Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del mercado de mezclas de electrolitos por tipo de producto (bebidas listas para consumir, polvos de electrolitos, tabletas, otros tipos de productos), por sabor (con sabor, sin sabor), por canal de distribución (supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, farmacias/droguerías, tiendas minoristas en línea, otros canales de distribución) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el período 2023-2031.

Dinámica del mercado

Factores que impulsan el mercado global de mezclas de electrolitos

Creciente interés de los consumidores por las actividades físicas.

El mercado global de mezclas de electrolitos se ha visto impulsado por un creciente interés en mantener la forma física y un aumento en el gasto. Según la Oficina de Estadísticas Laborales, el 23,4 % de la población de EE. UU. participó diariamente en actividades físicas, deportivas y recreativas en 2020, un incremento respecto al 20 % del año anterior (2019). El creciente número de compradores y consumidores preocupados por su salud que participan en diversos deportes y actividades al aire libre ha impulsado la demanda mundial de mezclas de electrolitos. Esta demanda también está experimentando un aumento significativo debido a la creciente utilización de estos productos y a la fuerte demanda de bebidas con propiedades energizantes.

Aumento de la demanda de bebidas sin carbohidratos o bajas en carbohidratos.

El aumento de la población diabética en Estados Unidos, China, India, Australia y el Reino Unido, entre otros países, ha provocado un cambio en la atención, pasando de las bebidas deportivas, con alto contenido de carbohidratos, a bebidas bajas en carbohidratos o sin carbohidratos, como los electrolitos. Las personas con diabetes no pueden practicar eficazmente actividades de resistencia, como correr largas distancias o realizar rutinas de ejercicio, ya que el consumo de bebidas deportivas con azúcar o edulcorantes artificiales puede provocar picos en los niveles de glucosa en sangre. Esto ha generado una mayor demanda de bebidas bajas en carbohidratos o sin carbohidratos, como los electrolitos, que permiten mantener la hidratación de la población diabética sin que se produzcan picos de glucosa en sangre.

Además, las tendencias mundiales en el consumo de alimentos y bebidas saludables han impactado sustancialmente el mercado, ya que la demanda de los consumidores de bebidas bajas en carbohidratos y las dietas modificadas, como la dieta cetogénica, han aumentado la demanda de bebidas electrolíticas con bajo o nulo contenido en carbohidratos.

Restricciones en el mercado global de mezclas de electrolitos

Mayor penetración en el mercado de bebidas deportivas, energéticas y funcionales.

El aumento de la demanda de bebidas fortificadas, comobebidas energéticas, bebidas deportivas, zumos funcionales, agua, tés, etc., se atribuye a la inclusión de ingredientes esenciales, como proteínas, aminoácidos,probióticosVitaminas y minerales en diversas bebidas funcionales. El lanzamiento de nuevos e innovadores tipos de agua funcional por parte de empresas fabricantes de bebidas que producen mezclas modificadas de proteínas y minerales impulsará el mercado de bebidas fortificadas. Sin embargo, esto limita el crecimiento de las bebidas electrolíticas, ya que este segmento aún se encuentra en una etapa incipiente de desarrollo en comparación con otras bebidas fortificadas disponibles en múltiples variantes en términos de ingredientes y sabores.

Oportunidades del mercado global de mezclas de electrolitos

Aumento de los lanzamientos de productos

Varias marcas, tanto pequeñas como reconocidas, han incursionado en la industria global de mezclas de electrolitos, impulsando la competencia en el mercado. Varias marcas trabajan en la mejora de la calidad y eficacia de sus productos mediante investigación y desarrollo. Los fabricantes también se enfocan en ampliar su oferta de productos, introduciendo nuevos sabores con beneficios adicionales para la salud.

Por ejemplo, en febrero de 2022, BIOLYTE, la primera bebida intravenosa embotellada formulada por médicos, lanzó su bebida electrolítica con un nuevo sabor. Esta bebida contiene 6,5 veces más electrolitos y un tercio del azúcar. El nuevo sabor es a melón, sumándose a su gama de sabores cítricos, de frutos rojos y tropicales. Por lo tanto, se espera que el lanzamiento de este tipo de productos genere oportunidades para el crecimiento del mercado.

Análisis regional

Según la región, el mercado mundial de mezclas de electrolitos se divide en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África.

América del Norte domina el mercado global.

