalmente a la falta de conocimientos adecuados sobre vitaminas y nutrición, así como a la disponibilidad de información errónea. Lamentablemente, la educación y el apoyo directo en materia de salud e higiene no alcanzan el nivel necesario. Por ello, se han llevado a cabo numerosas campañas para promover el conocimiento sobre los beneficios de la nutrición clínica para diversas enfermedades. Sin embargo, aún existe una falta de comprensión sobre la nutrición clínica para diversas afecciones. En consecuencia, se prevé que esta falta de conocimiento sobre nutrición clínica perjudique el mercado.
Oportunidades de mercado
Oportunidades de crecimiento subyacentes en las economías emergentes
Las economías emergentes de las regiones de Asia-Pacífico y LAMEA ofrecen oportunidades de crecimiento lucrativas para la nutrición clínica gracias a la mejora de la infraestructura sanitaria y al aumento de la demanda de una mejor atención médica. Además, el incremento en la incidencia de diversas enfermedades crónicas y relacionadas con el estilo de vida que generan problemas de desnutrición y trastornos alimentarios, así como el crecimiento de la investigación necesaria para el desarrollo de dispositivos médicos para la nutrición clínica en diversas enfermedades, como las respiratorias, renales y el cáncer, han impulsado la demanda del mercado de la nutrición clínica.
Además, el aumento de la población geriátrica con problemas nutricionales impulsa el crecimiento del mercado de la nutrición clínica. Según un artículo de Global Data, en 2020, la región de Asia-Pacífico concentró el mayor número de adultos mayores, aproximadamente 226 millones. Asimismo, se prevé que el auge de las reformas sanitarias en los países en desarrollo ofrezca oportunidades lucrativas para la expansión del mercado. El incremento de las inversiones en salud e I+D en países en desarrollo como India, China y Brasil también impulsa el crecimiento del mercado.
Información sobre la ruta administrativa
El mercado global se clasifica en vía oral, enteral y parenteral. La vía oral ostenta la mayor cuota de mercado y se estima que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,7 % durante el período previsto. Los suplementos nutricionales orales se utilizan ampliamente en entornos de atención médica aguda y comunitaria para personas que no pueden cubrir sus necesidades nutricionales únicamente mediante la alimentación oral. Además, el aumento de la incidencia de enfermedades crónicas ofrece oportunidades de crecimiento lucrativas para el mercado de la nutrición clínica oral.
La vía de administración enteral es el segmento de mayor crecimiento. El aumento de la prevalencia de enfermedades crónicas como el cáncer y los trastornos neurológicos es el principal factor que contribuye al crecimiento del mercado de la nutrición enteral. Además, el creciente envejecimiento de la población, el aumento de los casos de desnutrición, las mejoras técnicas y la inclusión de ingredientes adecuados en la composición de los productos impulsarán el crecimiento del mercado.
Información sobre la aplicación
El mercado global se clasifica en cáncer, enfermedades neurológicas, trastornos gastrointestinales y otros. El segmento de trastornos gastrointestinales es el que más contribuye al mercado y se estima que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,6% durante el período de pronóstico. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades por reflujo gastroesofágico causan aproximadamente 8 millones de muertes al año en todo el mundo. En EE. UU., se estima que entre 60 y 70 millones de ciudadanos se ven afectados anualmente. Además, principalmente las enfermedades del hígado y el páncreas, como la alergia alimentaria, la intolerancia a las disacaridasas y la enteropatía sensible al gluten, requieren nutrición clínica. Empresas como Nestlé S.A. ofrecen productos de nutrición gastrointestinal. Además, el aumento en muchosensayos clínicosEl tratamiento de los trastornos gastrointestinales ofrece una oportunidad lucrativa para los efectos gastrointestinales durante el período previsto.
El segmento oncológico es el de mayor crecimiento. Esto se debe a que los efectos secundarios del cáncer afectan la alimentación y la nutrición normales. Además, la deficiencia nutricional es un problema médico común que afecta a entre el 15 % y el 40 % de los pacientes con cáncer. La terapia nutricional ayuda a los pacientes con cáncer a mantener un peso corporal saludable, conservar la fuerza, mantener la salud de los tejidos y disminuir los efectos secundarios durante y después del tratamiento.
Información sobre el usuario final
El mercado global se segmenta en Pediátrico, Adulto y Geriátrico. El segmento Pediátrico representa la mayor cuota de mercado y se estima que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7% durante el período de pronóstico. Se prevé que el aumento de los nacimientos prematuros también impulse el crecimiento del mercado durante dicho período. Además, importantes empresas como Nestlé S.A. y Abbott Laboratories comercializan productos para niños con necesidades especiales. Se espera que la creciente oferta de productos para pacientes pediátricos, junto con una mayor concienciación sobre estas enfermedades, impulse el crecimiento del mercado.
La geriatría constituye el segundo segmento más importante. La población geriátrica es susceptible a diversas enfermedades crónicas debido a una ingesta nutricional deficiente. Se prevé que esto contribuya al crecimiento del mercado de la nutrición clínica durante el período de pronóstico. Además, la creciente prevalencia de sarcopenia, debilidad, disfunción orgánica, baja inmunidad y osteoporosis son otros factores que influyen. Se espera que las personas que padecen enfermedades crónicas como cáncer y diabetes, junto con el aumento de la población geriátrica, también impulsen el crecimiento del mercado.
Perspectivas regionales
América del Norte mantiene la posición de liderazgo en el mercado y se estima que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,5% durante el período de pronóstico. La continua investigación y desarrollo para crear nuevos productos de nutrición clínica es una tendencia destacada en la industria de la nutrición clínica en América del Norte. Además, para diversas afecciones crónicas como la enfermedad arterial coronaria, el accidente cerebrovascular isquémico, la diabetes y algunos tipos de cáncer. La incidencia de la diabetes ha aumentado la demanda de terapia nutricional médica. Asimismo, la creciente demanda de nutrición clínica en la industria pediátrica probablemente brindará atractivas oportunidades de crecimiento para los actores del mercado. La gran proporción de recién nacidos prematuros en las economías emergentes es responsable de ello.
Tendencias del mercado de nutrición clínica en Asia Pacífico
La región de Asia-Pacífico es la de mayor crecimiento. Entre los factores significativos que contribuyen al crecimiento del mercado de nutrición clínica en Asia-Pacífico se incluyen el aumento de la prevalencia de trastornos metabólicos y enfermedades neurológicas, el incremento de la población geriátrica en la región y el elevado gasto en atención médica. Además, se observa un aumento de las iniciativas gubernamentales para la mejora del sector sanitario y un mayor interés por parte de los principales fabricantes en expandir su presencia geográfica en los países emergentes de Asia-Pacífico para aprovechar las oportunidades de alto crecimiento del mercado.
Tendencias del mercado europeo de nutrición clínica
Europa es la segunda región más grande. Se prevé que el mercado europeo de nutrición clínica alcance los 17.325 millones de dólares en 2030, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,2 %. El alarmante aumento de la terapia nutricional y dietética para pacientes diagnosticados con síndrome metabólico es un factor clave para el crecimiento del mercado de nutrición clínica en esta región. Además, se espera que una mayor concienciación entre los pacientes en los países europeos sobre la disponibilidad de la nutrición clínica impulse aún más el crecimiento del mercado. Asimismo, el aumento del apoyo gubernamental a la innovación y el incremento de la financiación para proyectos de I+D en nutrición clínica innovadora contribuyen al crecimiento del mercado en esta región.
