주류 원료 시장 규모, 점유율 및 동향 분석 보고서: 원료 유형별(효모, 효소, 색소, 향료 및 소금, 맥아 원료, 기타 원료), 음료 유형별(맥주, 증류주, 와인, 기타 증류주), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카) 예측, 2023-2031년

마지막 업데이트: July 09, 2026 | 저자: Harshit R | 형식: | 보고서 코드: SR3469DR | 페이지: 140

목차

  1. 경영진 요약

  2. 연구 범위 및 세분화
    1. 연구 목적
    2. 제한 사항 및 가정
    3. 시장 범위 및 세분화
    4. 고려된 통화 및 가격
  3. 시장 기회 평가
    1. 신흥 지역 / 국가
    2. 신흥 기업
    3. 신흥 응용 분야 / 최종 용도
  4. 시장 동향
    1. 시장 성장 동인
    2. 시장 경고 요인
    3. 거시경제 지표
    4. 지정학적 영향
    5. 기술 요인
  5. 시장 평가
    1. 포터의 5가지 경쟁요인 분석
    2. 가치사슬 분석
  6. 알코올 원료 시장 시장 규모 분석
    1. 소개
    2. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 효모
      2. 효소
      3. 색소
      4. 향료 및 소금
      5. 맥아 성분
      6. 기타 성분
    3. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 맥주
      2. 증류주
      3. 와인
      4. 기타 증류주
  7. 북미 알코올 원료 시장 시장 규모 분석
    1. 소개
    2. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 효모
      2. 효소
      3. 색소
      4. 향료 및 소금
      5. 맥아 성분
      6. 기타 성분
    3. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 맥주
      2. 증류주
      3. 와인
      4. 기타 증류주
    4. 미국
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    5. 캐나다
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
  8. 유럽 알코올 원료 시장 시장 규모 분석
    1. 소개
    2. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 효모
      2. 효소
      3. 색소
      4. 향료 및 소금
      5. 맥아 성분
      6. 기타 성분
    3. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 맥주
      2. 증류주
      3. 와인
      4. 기타 증류주
    4. 영국
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    5. 독일
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    6. 프랑스
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    7. 스페인
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    8. 이탈리아
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    9. 러시아
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    10. 북유럽
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    11. 베네룩스
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    12. 기타 유럽
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
  9. APAC 알코올 원료 시장 시장 규모 분석
    1. 소개
    2. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 효모
      2. 효소
      3. 색소
      4. 향료 및 소금
      5. 맥아 성분
      6. 기타 성분
    3. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 맥주
      2. 증류주
      3. 와인
      4. 기타 증류주
    4. 중국
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    5. 한국
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    6. 일본
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    7. 인도
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    8. 호주
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    9. 싱가포르
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    10. 대만
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    11. 동남아시아
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    12. 아시아 태평양 지역
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
  10. 중동 및 아프리카 알코올 원료 시장 시장 규모 분석
    1. 소개
    2. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 효모
      2. 효소
      3. 색소
      4. 향료 및 소금
      5. 맥아 성분
      6. 기타 성분
    3. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 맥주
      2. 증류주
      3. 와인
      4. 기타 증류주
    4. UAE
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    5. 터키
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    6. 사우디아라비아
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    7. 남아프리카 공화국
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    8. 이집트
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    9. 나이지리아
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    10. 나머지 MEA
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
  11. LATAM 알코올 원료 시장 시장 규모 분석
    1. 소개
    2. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 효모
      2. 효소
      3. 색소
      4. 향료 및 소금
      5. 맥아 성분
      6. 기타 성분
    3. 알코올 원료 시장 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
      1. 맥주
      2. 증류주
      3. 와인
      4. 기타 증류주
    4. 브라질
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    5. 멕시코
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    6. 아르헨티나
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    7. 칠레
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    8. 콜롬비아
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    9. 라틴 아메리카 나머지 지역
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
    10. 리>
      1. 소개
      2. 시장 규모 및 전망 원료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 효모
        2. 효소
        3. 색소
        4. 향료 및 소금
        5. 맥아 성분
        6. 기타 성분
      3. 시장 규모 및 전망 음료 종류별 2022-2034 (USD MILLION/ Units)
        1. 맥주
        2. 증류주
        3. 와인
        4. 기타 증류주
  12. 경쟁 구도
    1. 알코올 원료 시장 기업별 시장 점유율
    2. M&A 및 협력 분석
    3. 티어 구조 분석
    4. 최근 동향
  13. 시장 참여 기업 평가
    1. Archer Daniels Midland Company
      1. 개요
      2. 기업 정보
      3. 매출
      4. 평균 판매 가격(ASP)
      5. SWOT 분석
      6. 최근 동향
    2. KoninklijkeDsm NV
    3. Dohler Group
    4. Chr Hansen Holding AS
    5. Ashland Global Holdings Inc.
    6. Givaudan
    7. Rahr Corporation
    8. AEB Group
    9. Lallemand Inc.
    10. Breko
    11. Lesaffre International
    12. Esseco Group
    13. Axial.
  14. 연구 방법론
    1. 연구 데이터
      1. 2차 데이터
        1. 주요 2차 자료 출처
        2. 2차 자료의 주요 데이터
      2. 1차 데이터
        1. 1차 자료의 주요 데이터
        2. 1차 조사 분석
      3. 1차 및 2차 조사
        1. 주요 산업 인사이트
    2. 시장 규모 추정
      1. 상향식 접근법
      2. 하향식 접근법
      3. 시장 전망
    3. 연구 가정
      1. 가정
    4. 제한 사항
    5. 위험 평가
  15. 부록
    1. 토론 가이드
    2. 맞춤화 옵션
    3. 관련 보고서

  16. 면책 조항
문의해 주세요
+1 646 905 0080 (U.S.)
+91 8087085354 (India)
+44 203 695 0070 (U.K.)
sales@straitsresearch.com

다음 매체에 소개되었습니다: