電気炊飯器市場 サイズと展望 2025-2033

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電気炊飯器市場の成長要因

女性の有給労働力への参加

ここ数年、人々のライフスタイルは着実に変化しており、働く女性の数は飛躍的に増加しています。その結果、世帯収入が増加し、生活環境は改善しました。夫婦はフルタイム勤務により、個人的な余暇時間が減り、家事に充てられる時間も減少しています。

そのため、日常的な家事を行うには、多様な機器の活用が必要となっています。家庭用機器を活用することで、個人は時間を効果的に管理し、仕事のパフォーマンスを向上させることができます。

家電製品の価格上昇と家事時間の減少

電気炊飯器業界のメーカーは、競争力を維持するために、常に機能と性能を向上させた新モデルを開発しています。付加価値の高い製品が生み出されているにもかかわらず、商品の価格は下落し、数年間低水準で推移しています。価格下落の原因は、生産コストの安い国との競争圧力です。

さらに、市場における熾烈な競争は、メーカーに利益率向上のプレッシャーをかけています。この価格低下は、企業に新製品の開発を迫っています。家電製品の低価格化のトレンドは、この業界を牽引する原動力となる可能性があります。

さらに、グローバル化の進展は、個人の多忙さを増大させています。個人のライフスタイルは大きく変化し、余暇活動や家事に割ける時間が大幅に減少しています。こうした時間不足から、人々は家事にかかる時間を削減、あるいはなくすことで、より多くの余暇時間を生み出すための代替手段を模索するようになり、掃除や調理といった日常の家事の自動化に対する需要が高まっています。家事時間の短縮は、電気炊飯器市場の成長を促進する主要な要因の一つになると予想されています。

市場の制約

偽造品の流通

電気炊飯器の高価格化と人気の高まりは、偽造品の出現につながりました。偽造ブランドは、顧客が価格に非常に敏感な発展途上国で蔓延しています。偽造品の流通と、それが企業や消費者の認識に与える影響は、直接的および間接的に業界の収益と雇用の喪失につながっています。そのため、市場における模倣品の流通はブランドイメージと製品イメージの低下を招き、電気炊飯器業界の成長を抑制することが予想されます。

市場機会

技術の進歩

低・中所得層が調理家電を購入する際に考慮すべき重要な要素は、製品の販売価格、耐久性、製品寿命とメンテナンス、そして年間消費電力です。そのため、長寿命で費用対効果の高い調理家電を開発することで、低・中所得層における普及率が向上すると予測されます。

高所得層では、スマート家電やコネクテッド家電への需要が高く、ワイヤレス技術、携帯電話、IoT（モノのインターネット）に大きく依存する都市部の世帯が増加しています。インテリジェント家電の進歩は、従来型家電を使用している消費者の製品買い替え率を高めるでしょう。

さらに、革新的な製品開発により、予測期間中に消費者の認知度が向上すると予想されます。

• 例えば、Xiaomiは新しいWi-Fi対応IH炊飯器を発表しました。この炊飯器では、MIJIAアプリを通じてご飯の柔らかさを調整でき、従来の家電製品と比較して2,000種類以上の加熱方法が表示されます。

エンドユーザーインサイト

電気炊飯器の世界市場は、家庭用と業務用に分類されます。家庭用が世界市場の大部分を占めており、予測期間中は6.51%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予想されています。キッチン家電は、エンドユーザーにとってスムーズで効率的な調理に不可欠です。これらの家電はあらゆる家庭に欠かせないものであり、便利で簡単な調理を可能にします。

さらに、労働人口の増加と核家族化の進行は、この年齢層におけるキッチン家電の需要の急増に持続的に寄与しています。ライフスタイルの変化と可処分所得の増加により、エンドユーザーの間で電気炊飯器の需要が急速に高まっています。

さらに、市場は、モジュラーキッチンに対する消費者の需要が高まっていることを示唆しています。お客様は、キッチンの美観を高めるために、最先端の洗練されたビルトインキッチン家電を選択しています。さらに、技術的に高度な電気式炊飯器の導入により、消費者は従来のキッチンをスマートキッチンにアップグレードする傾向にあります。

本レポートで対象としている商業エンドユーザーは、レストラン、ホテルチェーン、病院、学校、大学、その他の業務用ケータリング業者や食品サービス施設です。業務用電気炊飯器は、業務用調理に使用されます。特にインドや中国などの新興国では、食品サービス施設の増加に伴い、業務用電気炊飯器の需要が高まっています。

現代の多忙なライフスタイルでは、調理に費やす時間が減っており、カフェ、レストラン、ホテルなどの飲食店での外食のトレンドが加速し、調理器具業界の成長を後押ししています。安全衛生への懸念から、業務用レストランやその他のケータリングサービスでは、効率的な調理器具の使用が増えています。食品サービスやその他の商業施設からの需要の高まりに対応するため、企業は技術的に高度な業務用電気炊飯器を次々と発売しています。