América del Norte es el principal actor en el mercado mundial de mezclas de electrolitos y se prevé que presente una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3,11 % durante el período de pronóstico.América del Norte domina el mercado de las mezclas de electrolitos debido al creciente número de consumidores que buscan una hidratación saludable añadiendo un potenciador líquido al agua. Los beneficios para la salud de estas mezclas han contribuido significativamente a la expansión del mercado. En esta región, las empresas están desarrollando campañas publicitarias dirigidas al consumidor y una amplia gama de bebidas energéticas. Estas empresas implementan estrategias de promoción cruzada, como la promoción de sus productos a través de eventos deportivos o la contratación de figuras deportivas populares para publicitarlos, impulsando así las ventas de las mezclas de electrolitos.

Las empresas también están lanzando productos con nutrientes añadidos y afirmaciones como "etiqueta limpia", "sin gluten", "sin azúcar" y "orgánico", lo que está aumentando la demanda de mezclas de electrolitos. Por ejemplo, Hidrate, una empresa canadiense emergente de fabricación de electrolitos, presentó su línea de productos Hydrate en febrero de 2022, una combinación equilibrada de electrolitos, oligoelementos y nutrientes sin ingredientes artificiales. Hidrate está disponible en sabores de naranja-pomelo, frutos rojos y limón. Cada uno contiene tres veces más electrolitos que otras bebidas deportivas disponibles y se puede comprar directamente en el sitio web de la empresa en todo Canadá.

Se estima que Europa presentará una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1,68% durante el período previsto.Alemania es uno de los mayores mercados europeos de mezclas de electrolitos, caracterizado por una amplia base de consumidores compuesta por atletas y deportistas. Los alemanes llevan un estilo de vida muy activo y participan con frecuencia en actividades físicas como senderismo, kayak, ciclismo, patinaje y esquí. Esto, a su vez, ha impulsado significativamente el mercado de productos de nutrición deportiva, como bebidas deportivas y electrolitos. Además, las personas comunes también consumen electrolitos durante enfermedades, calambres o deshidratación, ya que se cree que aceleran el proceso de recuperación al proporcionar una hidratación adecuada. La creciente concienciación sobre la importancia de una hidratación adecuada entre los consumidores ha tenido un impacto positivo en este mercado.

La región de Asia-Pacífico está experimentando un crecimiento sólido en el mercado global. Se espera que la presencia de países con climas tropicales, como India y China, impulse aún más este crecimiento. El auge de las bebidas electrolíticas se atribuye a la creciente concienciación de los consumidores sobre la salud y los suplementos dietéticos, los cambios en el estilo de vida y el aumento del nivel de vida de la generación actual. Cabe destacar que India registra una tasa de mortalidad anual superior a cien mil niños menores de cinco años a causa de la diarrea. Según informes de UNICEF, India encabeza la lista de países con mayor número de muertes infantiles menores de cinco años por diversas enfermedades diarreicas, incluido el cólera. Las sales de rehidratación oral listas para consumir se están consolidando como una herramienta eficaz en la lucha contra la deshidratación y la diarrea, ganando popularidad rápidamente en el país. Se prevé que estos factores impulsen el mercado global de mezclas electrolíticas en la región.

En Sudamérica, el creciente interés por mejorar la salud y el aumento del número de gimnasios e institutos de fitness impulsan el mercado global. La presencia de numerosos entusiastas del fitness que realizan entrenamientos intensivos es un factor clave que impulsa la demanda de mezclas de electrolitos en la región. Las poblaciones más jóvenes y millennials adoptan cada vez más estilos de vida activos y saludables, impulsados ​​en gran medida por los numerosos influencers de fitness presentes en las redes sociales. Según IHRSA, en 2019, Brasil contaba con más de 34.509 centros de fitness y una penetración del fitness del 4,62%, cifra que se espera que aumente, beneficiando así al mercado. Ante el creciente problema de la obesidad, los programas gubernamentales que promueven la actividad física y los hábitos alimenticios saludables han contribuido a la expansión del mercado.

Análisis segmentario

El mercado mundial de mezclas de electrolitos está segmentado por tipo de producto, sabor y canal de distribución.

Según el tipo de producto, el mercado global se divide en bebidas listas para consumir, polvos electrolíticos, tabletas y otros tipos de productos.

