홈 음식 및 음료 식품 보충제 해양 콜라겐 시장

해양 콜라겐 시장 규모, 점유율 및 동향 분석 보고서: 유형별(제1형, 제2형, 제3형), 원료별(어류 껍질 및 비늘, 어골 및 지느러미, 해파리 및 기타 해양 원료), 응용 분야별(건강기능식품 및 건강보조식품, 화장품 및 개인 위생용품, 의약품, 식품 및 음료), 형태별(분말, 액체) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카) 예측, 2026-2034년

마지막 업데이트: October 27, 2026 | 저자: Devyani Desale | 형식:

세계 해양 콜라겐 시장 규모는 2025년 10억 달러였으며, 2026년 10억 8천만 달러에서 2034년 19억 2천만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2026년부터 2034년까지 연평균 성장률(CAGR)은 7.5%를 기록할 것으로 전망됩니다. 아시아 태평양 지역은 2025년 시장 점유율 41.7%로 해양 콜라겐 시장을 주도했습니다.

주요 시장 동향 및 인사이트

  • 아시아 태평양 지역은 2025년까지 41.7%의 시장 점유율을 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
  • 북미 지역은 연평균 성장률(CAGR) 7.8%로 가장 빠른 성장세를 보였습니다.
  • 유형별로는 2025년까지 1종 제품이 62%의 가장 높은 시장 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다.
  • 원료별로는 어피 및 비늘 부문이 7.6%의 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
  • 용도별로는 기능성 식품 및 건강 보조 식품 부문이 2025년 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
  • 형태별로는 분말 부문이 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.  
  • 중국은 해양 콜라겐 시장을 주도하고 있으며, 2024년에는 2억 1,582만 달러, 2025년에는 2억 3,108만 달러 규모에 이를 것으로 예상됩니다.

시장 매출 수치

  • 2025년 시장 규모: 10억 달러
  • 2034년 예상 시장 규모: 19억 2천만 달러
  • 연평균 성장률(2026-2034): 7.5%
  • 주요 지역: 아시아 태평양
  • 가장 빠르게 성장하는 지역: 북미

세계 해양 콜라겐 시장은 생선 및 껍질, 비늘, 뼈와 같은 기타 해양 부산물에서 추출한 콜라겐에 초점을 맞춰 건강기능식품, 화장품, 기능성 식품 및 특정 생의학 응용 분야의 원료 수요를 충족하고 있습니다.  이 시장 성장은 해산물 생산 증가와 부산물 가치화에 대한 관심 증대, 원료 가용성 향상, 그리고 '클린 라벨' 및 페스카테리언 단백질에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 이루어지고 있습니다.  생산자들은 피부, 관절 및 스포츠 영양과 관련된 효능을 주장하는 제품을 차별화하기 위해 업사이클링, 임상 검증 및 특수 펩타이드 플랫폼과 같은 특정 콜라겐 펩타이드 및 인증 방법에 투자하고 있습니다.

해양 콜라겐 시장 Size

무료 샘플 다운로드 이 보고서에 대해 자세히 알아보세요.

유형별 인사이트

제1형 콜라겐은 어류의 피부와 비늘에 풍부하게 함유되어 있고, 생체 이용률이 우수하며, 화장품, 건강기능식품, 식품 보충제 등 다양한 분야에서 널리 사용되기 때문에 2025년에는 해양 콜라겐 시장의 62%를 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 제1형 콜라겐은 피부 탄력, 수분 공급, 피부 구조 개선에 도움을 주기 때문에 노화 방지 및 피부 건강 제품에 대한 소비자 수요가 증가하고 있습니다.

출처: Straits Research

출처 분석

어류 껍질 및 비늘 부문은 2026년부터 2034년까지 연평균 7.6% 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장세는 해당 조직의 높은 콜라겐 함량, 간편한 추출 공정, 그리고 전 세계 어류 가공 산업의 지속적인 공급에 기인합니다.

생선 껍질과 비늘은 콜라겐 함량이 높아 비용 효율적인 원료이기 때문에 대규모 생산에 있어 제조업체들이 선호합니다.

 

응용 분야 인사이트

건강기능식품 및 건강보조식품 부문은 예방적 건강 관리, 내면의 아름다움을 추구하는 제품, 단백질 보충에 대한 소비자들의 관심 증가에 힘입어 2025년까지 약 45%로 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

해양 콜라겐은 뛰어난 흡수율과 낮은 분자량 덕분에 분말, 캡슐, 기능성 젤리와 같은 경구 제형에 이상적입니다.

