Home Food & Beverages 添加剤市場規模は2032年に2,677.4億ドルに拡大

添加剤市場の規模、シェア、トレンド分析レポート。製品タイプ別(プラスチック添加剤、食品添加剤、建設添加剤、潤滑剤添加剤、燃料添加剤、コーティング添加剤、農薬添加剤、医薬品飼料添加剤、その他)、最終用途別(包装、食品および飲料、建築および建設、化学、自動車、航空宇宙、畜産、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、APAC、中東およびアフリカ、LATAM)予測、2024~2032年

レポートコード: SRFB1630DR
最終更新日 : Jul 30, 2024
著者 : Straits Research
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市場概況

世界の添加物市場規模は、 2023年に1,711.2億米ドルと評価されました。 2032年には2,677.4億米ドルに達し、予測期間(2024~32年)にわたって5.1%のCAGRで成長すると予想されています。世界の添加物市場は、保存、風味強化、食感改善のための添加物を必要とする加工食品やインスタント食品の需要増加によって牽引されています。食品の安全性と品質に関する消費者の意識の高まりと、食品添加物の規制当局による承認も、市場の成長を後押ししています。

製品の性能、質感、効率、保存期間、生産性などの特性を改善するために製品に添加される活性化学物質は、添加剤と呼ばれます。現在、市場にはプラスチック添加剤、食品添加剤、建設添加剤、潤滑剤添加剤、燃料添加剤、コーティング添加剤、農薬添加剤が豊富に供給されています。

さらに、安定剤エポキシ化大豆油(ESO)やリン系難燃剤などの特殊添加剤は、農業、ヘルスケア、医薬品、包装フィルムなどの最終用途産業で利用されています。これらの産業は、添加剤の最終ユーザーの例です。

レポートの範囲

レポート指標 詳細
基準年 2023
研究期間 2020-2032
予想期間 2024-2032
年平均成長率 5.1%
市場規模 2021
急成長市場 ヨーロッパ
最大市場 アジア太平洋地域
レポート範囲 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向
対象地域
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • APAC
  • 中東・アフリカ
  • ラタム
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市場動向

世界市場の推進要因

軽量自動車材料の使用増加により世界市場が急成長

人口の増加に伴い、個人用および商用の自動車のニーズが高まっています。国際エネルギー機関が発表した調査によると、世界の自動車需要は毎年 4% の割合で増加しています。需要の増加により自動車業界の競争が激化し、メーカーはコストを削減して大幅に低価格の自動車を導入する方法を模索しています。プラスチック添加剤の重要な特性、たとえば高強度、耐久性、耐衝撃性、耐炎性、軽量性などにより、バンパー、ルーフ レール、コンソール、その他のコンポーネントなど、さまざまな自動車部品の製造に最適な材料となっています。

車両部門の拡大に伴い、添加剤市場の需要は高まると見込まれます。中国、インドなどの国々の自動車業界では、燃費の良い車両の販売が増加しています。添加剤の使用により車両全体の重量が軽減され、燃費が向上するため、添加剤業界は大きく発展すると予想されています。たとえば、AddWorks(Clariant AG製)やIrga Surf(BASF SE製)などのプラスチックベースの添加剤は、2020年に自動車業界で売上が増加したと報告されています。

拡大する食品・包装産業の市場急成長

衛生やオーガニック食品の選択肢に対する人々の意識が高まるにつれ、包装食品や飲料の需要が高まっています。調査によると、包装食品や飲料業界は昨年、世界中でおよそ 3,500 種類の新しい食品を導入しました。人々は、新鮮さ、衛生、味、その他の特徴から、これらの包装済み食品や飲料を高く評価しています。これらの要件を満たすために、グルタミン酸ナトリウム (MSG)、高果糖コーンシロップ、グアーガム、亜硝酸ナトリウムなどの食品添加物が使用されています。これは、食品および飲料業界における添加物の成長の重要な原動力の 1 つになると予測されています。

