Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del mercado de proteínas de girasol por tipo (aisladas, concentradas, hidrolizadas, texturizadas, en harina), por aplicación (nutrición deportiva, alimentos funcionales, alternativas lácteas, análogos de carne, bebidas), por canal de ventas (ventas en línea, supermercados/hipermercados, tiendas minoristas especializadas, otros) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el período 2026-2034.