01 개인 맞춤형 영양 및 맞춤형 제형개인 맞춤형 영양에 대한 수요가 증가함에 따라 장 건강 개선, 인지 기능 향상, 면역력 강화 등 특정 건강 요구에 맞춘 맞춤형 기능성 식품에 대한 필요성이 대두되고 있습니다. 이러한 수요를 충족하기 위해 위탁 제조업체들은 인공지능(AI) 기반 배합 공정과 소량 생산 모델을 점차 도입하여, 고객 맞춤형 기능성 식품 솔루션을 제공하고 있습니다.예를 들어, 2023년 12월 New Hope Network에 발표된 연구는 AI가 방대한 데이터 세트를 활용하여 개인의 건강 요구를 예측하고 영양소 전달을 최적화함으로써 맞춤형 식품 및 영양 제형 개발에 혁명을 일으키고 있음을 강조했습니다.개인 맞춤형 건강기능식품에 대한 이러한 증가하는 추세는 전문 제조 서비스에 상당한 기회를 제공하며, 따라서 건강기능식품 산업의 위탁 제조 시장을 촉진하고 있습니다.
02 식물 기반 제조의 확대채식주의, 유기농, 최소 가공 건강기능식품에 대한 소비자 수요가 증가하면서 건강기능식품 시장은 재편되고 있으며, 위탁 제조업체들은 이러한 변화하는 선호도에 맞춰 생산 공정을 조정해야 하는 상황에 놓여 있습니다. 더 많은 소비자들이 건강 증진과 지속가능성을 위해 식물 기반 대안을 찾으면서, 제조업체들은 영양소 보존과 제품 품질 유지를 위해 첨단 기술을 도입하고 있습니다.예를 들어, 제온 라이프사이언스(Zeon Lifesciences Ltd.)는 2024년 9월에 식물성 건강기능식품 생산 분야에서 리포좀 위탁생산이 주목받고 있다고 발표했습니다. 이 방법은 영양소 흡수를 향상시키고 제품 효능을 개선하여 식물성 식품을 선호하는 소비자층의 증가에 부응합니다.식물 기반 건강기능식품의 인기가 지속적으로 높아짐에 따라, 전문적인 위탁 생산 서비스에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
2026년 6월:코스모스 헬스는 자회사인 카나 래버러토리스가 제약 및 웰니스 파트너들과 다년간 계약을 통해 2,500만 개 이상의 위탁 생산 주문을 확보했다고 발표했습니다. 또한, EU-GMP 인증 시설에 새로운 ACG 캡슐 충전 생산 라인을 추가하여 생산 능력을 확장했습니다.
2026년 4월:컬티팜은 잠본과 전략적 협약을 체결하여 첨단 식물성 건강기능식품 제품 라인을 공동 개발 및 상용화하기로 했습니다. 이번 협력을 통해 컬티팜의 통제된 환경에서의 식물 생산 기술과 잠본의 임상 개발 및 상용화 역량이 결합됩니다.
2025년 5월:로빈슨 파마는 10대의 새로운 소프트젤 생산 설비를 도입하여 건강기능식품 위탁 생산 능력을 확장했으며, 이를 통해 미국 내 최대 규모의 소프트젤 생산 시설을 구축하고 채식주의자용 소프트젤 및 기타 건강 보조 식품 생산 능력을 증대했습니다.
2025년 5월:구미월드는 대량 캡슐 생산을 시작하여 위탁 제조 플랫폼을 확장했으며, 기존의 젤리 생산 능력을 보완하고 단일 인증 시설에서 모든 종류의 건강 보조 식품 제조 서비스를 제공할 수 있게 되었습니다.