添加物は食品安全規則や基準に準拠するために利用されており、食品・飲料業界の主要企業間で添加物の使用がより直線的になっています。たとえば、ラテンアメリカ政府がコーデックス委員会の食品添加物に関する基準とガイドラインを実施したことにより、食品・飲料業界での添加物のパフォーマンスが向上しました。これにより、包装食品・飲料業界での添加物市場の成長は大幅に増加すると予測されています。

新興国における工業化の進展が成長を後押し

中国、インドなどの新興経済国では工業化が加速しています。プラスチック製造、建築、エネルギー (発電所)、農薬などの産業はすべて、経済成長に大きく貢献しています。国連工業開発機関 (UNIDO) によると、中国やインドなどの発展途上国では工業生産が 30% 増加しています。添加剤は、3D プリント、潤滑、コーティング、消泡剤、乳化など、さまざまな工業プロセスで使用されています。これらの添加剤は、分散剤、洗剤、圧力遅延剤、粘度低下剤、耐摩耗剤として使用でき、さまざまな工業用途に最適です。

その結果、工業化が進むと、添加剤の需要が大幅に増加する可能性があります。さらに、環境汚染に対する国民の意識が高まり、持続可能なエネルギーの必要性が高まるにつれて、低排出ガソリンの需要も高まります。燃料インジェクタークリーナーや燃料調整用のオクタンブースターなどの燃料添加剤は、より低い排出基準を満たすのに役立ちます。これにより、予測期間中にエネルギー業界での添加剤の需要が高まることが予想されます。

世界市場の制約

多様な規制機関が規制を課し、市場の成長を妨げている 

特定の閾値を超えるレベルの添加物にさらされると、下痢、けいれん性の痛み、不眠、喘息など、さまざまな健康上の問題が発生する可能性があります。国際薬学研究ジャーナル(IJPSR)に掲載された研究によると、グルタミン酸ナトリウム(MSG)や亜硫酸塩などの食品添加物を摂取すると、頭痛、目や皮膚の赤み、吐き気、発汗、脱力感、健康障害などの症状が発生する可能性があります。これらの症状は、これらの添加物を摂取することで引き起こされる可能性があります。この事実を考慮して、欧州委員会(EU)や特定有害物質使用制限指令(RoHS)などのいくつかの規制機関は、添加物の適用に関する特定の規則を策定しました。これにより、予測期間全体にわたる添加物市場の拡大が妨げられる可能性があります。

グローバル市場の機会

化学的安定性と pH 調整が市場の成長を促進

医薬品産業の急速な拡大は、医療分野における広範な研究開発努力によるものです。可溶化添加剤、界面活性剤添加剤、安定化添加剤、その他の親添加剤を含む多種多様な添加剤が、さまざまな病気に対する薬効を高めるために医薬品の製造に使用されています。これらの添加剤は、内部および外部の栄養占有率、自己寿命、化学的安定性、およびその他の特殊な機能を向上させるために、有効成分の機能を果たします。

例えば、ファイザー社のCOVID-19ワクチンの化学的安定性とpHは、リン酸水素ナトリウム(無水物)と呼ばれる成分の使用によって維持されています。このため、医薬品業界で添加剤を応用することで、今後数年間で添加剤市場を拡大する収益性の高い機会が生まれるはずです。

分析

世界の添加剤市場シェアは、製品タイプと最終用途別に分類されています。

製品の種類に基づいて、プラスチック添加剤、食品添加物、建設添加剤、および潤滑添加剤が、世界の添加剤市場の主要なシェアを占めています。これらの市場収益は、2021年にそれぞれ390億9,500万米ドル、527億3,900万米ドル、185億100万米ドル、151億9,000万米ドルと評価されました。食品添加物セグメントは、2030年に811億1,700万米ドルを生み出し、2030年までに4.9%のCAGRで成長すると予測されています。パッケージ食品の風味と一貫性を改善するプロセスで食品添加物を利用することは、将来、業界にとって魅力的な見通しを生み出すと予測されています。

