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Marktbericht für onkologische Ernährung: Größe, Marktanteil und Trendanalyse nach Krebsart (Gehirn-, Blut-, Bauchspeicheldrüsen-, Brust-, Hals-, Leber-, Magen- und Magen-Darm-Krebs) und nach Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika, Lateinamerika), Prognosen 2025–2033

Zuletzt aktualisiert: May 26, 2026 | Autor: Debashree B | Format: | Berichtscode: SRHI4260DR | Seiten: 158

Marktgröße für onkologische Ernährung

Der globale Markt für onkologische Ernährung hatte im Jahr 2024 einen Wert von 2,15 Milliarden US-Dollar und soll von 2,33 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 4,44 Milliarden US-Dollar im Jahr 2033 anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,4 % im Prognosezeitraum (2025–2033) entspricht.

Die weltweit steigende Zahl von Krebserkrankungen ist ein wesentlicher Faktor für die Entwicklung der onkologischen Ernährungsbranche. Der Einsatz von Ernährungsprodukten vor und während der Krebstherapie bietet die Möglichkeit, die Krankheit zu bekämpfen und die Widerstandsfähigkeit gegenüber den Nachwirkungen der Behandlung zu stärken, was die Nachfrage weiter ankurbelt. Weitere entscheidende Faktoren für das Marktwachstum sind die steigende Nachfrage nach onkologischen Ernährungsprodukten in der häuslichen Pflege und die zunehmende Nachfrage nach enteraler Ernährung, die das Marktwachstum voraussichtlich zusätzlich beschleunigen wird. Onkologische Ernährungsformeln bieten aufgrund der Entwicklung von Elementarformulierungen und innovativen Produkten, insbesondere gentechnikfreien Rezepturen, großes Wachstumspotenzial. Die steigende Nachfrage nach onkologischer Ernährung ist unter anderem auf die Verlagerung des Fokus von parenteraler zu enteraler Ernährung, das steigende Krebsrisiko, die wachsende Nachfrage nach gesunder und nährstoffreicher Ernährung in der häuslichen Pflege, die steigende Zahl von Patienten mit Mangelernährung und die verbesserte Qualität der medizinischen Forschung im Bereich der onkologischen Ernährung zurückzuführen.

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Wachstumsfaktoren des Marktes für onkologische Ernährung

Zunehmende Verbreitung von Krebs

Laut Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist Krebs weltweit die zweithäufigste Todesursache. Statistiken der WHO zeigen, dass etwa 25 % der Krebspatienten an Mangelernährung infolge der Krankheit oder der Krebstherapie sterben. Im Jahr 2020 gab es weltweit schätzungsweise 18,1 Millionen Krebsfälle. Davon betrafen 9,3 Millionen Männer und 8,8 Millionen Frauen. Brust- und Lungenkrebs machten 2020 jeweils 12,5 % bzw. 12,2 % aller weltweit neu diagnostizierten Fälle aus.

Im Jahr 2020 gab es weltweit rund 1,9 Millionen Neuerkrankungen an Darmkrebs, was 10,7 % aller Neuerkrankungen entsprach. Lungenkrebs war 2020 die häufigste Krebsart bei Männern und machte 15,4 % aller Neuerkrankungen aus. Die drei häufigsten Krebsarten – Lungen-, Prostata- und Darmkrebs – machten 41,9 % aller Krebserkrankungen aus (ohne nicht-melanozytären Hautkrebs). Magen- und Leberkrebs trugen ebenfalls mehr als 5 % dazu bei. Brustkrebs machte 2020 25,8 % aller weltweit diagnostizierten Krebsneuerkrankungen bei Frauen aus. Brust-, Darm- und Lungenkrebs machten 44,5 % aller Krebserkrankungen aus (ohne nicht-melanozytären Hautkrebs). Gebärmutterhalskrebs war 2020 die vierthäufigste Krebsart bei Frauen und machte 6,9 ​​% aller neu diagnostizierten Fälle aus.

