Food & Beverages 허브 추출물 시장

허브 추출물 시장 규모, 점유율 및 동향 분석 보고서: 원료별(민트, 라벤더, 로즈마리, 타임, 바질, 딜, 기타), 응용 분야별(퍼스널 케어 및 화장품, 식품 및 음료, 동물 사료, 의약품, 건강기능식품, 기타) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카) 예측, 2025-2033년

마지막 업데이트: June 18, 2026 | 저자: Anantika Sharma | 형식: | 보고서 코드: SRFB55756DR | 페이지: 110

허브 추출물 시장 규모

세계 허브 추출물 시장 규모는 2025년 346억 6천만 달러였으며, 2026년 370억 1천만 달러에서 2034년 625억 5천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간인 2026년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR)은 6.78%입니다.

친환경적이고 지속 가능한 제품에 대한 수요 급증이 세계 허브 추출물 시장 성장을 견인하고 있습니다. 더욱이, 시장의 최종 사용자들은 다양한 식물에서 추출한 허브 추출물을 활용한 새로운 제품들을 출시하고 있으며, 이는 세계 시장의 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상됩니다.

허브 추출물은 다양한 용매나 공정을 이용하여 식물의 활성 성분을 추출함으로써 얻은 고농축 식물 물질입니다. 이러한 추출물은 의학적, 영양학적 또는 미용적 용도로 사용되며, 식물의 치료 효능을 나타내는 핵심 성분을 함유하는 경우가 많습니다.

허브 추출물은 팅크, 오일, 캡슐, 분말, 차 등 다양한 형태로 제공됩니다. 이러한 추출물은 전통 의학, 약초학, 대체의학에서 널리 사용되고 있습니다. 대표적인 허브 추출물로는 에키네시아, 은행잎, 마늘, 강황 등이 있습니다. 허브 추출물이 건강에 도움이 될 수 있지만, 그 효과와 안전성은 개인마다 다를 수 있다는 점을 유념해야 합니다. 특히 기존 질환이 있거나 약물을 복용 중인 경우에는 사용 전에 반드시 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

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허브 추출물 시장 성장 요인

지속 가능한 제품에 대한 수요 증가

천연 및 유기농 제품에 대한 소비자 선호도 증가는 허브 추출물 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다. 소비자들은 합성 화학 물질과 인공 첨가물이 건강과 생태계에 미치는 악영향을 점점 더 인식하고 있습니다. 지속 가능성과 친환경성 때문에 소비자들은 스킨케어, 헤어케어, 건강 관리 및 웰빙을 포함한 다양한 분야에서 합성 제품보다 허브 추출물을 선호합니다.

포브스에 따르면, 2020년까지 모든 연령대의 소비자 중 지속 가능한 제품에 더 높은 가격을 지불할 의향이 있다고 밝힌 비율은 58%에 불과했습니다. 그러나 2022년에는 X세대 소비자의 약 90%가 지속 가능한 제품에 10% 이상의 추가 예산을 할당할 의향이 있다고 응답했는데, 이는 2년 전 34%에 비해 크게 증가한 수치입니다. X세대 소비자의 지속 가능한 제품에 대한 선호도는 25% 이상 상승했고, 지속 가능한 제품에 더 많은 비용을 지출할 의향은 42%나 급증했습니다. 이러한 모든 요인들이 전 세계 시장의 전반적인 성장을 이끌고 있습니다.

허브 제품 출시

허브 추출물의 여러 최종 사용자 부문 시장 참여자들이 새로운 허브 제품을 출시하고 있습니다.

  • 예를 들어, 2023년 7월, Craft Methods는 물, 꿀, 감귤류, 알코올 및 천연 허브 추출물을 첨가한 고급 주류인 D'General Bitters를 출시할 예정이었습니다. 숙련된 전문가들이 최첨단 시설에서 이 정교한 블렌드를 세심하게 제조합니다. D'General은 세련된 취향을 추구하고 건강한 라이프스타일을 중시하는 사람들을 위해 디자인된 고급스러운 주류입니다.

마찬가지로, 2020년 6월 샌프란시스코에 본사를 둔 허브 음료 브랜드 아우라 보라(Aura Bora)는 과일과 허브 향을 첨가한 탄산수 제품군을 출시했습니다. 초기 제품군은 선인장 장미, 라벤더 오이, 페퍼민트 수박, 바질 베리, 레몬그라스 코코넛의 다섯 가지 맛으로 구성되어 있습니다. 아우라 보라는 설탕, 칼로리, 소금이 전혀 들어가지 않았습니다. 모든 식물성 제품은 비유전자변형(Non-GMO) 원료를 사용하여 더욱 세련되고 풍부한 맛의 탄산수를 제공합니다. 이러한 제품들은 제품 제조에 허브 추출물이 활용됨에 따라 허브 추출물에 대한 수요를 촉진하고, 결과적으로 세계 시장의 성장을 견인하고 있습니다.

시장 제한

규제 부족

허브 추출물 분야의 표준화 부족과 관리 감독 부재는 시장 확대를 가로막는 주요 장애물입니다. 허브 추출물은 지역 및 국가별로 표준화된 품질 관리 및 안전성 평가 프로토콜이 미흡합니다. 그 결과, 허브 추출물의 순도, 효능, 효과에 차이가 발생하여 제품의 효능과 안전성에 영향을 미칠 수 있습니다.

또한, 일부 허브 추출물에는 불순물이 포함될 수 있습니다.첨가제또는 부작용을 유발하거나 다른 약물의 효과를 방해할 수 있는 물질을 함유하고 있을 수 있습니다. 따라서 소비자와 제조업체는 허브 추출물을 사용하고 제조할 때 불확실성과 잠재적 위험에 직면하게 됩니다.

시장 기회

연구 개발 증대

허브 추출물에 대한 연구 개발 활동이 증가하면서 시장 확대를 위한 새로운 기회가 창출되고 있습니다. 여러 연구 기관, 대학 및 단체들이 현재 다양한 질병 및 장애 치료에 있어 허브 추출물의 잠재력을 조사하는 연구를 진행하고 있습니다.

  • 예를 들어, 2023년 8월 홍콩침례대학교(HKBU)의 과학자들은 감초에서 추출한 플라보노이드인 이소리퀴리티게닌(ISL)이 췌장암의 진행을 억제할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 또한, ISL은 췌장암 치료에 사용되는 기존 항암화학요법 약물의 효과를 향상시킬 수도 있습니다.

또한, 2023년 10월 웨스턴 시드니 대학교 NICM 건강 연구소의 연구진은 중등도 인지 장애(MCI)에 대한 허브 추출물의 효과를 조사하기 위해 임상 시험을 진행했습니다. 연구 결과, 해당 허브 추출물이 참가자들의 기억력을 3개월 이내에 유의미하게 향상시키는 것으로 나타났습니다. 사일루오통(SLT)은 인삼, 은행나무, 사과나무에서 추출한 표준화된 추출물로 구성된 식물성 제제입니다. 따라서 이러한 요소들은 시장 성장을 위한 기회를 창출할 것으로 예상됩니다.

출처 인사이트

자료에 따르면 세계 시장은 민트, 로즈마리, 라벤더, 타임, 바질, 딜 및 기타 허브로 나뉩니다. 민트 부문이 가장 높은 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 민트 허브 추출물은 민트 식물에서 발견되는 활성 화합물을 고농축한 것입니다. 일반적으로 식물의 에센셜 오일과 기타 유용한 성분을 추출하여 만듭니다. 민트는 상쾌한 맛과 다양한 건강상의 이점으로 널리 사랑받는 허브입니다. 페퍼민트와 스피어민트는 추출에 가장 흔히 사용되는 민트 품종 중 두 가지입니다.

일반적으로 민트 추출 과정은 민트 잎을 알코올이나 물과 같은 용매에 담가 에센셜 오일과 기타 생리활성 성분을 추출하는 방식으로 진행됩니다. 이렇게 얻은 민트 허브 추출물 또는 민트 팅크는 요리, 의료, 아로마테라피 등 다양한 용도로 활용될 수 있습니다.

응용 프로그램 분석

적용 분야를 기준으로 세계 시장은 개인 위생용품 및 화장품, 식품 및 음료, 동물 사료, 의약품, 건강기능식품 및 기타 분야로 세분화됩니다. 개인 위생용품 및 화장품 부문이 세계 시장을 주도하고 있습니다. 허브 추출물은 자연적이고 전반적인 건강상의 이점 때문에 개인 위생용품 및 화장품 분야에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이러한 추출물은 다양한 식물과 식물 자원에서 추출되며 피부 관리, 모발 관리 및 전반적인 개인 건강을 위한 다양한 제품에 사용됩니다. 또한 주요 기업들이 이 시장 부문에 새로운 제품을 출시하면서 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

예를 들어, 인도 최고의 허브 미용 및 스킨케어 브랜드인 샤나즈 후세인 그룹은 2022년 4월에 고급 제품 컬렉션을 출시했습니다. 이 컬렉션에는 샤일록스 프리미엄, 샤톤 프리미엄, 샴라 프리미엄, 샤로즈 프리미엄 등 네 가지 특별한 제품이 포함되어 있습니다. 이 고급 제품들은 희귀한 아유르베다 오일과 다양한 허브 추출물을 배합하여 만들었습니다. 이 제품들은 고도로 전문화된 천연 항산화제와 보습 성분으로 피부와 모발에 영양을 공급하여 건강하고 젊은 아름다움을 선사하도록 개발되었습니다.

