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Informe de análisis del tamaño, la cuota de mercado y las tendencias del glicerol por fuente (biodiesel, alcohol graso, ácidos grasos, jabones), por tipo (crudo, refinado), por usuario final (alimentos y bebidas, farmacéutico, nutracéutico, cuidado personal y cosméticos, industrial, otros) y por región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, Latinoamérica). Previsiones para el período 2025-2033.

Última actualización: May 26, 2026 | Autor: Anantika Sharma | Formato: | Código del informe: SRCH2507DR | Páginas: 160

Tamaño del mercado de glicerol

Los ingresos del mercado mundial de glicerol se valoraron en 3.530 millones de dólares en 2024 y se estima que alcancen los 3.750 millones de dólares en 2025 y los 6.110 millones de dólares en 2033, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6,30% durante el período previsto (2025-2033).

El glicerol, perteneciente a la familia de los alcoholes, es un poliol sólido, denso, transparente e inodoro. Se obtiene mediante la hidrólisis de aceites y grasas naturales presentes en plantas y animales. Gracias a su biodegradabilidad, el glicerol se utiliza en la industria alimentaria y de bebidas como disolvente, edulcorante, estabilizador, suavizante, plastificante, humectante, relleno y emoliente. Se encuentra disponible en formas refinadas y crudas. También se emplea en la elaboración de vacunas, sueros, supositorios, elixires, expectorantes, disolventes farmacéuticos, jarabes para la tos y medicamentos cardíacos.

El glicerol está ganando popularidad entre los consumidores debido a su alto valor nutricional y su baja toxicidad. Puede obtenerse tanto de fuentes naturales como petroquímicas. El glicerol es fácil de almacenar y respetuoso con el medio ambiente. Además, se utiliza comúnmente para mejorar la hidratación, el rendimiento y la salud de la piel de los atletas, así como para aliviar el estreñimiento.

Resumen del mercado

Métrica del mercado Detalles y datos (2025-2034)
2025 Valoración del mercado USD 5.18 Billion
Estimado 2026 Valor USD 5.28 Billion
Proyectado 2034 Valor USD 6.15 Billion
CAGR (2026-2034) 1.92%
Período de estudio 2022-2034
Región dominante Asia Pacífico
Región de más rápido crecimiento Europa
Principales actores del mercado BASF SE, Procter & Gamble, Cargill, Dow, Wilmar International
Mercado del glicerol Size

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Factores de crecimiento del mercado del glicerol

Aumento de la demanda por parte de diversos sectores de aplicaciones de consumo.

El glicerol tiene aplicaciones en numerosas industrias, como la de cuidado personal, la farmacéutica y la de alimentos y bebidas. Se prevé que su demanda aumente significativamente en los próximos años debido a su creciente utilización en estas aplicaciones. En la industria del cuidado personal, el glicerol se utiliza ampliamente en diversos productos, como cremas para el cuidado de la piel, cremas de afeitar, productos para el cuidado del cabello, jabones y lubricantes personales a base de agua. La demanda de este producto está aumentando en la industria cosmética debido a la creciente preocupación por la salud e higiene personal. Además, se espera que la creciente demanda de productos cosméticos en países europeos como Alemania, Italia, Francia y el Reino Unido impulse aún más su crecimiento en el mercado.

El glicerol es un humectante presente en los productos para el cuidado de la piel, ya que previene la sequedad e hidrata la piel. En la industria farmacéutica, se utiliza para tratar el glaucoma, la hipertensión intracraneal, la angina de pecho y el estreñimiento. También se emplea en formas farmacéuticas sólidas como agente de unión en comprimidos. Se prevé que los cambios en los patrones ambientales y el aumento del gasto en medicamentos impulsen el crecimiento del mercado farmacéutico, incrementando la demanda de glicerol durante el período de pronóstico.

El glicerol se utiliza ampliamente como agente aromatizante en bebidas y como agente suavizante en confitería en la industria de alimentos y bebidas. Se utiliza como unedulcorante artificialDebido a su alto contenido calórico, la FDA de EE. UU. ha aprobado el uso del glicerol como macronutriente calórico. En consecuencia, la Asociación Dietética Estadounidense lo ha clasificado como carbohidrato, y los fabricantes en EE. UU. lo han etiquetado como seguro para su venta. Además, la Agencia de Normas Alimentarias de la Unión Europea ha incluido el glicerol en la lista de aditivos para la industria alimentaria, lo que ha ampliado su ámbito de aplicación.

