コチニールエキス市場:グレード別(食品グレード、医薬品グレード、工業グレード)、用途(肉製品、果物、野菜)、地域別の情報 — 2030年までの予測
世界のコチニール抽出物の市場規模は、2021年に354億米ドルと評価され、予測期間(2022年から2030年)にわたって6.9%のCAGRで2030年までに期待値695億米ドルに達すると予想されています。
コチニールは、天然着色料、深紅色またはカーミン染料を得るために使用される楕円形の鱗虫です。昆虫はカルミン酸を生成します。カルミン酸はメスの昆虫の体と卵からさらに抽出されてカーミン色素を作ります。コチニール昆虫は、南アメリカ、ペルー、メキシコの熱帯および亜熱帯地域に生息しています。これらの昆虫 . . .