Zunehmende ältere Bevölkerung

Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Zahl älterer Menschen das Wachstum der Branche kurzfristig ankurbeln wird, da diese Bevölkerungsgruppe anfälliger für Krebs ist. Laut Daten der WHO wird die Zahl der über 60-Jährigen weltweit bis 2050 voraussichtlich zwei Milliarden erreichen. Rund 60 % aller Krebserkrankungen treten bei Menschen ab 65 Jahren auf. Zudem ereignen sich etwa 70 % aller krebsbedingten Todesfälle in dieser Altersgruppe.

Markthemmende Faktoren

Komplikationen bei der Sondenernährung

Das Wachstum des Marktes für onkologische Ernährung wird voraussichtlich durch Probleme mit der Sondenernährung gebremst. Zu den möglichen Komplikationen einer Ernährungssonde zählen Verstopfung, Dehydrierung, Durchfall, Hautprobleme, unbeabsichtigte Darmverletzungen und Bauchinfektionen. Diese Komplikationen können die Gesundheit der Patienten und das Marktwachstum im Bereich der onkologischen Ernährung beeinträchtigen.

Marktchance

Wachsendes Bewusstsein für onkologische Ernährung

Der Markt für onkologische Ernährung gewinnt durch die zunehmende Zahl privater und öffentlicher Organisationen, die sich der Aufklärung der Krebspatienten widmen, immer mehr an Bedeutung. Das Nutritional Oncology Research Institute (NORI) bietet hochwertige Nahrungsergänzungsmittel an.NahrungsergänzungsmittelNORI bietet außerdem spezielle Nahrungsergänzungsmittel für die klinische Onkologie an. NORI nutzt die Kraft der Ernährung und einige wenige, rein natürliche Wirkstoffe, um das Fortschreiten von Krebs zu verlangsamen und ihn möglicherweise sogar umzukehren.

Die Academy of Nutrition and Dietetics unterstützt die Fachgruppe Onkologische Ernährung durch ihre Publikationen und Beratungsleistungen, die Interessenvertretung und Bildungsforschung umfassen. Als Pionierin der onkologischen Ernährung verfügt sie über Experten an ihrer Seite. MNI, der internationale Branchenverband für medizinische Ernährung, vertritt Unternehmen, die Lösungen für die Ernährungstherapie anbieten, wie z. B. orale Nahrungsergänzungsmittel, enterale Ernährung über die Magen-Darm-Sonde und parenterale Ernährung, sowie weitere Akteure des Marktes für medizinische Ernährung, wie z. B. Inhaltsstoffe und Medizinprodukte für die Ernährungstherapie.

Regionale Einblicke

Nordamerika: Dominiert den Weltmarkt

Nordamerika ist der größte Marktteilnehmer und wird aufgrund der steigenden Krebsprävalenz in den USA voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von xx % im Prognosezeitraum wachsen. So berichtete das Nationale Krebsinstitut (National Cancer Institute) der National Institutes of Health (NIH), dass im Jahr 2020 schätzungsweise 1,8 Millionen neue Krebsfälle in den Vereinigten Staaten diagnostiziert wurden, von denen 606.520 voraussichtlich tödlich verlaufen werden. Laut NIH liegt die Inzidenzrate neuer Fälle bei etwa 442,4 Fällen pro 100.000 Einwohner jährlich, die Sterblichkeitsrate bei etwa 158,3 Todesfällen pro 100.000 Einwohner jährlich. Aufgrund des steigenden Krebsrisikos und der zunehmenden Krebsinzidenz in der Region besteht daher eine hohe Nachfrage nach Krebsnahrung. Die American Cancer Society schätzt, dass es im Jahr 2022 in den USA 1,9 Millionen neue Krebsfälle geben wird. Staatliche Programme, Produkteinführungen und Partnerschaften tragen zum Wachstum des Marktes für Nahrungsergänzungsmittel für Krebspatienten bei. So veranstaltete beispielsweise die Academy of Nutrition and Dietetics im Juni 2022 das „Oncology Nutrition Symposium 2022“. Darüber hinaus konzentrieren sich die wichtigsten Akteure in diesem Bereich nun auf Strategien wie Produktinnovationen, Fusionen und Übernahmen, um ihre Marktposition zu stärken.