Aumento de la demanda de oleoquímicos

oleoquímicosLos oleoquímicos se derivan principalmente de semillas oleaginosas o grasas animales y son análogos a los petroquímicos. Entre los oleoquímicos básicos se incluyen ácidos grasos, ésteres, alcoholes, glicerol y aminas. Se prevé que la demanda de oleoquímicos se vea impulsada por la volatilidad de los precios del petróleo crudo durante el período de pronóstico. Además, se espera que las regulaciones REACH, destinadas a reducir la dependencia del petróleo crudo mediante la promoción simultánea de la producción de alternativas de base biológica, como el biodiésel, impulsen aún más la demanda de oleoquímicos durante el período de pronóstico. Es probable que esto impulse la demanda de glicerol, ya que es un subproducto del biodiésel.

Además, se prevé que la demanda de oleoquímicos aumente debido a la creciente necesidad de productos biodegradables y sostenibles. El glicerol es un producto biodegradable con propiedades no tóxicas en comparación con sus sustitutos, como el DEG y el propilenglicol. El DEG y el propilenglicol tienen efectos negativos para la salud y son altamente tóxicos cuando se utilizan en cosméticos y productos de cuidado personal. Asimismo, la demanda del mercado de alimentos ricos en nutrientes ha aumentado debido a la creciente incidencia de la diabetes y los cambios en los hábitos alimenticios. Por lo tanto, la demanda del mercado de glicerol se verá impulsada en los próximos años.

Restricciones del mercado

Incertidumbre en el suministro de materia prima y en los precios de las materias primas.

Se prevé que la incertidumbre en el suministro de materia prima sea un importante obstáculo para el mercado. Debido al creciente consumo de alimentos, es probable que el suministro de aceites vegetales, materia prima para la producción de glicerol, se vea afectado y ejerza presión sobre los precios del glicerol durante el período previsto. Los bajos márgenes de los procesos de refinación también podrían frenar el crecimiento del mercado del glicerol en los próximos años.

Además, el creciente aumento de la población en China, India e Indonesia ha incrementado el uso de aceite vegetal para cocinar. Por lo tanto, se prevé que el aumento del consumo de alimentos afecte la disponibilidad de materias primas para la producción de glicerol. Asimismo, es probable que la escasez de materias primas debido a la demanda de las principales industrias usuarias finales dificulte el suministro de glicerol en las distintas regiones.

Oportunidades futuras

Naturaleza respetuosa con el medio ambiente

El glicerol es un producto ecológico derivado de fuentes naturales como grasas animales y aceites vegetales. Es menos tóxico que sus sustitutos, como el DEG, las ceramidas y los propilenglicoles. Además, su toxicidad es menor que la de disolventes orgánicos como el C6H14 debido a su alta LD50. Cuanto mayor sea la dosis LD50, menor será la toxicidad del compuesto químico. Su naturaleza no tóxica lo convierte en una opción preferible para su uso en la industria alimentaria y de bebidas.

El glicerol tiene un factor de bioconcentración (FBC) muy bajo, de 3,162. El FBC indica que la concentración de glicerol en un organismo no supera su concentración en el medio ambiente, lo que lo convierte en un producto biodegradable. Por lo tanto, se espera que sus propiedades biodegradables y no tóxicas aumenten su uso en reacciones catalíticas en refinerías, donde se valoran las propiedades biodegradables de la sustancia durante la reacción. Estas propiedades del glicerol le confieren un gran potencial de mercado.

Análisis regional

Asia-Pacífico: Región dominante con una tasa de crecimiento del 6,70%.

Asia-Pacífico es el accionista más importante del mercado mundial de glicerol y se estima que exhibirá una CAGR del 6,70% durante el período de pronóstico. Los precios del glicerol en la región de Asia-Pacífico se duplicaron con creces en la primera mitad de 2021 debido a la fuerte demanda de la industria usuaria final y la oferta limitada por la falta de productos químicos esenciales para la materia prima. El volumen de glicerina fabricado en Indonesia se redujo debido a la falta de materia prima. Debido a los graves efectos de la COVID-19 en el sudeste asiático, las industrias farmacéutica y de cuidado personal tienen la mayor demanda de desinfectantes para manos. La industria farmacéutica se está expandiendo rápidamente en India, China e Indonesia debido al creciente gasto en atención médica y la concienciación de los consumidores sobre las enfermedades crónicas.

Además, se prevé que la demanda de glicerol aumente en el futuro. Asia representó el 63 % de todos los establecimientos de alimentos y bebidas a nivel mundial en 2020, lo que la convierte en el mercado más grande. Se espera que la industria de alimentos y bebidas se desarrolle en los próximos años debido a los cambios en los estilos de vida, el creciente consumo de alimentos preparados y el aumento del número de mujeres trabajadoras en la región. Se prevé que esto impulse el mercado del glicerol en la zona, ya que este se utiliza como disolvente para colorantes y saborizantes alimentarios en la industria de alimentos y bebidas.