Lista de actores clave y emergentes en Mercado de nutrición clínica
- Abbott Laboratories
- B. Braun Melsungen AG
- Danone Nutricia
- Baxter International Inc
- Fresenius SE & Co. KGaA
- Perrigo Company Plc
- Pfizer Inc
- Lonza Ltd
- Nestlé S.A
- Hero Nutritionals Inc
Novedades recientes
- Abril de 2022-Baxter International IncBaxter, empresa líder en productos para el monitoreo de pacientes, la evaluación física y la detección de problemas de visión, anunció los resultados de un estudio observacional basado en datos del Registro Starling. La investigación, patrocinada por Baxter, reveló que el monitoreo del volumen sistólico y las tendencias del gasto cardíaco en pacientes con afecciones críticas puede brindar información sobre la función cardíaca y ayudar a predecir los resultados clínicos, incluida la mortalidad.
- Mayo de 2022- Abbott anunció que el Tribunal de Distrito de los Estados Unidos para el Distrito Oeste de Michigan había modificado el reciente decreto de consentimiento, lo que permite a Abbott liberar cantidades limitadas de sus fórmulas especiales a base de aminoácidos EleCare® que habían sido retenidas tras el retiro del mercado de algunas fórmulas infantiles en polvo de su planta de Sturgis, Michigan, el 17 de febrero. Abbott y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) solicitaron que se modificara el decreto de consentimiento para permitir que la empresa hiciera llegar EleCare a niños con necesidades médicas urgentes. Según un acuerdo con la FDA, varios lotes del producto EleCare fueron retenidos.
Alcance del informe
| Métrica del mercado | Detalles y datos (2025-2034) |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2025 | USD 33.06 billion |
| Tamaño del mercado en 2026 | USD 34.77 billion |
| Tamaño del mercado en 2034 | USD 52.08 billion |
| CAGR | 5.18% (2026-2034) |
| Año base para estimación | 2025 |
| Datos históricos | 2022-2024 |
| Período de pronóstico | 2026-2034 |
| Período de estudio | 2022-2034 |
| Región dominante | América del norte |
| Región de más rápido crecimiento | Asia Pacífico |
| Principales actores del mercado | Abbott Laboratories, B. Braun Melsungen AG, Danone Nutricia, Baxter International Inc, Fresenius SE & Co. KGaA |
| Cobertura del informe | Pronóstico de ingresos, panorama competitivo, factores de crecimiento, entorno regulatorio y tendencias |
| Segmentos cubiertos | Por vía administrativa, Por producto, Mediante solicitud, Por el usuario final |
| Geografías cubiertas | América del Norte, Europa, APAC, Oriente Medio y África, LATAM |
| Countries Covered | EEUU, Canadá, Reino Unido, Alemania, Francia, España, Italia, Rusia, Nórdico, Benelux, Resto de Europa, China, Corea, Japón, India, Australia, Singapur, Taiwán, Sudeste Asiático, Resto de Asia-Pacífico, EAU, Turquía, Arabia Saudita, Sudáfrica, Egipto, Nigeria, Resto de MEA, Brasil, México, Argentina, Chile, Colombia, Resto de LATAM |
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Mercado de nutrición clínica Segmentos
Por vía administrativa
- Oral
- Enteral
- Parenteral
Por producto
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- Nutrición parental
- Nutrición enteral
Mediante solicitud
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- Enfermedades neurológicas
- Trastornos gastrointestinales
- Trastornos metabólicos
- Desnutrición
- Otros
Por el usuario final
- Pediátrico
- adultos
- Geriátrico
Por región
- América del Norte
- Europa
- APAC
- Oriente Medio y África
- LATAM
Preguntas frecuentes (FAQs)
Detalles del autor
Debashree B
Healthcare Lead
Debashree Bora is a Healthcare Lead with over 7 years of industry experience, specializing in Healthcare IT. She provides comprehensive market insights on digital health, electronic medical records, telehealth, and healthcare analytics. Debashree’s research supports organizations in adopting technology-driven healthcare solutions, improving patient care, and achieving operational efficiency in a rapidly transforming healthcare ecosystem.
