乳酸カルシウム市場の規模、シェア、トレンド分析レポート:形態別(粉末、錠剤)、エンドユーザー別(食品・飲料、化粧品、畜産、医薬品、水処理)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ)予測、2025~2033年
市場概要
世界の乳酸カルシウム市場規模は、2024年には11億米ドルと評価され、2025年には11億6,000万米ドルから2033年には17億8,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間(2025~2033年)中は年平均成長率(CAGR)5.5%で成長すると予想されています。
乳酸カルシウムは、炭酸カルシウムと乳酸を中和して商業的に製造される白色結晶塩です。乳酸カルシウムは、炭酸カルシウムに含まれる炭酸基が乳酸に置換され、乳酸カルシウムを生成します。乳酸カルシウムの主な用途は、カルシウム欠乏症の予防と治療です。また、骨粗鬆症、骨粗鬆症、副甲状腺機能低下症、潜在性テタニーなど、カルシウム濃度の低下によって引き起こされる症状の治療にも使用できます。
特に高齢者層における骨疾患の有病率の増加は、予測期間中に乳酸カルシウムの需要を押し上げると予想されます。国際骨粗鬆症財団によると、世界中で2億人以上の女性が骨粗鬆症に罹患していると推定されています。世界保健機関(WHO)によると、2018年時点で世界全体の80歳以上の人口は約1億2,500万人で、2050年までにその数は4億3,400万人に達すると予測されています。
図1:高齢者人口全体、人口に占める割合(2010年) 2018

出典:経済協力開発機構(OECD)
カルシウムは、骨と歯の健康を最適に保つために最も重要な栄養素の一つであり、私たちの日常生活において重要な役割を果たしています。カルシウムを豊富に含む食事は、乳児の骨の発達に不可欠であり、また、毎日カルシウムを豊富に含む食品を摂取する必要がある妊婦にとっても重要です。食品からの摂取だけではカルシウムの必要量を満たすことができないため、消費者はカルシウムサプリメントに頼るようになり、市場の成長をさらに促進しています。しかし、乳酸ナトリウムや乳酸カリウムといった他のサプリメント代替品の入手可能性、そして乳酸カルシウムの過剰摂取に伴うリスクが、市場の成長を阻害しています。
市場概要
| 市場指標 | 詳細とデータ (2024-2033) |
|---|---|
| 2024 市場評価 | USD 1.1 Billion |
| 推定 2025 価値 | USD 1.16 Billion |
| 予測 2033 価値 | USD 1.78 Billion |
| CAGR (2025-2033) | 5.5% |
| 調査期間 | 2021-2033 |
| 主要地域 | アジア太平洋 |
| 最も急成長している地域 | ヨーロッパ |
| 主要市場プレーヤー | Accion S.A., Cargill Incorporation, Jost Chemical Co., Nutrena, Tyson Food Inc. |
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市場の動向
地域分析
乳酸カルシウム市場でアジア太平洋地域が最大の市場シェアを獲得
アジア太平洋地域は、乳酸カルシウム市場で最大の市場シェアを獲得しています。これは、乳酸カルシウムの最大の消費国である中国とインドの存在によるものです。OECDによると、2018年における中国とインドの高齢者人口の割合はそれぞれ11.1%と6.1%です。これに伴い、これらの経済圏の医薬品業界も着実な成長を遂げています。さらに、インドネシア、ミャンマー、タイといった南アジア諸国における食品加工産業の成長も、今後数年間で乳酸カルシウムの需要拡大につながると予想されています。
フランス、ドイツ、英国、イタリアの市場に確立された製薬業界の存在が、ヨーロッパ市場の成長を牽引
フランス、ドイツ、英国、イタリアの市場に確立された製薬業界が存在することから、ヨーロッパは乳酸カルシウム市場で大きなシェアを占めると予想されています。また、ヨーロッパの消費者はよりパーソナライズされ、透明性のある食生活へと移行しており、乳酸カルシウムとベーカリー製品の需要をさらに押し上げています。国連食糧農業機関(FAO)によると、ヨーロッパでは、牛乳の生産量が2018年に2億2,640万トン増加し、2017年から0.8%増加しました。欧州連合(EU)のチーズ輸出は2018年に0.4%と緩やかな伸びを示しました。このように、急成長する食品・飲料業界が地域市場の成長を牽引しています。
セグメント分析
乳酸カルシウムの環境に優しい特性が化粧品業界への導入を促進
化粧品業界では、乳酸カルシウムは化粧品の収れん剤や角質除去剤として使用されており、保湿剤、クレンジング剤、スキンケア製品、メイクアップ、シャンプー、ヘアカラーなどの処方に広く使用されています。乳酸カルシウムは環境に優しく、無毒で無害です。近年、経済の活性化とグローバル化により消費者の生活水準が向上し、パーソナルケア製品や化粧品への支出意欲が高まっています。さらに、化粧品開発への研究開発投資の増加と、化粧品業界関係者間の連携強化も市場の成長を牽引しています。
