Inicio Food & Beverages Tamaño del mercado de productos sin gluten: cuota de mercado, crecimiento y análisis (20

Mercado de productos sin gluten Tamaño y perspectiva, 2026-2034

Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del mercado de productos sin gluten por tipo (productos de panadería y confitería, alimentos para bebés, carne y aves, alimentos listos para consumir, cereales y aperitivos, alimentos preparados, pasta y arroz, postres y helados, condimentos y cremas para untar, otros productos sin gluten), por forma (sólido, líquido), por origen (vegetal, animal), por canal de distribución (venta minorista en tiendas físicas, tiendas de conveniencia, hipermercados y supermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el período 2026-2034.

Código del informe: SRFB588DR
Publicado : Sep, 2025
Páginas : 110
Autor : Anantika Sharma
Formato : PDF, Excel

Segmentación del mercado

  1. Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto (2022-2034)
    1. Panadería y pan
    2. Pasta y fideos
    3. Cereales y alimentos para el desayuno
    4. Aperitivos y galletas
    5. Harinas y mezclas para hornear
    6. Comidas preparadas y alimentos congelados
    7. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
  2. Mercado de productos sin gluten, Por formulario (2022-2034)
    1. Seco / Envasado
    2. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
    3. Congelado / Listo para calentar
  3. Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base (2022-2034)
    1. A base de arroz
    2. A base de maíz
    3. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
    4. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
    5. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
  4. Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución (2022-2034)
    1. Supermercados / Hipermercados
    2. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
    3. Comercio electrónico / Mercados
    4. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
    5. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
  5. Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores (2022-2034)
    1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
    2. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
    3. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
    1. América del Norte
      1. América del Norte Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
        1. Panadería y pan
          1. Pasta y fideos
            1. Cereales y alimentos para el desayuno
              1. Aperitivos y galletas
                1. Harinas y mezclas para hornear
                  1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                    1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                    2. América del Norte Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                      1. Seco / Envasado
                        1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                          1. Congelado / Listo para calentar
                          2. América del Norte Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                            1. A base de arroz
                              1. A base de maíz
                                1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                  1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                    1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                    2. América del Norte Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                      1. Supermercados / Hipermercados
                                        1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                          1. Comercio electrónico / Mercados
                                            1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                              1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                              2. América del Norte Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                  1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                    1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                    2. EE.UU.
                                                      1. EE.UU. Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                        1. Panadería y pan
                                                          1. Pasta y fideos
                                                            1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                              1. Aperitivos y galletas
                                                                1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                  1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                    1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                    2. EE.UU. Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                      1. Seco / Envasado
                                                                        1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                          1. Congelado / Listo para calentar
                                                                          2. EE.UU. Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                            1. A base de arroz
                                                                              1. A base de maíz
                                                                                1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                  1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                    1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                    2. EE.UU. Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                      1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                        1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                          1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                            1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                              1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                              2. EE.UU. Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                  1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                    1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                  2. Canadá
                                                                                                2. Europa
                                                                                                  1. Europa Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                                                                    1. Panadería y pan
                                                                                                      1. Pasta y fideos
                                                                                                        1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                                                                          1. Aperitivos y galletas
                                                                                                            1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                                                              1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                                                                1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                                                                2. Europa Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                                                                  1. Seco / Envasado
                                                                                                                    1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                                                                      1. Congelado / Listo para calentar
                                                                                                                      2. Europa Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                                                                        1. A base de arroz
                                                                                                                          1. A base de maíz
                                                                                                                            1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                                                              1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                                                                1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                                                                2. Europa Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                                                                  1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                                                                    1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                                                                      1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                                                                        1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                                                                          1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                                                                          2. Europa Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                                                            1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                                                              1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                                                                1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                                                                2. Reino Unido
                                                                                                                                                  1. Reino Unido Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                                                                                                                    1. Panadería y pan
                                                                                                                                                      1. Pasta y fideos
                                                                                                                                                        1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                                                                                                                          1. Aperitivos y galletas
                                                                                                                                                            1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                                                                                                              1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                                                                                                                1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                                                                                                                2. Reino Unido Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                                                                                                                  1. Seco / Envasado
                                                                                                                                                                    1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                                                                                                                      1. Congelado / Listo para calentar
                                                                                                                                                                      2. Reino Unido Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                                                                                                                        1. A base de arroz
                                                                                                                                                                          1. A base de maíz
                                                                                                                                                                            1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                                                                                                              1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                                                                                                                1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                                                                                                                2. Reino Unido Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                                                                                                                  1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                                                                                                                    1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                                                                                                                      1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                                                                                                                        1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                                                                                                                          1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                                                                                                                          2. Reino Unido Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                                                                                                            1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                                                                                                              1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                                                                                                                1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                                                                                                              2. Alemania
                                                                                                                                                                                              3. Francia
                                                                                                                                                                                              4. España
                                                                                                                                                                                              5. Italia
                                                                                                                                                                                              6. Rusia
                                                                                                                                                                                              7. Nórdico
                                                                                                                                                                                              8. Benelux
                                                                                                                                                                                              9. Resto de Europa
                                                                                                                                                                                            2. APAC
                                                                                                                                                                                              1. APAC Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                                                                                                                                                                1. Panadería y pan
                                                                                                                                                                                                  1. Pasta y fideos
                                                                                                                                                                                                    1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                                                                                                                                                                      1. Aperitivos y galletas
