01 2025 年英国柑橘粉市场规模为 1.62 亿美元,预计从 2026 年的 1.75 亿美元增长到 2034 年的 3.26 亿美元,在 2026 年至 2034 年的预测期内,复合年增长率为 8.1%。柑橘类水果,包括橙子、柠檬、青柠和葡萄柚,可以制成一种叫做柠檬粉的盐。柑橘类水果可以通过多种方法干燥,例如冷冻干燥、滚筒干燥、喷雾干燥和风干。用作调味料时,它能为菜肴增添明显的酸味或浓郁口感。橙粉富含生物类黄酮和抗氧化剂,可以加速皮肤细胞更新,均匀肤色,并保护皮肤免受潜在有害自由基的侵害。由于它对健康有益,因此被添加到多种个人护理和化妆品中。
2026年6月:德乐公司拓展了其柑橘粉原料产品组合,推出了一系列适用于饮料、烘焙、糖果和营养保健品行业的优质清洁标签柑橘粉。该公司致力于提升产品风味稳定性、溶解性和天然成分的功能性,以满足英国食品制造商的需求。