Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del mercado de edulcorantes de polioles por producto (sorbitol, xilitol, manitol, maltitol, isomalt, otros), por forma (polvo, líquido), por función (agentes aromatizantes y edulcorantes, excipientes, humectantes, otros), por aplicaciones (alimentos y bebidas, cuidado personal y cosméticos, productos farmacéuticos, otros) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el período 2025-2033.