Europa: Región de mayor crecimiento con una tasa de crecimiento del 5,80%.

Se prevé que Europa crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,80 % durante el período de pronóstico. Europa es el principal productor mundial de glicerol y biodiésel, y representa la segunda mayor cuota del mercado mundial de glicerina. Los principales productores de glicerol en Europa son Alemania, los Países Bajos, Italia y Francia. La demanda de biocombustibles en los países europeos es potencialmente alta. En consecuencia, se prevé que la producción de biodiésel aumente en los próximos años, lo que beneficiará a la industria del glicerol. En el primer trimestre de 2021 se observó un aumento en el suministro de glicerina debido a una mayor disponibilidad de materia prima y una producción significativa de biodiésel.

El Reino Unido es uno de los mayores mercados nacionales de Europa para productos de cuidado personal y cosméticos, y el mayor mercado regional. En 2020, el mercado de productos de cuidado personal y cosméticos consumió 18,94 kilotones de glicerol. En los próximos años, es probable que la demanda de glicerol se vea impulsada por las importantes inversiones realizadas por las principales empresas del sector cosmético, el aumento del gasto de los consumidores y la introducción de productos de cuidado personal nuevos e innovadores. El Reino Unido exportó aproximadamente 2,27 millones de kg de glicerol en 2020.

América del Norte es la tercera región más grande. La glicerina proviene principalmente de refinerías de biodiésel en los EE. UU. El suministro de glicerina en la región mejoró en el segundo trimestre de 2021 en comparación con el trimestre anterior debido al aumento de la producción industrial en la región del Golfo de los EE. UU. tras las interrupciones causadas por la tormenta invernal. La región experimentó un gran volumen de importaciones de glicerina de Asia y América Latina en el segundo trimestre de 2021. El biodiésel es la principal fuente de glicerina de Canadá y se espera que mantenga la mayor cuota de mercado en los próximos años. El borrador de la normativa sobre combustibles limpios, publicado en Canadá, probablemente impulsará la industria de los biocombustibles en el país en los próximos años. Esto probablemente reforzará el uso de biodiésel para la producción de glicerina.

Además, el aumento del ingreso per cápita de la población canadiense en los últimos años ha mejorado el gasto de los consumidores, lo que está impulsando la demanda de productos cosméticos de alta gama en el país, lo que se prevé que tenga un impacto positivo en el segmento de usuarios finales de cuidado personal y cosméticos del mercado de la glicerina.

Análisis de la segmentación del mercado del glicerol

Por fuente

El segmento del biodiésel domina el mercado global y se estima que presentará una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6,10 % durante el período de pronóstico. El glicerol es un producto de los procesos químicos y enzimáticos utilizados para fabricar biodiésel y bioetanol. Debido a su bajo costo y al aumento de la producción de biodiésel como alternativa al diésel tradicional, gracias a sus características biodegradables, renovables, no tóxicas y de bajas emisiones, el biodiésel es una de las fuentes más populares de glicerol. Se produce mediante el proceso de transesterificación de aceites vegetales o grasas animales con metanol.

Además, se trata de una alternativa preferida al diésel convencional debido a la escasez de combustibles fósiles, el aumento de las emisiones contaminantes y el incremento de los costes. Como resultado, la producción de biodiésel ha aumentado considerablemente, impulsada por la Directiva 2009/28/CE de la Unión Europea, que promueve el uso de energía procedente de fuentes renovables, incluidos los biocombustibles y los biolíquidos. Esta es una de las principales razones de la disminución del coste y la fácil disponibilidad del glicerol, lo que ha generado una mayor demanda.

Por tipo

El segmento de crudo posee la mayor cuota de mercado y se estima que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6,40 % durante el período de pronóstico. El glicerol crudo procedente de la producción de biodiésel es impuro, lo que reduce su valor económico. Se generó para satisfacer la creciente demanda de la industria del biodiésel a nivel mundial. Contiene diversas impurezas, como ésteres metílicos de ácidos grasos, ácidos grasos, metanol, jabón y agua. La eliminación del glicerol crudo es costosa; por lo tanto, los productores buscan métodos alternativos para su eliminación y utilización, como la digestión anaeróbica, la alimentación animal, la combustión, el compostaje y las conversiones biológicas.

