アクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場 サイズと展望 2023-2031

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市場ダイナミクス

世界のアクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場の推進要因：

従来の農法に比べて高い収穫量

アクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場の導入拡大を牽引する主な要因の一つは、この技術による高い収穫量です。アクアポニックスおよび水耕栽培による食品生産システムは、畑の生産性と効率性の向上に貢献します。従来の農法と比較して、アクアポニックスシステムは、野菜や果物の生産、そして養殖に必要な土地面積の10%と水の使用量の5%を削減します。これらのシステムは、温度、熱、水量を制御する機能を備えています。したがって、食料や作物の生産は温室または温度管理された囲いの中で行われます。

水耕栽培システムは、従来の農法と比較して25%高い収量をもたらし、従来の農産物の5倍以上を生産します。アクアポニックスとハイドロポニックスシステムの利点に対する認識が高まるにつれ、生産者はこれらのシステムの高い収量に気づき始めています。そのため、アクアポニックスとハイドロポニックスシステムによる高い収量は、世界市場におけるこれらのシステムの成長を牽引する主要な要因の一つとなっています。

通年での食料生産

従来の農業による食料生産において最も懸念されるのは、土壌、気候、土地条件の信頼性です。従来のシステムでは、これらの条件は作物の生育に理想的でなければなりません。しかし、気候など、人間の制御が及ばない条件もあり、生産に不規則性が生じます。これにより、農場の生産能力を下回る食料生産量となり、食料安全保障への懸念が高まります。

水耕栽培システムやアクアポニックスシステムでは、年間を通して食料を生産できます。これらのシステムでは、土壌、水、気候などの自然条件への依存がなくなります。つまり、アクアポニックスシステムや水耕栽培システムでは、年間を通して食料生産が可能になり、気候条件への依存がなくなるだけでなく、国の生産量も増加します。したがって、アクアポニックスシステムや水耕栽培システムは、従来の食料生産システムと比較して、はるかに信頼性の高い食料生産システムであり、市場の成長を促進します。

世界のアクアポニックスシステムおよび水耕栽培システムと機器市場の制約：

高い運用コスト

世界のアクアポニックスシステムや水耕栽培システムの普及が遅れ、限定的である主な理由は、運用コストと初期投資の高さです。商業用アクアポニックス農場を立ち上げるには、初期投資の増加が必要であり、特に中小規模の生産者にとっては大きな負担となる可能性があります。その結果、市場の発展は、技術導入費用、その運用に必要な専門知識、そして日常的なメンテナンス費用に左右されます。技術に対する意識や知識が不足している国は、これらのシステムへの投資を控える可能性があります。そのため、アクアポニックスおよび水耕栽培システムの導入にかかる初期費用の高さは、世界的にアクアポニックスシステムを展開する上で大きな課題と考えられています。

世界のアクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器の市場機会：

薬用植物の栽培増加

薬効を持つ植物は貴重な資源です。より多様なスパイスを求める欲求と一部の種の絶滅は、人間の野放しな開発と、管理されていない天然資源からの薬用植物の過剰な採取の結果です。これらの植物に対する需要の高まりに応えるためには、栽培や栽培、あるいはその他の生息域外および生息域内における保全対策によって、持続的な利用を可能にすることが不可欠となっています。

薬用植物は、自然療法への需要を満たすため、商業的に栽培されることが増えています。これらの植物は通常、緊急事態のために本来の気候帯から離れた場所で栽培されることを好みます。水耕栽培やアクアポニックス技術は、季節や気温に左右されず、適切に管理された栽培システムで作物を栽培できるため、薬用植物にとって不可欠です。また、このシステムは完全に閉鎖され、気候制御されているため、病害虫などの外部環境要因の影響を受けません。したがって、薬用植物の栽培は市場拡大の大きな機会となる可能性があります。

セグメント分析

世界のアクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場は、用途、機器、技術の3つに分類されています。