                                                                                                                                                                                                        1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                                                                                                                                                          1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                                                                                                                                                            1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                                                                                                                                                            2. APAC Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                                                                                                                                                              1. Seco / Envasado
                                                                                                                                                                                                                1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                                                                                                                                                                  1. Congelado / Listo para calentar
                                                                                                                                                                                                                  2. APAC Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                                                                                                                                                                    1. A base de arroz
                                                                                                                                                                                                                      1. A base de maíz
                                                                                                                                                                                                                        1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                                                                                                                                                          1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                                                                                                                                                            1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                                                                                                                                                            2. APAC Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                                                                                                                                                              1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                                                                                                                                                                1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                                                                                                                                                                  1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                                                                                                                                                                    1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                                                                                                                                                                      1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                                                                                                                                                                      2. APAC Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                                                                                                                                                        1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                          1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                            1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                                                                                                                                                            2. China
                                                                                                                                                                                                                                              1. China Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                                                                                                                                                                                                                1. Panadería y pan
                                                                                                                                                                                                                                                  1. Pasta y fideos
                                                                                                                                                                                                                                                    1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                                                                                                                                                                                                                      1. Aperitivos y galletas
                                                                                                                                                                                                                                                        1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                                                                                                                                                                                                          1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                                                                                                                                                                                                            1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                                                                                                                                                                                                            2. China Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                                                                                                                                                                                                              1. Seco / Envasado
                                                                                                                                                                                                                                                                1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Congelado / Listo para calentar
                                                                                                                                                                                                                                                                  2. China Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                                                                                                                                                                                                                    1. A base de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                      1. A base de maíz
                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                                                                                                                                                                                                          1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                                                                                                                                                                                                            2. China Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. China Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. Corea
                                                                                                                                                                                                                                                                                          3. Japón
                                                                                                                                                                                                                                                                                          4. India
                                                                                                                                                                                                                                                                                          5. Australia
                                                                                                                                                                                                                                                                                          6. Singapur
                                                                                                                                                                                                                                                                                          7. Taiwán
                                                                                                                                                                                                                                                                                          8. Sudeste Asiático
                                                                                                                                                                                                                                                                                          9. Resto de Asia-Pacífico
                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. Oriente Medio y África
                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Oriente Medio y África Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Panadería y pan
                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Pasta y fideos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Aperitivos y galletas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. Oriente Medio y África Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Seco / Envasado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Congelado / Listo para calentar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. Oriente Medio y África Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. A base de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. A base de maíz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. Oriente Medio y África Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. Oriente Medio y África Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. EAU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. EAU Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Panadería y pan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Pasta y fideos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Aperitivos y galletas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. EAU Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Seco / Envasado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Congelado / Listo para calentar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. EAU Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. A base de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. A base de maíz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        2. EAU Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. EAU Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2. Turquía
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3. Arabia Saudita
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      4. Sudáfrica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      5. Egipto
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      6. Nigeria
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7. Resto de MEA
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. LATAM
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. LATAM Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Panadería y pan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Pasta y fideos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Aperitivos y galletas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. LATAM Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Seco / Envasado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Congelado / Listo para calentar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. LATAM Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. A base de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. A base de maíz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. LATAM Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. LATAM Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. Brasil
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Brasil Mercado de productos sin gluten, Por tipo de producto
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Panadería y pan
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Pasta y fideos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Cereales y alimentos para el desayuno
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Aperitivos y galletas
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Harinas y mezclas para hornear
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Comidas preparadas y alimentos congelados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Bebidas (incluidas cervezas sin gluten)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. Brasil Mercado de productos sin gluten, Por formulario
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Seco / Envasado
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Frescos / Refrigerados (pan, pasta fresca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Congelado / Listo para calentar
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          2. Brasil Mercado de productos sin gluten, Por ingrediente base
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. A base de arroz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. A base de maíz
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Trigo sarraceno / Mijo / Sorgo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. A base de legumbres (guisante, garbanzo)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Mezclas compuestas mixtas (multigrano)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    2. Brasil Mercado de productos sin gluten, Por canal de distribución
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      1. Supermercados / Hipermercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        1. Tiendas de productos sanitarios especializados / Farmacias
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          1. Comercio electrónico / Mercados
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            1. Servicios de alimentación / Institucionales (aerolíneas, hospitales)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              1. Comercio minorista en aeropuertos / Libre de impuestos
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              2. Brasil Mercado de productos sin gluten, Por segmento de consumidores
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                1. Requerido clínicamente (enfermedad celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  1. Intolerancia autodeclarada / SGNC (sensibilidad al gluten no celíaca)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    1. Consumidores que buscan un estilo de vida saludable
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  2. México
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  3. Argentina
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  4. Chile
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  5. Colombia
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  6. Resto de LATAM

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              We are featured on: