01 世界の乳酸カルシウム市場規模は、2025年には11億6,000万米ドルと評価され、2026年の12億2,000万米ドルから2034年には18億8,000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間中の年平均成長率(CAGR)は5.5%となる見込みです。アジア太平洋地域は、2025年に市場シェア38.5%を占め、乳酸カルシウム市場を牽引しました。乳酸カルシウムは、炭酸カルシウムと乳酸を中和して製造される白色結晶性の塩です。炭酸カルシウム中の炭酸基が乳酸によって置換され、乳酸カルシウムが生成されます。乳酸カルシウムの主な用途は、カルシウム欠乏症の予防と治療です。また、骨粗鬆症、骨粗鬆症、副甲状腺機能低下症、潜在性テタニーなど、カルシウムレベルの低下によって引き起こされる症状の治療にも使用できます。の骨疾患の有病率の増加特に高齢者層における乳酸カルシウムの需要は、予測期間中に増加すると見込まれます。国際骨粗鬆症財団によると、骨粗鬆症は世界中で2億人以上の女性に影響を与えていると推定されています。世界保健機関(WHO)によると、2018年には世界中で約1億2500万人が80歳以上であり、その数は2050年までに4億3400万人に達すると予測されています。カルシウムは、骨と歯の健康を最適に保つために最も重要な栄養素の一つであり、私たちの日常生活において不可欠な役割を果たしています。カルシウムを豊富に含む食事は、乳幼児の骨の発育に不可欠であり、また、毎日カルシウムを豊富に含む食品を摂取する必要がある妊婦にとっても重要です。しかし、食品の摂取だけではこれらのカルシウム需要を満たすことができないため、消費者はこれらの需要を満たすためにカルシウムサプリメントに頼るようになり、市場の成長をさらに促進しています。ただし、乳酸ナトリウムや乳酸カリウムなどの他のサプリメント代替品の存在や、乳酸カルシウムの過剰摂取に伴うリスクが、市場の成長を阻害しています。
2026年5月:イングレディオンは、サンスタール・リミテッドと戦略的合弁事業を締結し、同社の株式を取得することで、インドにおける特殊原料プラットフォームの拡大を図ります。この提携により、カルシウム系原料などのミネラル強化ソリューションを含む食品および医薬品原料分野におけるイングレディオンのプレゼンスが強化されるとともに、製造能力とイノベーション能力も向上します。
2026年2月:Vegan Minerals社は、IMCD India社と独占販売提携契約を締結し、インド市場における同社のホールフードカルシウム原料「WholeCal™」の販売拡大を図ります。この契約により、食品、飲料、栄養補助食品メーカーは、植物由来のカルシウム原料をより容易に入手できるようになります。
2025年6月:ユングブンツラウアー社は、カルシウム系食品・医薬品原料の生産能力を欧州の製造施設で増強し、ミネラル塩製品群を拡充した。これは、乳酸カルシウム用途を含む、ミネラル強化原料に対する世界的な需要の高まりに対応するためである。
2025年5月:ガドット・バイオケミカル社は、食品、飲料、栄養補助食品、医薬品用途向けのカルシウム系原料の供給を強化するため、カルシウムミネラル原料の生産能力を拡大しました。これは、乳酸カルシウムなどの生体利用率の高いカルシウム塩に対する需要の高まりに対応するためです。