Europa: Am schnellsten wachsende Region

Für Europa wird im Prognosezeitraum ein dynamisches Wachstum des Marktes für onkologische Ernährung erwartet. Die steigende Prävalenz von Brustkrebs in Großbritannien mit jährlich über 55.000 registrierten Fällen und rund 4.700 Fällen in Schottland zählen zu den Faktoren, die das Marktwachstum in der Region voraussichtlich begünstigen werden. Der Anstieg der Brustkrebsfälle aufgrund ungesunder Lebensgewohnheiten wie Bewegungsmangel, erhöhtem Alkoholkonsum und Übergewicht treibt das Wachstum des Marktes für onkologische Ernährung zusätzlich an. Auch die Tatsache, dass in Großbritannien jährlich etwa 350 Männer an Krebs erkranken, trägt zum weiteren Marktwachstum bei.

Asien-Pazifik

Im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum ein signifikantes Wachstum des Marktes für onkologische Ernährung erwartet. Grund dafür sind verstärkte Aufklärungskampagnen zur Ernährung von Krebspatienten. Im August 2018 veranstaltete die Singapore Cancer Society ihre Aufklärungskampagne „Gastric Cancer Awareness 2018“. Diese Kampagne unterstreicht die Bedeutung einer gesunden Ernährung während und nach der Behandlung von Magenkrebs. Es wird erwartet, dass diese Kampagnen zur Expansion des Marktes für onkologische Ernährung beitragen werden. Die steigende Krebsprävalenz, die wachsende Zahl älterer Menschen in dieser Region und die hohen Gesundheitsausgaben zählen zu den wichtigsten Faktoren für die Entwicklung des Marktes für onkologische Ernährung im asiatisch-pazifischen Raum.klinische ErnährungJapan hat die größte alternde Bevölkerung der Welt: Laut der Studie „World Ageing 2022“ wird die Zahl der Menschen über 65 Jahre im Jahr 2022 voraussichtlich 36,21 Millionen (28,9 %) betragen und im Jahr 2042 auf über 39,35 Millionen ansteigen.

Lamea

Für die LAMEA-Region wird im Prognosezeitraum ein moderates Wachstum des globalen Marktes für onkologische Ernährung erwartet. Im Nahen Osten und in Afrika tragen die verbesserte Gesundheitsinfrastruktur und zunehmende staatliche Initiativen im Gesundheitswesen zum Marktwachstum bei. Laut einer Studie der Universität Sharjah ist das Krebsrisiko für junge Erwachsene in den VAE fünfmal höher als in Großbritannien, den USA, China, Indien und Kanada.

Einblicke in verschiedene Krebsarten

Der globale Markt ist in Hirn-, Blut-, Bauchspeicheldrüsen-, Brust-, Hals-, Leber-, Magen- und Magen-Darm-Krebs unterteilt. Lungenkrebs ist das Segment mit dem größten Marktanteil und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von xx % wachsen. Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle im Verlauf von Lungenkrebs. Studien haben gezeigt, dass Raucher, die erhöhte Mengen an Beta-Carotin und Vitamin-A-Präparaten zu sich nehmen, ein erhöhtes Risiko für Lungenkrebs und höhere Sterblichkeit aufweisen. Die Aufnahme von Beta-Carotin über die Nahrung, zusammen mit einer Ernährung reich an Obst und Gemüse, wirkt sich jedoch positiv auf die Bekämpfung von Lungenkrebs aus.

