01 스포츠 영양학에서의 통합 스포츠 영양 분야는 클린 라벨의 고에너지 제품에 대한 수요 증가에 맞춰 바나나 플레이크와 같은 천연 재료를 점점 더 많이 활용하고 있습니다. 이러한 플레이크는 탄수화물, 칼륨, 천연 당분을 농축하여 제공하므로 지구력 운동선수에게 이상적입니다. 대표적인 예로 캐나다 브랜드 나악(Näak)이 2023년 3월에 출시한 울트라 에너지 바(Ultra Energy™ Bar)를 들 수 있습니다. 바나나 & 초콜릿 맛은 바나나 플레이크와 식물성 및 귀뚜라미 단백질을 함유하고 있으며, 한 개당 180kcal, 천연 탄수화물 28g, 단백질 7g, 전해질 445mg을 제공합니다. 이 에너지 바는 최소한의 가공과 인공 첨가물 없이 지속적인 에너지를 필요로 하는 운동선수들을 위해 만들어졌습니다. 이러한 추세는 건강을 해치지 않으면서 운동 능력 향상과 회복을 돕는 기능성 식물성 영양 제품에 대한 시장 전반의 변화를 반영합니다.
2026년 3월:파라다이스 프루츠 솔루션즈는 클린 라벨 식품, 시리얼 및 기능성 영양 제품에 사용하도록 설계된 바나나 플레이크를 포함한 새로운 바나나 기반 원료 솔루션을 출시했습니다.