El glicerol crudo es menos popular porque en su mayoría contiene contaminantes como ácidos grasos libres y metanol. Los productores de biodiésel utilizan metanol en exceso para acelerar la transesterificación química; sin embargo, esto genera un exceso de impurezas en el producto final, es decir, el glicerol crudo. Se utiliza como suplemento en la alimentación de ganado vacuno, cerdos y pollos de engorde. El producto suaviza e hidrata la piel y se usa ampliamente en productos de cuidado personal. Las capas de glicerol en la superficie del jabón son el resultado de una reacción entre la materia prima y el catalizador.

Además de metanol y jabones, el glicerol crudo contiene varios elementos, como calcio, magnesio, fósforo o azufre. Dado que el glicerol crudo es un subproducto del biodiésel, su producción se ha disparado junto con la del biodiésel en todo el mundo. Además, se utiliza ampliamente como materia prima para producir otros productos químicos de valor añadido y piensos para animales. La creciente demanda de glicerol crudo en cosméticos yproductos nutracéuticosSe prevé que esto tenga un impacto positivo en la expansión del mercado durante los próximos años.

Por los usuarios finales

El segmento de cuidado personal y cosméticos domina el mercado global y se estima que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6,70 % durante el período de pronóstico. El glicerol se utiliza como humectante para lubricar y mejorar la suavidad. Se encuentra en jabones, lubricantes personales a base de agua, cremas de afeitar, productos para el cuidado del cabello y artículos para el cuidado de la piel. Forma parte del jabón de glicerina con aceites esenciales añadidos para aromatizarlo; las personas con piel sensible y fácilmente irritable lo utilizan debido a sus propiedades hidratantes, que previenen la sequedad. Uno de los principales factores que impulsan el crecimiento de este segmento es el aumento de la demanda de productos farmacéuticos y de cuidado personal, derivado de mejores estilos de vida y una mayor conciencia sobre la salud entre las personas en las regiones en desarrollo de Asia-Pacífico y América Latina.

Lista de actores clave y emergentes en Mercado del glicerol

  • BASF SE
  • Procter & Gamble
  • Cargill
  • Dow
  • Wilmar International
  • Fine Chemicals & Scientific Co.
  • Aemetis Inc.
  • Godrej Industries Limited
  • Emery Oleochemicals
  • Kao Corporation

Novedades recientes

  • Octubre de 2023-Trillium Renewable Chemicals reveló su intención de expandir el proceso de conversión de glicerol a acrilonitrilo, y para ello contrató a Zeton para diseñar la planta piloto. Los planes del "Proyecto Falcon" de Trillium se basan en la operación de su planta piloto en Virginia Occidental.

Alcance del informe

Métrica del informe Detalles
Tamaño del mercado en 2025 USD 5.18 Billion
Tamaño del mercado en 2026 USD 5.28 Billion
Tamaño del mercado en 2034 USD 6.15 Billion
CAGR 1.92% (2026-2034)
Año base para estimación 2025
Datos históricos2022-2024
Período de pronóstico2026-2034
Cobertura del informe Pronóstico de ingresos, panorama competitivo, factores de crecimiento, entorno regulatorio y tendencias
Segmentos cubiertos Por Fuente, Por tipo, Por el usuario final
Geografías cubiertas América del Norte, Europa, APAC, Oriente Medio y África, LATAM
Countries Covered EEUU, Canadá, Reino Unido, Alemania, Francia, España, Italia, Rusia, Nórdico, Benelux, Resto de Europa, China, Corea, Japón, India, Australia, Singapur, Taiwán, Sudeste Asiático, Resto de Asia-Pacífico, EAU, Turquía, Arabia Saudita, Sudáfrica, Egipto, Nigeria, Resto de MEA, Brasil, México, Argentina, Chile, Colombia, Resto de LATAM

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Mercado del glicerol Segmentos

Por Fuente

  • Biodiesel
  • Alcohol graso
  • Ácidos grasos
  • Jabones

Por tipo

  • Crudo
  • Refinado

Por el usuario final

  • Alimentos y bebidas
  • Farmacéutico
  • Nutracéutico
  • Cuidado personal y cosméticos
  • Industrial
  • Otros

Por región

  • América del Norte
  • Europa
  • APAC
  • Oriente Medio y África
  • LATAM

Detalles del autor


Anantika Sharma

Research Practice Lead

Anantika Sharma is a research practice lead with 7+ years of experience in the food & beverage and consumer products sectors. She specializes in analyzing market trends, consumer behavior, and product innovation strategies. Anantika's leadership in research ensures actionable insights that enable brands to thrive in competitive markets. Her expertise bridges data analytics with strategic foresight, empowering stakeholders to make informed, growth-oriented decisions.

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