Markt für Mixer und Mixer für Lebensmittel Größe und Ausblick, 2024-2032

Marktübersicht

Es wird erwartet, dass der Markt für Mixer und Rührgeräte für Lebensmittel im Prognosezeitraum 2023–2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 7,22 % erreicht.

Mixer und Rührgeräte sind Geräte zum Mischen, Mahlen und Vermengen von Lebensmitteln für gewerbliche und private Zwecke. Ein Mixer hilft beim Zubereiten von Lebensmitteln, die gemischt und geschlagen werden müssen, und ein Mixer wird zum Vermischen von Lebensmitteln und anderen Substanzen verwendet, um eine gleichmäßige und glatte, dicke Textur zu erzielen. Mixer werden in Bäckereien und Konditoreien hauptsächlich zur Teigzubereitung für die Herstellung von Kuchen und anderen Backwaren verwendet. Die Nachfrage nach Mixern und Rührgeräten wächst rasant, vor allem für den Hausgebrauch.

Laut Statista wurden im Jahr 2019 rund 25,8 Millionen Mixer über den Einzelhandel in den USA verkauft. Zu den wesentlichen Faktoren, die für das Wachstum des Marktes für Mixer und Rührgeräte für Lebensmittel verantwortlich sind, zählen unter anderem die Abhängigkeit der Verbraucher von Fertiggerichten und Fastfood aufgrund veränderter Lebensstile, die Robotik und Automatisierung von Mix- und Rührgeräten sowie der steigende Getränkekonsum.

Marktdynamik

Wachsende Lebensmittelverarbeitungsindustrie treibt das Wachstum des Marktes für Mixer und Rührgeräte für Lebensmittel voran

Die weltweit wachsende Lebensmittelindustrie ist der wichtigste Faktor für das Marktwachstum. Die Nachfrage nach verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln steigt in Entwicklungs- und Industrieländern aufgrund des steigenden Pro-Kopf-Einkommens, des veränderten Lebensstils und der Urbanisierung schneller an. Aufgrund ihres hektischen Lebensstils entscheiden sich die Menschen für Fertiggerichte und vermeiden es, Lebensmittel zu Hause zuzubereiten.

Alle diese Faktoren verleihen der Nahrungsmittelindustrie Auftrieb, was dem Markt für Mixer und Rührgeräte einen Aufschwung verleihen dürfte, da diese in der Nahrungsmittelindustrie häufig zum Vermengen von Teig, Schlagen verschiedener Substanzen und Herstellen einer Paste aus verschiedenen Zutaten verwendet werden.

Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) gab es 2017 in den USA 36.486 Lebensmittel- und Getränkeverarbeitungsbetriebe im Besitz von 31.401 Unternehmen. Laut Statista beträgt der erwartete Umsatz im Lebensmittelmarkt im Jahr 2020 7.488.160 Millionen USD und wird voraussichtlich jährlich um 3,6 % wachsen. Dieses Wachstum im Lebensmittelmarkt wird voraussichtlich in naher Zukunft erhebliche Auswirkungen auf den Markt für Mixer und Mixer haben.

Regionalanalyse

Der Markt für Mixer und Küchenmaschinen für Lebensmittel wird im asiatisch-pazifischen Raum zwischen 2020 und 2029 voraussichtlich das höchste Wachstum verzeichnen . Das Wachstum ist auf die wachsende Mittelschicht in der Region und das steigende verfügbare Einkommen zurückzuführen. Die Verbraucher in der Region verlangen nach gesunden und nahrhaften Lebensmitteln und Getränken mit neuen und verbesserten Geschmacksrichtungen. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsenden staatlichen Investitionen und Initiativen für den Industrie- und Fertigungssektor der Region das Marktwachstum weiter vorantreiben. Industrialisierungspolitiken, die ausländische Direktinvestitionen (FDI) und Exportverarbeitungszonen umfassen, die von mehreren Entwicklungsländern wie Indien eingeführt wurden, treiben die Lebensmittelverarbeitungsindustrie voran. Solche Verbesserungen im Lebensmittel- und Getränkesektor in der Region haben den Weg für ein starkes Wachstum bei Mixern und Küchenmaschinen für Lebensmittel geebnet.

Europa ist aufgrund seiner großen Lebensmittelverarbeitungsindustrie der dominierende Markt für Mixer und Mixer. Laut FoodDrinkEurope beschäftigt die europäische Lebensmittel- und Getränkeindustrie 4,57 Millionen Menschen. Der Umsatz der Lebensmittel- und Getränkeindustrie betrug rund 1,3 Billionen USD und die Wertschöpfung 263 Millionen USD. Damit ist die Lebensmittel- und Getränkeindustrie die größte Branche Europas. Darüber hinaus ist die Nachfrage nach Getränken in Europa hoch. All diese Faktoren sind für das regionale Marktwachstum verantwortlich.

Segmentanalyse

Der Markt für Mixer und Rührgeräte für Lebensmittel ist in die Segmente Backwaren, Milchprodukte, Süßwaren und Getränke unterteilt.

Basierend auf der Anwendung

Unter all diesen Segmenten wird das Getränkesegment voraussichtlich in naher Zukunft den Markt für Mixer und Küchenmaschinen dominieren, da die wachsende gesundheitsbewusste Bevölkerung immer mehr gesunde Getränke wie Säfte und Smoothies konsumiert. Außerdem steigt der Konsum von verarbeiteten oder trinkfertigen Getränken schneller an, was den Markt voraussichtlich weiter ankurbeln wird. Laut Statista steigt beispielsweise die Nachfrage nach trinkfertigem Kaffee und trinkfertigem Tee in den USA rasant an. Starbucks, einer der führenden Hersteller von trinkfertigen Getränken, verfügte 2019 über mehr als 31.000 Kaffeehäuser. Der Umsatz mit trinkfertigem Tee erreichte in den USA im Jahr 2018 7,78 Milliarden USD und wuchs gegenüber dem Vorjahr um 1,1 Prozent. Außerdem erzielte der Markt für trinkfertige Proteingetränke im Jahr 2018 in den USA einen Umsatz von 1,18 Milliarden USD. Unter Berücksichtigung dieser Faktoren wird erwartet, dass das Getränkesegment in naher Zukunft den Markt für Mixer und Küchenmaschinen dominieren wird.

Basierend auf Endbenutzer

Der Markt wurde in Haushalte und Gewerbe unterteilt. Das Haushaltssegment wird voraussichtlich den Markt dominieren, da immer mehr Lebensmittel zu Hause zubereitet werden. Es wird häufig zur Herstellung von Pasten wie Ingwer- und Knoblauchpasten, zur Saftherstellung und für viele ähnliche Anwendungen verwendet. Mixer und Blender sind heutzutage zu wichtigen Küchengeräten geworden. Die gewerblichen Segmente halten jedoch den größten Marktanteil bei den Blendern, da sie häufig in der Bäckerei, Süßwaren- und Getränkeherstellung verwendet werden.