 

제형 분석

분말 제형 시장은 2034년까지 연평균 7.3%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 분말 제형의 인기는 편리성, 긴 유통기한, 음료, 스무디, 식품 등 다양한 제품에 쉽게 첨가할 수 있다는 점에 기인합니다. 제조업체들은 영양 보충제 및 화장품 제형에서 해양 콜라겐 분말의 안정성과 다용도성을 선호합니다.

해양 콜라겐 시장 Size By Segments

맞춤 요청맞춤형 보고서를 받으시려면.

해양 콜라겐 시장 Share By Segments

애널리스트와 상담하기시장 기회에 대해 논의하세요.

지역 분석

아시아 태평양 지역은 2025년까지 41.7%의 매출 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 높은 지역 양식 생산량, 건강기능식품 및 미용 제품에 대한 소비 기반의 급속한 확대, 그리고 동아시아와 동남아시아의 기능성 식품 및 미용 보조제 시장의 강력한 성장에 기인합니다.

  • 중국의 선도적인 역할은 거대한 해산물 가공 산업, 광범위한 양식 생산량, 그리고 고부가가치 건강기능식품 및 화장품 원료에 대한 국내 수요 증가에서 비롯됩니다. 국가 산업 정책과 식품 가공 및 생명공학에 대한 투자는 어류 가공에서 펩타이드 제조에 이르는 수직적 통합을 지원합니다. 중국의 규모의 경제는 원자재 비용을 낮추고 공급업체가 전 세계 구매자에게 경쟁력 있는 가격의 해양 콜라겐을 제공할 수 있도록 합니다.

출처: Straits Research

북미 해양 콜라겐 시장 분석

북미는 2026년부터 2034년까지 연평균 7.8%의 성장률을 기록하며 해양 콜라겐 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역입니다. 이러한 수요 증가는 건강기능식품, 스포츠 영양제, 클린 라벨 기능성 식품, 프리미엄 화장품과 같은 완제품 시장의 성장세, 광범위한 위탁 생산 네트워크, 그리고 무역을 촉진하는 엄격한 식품 안전 및 수출 지원 인프라에 힘입은 것입니다.

  • 미국은 대규모 건강기능식품 및 화장품 시장, 강력한 소매 및 유통망으로 인해 지역 수요를 주도하고 있습니다.
  • 전자상거래 채널과 확립된 원료 품질 관리 체계가 있습니다. NOAA의 해산물 검사 프로그램과 국가 해산물 전략은 가공업체가 콜라겐 추출을 위한 고품질 원료를 공급하고 수출을 촉진할 수 있도록 검사, 인증 및 산업 지원을 제공합니다. 주요 미국 브랜드의 해양 펩타이드 제형 채택은 꾸준한 시장 성장을 뒷받침합니다.

유럽 시장 분석

유럽 시장 성장은 유럽 그린딜 및 EU 블루 이코노미 이니셔티브와 같은 강력한 지속가능성 및 순환 경제 정책 프레임워크에 의해 뒷받침되며, 이러한 정책은 해양 부산물의 가치화와 블루 바이오 경제 연구 개발을 우선시합니다. 유럽의 성숙한 화장품 산업은 지속가능한 해양 원료를 점점 더 많이 사용하고 있습니다.

  • 노르웨이는 세계적인 수준의 양식 및 해산물 가공 산업, 지속가능한 양식 성장을 위한 정부 지원 전략, 그리고 강력한 제품 추적 시스템 덕분에 유럽을 선도하고 있습니다.
  • 노르웨이의 산업 클러스터는 수산물 가공 공장 인근에 콜라겐 추출 시설을 공동으로 배치할 수 있도록 하여 물류 비용을 절감하고 원료의 신선도를 향상시킵니다. 민관 협력 혁신과 수출 지향성은 노르웨이 공급업체를 유럽의 고급 화장품 및 건강기능식품 브랜드에 매력적으로 만듭니다.

라틴 아메리카 해양 콜라겐 시장 분석

라틴 아메리카는 양식 생산 확대, 화장품 산업 성장, 기능성 식품에 대한 관심 증가로 해양 콜라겐 시장의 신흥 지역으로 부상하고 있습니다. 브라질, 칠레, 페루는 상당한 규모의 해산물 산업을 보유하고 있으며, 부가가치 가공 역량을 개발하여 부산물을 콜라겐 생산에 활용할 수 있도록 하고 있습니다.

