Der weltweite Markt für Bubble Tea wurde 2023 auf 3,2 Milliarden USD geschätzt. Er soll 2032 6,46 Milliarden USD erreichen und im Prognosezeitraum (2024–2032) eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 8,12 % aufweisen. Die einzigartige Kombination aus Aromen, Texturen und anpassbaren Optionen von Bubble Tea spricht jüngere Bevölkerungsgruppen an und steigert seine Popularität. Insbesondere Verbraucher der Millennials und der Generation Z suchen nach neuartigen und instagramtauglichen Speise- und Getränkeerlebnissen, was zum Wachstum des Bubble-Tea-Marktes beiträgt.
Bubble Tea ist ein taiwanesisches Getränk, das auch Boba-Tee genannt wird und in den 1980er Jahren in Tainan und Taichung entwickelt wurde. Als Ausgangsstoffe für die Zubereitung werden Tee oder Milch verwendet. Die Tapiokaperlen, bekannt als Boba, die weich, zäh und gummiartig sind, werden zum Glasieren dieses Tees verwendet. Gelee und Fruchtkugeln sind einige der zusätzlichen Zutaten, die hinzugefügt werden, um die Konsistenz des Tees zu verbessern. Kunden können wählen, ob sie ihren Bubble Tea heiß oder kalt serviert haben möchten, und es wird ein dicker Strohhalm verwendet, damit sie die Perlen leicht kauen können.
Der Markt für Bubble Tea ist im Laufe der Jahre erheblich gewachsen und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich weiter stetig wachsen. Dies ist auf das steigende Gesundheitsbewusstsein und die zunehmende Akzeptanz von Bubble Tea aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und seiner Attraktivität für junge und gesundheitsbewusste Verbraucher zurückzuführen. Die Verfügbarkeit von Bubble Tea zu günstigeren Preisen und die Hinzufügung zusätzlicher gesunder Zutaten durch verschiedene Marktteilnehmer treiben die Expansion der globalen Bubble Tea-Industrie voran. Darüber hinaus trägt eine wachsende vegane Bevölkerung zum Wachstum des Marktes bei.
Berichtsmetrik | Einzelheiten |
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Basisjahr | 2023 |
Regelstudienzeit | 2020-2032 |
Prognosezeitraum | 2024-2032 |
CAGR | 8.12% |
Marktgröße | 2023 |
am schnellsten wachsende Markt | Asien-Pazifik |
größte Markt | Nordamerika |
Berichterstattung | Umsatzprognose, Wettbewerbslandschaft, Wachstumsfaktoren, Umwelt & Umwelt; Regulatorische Landschaft und Trends |
Abgedeckt |
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Eines der weltweit am häufigsten konsumierten Getränke ist Tee. Aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile und seines hohen Gehalts an Antioxidantien wie Polyphenolen , einschließlich Flavonoiden und Catechinen, erfreut sich Bubble Tea zunehmender Beliebtheit. Diese stoppen eine weit verbreitete Zelldegeneration, indem sie gefährliche freie Radikale stabilisieren, die im menschlichen Körper vorherrschen. Das Nährwertprofil dieses Tees umfasst Spuren von Kalium, Mangan, Magnesium und Kalzium sowie die Vitamine C, K, B12, B6 und E (L-Theanin). Darüber hinaus ist laut Untersuchungen verschiedener Organisationen nachgewiesen, dass Tee verschiedenen Krebsarten vorbeugt, den Cholesterinspiegel senkt, die Immunität stärkt, die Gewichtsabnahme erleichtert und neurologischen Erkrankungen vorbeugt. Solche Faktoren treiben also das Wachstum des Bubble Tea-Marktes voran.
Der Wirtschaftssektor, bekannt als Einzelhandelsbranche, besteht aus Unternehmen und Personen, die Waren und Fertigprodukte an Verbraucher verkaufen. Zahlreiche Einzelhandelsgeschäfte, darunter Lebensmittelgeschäfte, Tankstellenhändler, Discounter, Convenience Stores und Hypermärkte, verkaufen Bubble Tea-Getränke und verwandte Waren. Die drei am schnellsten wachsenden Händler der Bubble Tea-Branche sind Online-Verkäufer, Discounter und Convenience Stores.
