Markt für Nahrungsergänzungsmittel Größe und Ausblick, 2024-2032

Marktgröße und Nachfrage für Nahrungsergänzungsmittel

Der globale Markt für Nahrungsergänzungsmittel wurde 2023 auf 178,82 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2032 einen Wert von 380,12 Milliarden USD erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,8 % während des Prognosezeitraums (2024–2032) entspricht. Der Anstieg des Marktanteils von Nahrungsergänzungsmitteln während des Prognosezeitraums ist auf den einfachen Online-Handel zurückzuführen, der Nahrungsergänzungsmittel einem breiteren Publikum zugänglicher gemacht hat, was zum Marktwachstum beiträgt.

Nahrungsergänzungsmittel sind industriell hergestellte Produkte, die die Ernährung einer Person durch die Bereitstellung von Nährstoffen ergänzen, die möglicherweise fehlen. Diese Produkte können Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Fettsäuren und andere Chemikalien enthalten, die aus Lebensmitteln gewonnen oder im Labor hergestellt wurden. Sie sind zur oralen Einnahme bestimmt, normalerweise in Pillen, Kapseln, Pulver oder Flüssigkeiten, und werden mit der Verbesserung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens beworben. Nahrungsergänzungsmittel können aus verschiedenen Quellen stammen, darunter Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe aus Nahrungsmittelquellen wie Obst, Gemüse, Getreide und tierischen Produkten. Synthetische Quellen sind Nachbildungen natürlich vorkommender Chemikalien wie Melatonin. Tierische Quellen umfassen beispielsweise Kollagen von Hühnern und Fischen. Pflanzliche Quellen umfassen Kräuter, Pflanzenstoffe und Pflanzenextrakte. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden häufig als biologisch vorteilhaft angepriesen, beispielsweise als Verbesserung der Gelenkgesundheit oder Stärkung der immunologischen Funktion.

Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht dazu bestimmt sind, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen. Die Food and Drug Administration (FDA) überwacht Nahrungsergänzungsmittel in den Vereinigten Staaten und sorgt für deren Sicherheit und ordnungsgemäße Kennzeichnung. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Nahrungsergänzungsmittel der Ernährung einer Person Nährstoffe hinzufügen, normalerweise in Form von Pillen, Kapseln, Pulver oder Flüssigkeiten. Sie können aus verschiedenen Quellen stammen, darunter kulinarische, synthetische, tierische und pflanzliche Quellen, und werden als gesundheitsfördernd und wohltuend beworben.

Highlights

• Weiche Gele/Pillen sind aufgrund ihrer Form die Marktführer.
• Die Gewichtsabnahme nimmt je nach Anwendung einen erheblichen Anteil ein.
• Vitamine und Mineralstoffe dominieren das Zutatensegment.
• Frauen führen das Endbenutzersegment an.
• Apotheken und Drogerien haben den größten Anteil an den Vertriebskanälen.

Wachstumsfaktoren für den Markt für Nahrungsergänzungsmittel

Steigendes Gesundheitsbewusstsein und präventiver Pflegeansatz

In den letzten Jahren ist ein Trend hin zu einem gesundheitsbewussteren und präventiveren Ansatz in der Gesundheitsfürsorge erkennbar. Die Menschen sind sich zunehmend der Notwendigkeit bewusst, ihre Gesundheit durch eine angemessene Ernährung und Nahrungsergänzung aufrechtzuerhalten. Dieses wachsende Wissen hat die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln erhöht, um Ernährungslücken zu schließen und die allgemeine Gesundheit zu fördern. In den Vereinigten Staaten beispielsweise hat die COVID-19-Epidemie den Schwerpunkt auf präventive Gesundheitsmaßnahmen wie die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln erhöht.

Laut dem Council for Responsible Nutrition (CRN) werden die Umsätze mit Nahrungsergänzungsmitteln in den USA 54,8 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin C, Zink und Holunder erfreuten sich während der Pandemie großer Beliebtheit, da die Menschen ihr Immunsystem stärken wollten. Auch in asiatisch-pazifischen Ländern wie China und Indien haben wachsende Mittelschichtsbevölkerungen und steigende verfügbare Einkommen zu einer erhöhten Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln beigetragen.

