亚太酒店及餐饮管理软件市场规模、份额及趋势分析报告，按产品类型（中央预订系统 (CRS)、渠道管理系统、预订引擎、数字服务、物业管理、其他）、酒店类型（商务酒店、度假村及水疗中心、精品酒店、其他）、部署模式（本地部署、云端部署）、服务（系统及集成、专业服务、托管服务、其他）和国家/地区（中国、韩国、日本、印度、澳大利亚、台湾、东南亚、亚太其他地区）划分，预测期为 2026-2034 年。

市场动态

预计亚太地区酒店及餐饮管理软件在预测期内将实现显著增长。据联合国世界旅游组织（UNWTO）统计，2017年亚太地区接待游客约3.2亿人次。东亚历来是该地区旅游业表现最佳的地区之一，其中日本的游客数量增长最为显著，2017年同比增长19%。良好的安全卫生条件、先进的信息通信技术基础设施是推动酒店及餐饮管理市场增长的主要因素。游客数量的增长带动了酒店客房数量的增加，同时也给酒店管理部门带来了更大的压力。在此背景下，酒店管理软件在简化管理流程、提供更优解决方案方面发挥着至关重要的作用。

酒店管理合同是管理公司与租赁物业进行开发的业主之间签订的协议。运营商承担责任，通过提供指导、专业知识和监督来管理物业。亚太地区在全球酒店管理协议 (HMA) 交易方面拥有最强劲的增长势头。2017 年，该地区国际运营商签署了 1020 份 HMA，2015 年至 2017 年的增长率为 19%。酒店管理软件工具，例如中央预订系统、预订引擎等，在酒店管理中发挥着重要作用。物业管理将有助于节省运营时间，提高管理效率，从而高效运营业务。

由于科技正以前所未有的速度发展，酒店和餐饮业正努力利用市场上涌现的新兴技术来保持行业竞争力。根据 TripAdvisor 在 2013 年进行的一项调查，87% 的旅行者在旅行时使用智能手机，44% 的旅行者使用平板电脑。因此，酒店正在重新思考为顾客提供的酒店体验的各个方面。这些设备的兼容性以及如何将其与酒店基础设施连接起来，都至关重要。管理软件这已成为头等大事。考虑到亚洲未来的增长前景，酒店和餐饮企业必须适应数字化革命，并了解如何创造和保持主要的市场份额。

细分市场分析

亚太地区酒店及餐饮管理软件市场按产品类型、酒店类型、部署模式、服务系统和地区进行细分。

根据产品类型，亚太地区酒店及餐饮管理系统 (HHMS) 软件市场可细分为中央预订系统 (CRS)、渠道管理系统、预订引擎、数字服务、物业管理系统及其他。酒店 CRS 由多个模块组成，包括预订、客户资料、团体及房型管理、房价及库存控制、管理、报表、全球分销接口 (GDI) 和酒店管理系统 (PMS) 接口。随着技术的不断进步，大数据和智能算法使 CRS 能够提供基于地理位置的定价和个性化服务，例如为每位旅客提供专属的个性化价格。酒店及餐饮行业的数字服务为宾客带来创新体验。酒店及餐饮管理软件正在提供诸如虚拟礼宾等新型数字服务，为宾客提供对话式和情境化的帮助。

按酒店类型划分，市场可细分为商务酒店、度假村及水疗中心、精品酒店和其他酒店。这些酒店提供便捷的交通、Wi-Fi、快速入住/退房流程、免费报纸和免费本地通话。酒店及餐饮管理软件提供卓越的服务，以满足当今商务旅客的需求。它实现了流畅的入住和退房流程，操作简便，并为商务旅客提供企业专属价格登录、客房升级和会员忠诚度计划。酒店及餐饮管理软件提供解决方案，以满足度假村和水疗中心的特定需求。高度个性化的服务是精品酒店的重要特色。酒店及餐饮管理软件为大型精品酒店在预订和发票处理方面提供更高的运营自动化水平，进一步推动了该细分市场的增长。

根据部署模式，亚太地区的酒店和餐饮管理系统 (HHMS) 软件市场可分为本地部署和云端部署两种模式。本地部署软件通常采用一次性许可费模式，费用根据用户数量和组织规模而定。用户需要对硬件进行资本投入，并预先支付软件支持、培训和更新的许可费。然而，本地部署的酒店和餐饮软件能够实现高度定制化，并提供更强大的数据控制能力。此外，本地部署的酒店和餐饮管理软件还具有数据安全、备份和灾难恢复功能，以及更高的运营效率等优势。云端软件托管在服务器上，并通过网络浏览器访问。云端酒店和餐饮管理软件通常更容易与第三方解决方案集成，例如中央预订系统、收益管理系统和渠道管理系统。

按服务类型划分，亚太地区酒店物业管理系统 (HHMS) 软件市场可分为系统与集成、专业服务、托管服务和其他服务。酒店物业管理系统集成使酒店经营者能够轻松利用系统收集的所有数据，并根据需求进行定价、推广和客户细分。此外，通过集成其他解决方案，酒店经营者可以访问报告、分析数据、宾客评论和评分，从而提升酒店服务并吸引更多宾客。专业服务解决方案可提高运营效率，改善宾客体验，并为酒店创造更多收入。它支持从销售点 (POS) 活动到中央办公室运营的各种流程，包括菜单和食谱的准备以及订单状态跟踪。托管服务持续监控酒店 IT 网络的稳定性和安全性，以确保所有地点的最大正常运行时间，而无需增加内部 IT 人员。

区域分析

从地理角度来看，报告中所考虑的亚太地区包括日本、中国、印度、澳大利亚、韩国和亚太其他地区国家。

在亚太地区，中国在家庭健康管理系统（HHMS）软件市场占据最大的市场份额。

过去几十年，中国酒店及餐饮业蓬勃发展，未来几年有望继续保持强劲增长势头。据世界旅游组织（WTO）预测，到2020年，中国将成为全球领先的旅游目的地，预计每年接待游客1.3亿人次。然而，与外国跨国酒店公司相比，中国本土酒店企业规模相对较小，发展也相对滞后。因此，本土酒店企业亟需尽快采用先进的运营管理方法。

根据世界经济论坛发布的《旅游业竞争力报告》，日本在全球141个国家中排名第四，并在亚太地区健康卫生、安全保障以及文化资源和商务旅行方面位居榜首。然而，由于日本实施了民宿（minpaku）相关规定，这可能会对日益激烈的市场竞争产生负面影响。东亚历来是亚太地区游客到访量最高的地区，而日本则是其中的主要贡献者。

印度的酒店及餐饮业属于旅游业范畴，对印度GDP的贡献约为8%至9%。然而，由于两项重要的政府政策——废钞令和商品及服务税（GST），以及禁止在国道和省道500米范围内销售酒类，酒店业的发展前景受到打击，并在一定程度上造成了混乱和动荡。据Hotelogix称，互联网和在线预订服务在印度酒店软件的推广中发挥着重要作用，有助于酒店触达全球客户。

澳大利亚酒店业是地方、州和国家层面的主要经济驱动力。据澳大利亚酒店协会 (AHA) 统计，澳大利亚 6000 多家酒店拥有 30 万名员工，每年为国内经济创造 110 亿至 140 亿美元的产值。澳大利亚旅游局意识到，为了应对亚洲新兴经济体的挑战，需要加大对包括酒店住宿在内的基础设施投资。澳大利亚强劲的基本面、成熟的经济环境和透明的市场环境吸引了亚洲投资者的持续关注，他们看到了这个蓬勃发展的市场蕴藏的巨大收益潜力。