食品・飲料業界:乳酸カルシウムの最大のユーザー
食品・飲料部門は、乳酸カルシウムの最大のユーザーの一つであるため、最大の市場シェアを占めています。乳酸カルシウムは、ベーキングパウダー、乳製品、フルーツジュース、チューインガムの原料として使用され、歯のエナメル質の再石灰化を促進します。人々の健康への関心の高まりにより、より健康的な食習慣へと移行し、牛乳やパンの消費量もさらに増加しています。
予測期間中、医薬品セクターが乳酸カルシウム市場を席巻
予測期間中、医薬品セクターが乳酸カルシウム市場を席巻します。医薬品業界全体で、乳酸カルシウムは広く使用されている制酸剤です。さらに、神経伝導や筋収縮を助ける薬剤の製剤にも使用されています。不健康な衛生習慣や座りがちな生活習慣により、個人における疾病罹患率が増加しており、より多くの医薬品の需要が生まれ、市場の成長をさらに促進しています。
主要および新興プレーヤー一覧 乳酸カルシウム市場
- Accion S.A.
- Cargill Incorporation
- Jost Chemical Co.
- Nutrena
- Tyson Food Inc.
- Anheuser-Busch InBev NV
- Corbion
- Henan Jindan Lactic Acid Technology Co Ltd.
- Land O'Lakes Inc.
- Provimi
- Shenzhen Esun Industrial Co., Ltd.
- Shaanxi Sciphar Hi-Tech Industry Co., Ltd.
- Haviland Enterprises, Inc.
- Action Labs Inc.
- Galactic
- Qingdao Health Food Co., Ltd.
- Xian Aladdin Biological Technology Co., Ltd.
- Alfa Chemical Corporation
- Wego Chemicals and Minerals Corp.
最近の動向
レポート範囲
| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 市場規模 2024 | USD 1.1 Billion |
| 市場規模 2025 | USD 1.16 Billion |
| 市場規模 2033 | USD 1.78 Billion |
| CAGR | 5.5% (2025-2033) |
| 推定の基準年 | 2024 |
| 過去データ | 2021-2023 |
| 予測期間 | 2025-2033 |
| レポート範囲 | 収益予測、競争環境、成長要因、環境および規制環境とトレンド |
| 対象セグメント | 形状別, エンドユーザー別 |
| 対象地域 | 北アメリカ, ヨーロッパ, APAC, 中東諸国とアフリカ, LATAM |
| Countries Covered | アメリカ, カナダ, イギリス, ドイツ, フランス, スペイン, イタリア, ロシア, ノルディック, ベネルクス, ヨーロッパのその他の地域, 中国, 韓国, 日本, インド, オーストラリア, 台湾, 東南アジア, その他のアジア太平洋地域, UAE, トルコ, サウジアラビア, 南アフリカ, エジプト, ナイジェリア, 中東諸国とアフリカの残りの部分, ブラジル, メキシコ, アルゼンチン, チリ, コロンビア, LATAMのその他の地域 |
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乳酸カルシウム市場 セグメント
形状別
- 粉末
- 錠剤
エンドユーザー別
- 食品・飲料
- 化粧品
- 畜産
- 医薬品
- 水処理
地域別
- 北アメリカ
- ヨーロッパ
- APAC
- 中東諸国とアフリカ
- LATAM
著者の詳細
Anantika Sharma
Research Practice Lead
Anantika Sharma is a research practice lead with 7+ years of experience in the food & beverage and consumer products sectors. She specializes in analyzing market trends, consumer behavior, and product innovation strategies. Anantika's leadership in research ensures actionable insights that enable brands to thrive in competitive markets. Her expertise bridges data analytics with strategic foresight, empowering stakeholders to make informed, growth-oriented decisions.