プラスチック添加剤セグメントは、2030年に649億3,700万米ドルを生み出し、2030年までに5.8%のCAGRで成長すると予測されています。自動車産業、包装産業、建設産業、消費財産業など、さまざまな産業におけるプラスチック添加剤の使用は、世界市場で最も重要なプレーヤーです。プラスチック添加剤と呼ばれる化学物質は、使用されるポリマーの特性を変更、処理、または重合するために使用されます。ポリマーは、これらの製品の強度、熱感度、および耐久性を高めるために追加されます。それらは、他の機能の中でも、安定剤、加工助剤、改質剤、難燃剤、可塑剤としてさまざまな産業用途で頻繁に使用されます。

建設添加剤セグメントは、2030年に277億3,200万米ドルを生み出し、2030年までに4.6%のCAGRで成長すると予測されています。今後の大規模建設プロジェクトでは建設添加剤が使用されると予測されており、建設添加剤市場に収益性の高い見通しが生まれることが期待されています。建設業界では、添加剤の助けを借りて、セメント、モルタル、その他の建築材料が頻繁に強化され、長持ちするように作られています。セメント添加剤と呼ばれる化合物は、コンクリートの強度と効率を向上させるために使用されます。例えば、一部の建設添加剤は、セメントの製造に使用される水の量を減らすことで、天然資源の節約に役立ちます。この強化により、製品は外部からの損傷に対してより耐性があり、撥水性が高く、より多様な気象条件に耐えられるようになり、より堅牢な建物の建設が可能になります。

潤滑添加剤セグメントは、2030年に236億6,500万米ドルを生み出し、2030年までに5.0%のCAGRで成長すると予測されています。潤滑添加剤が広く使用されている自動車部門の拡大の増加は、潤滑添加剤の添加剤市場の成長の原動力となる可能性があります。しかし、潤滑剤がオイルミストや微細な液滴として空気中に放出されるという事実は、環境に悪影響を及ぼします。これらの悪影響の結果、燃料燃焼車両から潤滑剤の使用量が少ない電気自動車への切り替えにより、今後数年間で潤滑添加剤部門の拡大が抑制されると予測されています。

燃料添加剤は、自動車で使用される燃料の性能と品質を向上させるために作られた物質です。燃料のオクタン価を高めたり、腐食防止剤や潤滑剤として機能したりして、より高い圧縮比を可能にし、効率と出力を向上させます。燃料添加剤は、液体、粉末、錠剤など、さまざまな形で見つかります。自動車業界やその他の最終用途部門からの新製品や改良製品に対する需要の増加により、世界市場は大幅に成長すると予想されています。世界市場の拡大が見込まれるもう 1 つの重要な要素は、政府機関によって導入された厳格な規制です。市場は、政府の好ましい政策や、炭素排出量削減の必要性に対する意識の高まりからも恩恵を受けるでしょう。

最終用途に基づくと、食品・飲料、包装、建築・建設、自動車が世界市場の主要なシェアを占めています。これらの市場の収益は、2021年にそれぞれ527億1,800万米ドル、277億9,700万米ドル、183億8,100万米ドル、166億4,600万米ドルと評価されました。食品・飲料部門は、2030年に797億400万米ドルを生み出し、2030年までに4.7%のCAGRで成長すると予測されています。健康とウェルネスを促進する成分を含む機能性食品の需要の増加は、世界の業界にとって成長の機会を表しています。包装部門は、2030年に485億8,200万米ドルを生み出し、2030年までに6.4%のCAGRで成長すると予測されています。添加物の使用は衛生状態を助け、結露を防ぎ、食品および製薬業界におけるスマート包装材料の需要の高まりが世界市場を牽引すると予想されています。

建築・建設部門は、2030年に261億6,100万米ドルを生み出し、2030年までに4.0%のCAGRで成長すると予測されています。世界市場は、効率を高めながらコストを削減し、キュレーションプロセス全体を通じて混合品質を確保するなどの要因によって推進されています。自動車の世界市場は、2030年に286億400万米ドルを生み出し、2030年までに6.2%のCAGRで成長すると予測されています。炭素排出量の削減を目的とした法律の増加と高品質のガソリンの必要性が、世界市場を前進させています。

地域分析

地域に基づいて、添加剤の市場シェアは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および LAMEA に分割されています。