Diese Geschäfte fungieren als globale Marketinginstrumente, die beim Aufbau eines beeindruckenden Premium-Images helfen und die Markenbekanntheit für eine breite Palette von Bubble-Tea-Produkten steigern. Daher ist die Einzelhandelsexpansion ein wichtiger Faktor, der das Marktwachstum beschleunigt.
Bubble Tea erfreut sich aufgrund seines erfrischenden Geschmacks und der zähen Konsistenz der Tapiokakugeln in verschiedenen Regionen der Welt zunehmender Beliebtheit. Dies hat Unternehmen dazu veranlasst, trinkfertigen Bubble Tea in großen Mengen herzustellen. Dieser in Massenproduktion hergestellte Bubble Tea enthält große Mengen künstlicher Konservierungs- und Farbstoffe, die seine Haltbarkeit verlängern und sein Aussehen attraktiver machen. Die Verwendung künstlicher Konservierungs- und Farbstoffe in Bubble Tea führt auf lange Sicht zu verschiedenen Gesundheitsproblemen. Darüber hinaus enthält Bubble Tea viel Zucker, was das Risiko erhöht, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Aufgrund des gestiegenen Gesundheitsbewusstseins suchen die Menschen ständig nach organischen und natürlichen Zutaten für die Herstellung von Bubble Tea. Die Verwendung künstlicher Konservierungs- und Farbstoffe sowie übermäßiger Zucker in Bubble Tea hemmt daher das Wachstum des Marktes.
Akteure auf dem Bubble-Tea-Markt bringen verschiedene Geschmacksrichtungen auf den Markt, beispielsweise Frucht-, Schokoladen- und verschiedene Kaffeegetränkearomen , um ihr Produktportfolio und ihren Umsatz zu erweitern. Zu den Fruchtaromen gehören Pflaume, Litschi, Banane, grüner Apfel, Kiwi, Wassermelone, Cantaloupe-Melone und andere attraktive Aromen. Zu den verschiedenen unverwechselbaren Aromen gehören Gerste, Karamell, Lavendel und Avocado. Diese große Auswahl an Aromen ermöglicht es den Verbrauchern, ihren Lieblings-Bubble-Tea auszuwählen, was eine erhebliche Chance für zukünftiges Marktwachstum bietet.
Regional wird die globale Bubble-Tea-Marktanalyse in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum und in LAMEA durchgeführt.
Nordamerika leistete den größten Umsatzbeitrag und wird voraussichtlich um durchschnittlich 7,6 % jährlich wachsen. Tee ist ein Getränk, das weltweit in großen Mengen konsumiert wird. Junge Verbraucher werden von Bubble Tea aufgrund seiner Geschmacksvielfalt angezogen. Eine wachsende Zahl von Geschäften und Unternehmen in der Bubble-Tea-Branche fördert das Marktwachstum zusätzlich. Darüber hinaus treiben Innovationen bei den Geschmacksrichtungen und die zunehmende Beliebtheit von Bubble Tea bei allen Altersgruppen in Nordamerika die Entwicklung des Bubble-Tea-Marktes in dieser Region voran. In Nordamerika tragen die USA am meisten zum Wachstum des Bubble-Tea-Marktes bei. Der Großteil der US-Bevölkerung trinkt Bubble Tea mit Kaffee- und Schokoladengeschmack. Im Laufe der Jahre ist der Pro-Kopf-Verbrauch von Tee aufgrund der zunehmenden Vorliebe für gesunde Getränke und des hektischen Lebensstils der Menschen gestiegen. Darüber hinaus gibt es in Kanada und Mexiko vor allem Konsumenten von grünem und schwarzem Bubble Tea, da diese Teesorten gesundheitsfördernd wirken.
Der asiatisch-pazifische Raum ist die zweitgrößte Region. Schätzungen zufolge wird er bis 2030 voraussichtlich 1.550 Millionen USD erreichen und im Prognosezeitraum eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 8,4 % verzeichnen. Die Nachfrage nach Bubble Tea im asiatisch-pazifischen Raum ist im Laufe der Jahre aufgrund des Konsums erheblich gestiegen. China, Japan, Indien, Südkorea, Taiwan und Australien tragen am meisten zum Wachstum dieser Region bei. Die hohe Verbreitungsrate von verpacktem und unverpacktem Bubble Tea im asiatisch-pazifischen Raum, die wachsende Produktpalette etablierter Hersteller und die Bevölkerungszunahme treiben den Bubble-Tea-Markt an. Wichtige regionale Akteure investieren aktiv in Werbekampagnen und Marketing, um ihre Markenbekanntheit zu steigern und den Markt zu beeinflussen, was voraussichtlich potenzielle Möglichkeiten zur Markterweiterung bietet.
