01 Die Nutzung begrenzter Flächen und Ressourcen für den Anbau von Nutzpflanzen wird als vertikale Landwirtschaft bezeichnet. Dabei werden Pflanzen vertikal auf Regalen und Türmen anstatt wie üblich horizontal angebaut. In der vertikalen Landwirtschaft werden die Pflanzen in Innenräumen unter künstlichem Licht und kontrollierter Temperatur kultiviert. Ziel der vertikalen Landwirtschaft ist es, eine höhere Produktivität auf kleinerem Raum zu erzielen. Der Fokus liegt dabei vor allem auf Effizienzsteigerungen. So wachsen die Pflanzen beispielsweise schneller als in der konventionellen Landwirtschaft. Technologien wie Sensoren, Roboter und LEDs als Ersatz für Sonnenlicht werden eingesetzt, und Algorithmen optimieren die Beleuchtung und die Wachstumsbedingungen.Landwirte, die vertikale Landwirtschaft betreiben, können dank verbesserter Flächennutzung mit derselben Anbaufläche exponentiell mehr Nahrungsmittel produzieren. Die Umsetzung kann jedoch anspruchsvoller sein, da Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Licht präziser kontrolliert werden müssen, um optimale Erträge zu erzielen. Darüber hinaus können Landwirte verschiedene Systeme der vertikalen Landwirtschaft kombinieren, um die Ernteerträge zu maximieren. Dazu gehören beispielsweise Hydroponik, Aquaponik und Aeroponik. All diese Systeme tragen dazu bei, die Fläche optimal zu nutzen, ertragreiche Pflanzen anzubauen, Ressourcen zu schonen und letztendlich die Effizienz der landwirtschaftlichen Betriebe zu steigern.
April 2026 Plenty Unlimited erweiterte seine Aktivitäten im Bereich der vertikalen Landwirtschaft durch den Einsatz von KI-gesteuerten Anbausystemen der nächsten Generation, die darauf abzielen, den Ernteertrag, die Ressourceneffizienz und die ganzjährige Produktion zu verbessern.
Februar 2026:AeroFarms hat fortschrittliche Indoor-Farming-Technologien eingeführt, die über verbesserte LED-Beleuchtung, präzise Bewässerung und automatisierte Klimatisierung verfügen, um die Produktion von Blattgemüse zu optimieren.
Oktober 2025:Bowery Farming hat sein kommerzielles Netzwerk für vertikale Landwirtschaft durch neue Anlagen mit hoher Kapazität und KI-gestützte Pflanzenmanagementsysteme erweitert, um der wachsenden Nachfrage nach frischen Produkten gerecht zu werden.
Juli 2025:Kalera stärkte sein Portfolio im Bereich der vertikalen Landwirtschaft durch den Ausbau automatisierter hydroponischer Anbausysteme und die Erhöhung der Produktionskapazität für Kunden aus dem Einzelhandel und der Gastronomie.