  • 브라질은 상당한 규모의 어업 및 양식 생산, 어업 사슬 현대화를 위한 투자, 그리고 성장하는 국내 화장품 및 건강기능식품 산업으로 인해 라틴 아메리카를 선도하고 있습니다. 브라질은 어업 법규 개정 및 부산물 가치화 사업을 지원하기 위한 지역 부가가치 창출 인센티브에 정책적 관심을 기울이고 있습니다.
  • 브라질은 다양한 어종과 가공 규모를 갖추고 있어 지역 콜라겐 원료 생산 및 수출의 기반으로 적합합니다.

중동 및 아프리카 시장 분석

중동 및 아프리카는 해양 콜라겐 시장이 성장하고 있는 지역으로, 여러 국가에서 도시 소득 증가와 의료비 지출 증가로 프리미엄 건강보조식품 소비가 증가하고 있습니다. 국제 기부 및 개발 프로그램과 지역 바이오경제 전략은 혁신 생태계를 개선하고 어류 부산물을 고부가가치 원료로 전환하는 시범 프로젝트를 촉진할 수 있습니다.

  • 남아프리카공화국은 해양 연구 기관(SAIAB, 대학 네트워크), 활발한 생물다양성 및 해양 지도 제작 프로젝트(SeaKeys), 해양 자원 가치화를 포함하는 국가 바이오경제 계획을 통해 중동 및 아프리카 지역을 선도하고 있습니다. 이러한 역량은 부산물을 생리활성 성분으로 전환하는 시범 사업을 지원하고 산업 파트너십을 위한 연구 개발 플랫폼을 제공합니다.
  • 국내 시장 규모는 제한적이지만, 남아프리카공화국의 연구 및 가공 능력은 해양 콜라겐 개발 및 수출의 지역 허브로서의 입지를 강화하고 있습니다.
아시아 태평양 해양 콜라겐 시장 Revenue Share 2025

지역별 인사이트 확인국가별 데이터 및 지역별 동향을 확인하세요.

경쟁 환경

글로벌 해양 콜라겐 시장은 고도로 세분화되어 있으며, 주요 업체들은 수직 통합, 제품 차별화, 지속 가능성 및 인증에 주력하고 있습니다. 또한 많은 업체들이 생산 능력을 확장하고 완제품 브랜드 및 위탁 제조업체와의 B2B 파트너십을 통해 제품 도입을 가속화하고 있습니다.

시가든 AS: 떠오르는 기업

시가든은 연어 유래 해양 콜라겐 및 부산물 가치화에 주력하는 노르웨이의 신흥 공급업체입니다. 시가든의 전략은 지역 해산물 클러스터로부터의 추적 가능한 공급, 임상 협력, 그리고 인체 및 동물 영양 분야 모두에서 제품 라인 확장에 중점을 두고 있습니다. 시가든은 지속가능성과 공동 생산 공정을 통해 프리미엄 화장품 및 기능성 식품 구매자를 위한 펩타이드 생산량을 확대하는 동시에 유럽 및 수출 시장에서 시장 점유율 확대를 가속화할 수 있는 임상 및 인증 자격을 확보하는 것을 목표로 합니다.

최신 소식:

  • 2025년 4월, 시가든은 동물 영양을 위한 책임감 있는 해양 콜라겐 공급을 촉진하는 계획을 발표하고 최종 사용 채널 확대를 위한 활동을 강조했습니다.

주요 및 신흥 기업 목록 해양 콜라겐 시장

Rousselot (Darling Ingredients)
GELITA (Gelita Group)
Nitta Gelatin
Weishardt Group
Seagarden AS
Croda International (Collasol / ingredient division)
Ashland / Kollagen (Ashland Global)
Vital Proteins (Nestlé Health Science)
Italgelatine S.p.A.
Further Food
CoreFX Ingredients
Norland Products Inc.
Amicogen (marine bio unit)
Innovactiv
Titan Biotech Ltd.
Certified Nutraceuticals Inc.
Amandean LLC
Planet Paleo Ltd.
Shenzhen Taier Biotechnology Co., Ltd.
Collagen Solutions

