01 세계 식물 추출물 시장 규모는 2025년 87억 5천만 달러였으며, 2026년 93억 8천만 달러에서 2034년 164억 3천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2026년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR)은 7.25%를 기록할 것으로 전망됩니다. 유럽은 2025년 30.57%의 시장 점유율로 식물 추출물 시장을 주도했습니다.소비자의 자연 건강 솔루션, 맞춤형 영양, 예방적 웰빙에 대한 관심 증가에 힘입어 식물 추출물 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 소비자들은 특정 건강 요구에 맞춘 맞춤형 제형을 찾고 있으며, 이에 따라 제조업체들은 건강 보조 식품, 기능성 식품, 개인 관리 제품 등 다양한 분야에서 소비자 맞춤형 식물 블렌드 개발에 박차를 가하고 있습니다. 인공지능(AI)과 빅데이터 같은 첨단 기술의 도입으로 연구 개발 효율성과 제품 일관성이 향상되고 있습니다. 소화 및 면역 기능 지원을 위한 식물성 성분 사용이 증가하면서 식물 추출물이 다양한 신흥 제품군에 널리 활용되고 있어 시장 성장이 더욱 가속화되고 있습니다. 그러나 복잡한 규제 준수와 계절에 따른 식물 자원 공급 변동성은 시장 확장을 저해하는 요인으로 작용합니다. 맞춤형 영양 제품과 소비자 직접 판매(DTC) 디지털 마케팅 전략을 통해 브랜드가 틈새시장을 공략할 수 있는 주요 기회가 존재합니다. 전략적 협력과 가치 사슬 강화는 향후 경쟁 구도를 형성할 것입니다.
02 주요 시장 분석 정보 유럽은 2025년에도 30.57%의 최대 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 연평균 성장률 7.83%를 기록하며 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 자료 출처에 따르면, 허브 부문은 2025년에 38.50%로 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 형태별로 볼 때, 액체 부문은 예측 기간 동안 연평균 6.82%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 추출 방법에 따라 용매 추출 방식이 2025년에 35.43%로 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 적용 분야를 기준으로 볼 때, 화장품 및 개인 위생용품 부문은 예측 기간 동안 연평균 성장률 7.56%를 기록하며 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 미국 식물 추출물 시장 규모는 2025년에 3억 9,375만 달러로 평가되었으며, 향후 2025년에는 3억 9,375만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
2025년 5월:지보단(Givaudan) 계열사인 네이처렉스(Naturex)는 식품, 음료 및 건강 보조 식품에 사용되는 식물 기반 성분에 초점을 맞춘 새로운 식물 추출물 혁신 기술을 선보였습니다.