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2025年全球CBD饮料市场规模为89.6亿美元，预计将从2026年的112.5亿美元增长到2034年的697亿美元，在2026年至2034年的预测期内，复合年增长率将达到25.6%。亚太地区在2025年占据CBD饮料市场的主导地位，市场份额为34.7%。
CBD（大麻二酚）饮料源自大麻中的一种非精神活性分子，提取自大麻和工业大麻植物。这种非精神活性分子可以添加到无酒精啤酒、水、咖啡和茶中。CBD具有缓解疼痛和焦虑、改善认知和运动障碍的潜力。CBD饮料的其他神奇功效包括促进消化、排出毒素、增强免疫系统、维持血压以及降低患心脏病的风险。CBD的这些特性吸引了许多原本对使用该产品持怀疑态度的人，这反过来又为北美CBD饮料市场创造了许多尚未开发的机遇。CBD饮料有多种产品类型、不同的植物来源以及其他多种选择。
根据类型，北美CBD饮料市场可分为大麻提取型和工业大麻提取型两大类。顾名思义，大麻提取型CBD提取自枝繁叶茂、花朵繁盛的大麻植株，这些植株通常因其致幻特性而被种植和消费。这类植物的主要成分是四氢大麻酚（THC），含量较高，而CBD含量较低，因此更适合用于制药产品。根据美国国家药物滥用与健康调查（NSDUH），大麻是生产药用级CBD饮料最广泛的原料。在全球范围内，墨西哥、阿富汗、摩洛哥、哥伦比亚、巴拉圭、牙买加、加拿大、尼日利亚、印度和美国是最大的大麻生产国。而德国则是大麻CBD的主要进口国。
此外，美国民众正在逐渐发现大麻的潜在益处，预计这将推动预测期内该细分市场的增长。为了普及适量使用大麻的健康益处，美国政府已将大麻合法化。据美国农业部（USDA）统计，约80%的大麻产自加利福尼亚州、田纳西州、肯塔基州、夏威夷州和华盛顿州。工业大麻提取的CBD源自主要用于获取纤维和种子的工业大麻植株。与大麻相比，这种植物的THC含量极低，而CBD含量极高。工业大麻提取的CBD还具有其他优点，例如不含毒品成分、无精神活性且营养丰富。
CBD啤酒在美国市场蓬勃发展，预计未来几年将成为国际市场。目前，“Humboldt Brown Hemp Ale”和“Hop Hash Easy IPA”是美国最受欢迎的CBD啤酒品牌。此外，CBD饮品越来越受到美国年轻人的青睐，这促使酿酒公司推出风味、色泽和口感独特的新产品。2016年，TWO FLOWERS IPA在美国推出了首款商业化生产的CBD啤酒。同样，2019年，“Hop & Hemp Brewing Co.”也推出了两款CBD啤酒，声称改变了消费者的饮酒习惯。
CBD与水混合后，具有改善消化、排毒、增强免疫力、维持血压以及在一定程度上预防心脏病和癌症的功效。这种饮品因其有助于维持体内矿物质含量，正受到运动员的广泛青睐。为了满足这一需求，高端功能性食品饮料公司Phivida专门为运动员研发了活性大麻提取物水。2018年，Natural Hemp Company推出了添加CBD的“Day One气泡水”和“Daytrip饮料”。
北美拥有全球最大的千禧一代人口。2016年，该地区约有7914万人属于千禧一代。如今，千禧一代正在寻找一种能够舒缓压力、焦虑以及其他因生活方式剧变和工作量增加而引发的问题的饮品。CBD饮品恰好具备这些特性，并且凭借其健康益处，正在成功改变千禧一代的饮用偏好。这进一步为北美CBD饮品市场带来了诸多机遇。
2018年10月17日，加拿大下议院通过了C-45号法案——《大麻法案》，正式将大麻合法化用于娱乐用途。经过多次修订后，合法化不久，多家主要企业便开始销售CBD饮品。在加拿大，注重健康的消费者对CBD饮品的需求正在迅速增长。据美国国会研究服务处（CRS）的数据显示，2017年加拿大种植了约14万英亩大麻，以满足日益增长的CBD饮品需求。此外，政府的资金支持、对大麻研究的资助以及公众意识提升项目也推动了市场增长。例如，加拿大政府和卫生部长投资2450万美元用于研发，以规范大麻的非医疗用途。
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北美许多国家都注意到了大麻二酚（CBD）的益处，美国便是其中之一。美国已在其11个州将大麻合法化用于娱乐用途，这些州分别是阿拉斯加州、加利福尼亚州、科罗拉多州、伊利诺伊州、缅因州、马萨诸塞州、密歇根州、内华达州、俄勒冈州、佛蒙特州和华盛顿州。大麻合法化正推动北美地区对含CBD的酒精和非酒精饮料的需求和消费激增。例如，2019年8月，“左手酿酒公司”（Left Hand Brewing Company）推出了一款用于治疗脱水的含CBD气泡水。此外，大麻合法化也为新进入者提供了有利可图的机遇。为了抓住这一机遇，CannTrust Holdings Inc.、HEXO Corp.和Tilray Inc.等公司纷纷进军CBD饮料市场。
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Research Analyst
Devyani Desale 是一位擁有兩年市場情報經驗的食品與飲料（F&B）領域研究專家，專長於該行業的市場分析、案頭研究（secondary research）、市場規模估算及預測。她致力於提供市場動態、產業趨勢、競爭格局及新興成長機會的實際洞察，進而為企業的策略決策提供有力支持。
她擅長運用結構化的研究與分析方法，評估市場規模、成長潛力、競爭態勢、消費者趨勢及產業發展動態。她專注於將市場數據轉化為清晰且具針對性的洞察，以支持業務策略制定及科學決策。
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