지역 분석

아시아 태평양 지역은 전 세계 허브 추출물 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있으며, 예측 기간 동안 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 지역 시장의 성장은 허브 추출물의 풍부한 생산 및 소비, 다양한 동식물 자원, 그리고 아유르베다 및 전통 중국 의학(TCM)과 같은 다양한 의료 관행에서 허브 추출물을 활용하는 뿌리 깊은 전통과 문화에 기인합니다.

아유르베다와 전통 중국 의학(TCM)은 약초 추출물을 주요 치료 성분으로 사용하는 전통 의학 체계입니다. 이러한 의학 체계의 전체론적 접근 방식, 천연 유래 성분, 그리고 입증된 효능은 세계 시장에서 인정받고 수용되고 있습니다. 더욱이, 이 지역의 업계 참여자들은 치열한 경쟁 환경에서 성장하기 위해 새롭고 혁신적인 약초 추출물을 선보이고 있습니다.

  • 예를 들어, 2021년 6월, 뭄바이에 본사를 둔 아유르베다 제품 전문 기업인 듀메릭(Durmeric)은 흡수율과 효능이 향상된 액상 허브 추출물을 출시했습니다. 이 회사는 현재 계피, 바질, 로즈마리, 생강 등 흔히 볼 수 있는 허브에서 추출한 10가지 제품을 제공하고 있습니다.

더 나아가, 허브 추출물에 대한 연구가 크게 증가하여 혁신적인 제품들이 개발되고 있다.

  • 예를 들어, 푸네에 위치한 국방첨단기술연구소(DIAT)는 2020년 7월 코로나19 팬데믹이 한창일 때 허브 추출물이 함유된 면 마스크를 성공적으로 개발했습니다. 이 마스크는 "바이러스 중화제" 역할을 하며 유해 세균을 효과적으로 차단하는 것으로 입증되었습니다. '파비트라파티'라고 불리는 이 3겹 생분해성 마스크의 부직포 나노섬유에는 님 오일, 강황, 툴시(홀리 바질), 아즈와인(캐럼 씨앗), 후추, 아라비아 검, 정향, 백단향 등의 허브 추출물이 함유되어 있습니다.사프란이 특허 발명은 DIAT의 금속 및 재료 공학과 소속 발라수브라마니안 K 교수가 개발했습니다.

그의 설명에 따르면, 이러한 첨가제는 항균 및 항바이러스 특성을 지니고 있으며, AYUSH(인도 전통의학) 부처의 기준에 따라 자가 치료를 위한 면역력 강화제로 작용합니다. 이러한 모든 요소들이 지역 시장 확장에 기여하고 있습니다.

북미 허브 추출물 시장 동향

북미 허브 추출물 산업은 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 유기농 및 천연 제품에 대한 소비자 선호도 증가와 허브 추출물 연구 개발 투자 급증 등 여러 요인이 복합적으로 작용하여 이 지역 시장의 성장을 견인하고 있습니다.

  • 예를 들어, 텍사스 대학교 남학생회(UTSA) 연구진은 스위트 애니(Sweet Annie)라고도 불리는 개똥쑥(Artemisia annua)과 그 추출물을 연구하고 있는데, 이 식물은 2,000년 이상 전통 중국 의학에서 사용되어 왔습니다. 연구진은 아르테안누인 B(Arteannuin B)라는 특정 화합물의 생리활성 특성과 암세포 및 SARS-CoV-2 바이러스로 인한 질병인 COVID-19에 미치는 영향을 더 잘 이해하는 데 중점을 두고 있습니다.

더 나아가 시장 참여자들은 시장 지배력을 강화하기 위해 새로운 추출물을 출시하고 있습니다.