アジア太平洋地域が世界市場で最大の収益源に

アジア太平洋地域は、予測期間中に5.8%のCAGRで成長し、2030年までに995億9,000万米ドルの最大の市場シェアを占めると予想されています。アジア太平洋地域の市場は、2021年に599億5,700万米ドルと評価されました。アジア太平洋地域の添加剤市場は、日本、特に鉄道部門の運輸部門、および中国とインドの潜水艦と造船部門の成長によって後押しされてきました。潜水艦や船舶の建造用の顔料、増粘剤、消泡剤、その他の製品に添加剤を使用すると、アジア太平洋地域で添加剤の需要が高まる可能性があります。中国は、他の国と比較して市場に最も大きく貢献しており、2021年には288億4,000万米ドルと評価されました。日本とインドは、2021年にそれぞれ88億400万米ドルと76億300万米ドルの収益で、市場を徐々に拡大しています。

北米は、2021年に456億4,500万米ドルの収益で添加剤市場の第2位の貢献者であり、2030年までに5.3%のCAGRで726億5,200万米ドルを生み出すと予想されています。添加剤が材料にさまざまな特殊機能を付与する上で重要な役割を果たす農業、医療、建設、その他の業界で従来の材料をプラスチック製品に置き換えることで、市場拡大が促進される可能性があります。米国は、2021年に374億9,000万米ドルの収益でこの地域の主要市場です。

ヨーロッパの添加剤市場は、2021年に384億7,800万米ドルの価値で着実な成長が見込まれ、2030年までに3.9%のCAGRで542億9,500万米ドルを生み出すと予想されています。成長中の食品および飲料セクターでのさまざまな添加剤の使用の増加と、燃料調整および排出削減目的の最新のテーマベースの建設活動および添加剤の開発により、市場が大幅に拡大する可能性があります。ドイツとフランスは、英国とイタリアと比較して市場収益が大きいです。ドイツとフランスの市場収益は、2021年にそれぞれ83億1,800万米ドルと45億3,700万米ドルと評価されました。

LAMEAの市場規模は最も小さい。2021年の市場収益は113億4,000万米ドルで、ブラジルが主な貢献国となっている。世界市場は2030年までに3.7%のCAGRで157億2,600万米ドルに達すると予測されている。LAMEA分野では、食品・飲料、排出ガス制御、燃料増強剤などの業界で添加剤を使用することが顕著な市場動向となっている。

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添加剤市場のトップ競合他社

  1. BASF SE
  2. Clariant AG
  3. Dow Inc
  4. Evonik Industries AG
  5. Lanxess AG
  6. Eastman Chemical Company
  7. Milliken Chemical
  8. PolyOne Corporation
  9. Sanitized AG
  10. BioCote Limited

最近の動向

  • 2024年5月- BASFの初期段階の投資家でありビジネスインキュベーターであるChemovatorが、ハートランドでの投資契約を締結しました。天然繊維プラスチック添加剤の大手メーカーであるデトロイトを拠点とするこの企業は、Chemovatorの外部向けElevateプログラムの最新メンバーです。
  • 2024 年 5 月- エネルギー省の一部であるオークリッジ国立研究所の研究者は、周囲の植物や水力タービン機械を保護する潤滑油添加剤を開発しました。エネルギー省によると、エンジンや産業機械用の潤滑油の使用量は、米国だけで年間約 24 億 7,000 万ガロンに上ります。この量のうち、約半分が環境に放出されます。

 

添加剤市場の市場区分

製品タイプ別

  • プラスチック添加剤
  • 食品添加物
  • 建設添加剤
  • 潤滑剤添加剤
  • 燃料添加剤
  • コーティング添加剤
  • 農薬添加物
  • 医薬品添加飼料添加物
  • その他

最終用途別

  • パッケージ
  • 食品と飲料
  • 建築・建設
  • 化学薬品
  • 自動車
  • 航空宇宙
  • 畜産
  • その他

地域別

  • 北アメリカ
  • ヨーロッパ
  • APAC
  • 中東諸国とアフリカ
  • LATAM


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