用途別に見ると、世界の市場は野菜、果物、ハーブ、魚、その他に分類されます。

野菜セグメントは世界市場の大部分を占めており、予測期間中に15.09%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予測されています。アクアポニックスと水耕栽培技術は主に野菜の栽培に用いられています。アクアポニックスと水耕栽培システムでは、魚と野菜が一緒に栽培されます。野菜と魚はアクアポニックスシステムを通じて互いに恩恵を受けます。この循環水には魚の排泄物が含まれており、有益なバクテリアや栄養素が豊富に含まれているため、肥料なしで植物に栄養を与えることができます。さらに、魚が排泄する排泄物は天然の有機栄養源となり、有益な微生物がそれを植物が利用できる栄養源へと変化させます。また、植物は水を自然にろ過するため、魚と微生物にとってクリーンな環境を提供します。そのため、アクアポニックスでは農薬や肥料は必要ありません。

アクアポニックスや水耕栽培によるハーブ栽培が増加しています。アクアポニックスで栽培されたハーブは、従来の農法で生産されたものよりも香りと風味に優れています。ミネソタ大学の研究によると、アクアポニックスや水耕栽培システムで栽培されたハーブは、従来の農法で生産されたものよりもアロマオイルが30%以上多く含まれていることが明らかになっています。

機器別では、世界市場はLED栽培灯、暖房・換気・空調（HVAC）、灌漑システム、給湯器、エアレーションシステム、その他に分類されます。

暖房・換気・空調（HVAC）セグメントは最大の市場シェアを占めており、予測期間中に12.97%のCAGRで成長すると予測されています。アクアポニックスや水耕栽培による食品生産プロセスでは、食品生産の継続的な監視と制御が必要です。これには、システム内の適切な温度と熱の維持が含まれます。暖房、換気、そして空調は、アクアポニックスシステムの温度と熱を維持するために使用される主要な技術です。これらのシステムは、アクアポニックスおよび水耕栽培システムを設置する地域全体の内外の環境変動を考慮して設計されています。

あらゆる農業生産において、水は作物の生産において重要な役割を果たします。水は作物に栄養を与え、作物の生産を助けます。水耕栽培やアクアポニックスでは、灌漑システムが培地に組み込まれ、植物の根に直接栄養液を供給します。灌漑システムを活用することで、この厳格な農法は、わずか5%の水と25%の肥料・農薬で機能することが可能です。

技術別では、世界市場は栄養フィルム栽培法、深水栽培、潮汐式システム、培地充填式グローベッドシステムなどに分類されます。

栄養フィルム栽培法セグメントは市場への最大の貢献者であり、予測期間中に15.95%のCAGR（年平均成長率）を示すと予想されています。栄養フィルム栽培法は、耕作地の面積が狭く気候条件が悪い地域など、過酷な環境への適応性が高いため、すべてのアクアポニックスおよびハイドロポニックス栽培者が主に使用している水耕栽培法です。この栽培法はシンプルで、レタスやハーブなど、多くの一般的な園芸植物に適しているため、好まれています。この技術では、栄養豊富な浅い水流が水平のパイプを流れます。植物はパイプの上部にある穴に植えられ、この栄養豊富な水膜の恩恵を受けることができます。

深水栽培システムは、大規模生産によく用いられるもう一つのアクアポニックスおよびハイドロポニックス技術です。深水栽培技術はメンテナンスの手間が少なく、レタスや葉物野菜などの成長の早い植物に最適で、ほぼあらゆるサイズに簡単に拡張できます。他のアクアポニックスおよびハイドロポニックス栽培技術と同様に、深水栽培技術でも、魚、バクテリア、植物の健康状態を維持するために継続的なモニタリングが必要です。

地域別分析

地域別に見ると、世界のアクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場は、北米、ヨーロッパ、中国、英国、中東・アフリカ、アジア太平洋地域、そしてその他の地域に分かれています。