Erweiterung des Produktangebots und Entwicklung innovativer Formulierungen

Auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel ist eine Zunahme an Produktinnovation und Formulierungsvielfalt zu verzeichnen, die auf eine breite Palette von Verbrauchergeschmäckern und spezifischen Gesundheitsbedenken reagiert. Die Hersteller haben einzigartige Lieferformate, nützliche Inhaltsstoffe und maßgeschneiderte Mischungen entwickelt, um den sich ändernden Wünschen der Verbraucher gerecht zu werden. So hat die Branche in den letzten Jahren beispielsweise einen Anstieg an pflanzlichen und veganen Nahrungsergänzungsmitteln erlebt, die Verbraucher ansprechen, die nach alternativen Nährstoffquellen suchen. Unilever kaufte 2021 die Nahrungsergänzungsmittelmarke Onnit, die für ihre pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel und funktionellen Lebensmittel bekannt ist, was auf ein wachsendes Interesse an diesem Segment hindeutet.

Darüber hinaus hat die Popularität der personalisierten Ernährung zur Entwicklung maßgeschneiderter Nahrungsergänzungspläne geführt, die auf individuellen genetischen Profilen, Lebensumständen und Gesundheitszielen basieren. Persona und Baze haben an Popularität gewonnen, indem sie individuelle Vitaminpackungen und Abonnementdienste auf der Grundlage von Datenanalysen und Benutzerpräferenzen anbieten. Nature's Way, ein globales Nahrungsergänzungsmittelunternehmen, hat eine Reihe von Nahrungsergänzungsmitteln in Gummiform auf den Markt gebracht, die aus pflanzlichen Inhaltsstoffen hergestellt werden und bestimmte Gesundheitsprobleme wie Stressbewältigung, Schlafunterstützung und Immunfunktion ansprechen. Diese Idee wurde entwickelt, um Menschen anzusprechen, die nach einfachen und unterhaltsamen Methoden suchen, Nahrungsergänzungsmittel in ihre tägliche Routine zu integrieren.

Markthemmende Faktoren für Nahrungsergänzungsmittel

Strenge Vorschriften und Compliance-Anforderungen

Der Nahrungsergänzungsmittelsektor unterliegt strengen Vorschriften und Compliance-Anforderungen, die die Marktexpansion erheblich einschränken können. Regulierungsbehörden auf der ganzen Welt haben eine Vielzahl von Regeln und Richtlinien erlassen, um die Sicherheit, Qualität und Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln zu gewährleisten sowie Marketingaussagen und Kennzeichnungsmethoden zu regeln. Der Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) regelt Nahrungsergänzungsmittel in den Vereinigten Staaten, wobei die Food and Drug Administration (FDA) verantwortlich ist. Hersteller sind verpflichtet, die Good Manufacturing Practices (GMPs) einzuhalten, die strenge Anforderungen an Qualitätskontrolle, Kennzeichnung und Dokumentation festlegen.

Darüber hinaus überwacht die FDA regelmäßig Produktversprechen und hat das Recht, Produkte vom Markt zu nehmen, wenn sie als gefährlich eingestuft werden oder ungerechtfertigte gesundheitsbezogene Versprechen enthalten. In der Europäischen Union unterliegen Nahrungsergänzungsmittel ebenfalls der Nahrungsergänzungsmittelrichtlinie, die Richtlinien für Produktzusammensetzung, Kennzeichnung und Sicherheit vorgibt. Hersteller müssen strenge Regeln für zulässige Inhaltsstoffe, Höchstmengen und genaue Kennzeichnungsanforderungen einhalten.

Marktchancen für Nahrungsergänzungsmittel

Personalisierte Ernährung und maßgeschneiderte Nahrungsergänzungslösungen

Der wachsende Trend zur individualisierten Ernährung eröffnet dem globalen Markt für Nahrungsergänzungsmittel erhebliche Chancen. Da sich die Kunden ihrer spezifischen Ernährungsbedürfnisse und Gesundheitsziele immer bewusster werden, besteht ein wachsender Bedarf an personalisierten Nahrungsergänzungsmitteln, die auf individuelle Vorlieben und Anforderungen zugeschnitten sind. Unternehmen auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel haben begonnen, Fortschritte in Bereichen wie der Nutrigenomik zu nutzen, die den Zusammenhang zwischen Genen, Ernährung und gesundheitlichen Folgen untersucht.

