Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del mercado del azafrán por grado (grado I, grado II, grado III, grado IV), por tipo (tradicional, orgánico), por forma (pétalos en polvo, estambres, estigma, líquido), por aplicaciones (cosméticos, alimentos y bebidas, otros, productos de cuidado personal, suplementos alimenticios), por canal de distribución (B2C, B2B) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el período 2026-2034.

Última actualización: August 13, 2026 | Autor: Anantika Sharma | Formato:

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Segmentación del Mercado

Mercado del azafrán, Por grado 2022-2034 (USD MILLION/ Units)

Grado I
Grado II
Grado III
Grado IV

Mercado del azafrán, Por tipo 2022-2034 (USD MILLION/ Units)

Tradicional
Orgánico

Mercado del azafrán, Por formulario 2022-2034 (USD MILLION/ Units)

Pétalos de polvo
Estambre
Estigma
Líquido

Mercado del azafrán, Por solicitudes 2022-2034 (USD MILLION/ Units)

Cosméticos, alimentos y bebidas
Otros
Productos de cuidado personal
Complementos alimenticios

Mercado del azafrán, Por canal de distribución 2022-2034 (USD MILLION/ Units)

Regional Mercado del azafrán

América del Norte
1. América del Norte Mercado del azafrán Por grado 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
2. América del Norte Mercado del azafrán Por tipo 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Tradicional
  2. Orgánico
3. América del Norte Mercado del azafrán Por formulario 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Pétalos de polvo
  2. Estambre
  3. Estigma
  4. Líquido
4. América del Norte Mercado del azafrán Por solicitudes 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Cosméticos, alimentos y bebidas
  2. Otros
  3. Productos de cuidado personal
  4. Complementos alimenticios
5. América del Norte Mercado del azafrán Por canal de distribución 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. B2C
  2. B2B
6. EE.UU.
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
7. Canadá
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
Europa
1. Europa Mercado del azafrán Por grado 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
2. Europa Mercado del azafrán Por tipo 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Tradicional
  2. Orgánico
3. Europa Mercado del azafrán Por formulario 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Pétalos de polvo
  2. Estambre
  3. Estigma
  4. Líquido
4. Europa Mercado del azafrán Por solicitudes 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Cosméticos, alimentos y bebidas
  2. Otros
  3. Productos de cuidado personal
  4. Complementos alimenticios
5. Europa Mercado del azafrán Por canal de distribución 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. B2C
  2. B2B
6. Reino Unido
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
7. Alemania
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
8. Francia
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
9. España
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
10. Italia
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
11. Rusia
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
12. Nórdico
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
13. Benelux
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
14. Resto de Europa
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
APAC
1. APAC Mercado del azafrán Por grado 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
2. APAC Mercado del azafrán Por tipo 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Tradicional
  2. Orgánico
3. APAC Mercado del azafrán Por formulario 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Pétalos de polvo
  2. Estambre
  3. Estigma
  4. Líquido
4. APAC Mercado del azafrán Por solicitudes 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Cosméticos, alimentos y bebidas
  2. Otros
  3. Productos de cuidado personal
  4. Complementos alimenticios
5. APAC Mercado del azafrán Por canal de distribución 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. B2C
  2. B2B
6. China
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
7. Corea
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
8. Japón
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
9. India
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
10. Australia
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
11. Singapur
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
12. Taiwán
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
13. Sudeste Asiático
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
14. Resto de Asia-Pacífico
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
Oriente Medio y África
1. Oriente Medio y África Mercado del azafrán Por grado 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
2. Oriente Medio y África Mercado del azafrán Por tipo 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Tradicional
  2. Orgánico
3. Oriente Medio y África Mercado del azafrán Por formulario 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Pétalos de polvo
  2. Estambre
  3. Estigma
  4. Líquido
4. Oriente Medio y África Mercado del azafrán Por solicitudes 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Cosméticos, alimentos y bebidas
  2. Otros
  3. Productos de cuidado personal
  4. Complementos alimenticios
5. Oriente Medio y África Mercado del azafrán Por canal de distribución 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. B2C
  2. B2B
6. EAU
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
7. Turquía
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
8. Arabia Saudita
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
9. Sudáfrica
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
10. Egipto
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
11. Nigeria
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
12. Resto de MEA
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
LATAM
1. LATAM Mercado del azafrán Por grado 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
2. LATAM Mercado del azafrán Por tipo 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Tradicional
  2. Orgánico
3. LATAM Mercado del azafrán Por formulario 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Pétalos de polvo
  2. Estambre
  3. Estigma
  4. Líquido
4. LATAM Mercado del azafrán Por solicitudes 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. Cosméticos, alimentos y bebidas
  2. Otros
  3. Productos de cuidado personal
  4. Complementos alimenticios
5. LATAM Mercado del azafrán Por canal de distribución 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
  1. B2C
  2. B2B
6. Brasil
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
7. México
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
8. Argentina
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
9. Chile
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
10. Colombia
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B
11. Resto de LATAM
  1. Grado I
  2. Grado II
  3. Grado III
  4. Grado IV
  5. Tradicional
  6. Orgánico
  7. Pétalos de polvo
  8. Estambre
  9. Estigma
  10. Líquido
  11. Cosméticos, alimentos y bebidas
  12. Otros
  13. Productos de cuidado personal
  14. Complementos alimenticios
  15. B2C
  16. B2B