Europa ist die drittgrößte Region. Europäische Verbraucher sind bei der Getränkeauswahl sehr wählerisch. Darüber hinaus ist die Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher in dieser Region in den letzten zwei Jahrzehnten gestiegen. Europäische Verbraucher bevorzugen hochwertige Teeprodukte und freuen sich immer über neue Teesorten. Grüner und schwarzer Bubble Tea mit Tapiokakugeln mit Fruchtgeschmack gehören zu den am häufigsten konsumierten Bubble Teas in Europa. Verbraucher bevorzugen hochwertige Spezialitätentees, die beim Bubble Tea ein einzigartiges Trinkerlebnis bieten, und kennen sich mit Teesorten aus. Darüber hinaus fördert das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der jungen Bevölkerung die Akzeptanz gesunder Bubble Teas, was das Marktwachstum unterstützt. Dies bietet Bubble Tea-Anbietern weitere Möglichkeiten, einzigartige Teemischungen, Geschmacksrichtungen und trinkfertige Bubble Teas anzubieten.
Der globale Marktanteil von Bubble Tea ist nach Grundzutat, Geschmacksrichtungen, Komponenten und Region segmentiert.
Nach Grundzutat ist der globale Marktanteil von Bubble Tea in Schwarztee, Grüntee, Oolong-Tee und Weißtee unterteilt. Das Segment Schwarztee leistete den größten Beitrag zum Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7 % wachsen. Schwarztee gilt als Nahrungsquelle für antioxidative Nährstoffe. Er ist eine reichhaltige Quelle antioxidativer Nährstoffe wie Carotinoide, Tocopherole , Mineralien wie Cr, Mn, Se oder Zn und bestimmte phytochemische Verbindungen. Diese Nährstoffe helfen dabei, freie Radikale aus dem Körper zu entfernen, die Zellen schädigen oder verändern können. Darüber hinaus helfen die Bestandteile von schwarzem Bubble Tea, chronischen Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Fettleibigkeit und Krebs vorzubeugen. Solche gesundheitlichen Vorteile von schwarzem Bubble Tea sind für das Wachstum des Bubble Tea-Marktes verantwortlich.
Das Segment Grüntee ist das zweitgrößte. Unter gesundheitsbewussten Verbrauchern ist Bubble Tea ein beliebtes Diätgetränk. Grüntee dient als Grundzutat. Grüntee steigert die körperliche Leistungsfähigkeit des Körpers und beschleunigt die Fettverbrennung. Darüber hinaus kann Grüntee Keime abtöten, was die Zahngesundheit verbessert und das Risiko einer oralen Infektion verringert, was die Nachfrage nach dem Getränk erhöht. Darüber hinaus erhöht eine steigende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher auch die Nachfrage nach Bubble Tea mit Grüntee als Grundzutat, was wiederum das Wachstum des Marktes vorantreibt.
Das Oolong-Tee-Segment ist das drittgrößte. Oolong-Tee wird teilweise fermentiert und hauptsächlich in den nördlichen und südlichen Provinzen Fujian, Guangdong und Taiwan in China produziert. Oolong-Tee ist eine Mischung aus grünem und schwarzem Tee. Daher hat er die Eigenschaften von beiden. Von der gesamten Oolong-Teeproduktion werden 2 % hauptsächlich in Taiwan, Südchina und den meisten östlichen Ländern konsumiert. Der Bubble Tea mit Oolong-Tee als Grundzutat hat verschiedene wohltuende Eigenschaften, darunter antioxidative Wirkung, entzündungshemmende Wirkung, Anti-Aging-Wirkung, blutzuckersenkende Wirkung, Vorbeugung von Herzkrankheiten, Anti-Aging-Wirkung und antimikrobielle Wirkung. Darüber hinaus hilft er, Hautallergien und Karies vorzubeugen. Diese Eigenschaften machen ihn bei gesundheitsbewussten Verbrauchern beliebt und fördern das Marktwachstum.