Darüber hinaus können Nahrungsergänzungsmittelhersteller individuelle Vitaminpackungen, -formulierungen und -dosierungen anbieten, die auf den genetischen Daten, den Lebensumständen und den persönlichen Vorlieben einer Person basieren. Dieser Grad der Personalisierung verbessert nicht nur die Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln, sondern spricht auch Verbraucher an, die einen persönlicheren Ansatz für ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden wünschen. Personalisierte Nahrungsergänzungsmittellösungen können die Zufriedenheit und Markentreue der Verbraucher steigern und einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt verschaffen.

Regionale Analyse des Marktes für Nahrungsergänzungsmittel

Nordamerika: Dominante Region mit 8,55 % Wachstumsrate (CAGR)

Nordamerika ist der bedeutendste Marktteilnehmer und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,55 % wachsen. Nordamerika hat seine Position als führender Markt für Nahrungsergänzungsmittel dank des hohen Gesundheitsbewusstseins und einer ausgeprägten Wellness-Kultur behauptet. Laut der US-amerikanischen Food and Drug Administration stieg die Zahl der registrierten Nahrungsergänzungsmittel im Jahr 2023 gegenüber dem Vorjahr um 12 %. Darüber hinaus ergab eine Umfrage des Council for Responsible Nutrition aus dem Jahr 2024, dass 80 % der amerikanischen Erwachsenen Nahrungsergänzungsmittel verwenden, gegenüber 77 % im Jahr 2022. Diese Zahlen spiegeln die wachsende Produktvielfalt und die steigende Akzeptanz der Verbraucher in der Region wider. Die Dominanz Nordamerikas wird durch seine solide Regulierungsstruktur weiter gestärkt, die den Verbrauchern Vertrauen in die Sicherheit und Wirksamkeit der Produkte gibt.

Da die Bevölkerung der Region altert und die Gesundheitsausgaben steigen, nehmen viele Menschen Nahrungsergänzungsmittel als vorbeugende Maßnahme ein. Der Trend hin zu personalisierter Ernährung hat zur Entwicklung maßgeschneiderter Nahrungsergänzungsmittel für bestimmte Bevölkerungsgruppen oder Gesundheitsprobleme geführt. Die robuste E-Commerce-Infrastruktur in Nordamerika hat es möglich gemacht, schnell eine vielfältige Auswahl an Nahrungsergänzungsmitteln zu erhalten, darunter auch Nischen- und Spezialmarken. Auch die einflussreichen Fitness- und Wellness-Prominenten der Region haben die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln gefördert. Darüber hinaus hat die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in Mainstream-Einzelhandelskanäle wie Lebensmittelgeschäfte und Apotheken deren Bekanntheit und Verfügbarkeit bei den Kunden erhöht.

Der asiatisch-pazifische Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,9 % wachsen , wobei das solide Wachstum durch steigende verfügbare Einkommen und Gesundheitsbewusstsein vorangetrieben wird. Die chinesische National Medical Items Administration meldete für 2023 einen Anstieg der zugelassenen Nahrungsergänzungsmittel um 15 % gegenüber 2022. In Japan meldete das Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales, dass im Jahr 2024 67 % der Erwachsenen häufig Nahrungsergänzungsmittel verwendeten, gegenüber 62 % im Jahr 2022. Diese Zahlen deuten auf das steigende Produktangebot und die wachsende Verbraucherbasis in der Region hin. Die Kombination aus traditioneller Kräuterbehandlung und aktueller Ernährungswissenschaft treibt das Wachstum des asiatisch-pazifischen Marktes voran. Länder wie China, Japan und Südkorea erleben eine erhöhte Nachfrage nach traditionellen Kräuterergänzungsmitteln und neuartigen Funktionskomponenten. Die zunehmend alternde Bevölkerung der Region, insbesondere in Japan und Südkorea, hat die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln angeheizt, die altersbedingte Gesundheitsprobleme behandeln.

