鯉市場 サイズと展望 2022-2030

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市場動向

市場牽引要因

健康効果に対する意識の高まり

世界のコイ市場を牽引する重要な要素の一つは、特にインド、バングラデシュ、ベトナム、インドネシアなどの発展途上国において、コイの健康効果に対する消費者の意識が高まっていることです。コイは、タンパク質、鉄分、ビタミンB12、オメガ3脂肪酸の優れた供給源です。オメガ3脂肪酸は、激しい運動によって生成されるフリーラジカルの数を減らすことで、筋肉の炎症、心不全、血液凝固、トリグリセリド、血圧のリスクを軽減するのに役立ちます。さらに、政府機関はコイを食べることの健康上の利点に関する意識を高めるための様々な取り組みやイベントを開始しており、これらは予測期間を通じて市場拡大を促進するでしょう。

Eコマースの成長見通し

Eコマースの潜在的な成長はコイ市場における主要なトレンドの一つであり、このトレンドは業界にプラスの影響を与えると予想されています。Amazon、Walmart、JD.com、Alibabaといった著名なB2C（企業対消費者）Eコマースプラットフォームの拡大は、オンライン小売による売上増加の要因となっています。

市場の抑制

代替品需要の高まり

マグロ、サーモン、その他の魚介類などの代替品需要の高まりは、世界のコイ市場の成長を阻む大きな障害の一つです。消費者は、切り身や缶詰などの加工済みの魚介類を好んでいます。サーモンとマグロの販売と輸出は世界的に増加しました。コイは外来種であり、肉に骨が多いため、食べる人はあまりいません。マグロ、サーモン、ティラピアといった他の魚介類と比較して、コイ製品のイノベーションの欠如も、予測期間中の市場成長を阻害すると予想されます。

セグメント分析

世界のコイ市場は、種、形態、流通チャネル別にセグメント化されています。

種に基づいて、市場は牧草、シルバー、コモン、ビッグヘッド、カトラ、その他に分類されます。

牧草市場セグメントは現在、世界のコイ市場において最大の収益シェアを占めています。消費者の健康意識の高まりにより、市場は成長が見込まれています。また、水産物の需要増加により、慢性疾患の有病率は低下すると予想されます。さらに、中国、インドネシア、インドなどの新興国における牧草製品の生産と消費の増加により、市場は拡大しています。

形態に基づいて、市場は冷凍と缶詰に分類されます。

冷凍市場セグメントは、予測期間中に拡大し、世界のコイ市場の売上高に最も大きな割合を占めると予想されます。加工魚介類やパッケージ魚介類の世界的な需要の高まりにより、市場は成長を続けています。さらに、高タンパク魚介類への消費者の嗜好により、冷凍コイの需要も大幅に増加しています。さらに、世界的な労働人口の増加により、市場の成長はさらに加速すると予想されています。

流通チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケットとスーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン、その他に分類されます。

スーパーマーケットとハイパーマーケットのチャネルは、世界のコイ市場で最大のシェアを占めています。コイ製品のサプライヤーは、マーケティング、広告、口コミによるプロモーションを通じて、従来の小売チャネルを活用しています。消費者がハイパーマーケットやスーパーマーケットで商品、食料品、魚介類を購入することを好む傾向が高まっており、これが世界市場を牽引しています。世界的な流通チャネルネットワークの改善により、スーパーマーケットとハイパーマーケットは予測期間中も引き続き優位を維持すると予想されます。

地域分析

世界のコイ市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米、中東・アフリカの5つの地域に区分されています。

中国、インド、インドネシアなどの国々における高タンパク質水産物の需要の高さにより、アジア太平洋地域は世界のコイ市場に最も大きく貢献しました。消費者の健康的なライフスタイルへの志向と可処分所得の増加により、栄養価が高く健康的な食品への需要が高まっています。そのため、食品に対する幅広い消費者基盤を持つコイを原料とした製品の生産量が増加しています。

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鯉市場のトップ競合他社

1. Baiyang Investment Group Inc.
2. Coarse Fish UK
3. Greenwater Fish Farm
4. Dahu Aquaculture
5. Zhangzidao Group
6. Priory Fishery Ltd
7. Hampshire Carp Hatcheries
8. Quintons Orchard Fish Farm
9. VS Fisheries
10. Anhui Fuhuang Sungem Foodstuff Group Co. Ltd.

最近の進展

• 2022年5月 - 釣りクラブは、アングリング・トラストが水質モニタリング・ネットワークを立ち上げたことで、汚染対策に協力しました。「汚染に反対する釣り人」キャンペーンの一環として、アングリング・トラストは、釣りクラブが水域の汚染問題をより深く理解できるよう、水質モニタリング・ネットワーク（WQMN）を立ち上げました。
• 2022年3月 - トタル・フィッシングは、環境庁が発表した新しい漁業免許を取得しました。環境庁は、英国の魚類野生生物アーティスト、デビッド・ミラーがデザインした新しい漁業免許の画像を公開しました。