El segmento de polvos electrolíticos es el que más contribuye al mercado y se estima que presentará una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1,76% durante todo el período de pronóstico.El polvo de electrolitos es uno de los suplementos de electrolitos más comunes y suele venir en sobres monodosis o "barras". Generalmente, un sobre se considera una porción del polvo que se consume disolviéndolo en agua limpia. El crecimiento del mercado de polvos de electrolitos se debe principalmente a su facilidad de consumo. Los polvos también son extremadamente ligeros, lo que los hace populares entre los atletas. Es sencillo llevar sobres monodosis mientras se corre, se camina, se hace senderismo o se viaja. Además denutrición deportivaLos polvos electrolíticos se recomiendan con frecuencia para aliviar los síntomas de deshidratación, como vómitos y diarrea.

Las tabletas de electrolitos se envasan en un tubo de plástico que evita que se rompan o agrieten. Estas tabletas, también conocidas como tabletas de hidratación, se disuelven en agua limpia y se consumen. Un factor clave del mercado es la gran preferencia de los atletas por las tabletas de electrolitos. Asimismo, las intensas estrategias de marketing y los eventos promocionales de los principales participantes impulsan la demanda del mercado. Por ejemplo, en julio de 2020, Cricket West Indies (CWI) anunció a Phizz como su socio oficial de tabletas de hidratación para CWI y los equipos de las Indias Occidentales.

En función del sabor, el mercado mundial de mezclas de electrolitos se divide en mezclas de electrolitos con sabor y sin sabor.

El segmento de mezclas de electrolitos con sabor domina el mercado mundial y se espera que presente una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,72% durante el período previsto.Actualmente, el mercado ofrece una amplia gama de productos con diversos sabores, como naranja, menta, limón y manzanilla, mora y vainilla, kiwi, fresa, piña, sandía y té helado, entre otros. Debido a su atractivo sabor, la adopción generalizada de mezclas de electrolitos con sabor se identifica como un factor clave del mercado. Asimismo, las principales marcas se especializan en distintos sabores para dirigirse a diferentes grupos de consumidores. La tendencia del "consumo consciente" impulsa la demanda de electrolitos con sabores naturales. Según el estudio de análisis del consumidor de 2021 de la Asociación Estadounidense de Bebidas, los millennials se sienten cada vez más atraídos por las bebidas de recuperación e hidratación con ingredientes naturales, como agua de coco, manzana, hibisco, hierbas naturales y ponche de frutas.

La solución electrolítica sin sabor no contiene azúcares añadidos, saborizantes artificiales ni colorantes. Gracias a su fórmula especial, favorece la función renal saludable y mejora la desintoxicación, lo que la convierte en una bebida adecuada para niños y adultos y ayuda a prevenir la deshidratación. La pureza y la claridad de las mezclas sin sabor están ganando popularidad y creando nuevos espacios de mercado en regiones importantes. La creciente modernización implica estilos de vida más ajetreados para los consumidores y una mayor dependencia de las rutinas de ejercicio y los productos que las acompañan, como las mezclas electrolíticas, para mantener un estilo de vida activo y en forma. Además, el mercado de electrolitos sin sabor ha ido en aumento debido a la creciente demanda de los consumidores de productos menos procesados ​​y libres de saborizantes artificiales.aditivosproductos.

En función de los canales de distribución, el mercado global se divide en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, farmacias/droguerías, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución.

El segmento de supermercados e hipermercados es el que más ingresos genera y se espera que presente una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 2,16% durante todo el período previsto.Los supermercados e hipermercados se encuentran entre los canales más importantes para la venta de mezclas de electrolitos debido a su enorme espacio comercial y su capacidad para ofrecer una amplia variedad de productos y marcas. Los hipermercados y supermercados brindan a los consumidores la comodidad de comprar una extensa gama de artículos en un solo lugar. Ofrecen una gran variedad de productos, descuentos, atención personalizada y un servicio de pago rápido. Se prevé que estas ventajas impulsen el crecimiento de los hipermercados y supermercados durante el período de pronóstico.

Es probable que las cadenas de tiendas de conveniencia superen en crecimiento a todos los demás minoristas. Esto se debe a que las tiendas de conveniencia están más cerca de los hogares de los consumidores y tienen menos afluencia de público que los supermercados o hipermercados. En 2021, había 150.275 tiendas de conveniencia en todo Estados Unidos. Por lo tanto, se espera que el crecimiento de las tiendas de conveniencia impulse la venta de bebidas electrolíticas. Además, las tiendas de conveniencia generalmente permanecen abiertas durante más horas que las tiendas minoristas tradicionales. Esto implica que disponen de más tiempo durante el día para vender los productos de una empresa. Gracias a esto, la tienda podrá entregar los productos a tiempo, lo que impulsará el crecimiento durante el período previsto.