주요 산업 동향

2026년 6월:루셀로는 건강기능식품 및 미용 분야에 적용 가능한 새로운 펩탄 마린 콜라겐 솔루션을 출시하며 해양 콜라겐 원료 포트폴리오를 확장했습니다. 회사는 피부 건강, 관절 관리 및 웰빙 제품을 지원하는 지속 가능한 콜라겐 원료 개발에 주력하고 있습니다.
2026년 3월:니타 젤라틴은 건강기능식품 및 기능성 식품 분야에 적용 가능한 첨단 해양 콜라겐 솔루션을 통해 콜라겐 원료 포트폴리오를 확장했습니다. 회사는 제품 품질, 생체 이용률 및 제형 유연성 향상에 중점을 두었습니다.
2026년 1월:젤리타는 해양 유래 콜라겐 솔루션을 새롭게 추가하여 콜라겐 펩타이드 포트폴리오를 확장하고, 내면의 아름다움을 추구하는 건강 보조 식품 시장을 공략했습니다. 이러한 개발은 클린 라벨 및 지속 가능한 콜라겐 원료에 대한 증가하는 수요를 뒷받침합니다.
2025년 10월:Weishardt는 건강기능식품 및 화장품 분야에 적용 가능한 새로운 콜라겐 펩타이드 솔루션을 통해 해양 콜라겐 제품군을 확장했습니다. 이 회사는 지속 가능한 원료 조달과 혁신적인 콜라겐 기반 제형 개발에 집중했습니다.

보고서 범위

세분화

유형별 3
  • 제1형
  • 제2형
  • 제3형
원료별 3
  • 어류 껍질 및 비늘
  • 어류 뼈 및 지느러미
  • 해파리 및 기타 해양 자원
용도별 4
  • 기능성 식품 및 건강 보조 식품
  • 화장품 및 개인 위생용품
  • 의약품
  • 식품 및 음료
형태별 2
  • 분말
  • 액체

포함 지역

북미 2
  • 미국
  • 캐나다
유럽 9
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 러시아
  • 북유럽
  • 베네룩스
  • 기타 유럽
APAC 9
  • 중국
  • 한국
  • 일본
  • 인도
  • 호주
  • 싱가포르
  • 대만
  • 동남아시아
  • 아시아 태평양 지역
중동 및 아프리카 7
  • UAE
  • 터키
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카 공화국
  • 이집트
  • 나이지리아
  • 나머지 MEA
LATAM 7
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
  • 칠레
  • 콜롬비아
  • 라틴 아메리카 나머지 지역
  • 리>
경쟁 분석 범위 Rousselot (Darling Ingredients) · GELITA (Gelita Group) · Nitta Gelatin · Weishardt Group · Seagarden AS
연구 결과물 매출 예측, 경쟁 환경, 성장 요인, 환경 및 규제 동향

이 보고서 맞춤 설정 귀사의 전략적 목표에 맞게 조정

자주 묻는 질문(FAQ)

해양 콜라겐 시장 규모는 2026년 10억 8천만 달러로 평가되었으며, 2026년부터 2034년까지 연평균 7.5%의 성장률을 기록하여 2034년에는 19억 2천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
아시아 태평양 지역은 2025년까지 41.7%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
이 시장을 선도하는 브랜드로는 Rousselot, GELITA, Nitta Gelatin, Weishardt Group, Seagarden AS 등이 있습니다.
해양 콜라겐 시장은 2026년부터 2034년까지 예측 기간 동안 연평균 7.5%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
저자 소개
Devyani Desale
Devyani Desale
Research Analyst

데브야니 데살레(Devyani Desale)는 식음료(F&B) 분야의 시장 정보(market intelligence) 분석 전문가로, 시장 분석, 2차 조사, 시장 규모 추정 및 전망 분야에서 2년의 경력을 보유하고 있습니다. 그녀는 시장 역학, 산업 동향, 경쟁 구도 및 새로운 성장 기회에 대한 실행 가능한 인사이트를 제공하여 기업의 전략적 의사결정을 지원합니다.

그녀는 체계적인 조사 및 분석 방법론을 활용하여 시장 규모, 성장 잠재력, 경쟁 상황, 소비자 트렌드 및 산업 동향을 파악하는 데 전문성을 갖추고 있습니다. 또한 시장 데이터를 기업 전략 수립과 합리적인 의사결정에 도움이 되는 명확하고 유용한 인사이트로 도출하는 데 주력하고 있습니다.

보고서 세부 정보
−
업계 리더들이 신뢰하는
LG Electronics AMCAD Engineering KOBE STEEL LTD. Hindustan National Glass & Industries Limited Voith Group International Paper Hansol Paper Whirlpool Corporation Sony Samsung Electronics Qualcomm Google Fiserv Veto-Pharma Nippon Becton Dickinson Merck Argon Medical Devices Abbott Ajinomoto Denon Doosan Meiji Seika Kaisha Ltd LG Chemicals LCY chemical group Bayer Airrane BASF Toyota Industries Nissan Motors Neenah Mitsubishi Hyundai Motor Company Honda CRP Industries Inc pewag LGE Panasonic Lubrizol Corporation Leonardo Johnson & Johnson HB Fuller MITSUBISHI CHEMICAL Hyundai Mobis Amazon
샘플 요청 지금 보고서 주문