Darüber hinaus haben Urbanisierung und veränderte Lebensstile das Bewusstsein für Nährstoffmängel geschärft, was zu einer erhöhten Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln geführt hat. Die Entwicklung von E-Commerce-Giganten in der Region hat den Kunden eine vielfältige Auswahl an ausländischen und inländischen Nahrungsergänzungsmittelmarken zugänglich gemacht. Staatliche Programme zur Förderung der vorbeugenden Gesundheitsfürsorge haben der Nahrungsergänzungsmittelindustrie indirekt geholfen. Darüber hinaus hat der wachsende Einfluss westlicher Gesundheitstrends und lokaler Ernährungstraditionen zu einem ausgeprägten und vielfältigen Nahrungsergänzungsmittelmarkt im gesamten asiatisch-pazifischen Raum geführt.

Segmentanalyse des Marktes für Nahrungsergänzungsmittel

Nach Formular

Weiche Gele/Pillen dominieren den Markt. Weiche Gele/Pillenpräparate sind leichter zu schlucken und einzunehmen, was sie bei Verbrauchern beliebt macht. Im Gegensatz zu Pulvern und Flüssigkeiten bieten sie eine benutzerfreundlichere Dosierungsform. Weiche Gele/Pillenpräparate können unangenehme Geschmäcker oder Gerüche, die mit bestimmten Substanzen verbunden sind, verbergen und sind daher für Verbraucher attraktiver. Weiche Gele/Pillenpräparate sind bei Kunden beliebt, da sie an diese Dosierungsform gewöhnt sind. Sie sind in Einzelhandelsgeschäften, Apotheken und Internet-Marktplätzen weithin erhältlich.

Darüber hinaus eignen sich Softgel-/Pillenpräparate ideal für die Verabreichung empfindlicher Substanzen wie Fischöle oder fettlöslicher Vitamine, während sie diese vor Oxidation schützen und ihre Stabilität bewahren. Während die Pulver- und Flüssigkeitssektoren von wesentlicher Bedeutung sind, ist die Kategorie Softgel-/Pillenpräparate aufgrund ihrer Einfachheit, Stabilität, genauen Dosierung, Schmackhaftigkeit, weiten Verfügbarkeit und Eignung für empfindliche Bestandteile führend auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel.

Nach Anwendung

Der Markt wird von der Gewichtsabnahme dominiert. Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung von Gesundheit und Fitness fördert die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln zur Gewichtsabnahme. Sie können in verschiedenen Formen eingenommen werden, darunter Kapseln, Tabletten und Pulver, wodurch sie einer breiteren Verbraucherbasis zugänglicher werden. Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme sind über zahlreiche Einzelhandelskanäle erhältlich, darunter Gesundheits- und Schönheitsgeschäfte, Apotheken und Internetmarktplätze. Effektive Marketingmethoden und die Unterstützung durch Prominente erhöhen ihre Sichtbarkeit und Attraktivität. Verbraucher suchen zunehmend nach natürlichen und organischen Produkten zur Gewichtsabnahme, was die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln mit diesen Vorteilen ankurbelt. Bedenken hinsichtlich der Sicherheit und Wirksamkeit synthetischer Produkte treiben diesen Trend voran.

Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel ist weiter nach Inhaltsstoffen segmentiert in Aminosäuren, pflanzliche Ergänzungsmittel, Vitamine und Mineralien sowie andere Inhaltsstoffe (Metabolite, Extrakt, Konzentrat, Bestandteil).

Vitamine und Mineralstoffe dominieren den Markt aus verschiedenen Gründen: Sie werden von den Verbrauchern aufgrund ihrer wichtigen Funktion für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden allgemein anerkannt und verwendet. Diese breite Verwendung und das Verständnis tragen zu ihrer Marktdominanz bei. Vitamine und Mineralstoffe sind lebenswichtige Nährstoffe, die für verschiedene Körperfunktionen benötigt werden, darunter Energieproduktion, immunologische Funktion und Knochengesundheit. Diese essentielle Natur treibt den Bedarf an diesen Nahrungsergänzungsmitteln an.

