01 전 세계 가정용 조리 기기 시장 규모는 2025년 3,428억 달러였으며, 2026년 3,661억 1천만 달러에서 2034년 6,197억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 2026년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR)은 6.8%입니다. 아시아 태평양 지역은 2025년 38.2%의 시장 점유율로 가정용 조리 기기 시장을 주도했습니다."가정용 조리 기기"라는 용어는 가정에서 음식을 준비하는 데 도움을 주는 전기 및 비전기 기기를 통칭합니다. 주요 제품으로는 전기레인지, 전자레인지, 바비큐 그릴, 전기 그릴 등이 있습니다. 베이킹과 요리를 위한 전기 가열 장치가 내장된 스토브는 전기레인지 또는 전기 오븐이라고 합니다.일부 최신형 스토브에는 일체형 후드가 포함되어 있습니다. 전기 스토브 버너는 무단계 조절 스위치(시머 스탯)와 회전식 스위치를 사용하여 제어할 수 있으며, 회전식 스위치는 각 위치마다 다른 저항값을 제공하여 화력을 조절할 수 있습니다. 온도 조절 장치를 사용하는 경우도 있습니다. 가정용 조리 기기에는 전기와 가스가 주요 연료로 사용됩니다. 주방용품은 가정과 사업장 모두에서 사용됩니다.
2026년 5월:삼성전자는 AI 기반 요리, 에너지 최적화, 향상된 스마트싱스 연결 기능을 갖춘 차세대 스마트 조리 가전을 출시하며 맞춤형 AI 주방 가전 포트폴리오를 확장했습니다.
2026년 2월:LG전자는 스마트 주방 경험을 향상시키기 위해 첨단 스팀 조리, 원격 제어 및 개인 맞춤형 레시피 통합 기능을 갖춘 새로운 AI 기반 빌트인 조리 기기를 선보였습니다.
2025년 6월:하이얼 스마트홈은 편의성과 에너지 효율을 향상시키기 위해 사물인터넷(IoT) 기반 제어 및 인공지능(AI) 기반 조리 기능을 탑재한 새로운 프리미엄 가정용 조리 기기 제품군을 출시했습니다.