2025 年全球 CBD 饮料市场规模为 89.6 亿美元,预计从 2026 年的 112.5 亿美元增长到 2034 年的 696.6 亿美元,在 2026-2034 年预测期内的复合年增长率为 25.6%。
CBD(大麻二酚)饮料源自大麻中的一种非精神活性分子,提取自大麻和工业大麻植物。这种非精神活性分子可以添加到无酒精啤酒、水、咖啡和茶中。CBD具有缓解疼痛和焦虑、改善认知和运动障碍的潜力。CBD饮料的其他神奇功效包括促进消化、排出毒素、增强免疫系统、维持血压以及降低患心脏病的风险。CBD的这些特性吸引了许多原本对使用该产品持怀疑态度的人,这反过来又为北美CBD饮料市场创造了许多尚未开发的机遇。CBD饮料有多种产品类型、不同的植物来源以及其他多种选择。
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根据类型,北美CBD饮料市场可分为大麻提取型和工业大麻提取型两大类。顾名思义,大麻提取型CBD提取自枝繁叶茂、花朵繁盛的大麻植株,这些植株通常因其致幻特性而被种植和消费。这类植物的主要成分是四氢大麻酚(THC),含量较高,而CBD含量较低,因此更适合用于制药产品。根据美国国家药物滥用与健康调查(NSDUH),大麻是生产药用级CBD饮料最广泛的原料。在全球范围内,墨西哥、阿富汗、摩洛哥、哥伦比亚、巴拉圭、牙买加、加拿大、尼日利亚、印度和美国是最大的大麻生产国。而德国则是大麻CBD的主要进口国。
此外,美国民众正在逐渐发现大麻的潜在益处,预计这将推动预测期内该细分市场的增长。为了普及适量使用大麻的健康益处,美国政府已将大麻合法化。据美国农业部(USDA)统计,约80%的大麻产自加利福尼亚州、田纳西州、肯塔基州、夏威夷州和华盛顿州。工业大麻提取的CBD源自主要用于获取纤维和种子的工业大麻植株。与大麻相比,这种植物的THC含量极低,而CBD含量极高。工业大麻提取的CBD还具有其他优点,例如不含毒品成分、无精神活性且营养丰富。
CBD啤酒在美国市场蓬勃发展,预计未来几年将成为国际市场。目前,“Humboldt Brown Hemp Ale”和“Hop Hash Easy IPA”是美国最受欢迎的CBD啤酒品牌。此外,CBD饮品越来越受到美国年轻人的青睐,这促使酿酒公司推出风味、色泽和口感独特的新产品。2016年,TWO FLOWERS IPA在美国推出了首款商业化生产的CBD啤酒。同样,2019年,“Hop & Hemp Brewing Co.”也推出了两款CBD啤酒,声称改变了消费者的饮酒习惯。
CBD与水混合后,具有改善消化、排毒、增强免疫力、维持血压以及在一定程度上预防心脏病和癌症的功效。这种饮品因其有助于维持体内矿物质含量,正受到运动员的广泛青睐。为了满足这一需求,高端功能性食品饮料公司Phivida专门为运动员研发了活性大麻提取物水。2018年,Natural Hemp Company推出了添加CBD的“Day One气泡水”和“Daytrip饮料”。
北美拥有全球最大的千禧一代人口。2016年,该地区约有7914万人属于千禧一代。如今,千禧一代正在寻找一种能够舒缓压力、焦虑以及其他因生活方式剧变和工作量增加而引发的问题的饮品。CBD饮品恰好具备这些特性,并且凭借其健康益处,正在成功改变千禧一代的饮用偏好。这进一步为北美CBD饮品市场带来了诸多机遇。
2018年10月17日,加拿大下议院通过了C-45号法案——《大麻法案》,正式将大麻合法化用于娱乐用途。经过多次修订后,合法化不久,多家主要企业便开始销售CBD饮品。在加拿大,注重健康的消费者对CBD饮品的需求正在迅速增长。据美国国会研究服务处(CRS)的数据显示,2017年加拿大种植了约14万英亩大麻,以满足日益增长的CBD饮品需求。此外,政府的资金支持、对大麻研究的资助以及公众意识提升项目也推动了市场增长。例如,加拿大政府和卫生部长投资2450万美元用于研发,以规范大麻的非医疗用途。
北美许多国家都注意到了大麻二酚(CBD)的益处,美国便是其中之一。美国已在其11个州将大麻合法化用于娱乐用途,这些州分别是阿拉斯加州、加利福尼亚州、科罗拉多州、伊利诺伊州、缅因州、马萨诸塞州、密歇根州、内华达州、俄勒冈州、佛蒙特州和华盛顿州。大麻合法化正推动北美地区对含CBD的酒精和非酒精饮料的需求和消费激增。例如,2019年8月,“左手酿酒公司”(Left Hand Brewing Company)推出了一款用于治疗脱水的含CBD气泡水。此外,大麻合法化也为新进入者提供了有利可图的机遇。为了抓住这一机遇,CannTrust Holdings Inc.、HEXO Corp.和Tilray Inc.等公司纷纷进军CBD饮料市场。
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Research Practice Lead
Anantika Sharma is a research practice lead with 7+ years of experience in the food & beverage and consumer products sectors. She specializes in analyzing market trends, consumer behavior, and product innovation strategies. Anantika's leadership in research ensures actionable insights that enable brands to thrive in competitive markets. Her expertise bridges data analytics with strategic foresight, empowering stakeholders to make informed, growth-oriented decisions.
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