01 2025年全球甘油市场规模为51.8亿美元,预计将从2026年的52.8亿美元增长到2034年的61.5亿美元,在2026年至2034年的预测期内,复合年增长率为1.92%。亚太地区在2025年占据甘油市场的主导地位,市场份额为38.4%。甘油属于醇类化学物质,是一种粘稠、透明、无味的固体多元醇。它是动植物体内天然油脂水解的产物。由于甘油具有生物可降解性,因此在食品饮料行业中被广泛用作溶剂、甜味剂、稳定剂、软化剂、增塑剂、保湿剂、填充剂和润肤剂。甘油有精制和粗制两种形式。此外,它还用于生产疫苗、血清、栓剂、酏剂、祛痰剂、药物溶剂、止咳糖浆和心脏病药物。甘油因其高营养价值和无毒特性而越来越受到消费者的欢迎。它既可以从天然来源提取,也可以从石油化工产品中提取。甘油易于储存且对环境安全。它也常用于改善运动员的补水、运动表现和皮肤状况,并缓解便秘。