Basierend auf dem Geschmack wird der globale Bubble-Tea-Markt in Originalgeschmack, Kaffeegeschmack, Fruchtgeschmack, Schokoladengeschmack und andere unterteilt. Das Fruchtgeschmackssegment leistete den größten Beitrag zum Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % wachsen. Auf dem Markt sind verschiedene Arten von Bubble-Tea-Fruchtgeschmacksrichtungen erhältlich, darunter Avocado, Banane, Cantaloupe-Melone, Kokosnuss, Traube, grüner Apfel, Jackfrucht, Kiwi, Zitrone, Ananas und Wassermelone. Gesundheitsbewusste und vegane Menschen bevorzugen solche unterschiedlichen Arten von Bubble-Tea-Geschmacksrichtungen. Aufgrund der steigenden Zahl veganer und gesundheitsbewusster Verbraucher steigt daher auch die Nachfrage nach Bubble Tea mit Fruchtgeschmack, was für das Wachstum des Bubble-Tea-Marktes verantwortlich ist.
Das Segment mit Schokoladengeschmack ist das zweitgrößte. Schokolade stimuliert das Gehirn und löst zudem körperliche Anspannung. Alle Altersgruppen beginnen, schokoladehaltige Getränke zu mögen. Bubble Tea mit Schokoladengeschmack ist zudem gut für das Herz und reduziert Körperfett. Daher wird erwartet, dass der Markt aufgrund der gestiegenen Kundennachfrage nach schokoladehaltigen Getränken und der gesundheitlichen Vorteile von Schokolade und Bubble Tea wachsen wird.
Nach Komponenten wird der globale Bubble-Tea-Markt in Geschmacksstoffe, Sahne, Süßstoff, Flüssigkeit, Tapiokaperlen und andere unterteilt. Das Flüssigkeitssegment leistete den größten Beitrag zum Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,5 % wachsen. Gesundheitsbewusste und junge Verbraucher bevorzugen Bubble Tea. Diese Verbraucher sind immer begierig darauf, neue Geschmacksrichtungen in allen Getränken wie Tee, Kaffee und Kaltgetränken auszuprobieren. Die Beliebtheit der Kombination von Bubble Tea mit verschiedenen flüssigen Komponenten wie schwarzem Tee, grünem Tee, Fruchtsaft, Kaffee und Saftsirup steigt bei Verbrauchern auf der ganzen Welt, was das Wachstum des Bubble-Tea-Marktes ankurbelt.
Das Süßstoffsegment ist das zweitgrößte. In Bubble Tea werden im Allgemeinen drei Arten von Süßstoffen verwendet: weißer oder brauner Zucker, Fruktose und Honig. Süßstoffe sind Zuckerersatzstoffe, die zur Konservierung und Gärung beim Brauen und bei der Weinherstellung verwendet werden. Künstliche Süßstoffe werden unter Verwendung schädlicher Chemikalien hergestellt, die Verdauungsstörungen und andere gesundheitliche Probleme verursachen können, da der menschliche Körper aggressive Chemikalien nicht verträgt. Das Bewusstsein der Verbraucher für die schädlichen Auswirkungen künstlicher Süßstoffe hat das Wachstum natürlicher oder organischer Süßstoffe wie Honig gefördert.
Das Segment der Sahne ist das drittgrößte. Sahne macht Bubble Tea dickflüssiger, der entweder milchfrei oder milchbasiert ist. Verschiedene Arten von Sahne werden in Bubble Tea verwendet, um seine Dicke zu erhöhen. Zu den für Bubble Tea verwendeten Sahnesorten gehören vegane Ingwer-Sahne, Kürbis-Sahne und Milch-Sahne. Sahne hilft, die Textur und den Geschmack des Tees zu verändern. Die Funktion von Sahne besteht darin, eine gewünschte Farbänderung zu erzeugen und dem Tee Körper zu verleihen. Die Beliebtheit von dickem Eistee wächst in Asien-Pazifik und LAMEA. Solche Faktoren tragen zum Wachstum des Bubble-Tea-Marktes bei.