  • 예를 들어, 2023년 3월, 미국의 유명 허브 보충제 회사인 위시가든 허브(WishGarden Herbs Inc.)는 '클로로필 앤 프렌즈(Chlorophyll & Friends)'라는 새로운 액상 허브 추출물 제품을 출시했습니다. 클로로필 앤 프렌즈는 전통적인 제조 기법과 현대적인 트렌드, 혁신적인 전략을 결합한 제품입니다. 이 회사는 클로로필을 영양이 풍부한 식물 혼합물과 결합하여 독특하고 효과적인 액상 허브 의약품을 개발했습니다. 이 제품은 주성분인 클로로필과 다양한 허브를 함유하여 신체에 종합적인 효과를 제공하고 탁월한 감각적 경험을 선사합니다. 따라서 이러한 요소들이 북미 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

주요 및 신흥 기업 목록 허브 추출물 시장

최근 동향

  • 2023년 10월 -시리오 파마는 소비자 건강 시장에서 다양한 허브 젤리 제품을 출시하여 인기 있는 소비자 건강 카테고리의 제품군을 확대할 계획이라고 발표했습니다. 이번 확장은 최근 '제약 시장을 겨냥한' 소프트젤 제품 출시 이후 이루어진 것입니다.
  • 2023년 9월-식물추출물 생산업체인 Biotropics Malaysia Berhad는바이오케숨 잎 추출물이라는 새로운 제품을 출시했습니다.이 추출물은 임상적으로 뇌 건강 증진에 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 바이오케숨 잎 추출물은 말레이시아 야생에서 자생하는 바이오케숨 식물에서 추출됩니다.

보고서 범위

시장 지표 세부 정보 및 데이터 (2025-2034)
시장 규모 2025 USD 34.66 billion
시장 규모 2026 USD 37.01 billion
시장 규모 2034 USD 62.55 billion
CAGR 6.78% (2026-2034)
추정 기준 연도 2025
과거 데이터2022-2024
예측 기간2026-2034
연구 기간 2022-2034
주요 지역 아시아 태평양
가장 빠르게 성장하는 지역 북아메리카
주요 시장 참여자 Botanic Healthcare, VIDYA HERBS Pvt. Ltd, Allicin Pharm, HerbalHills, Pioneer Enterprises (I) Private Limited
보고서 범위 매출 예측, 경쟁 환경, 성장 요인, 환경 및 규제 동향
포함된 세그먼트 출처별, 지원서별
포함 지역 북미, 유럽, APAC, 중동 및 아프리카, LATAM
Countries Covered 미국, 캐나다, 영국, 독일, 프랑스, 스페인, 이탈리아, 러시아, 북유럽, 베네룩스, 기타 유럽, 중국, 한국, 일본, 인도, 호주, 싱가포르, 대만, 동남아시아, 아시아 태평양 지역, UAE, 터키, 사우디아라비아, 남아프리카 공화국, 이집트, 나이지리아, 나머지 MEA, 브라질, 멕시코, 아르헨티나, 칠레, 콜롬비아, 라틴 아메리카 나머지 지역

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허브 추출물 시장 세그먼트

출처별

  • 박하
  • 라벤더
  • 로즈메리
  • 백리향
  • 바질
  • 기타

지원서별

  • 개인 위생용품 및 화장품
  • 음식 및 음료
  • 동물 사료
  • 제약
  • 기능성 식품
  • 기타

지역별

  • 북미
  • 유럽
  • APAC
  • 중동 및 아프리카
  • LATAM

자주 묻는 질문(FAQ)

허브 추출물 시장 규모는 얼마나 되나요?
스트레이츠 리서치에 따르면, 세계 허브 추출물 시장은 2026년에 370억 1천만 달러로 추산되며, 2034년까지 625억 5천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR)은 6.78%입니다.
허브 추출물 시장은 2026년부터 2034년까지 예측 기간 동안 연평균 6.78%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역은 2026년 이 시장을 선도하는 지역이 될 것입니다.
허브 추출물 시장을 선도하는 기업으로는 Botanic Healthcare, VIDYA HERBS Pvt. Ltd, Allicin Pharm, HerbalHills, Pioneer Enterprises Private Limited 등이 있습니다.

저자 세부 정보


Anantika Sharma

Research Practice Lead

Anantika Sharma is a research practice lead with 7+ years of experience in the food & beverage and consumer products sectors. She specializes in analyzing market trends, consumer behavior, and product innovation strategies. Anantika's leadership in research ensures actionable insights that enable brands to thrive in competitive markets. Her expertise bridges data analytics with strategic foresight, empowering stakeholders to make informed, growth-oriented decisions.

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