ヨーロッパが世界市場を席巻

ヨーロッパは、世界のアクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場において最も重要なシェアを占めており、予測期間中に13.40%の年平均成長率（CAGR）を示すと予測されています。ヨーロッパ諸国は、アクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場で大きな収益を生み出しています。アクアポニックスと水耕栽培の技術は、屋内農法と垂直農法に不可欠であり、この地域で絶大な人気を集めているため、農業産業を支える上で重要な役割を果たしています。この地域におけるアクアポニックス市場の成長を牽引する主な要因の一つは、人々の食の安全と安心に対する関心の高まりです。これにより、この地域では革新的な農業戦略へのニーズが高まっています。これが、この地域のアクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場の成長を牽引しています。さらに、「グリーン作物保護」などの欧州の取り組みは、メーカーが製品イノベーションに投資し、農業分野における環境に優しいソリューションを提供することを後押ししています。

北米は、予測期間中に16.10%のCAGR（年平均成長率）を示すと予想されています。北米地域におけるアクアポニックスおよび水耕栽培産業の高成長は、代替農業技術への重点化と優れた技術開発に起因しています。アクアポニックスと水耕栽培は、高品質で栄養価が高く新鮮な作物を都市部に近い場所で提供できるため、腐敗しやすい食品を迅速に市場に出荷することができ、この地域の食料需要に対する理想的なソリューションとなっています。さらに、Nelson & Pade Aquaponics、Backyard Aquaponics、Aquaponics USAなど、多くの大手企業がこの地域で事業を展開していることから、北米地域は大幅な成長が見込まれています。北米地域には、代替農法の開発に取り組む研究機関が数多く存在し、これもまた、同地域の水耕栽培・水耕システムおよび機器市場の発展を後押しする重要な要素となっています。

アジア太平洋地域では、インドなどの国々が世界有数の人口を抱えており、これらの地域では食料需要が高まっています。これが、アジア太平洋地域の水耕栽培・水耕システムおよび機器市場を牽引すると予想されています。アジア太平洋地域の水耕栽培・水耕システム市場は、各国の農業への依存度の高さを考えると、非常に大きな規模を誇ります。さらに、この地域の国々では、多くの国民が農業を主たる生業としています。これらの国々は、急速な都市化と耕作放棄地の増加に直面し、近代的な農法を導入してきました。この地域の農業部門は、地域全体のGDPに不可欠な貢献をしており、2008年から2019年にかけて驚異的な成長を記録しました。

中東・アフリカでは、人口の大部分が農村部に居住しています。この地域のほとんどの人々は、生計を農業関連活動に依存しています。長く乾燥した夏と穏やかで雨の多い冬は、熱帯地域における地中海性気候の特徴です。この地域の国々は農業に依存しており、この産業の発展に注力することで、収穫量の向上と収益の増加に取り組んでいます。この地域における近年の技術進歩により、特にイスラエル、サウジアラビア、南アフリカでは、今後市場の成長が見込まれています。

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アクアポニックスおよび水耕栽培システムと機器市場のトップ競合他社

1. AmHydro
2. Aquaponic Lynx LLC
3. Argus Control Systems Limited
4. Colorado Aquaponics
5. ECF Farmsystems
6. BetterGrow Hydro
7. Endless Food Systems
8. general Hydroponics
9. Hydrodynamics International
10. GreenTech Agro LLC
11. Hydrofarm LLC
12. LivinGreen
13. Nelson & Pade Aquaponics
14. Pentair AES
15. Perth Aquaponics
16. Pegasus Agriculture
17. UrbanFarmers AG.

最近の動向

• 2022年6月 - 全米最大の水耕栽培およびオーガニック園芸専門チェーンであるGrowGeneration Corp.は、成長を続けるミシシッピ州市場に対応するため、新たな水耕栽培園芸センターをオープンすると発表しました。

• 2023年2月 - メイン州リスボンに拠点を置くアクアポニックス温室会社Springworks Farmは、地域展開を促進するため、新たに2,200万米ドルの資金を調達しました。プレスリリースによると、この資金はSpringworksにとって4番目かつ最大の温室を建設し、12万平方フィートの生産スペースを追加するために使用されます。