Laut GLOBOCAN 2020 wurden weltweit schätzungsweise 19,3 Millionen Krebsfälle registriert. Bis 2040 wird ein Anstieg auf 3.096.944 Fälle prognostiziert. Lungenkrebs ist die häufigste Tumorart mit 2.206.771 Neudiagnosen weltweit im Jahr 2020. Mit der steigenden Zahl an Lungenkrebspatienten wächst auch der Bedarf an onkologischer Ernährung, da eine ausgewogene Ernährung die Möglichkeit bietet, die Krankheit zu bekämpfen und die Widerstandsfähigkeit gegen die Nachwirkungen der Behandlung zu stärken.

Im Segment Brustkrebs wird ein überdurchschnittliches jährliches Wachstum erwartet. Brustkrebs ist weltweit die zweithäufigste Krebsart und die häufigste bösartige Erkrankung bei Frauen. Eine aktuelle Studie legt nahe, dass eine gesunde Ernährung mit einem hohen Verzehr von Vollkornprodukten, Gemüse, Obst, Nüssen und Olivenöl sowie einem moderaten bis niedrigen Verzehr von gesättigten Fettsäuren die Brustkrebsrate senken kann.FettsäurenUnd rotes Fleisch könnte die Gesamtüberlebensrate nach einer Brustkrebsdiagnose verbessern.

Liste der wichtigsten und aufstrebenden Akteure in Markt für onkologische Ernährung

Aktuelle Entwicklungen

  • 44866,Abbottwird in Partnerschaft mit der Americares India Foundation 75 primäre Gesundheitszentren in ganz Indien modernisieren.
  • Juni 2022Hormel Foods kündigte neue Initiativen für regenerative Landwirtschaft an, um Landwirte mit einem neuen ganzheitlichen System zu unterstützen, das Innovation und Bodenverbesserung fördert.

Berichtsumfang

Marktkennzahl Details & Daten (2025-2034)
Marktgröße in 2025 USD 2.83 Billion
Marktgröße in 2026 USD 3.01 Billion
Marktgröße in 2034 USD 4.92 Billion
CAGR 6.33% (2026-2034)
Basisjahr für die Schätzung 2025
Historische Daten2022-2024
Prognosezeitraum2026-2034
Studienzeitraum 2022-2034
Dominierende Region Nordamerika
Am schnellsten wachsende Region Asien-Pazifik
Wichtige Marktteilnehmer FMC Corporation, Braun Melsungen AG, Baxter, Fresenius Kabi AG, Danone India
Berichtsabdeckung Umsatzprognose, Wettbewerbslandschaft, Wachstumsfaktoren, Umwelt- und Regulierungslandschaft sowie Trends
Abgedeckte Segmente Nach Krebsart Nach Krebsart
Abgedeckte Regionen Nordamerika, Europa, APAC, Naher Osten und Afrika, LATAM
Countries Covered USA, Kanada, Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Spanien, Italien, Russland, Nordisch, Benelux-Ländern, Restliches Europa, China, Korea, Japan, Indien, Australien, Taiwan, Südostasien, Rest von Asien-Pazifik, VAE, Türkei, Saudi-Arabien, Südafrika, Ägypten, Nigeria, Rest von MEA, Brasilien, Mexiko, Argentinien, Chile, Kolumbien, Rest von LATAM

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Markt für onkologische Ernährung Segmente

Nach Krebsart Nach Krebsart

  • Gehirn
  • Blut
  • Pankreas
  • Brust
  • Nacken
  • Leber
  • Magen- und Darmkrebs

Nach Region

  • Nordamerika
  • Europa
  • APAC
  • Naher Osten und Afrika
  • LATAM

Details des Autors


Debashree B

Healthcare Lead

Debashree Bora is a Healthcare Lead with over 7 years of industry experience, specializing in Healthcare IT. She provides comprehensive market insights on digital health, electronic medical records, telehealth, and healthcare analytics. Debashree’s research supports organizations in adopting technology-driven healthcare solutions, improving patient care, and achieving operational efficiency in a rapidly transforming healthcare ecosystem.

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