Darüber hinaus treibt das gestiegene Gesundheits- und Wellnessbewusstsein der Verbraucher die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln mit wichtigen Nährstoffen an. Vitamine und Mineralien sind sehr gefragt, da sie zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit beitragen und chronischen Krankheiten vorbeugen. Vitamine und Mineralien sind in der Regel in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Tabletten, Kapseln und Pulver, wodurch sie leicht zugänglich und einfach einzunehmen sind. Diese Bequemlichkeit und Benutzerfreundlichkeit tragen zu ihrer Beliebtheit bei den Kunden bei.

Nach Endverwendung

Der Frauensektor wird voraussichtlich den weltweiten Markt für Nahrungsergänzungsmittel anführen. Die spezifischen Ernährungsbedürfnisse und Gesundheitsprobleme von Frauen, wie Schwangerschaftsvorsorge, Wechseljahre, Knochengesundheit und Hormonstörungen, werden immer stärker betont. Dies hat die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln speziell für Frauen erhöht, wie beispielsweise pränatale Vitamine, Kalziumpräparate und hormonelle Unterstützungspräparate.

Darüber hinaus haben die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln den Wert des weiblichen Marktes erkannt und ihn mit speziellen Produktlinien und Marketinginitiativen gezielt ins Visier genommen. Produkte werden häufig mit Substanzen hergestellt, die ausdrücklich auf die Gesundheitsprobleme von Frauen abzielen, wie etwa Eisenpräparate gegen Anämie, Folsäure für die Schwangerschaft und für die Gesundheit von Haaren, Haut und Nägeln. Da die Weltbevölkerung altert, steigt die Zahl der Frauen in den Wechseljahren. Diese Veränderung geht oft mit anderen gesundheitlichen Problemen einher, wie etwa Knochenschwund.

Nach Verkäufen

Aus verschiedenen Gründen dominieren Apotheken und Drogerien den Vertriebskanal für Nahrungsergänzungsmittel. Apotheken und Drogerien sind zuverlässige Anbieter von Gesundheitsprodukten, darunter auch Nahrungsergänzungsmittel. Kunden betrachten diese Institutionen häufig als vertrauenswürdige Quellen für hochwertige Nahrungsergänzungsmittel, was dazu führt, dass sie Nahrungsergänzungsmittel bevorzugt in diesen Geschäften kaufen. Apotheken und Drogerien profitieren von der professionellen Beratung durch Apotheker oder medizinisches Fachpersonal. Verbraucher können sich über die besten Nahrungsergänzungsmittel für ihre Gesundheitsbedürfnisse beraten lassen, was zur Dominanz des Vertriebskanals beiträgt.

Darüber hinaus haben Verbraucher einfachen Zugang zu Apotheken und Drogerien, was den Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln bequemer macht. Die flächendeckende Verfügbarkeit dieser Einrichtungen in zahlreichen Gebieten macht es Kunden leicht, Nahrungsergänzungsmittel auf ihren täglichen Einkäufen zu kaufen. Apotheken und Drogerien befolgen strenge Gesetze und Qualitätsstandards und garantieren, dass die gelieferten Nahrungsergänzungsmittel den Sicherheits- und Qualitätsanforderungen entsprechen. Diese Einhaltung erhöht das Vertrauen der Verbraucher in die über diese Kanäle angebotenen Produkte.

jüngsten Entwicklungen

• März 2024 – BioTRUST Nutrition hat Eternal Mind eingeführt , ein bahnbrechendes Nahrungsergänzungsmittel zur kognitiven Unterstützung, das Nutricog enthält. PLT Health Solutions, Inc. hat BioTRUST Nutrition LLC angekündigt, ein führendes E-Commerce-basiertes Ernährungsunternehmen mit einem Portfolio hochwertiger, wissenschaftlich fundierter Produkte mit Schwerpunkt auf gesundem Altern.
• Februar 2024 – Performance Lab kündigte die Einführung von neun neuen Einzelnährstoffpräparaten an. Die neun neuen Einzelnährstoffpräparate sind Teil der wissenschaftlich erprobten Vitamin- und Mineralstofflinie NutriGenesis von Performance Lab, die die in Lebensmitteln vorhandenen Nährstoffe widerspiegelt und verstärkt.