流通チャネルの洞察

世界の電気炊飯器市場は、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、eコマース、その他に分類されます。スーパーマーケット／ハイパーマーケットセグメントは最大の市場シェアを占めており、予測期間中は5.9%のCAGR（年平均成長率）を達成すると予想されています。スーパーマーケット／ハイパーマーケットは、食品、小型・大型家電、文房具、衣料品、園芸用品、電子機器などを販売する大規模な店舗です。幅広い商品やアクセサリーが販売されています。文房具や衣料品などの他の商品を購入する消費者は、家電製品も購入します。

ハイパーマーケットは、雑貨、家電製品、食品など、幅広い商品を扱う小売店です。さらに、ハイパーマーケットはスーパーマーケットよりも商品の品揃えが豊富です。低い在庫コスト、高度なサプライチェーン、そして地元市場における大規模な消費者基盤は、このスーパーマーケット／ハイパーマーケットの重要な要素です。このセグメントの主要企業には、Big Bazaar、D-Mart、Spencer's、Star Bazar、Wal-Mart Storesなどが挙げられます。

さらに、これらのスーパーマーケットやハイパーマーケットは、手頃な価格で幅広い商品を提供しています。これらの店舗は一般的に便利な場所に立地しており、この市場セクターの魅力を高めています。調理家電は豊富な品揃えで、スーパーマーケットを訪れる消費者にとって大きな魅力の一つです。これらの店舗であらゆる選択肢が揃うため、店舗間を移動する時間を節約できます。

専門店とは、幅広い製品と関連商品を販売する小売店です。専門店は、あらゆる種類の家電製品市場で圧倒的な存在感を誇っています。専門店の経営者の多くは、専門とする商品カテゴリーに関する深い知識を保有しており、通常はプレミアム価格で販売するだけでなく、消費者に高品質で情報に基づいたアドバイスを提供しています。

スーパーマーケットやハイパーマーケットが急速に成長しているにもかかわらず、多くの顧客は依然として缶詰製品を専門店で購入しています。これは、缶詰の方が時間と費用を節約できると考えているためです。消費者は購入前に製品を分析・評価することを好む傾向があるため、電気炊飯器市場の小売販売は専門店を通じて促進されています。

地域分析

アジア太平洋地域は、世界の電気炊飯器市場において最大のシェアを占めており、予測期間中に7.61%の年平均成長率（CAGR）を示すと予測されています。アジア太平洋地域は、都市人口の増加と工業化の進展に伴い、最も急速に経済成長を遂げている地域です。工業化の進展は可処分所得の増加と消費者の購買力の向上をもたらしました。

電気炊飯器を含む調理家電製品の需要増加により、企業は市場への浸透をさらに深めるために、手頃な価格で先進的な製品を提供することを余儀なくされています。さらに、都市人口の増加と生活水準の向上により、アジア太平洋地域では新しく革新的な調理家電への大きな需要が生まれています。ライフスタイルの変化と顧客の購買力の向上は、ここ数年で市場のダイナミクスを変化させています。

さらに、電気料金の上昇により、この地域では省エネで先進的な技術を備えた電気炊飯器への需要が高まっています。さらに、所得水準の大幅な上昇による生活水準の向上により、この地域の顧客の購買力は向上しており、企業にとって、先進的な調理家電を手頃な価格で提供できる大きな成長機会が生まれています。

欧州電気炊飯器市場の動向

ヨーロッパは、予測期間中に5.5%のCAGR（年平均成長率）を示すと予想されています。この地域には、英国、ドイツ、イタリア、フランス、スペインなどの国が含まれます。これらの地域は経済的に豊かで、生活水準も良好です。可処分所得が高いことから、消費者のモジュール式キッチンへの需要が高まり、この地域における先進的な電気炊飯器の需要を押し上げています。

さらに、ドイツはヨーロッパ最大のキッチン家電市場です。ヨーロッパ市場は成熟しており、均質化が進んでおり、AB Electrolux、Groupe SEB、Philipsなどの主要企業が高い浸透率を誇っています。ヨーロッパでは、家電製品の新製品開発により、調理家電の買い替え需要が増加し、市場の成長を後押ししています。

北米の電気炊飯器市場動向

北米は、あらゆるカテゴリーのキッチン家電において最も高い普及率を示しています。北米の世帯の平均居住面積は、他の地域と比較して広くなっています。米国やカナダなど、可処分所得が高く生活水準が高い国々では、電気炊飯器の普及が促進されています。

さらに、モジュール式キッチンの人気と、様々な料理をより早く調理したいという消費者の要望により、電気炊飯器の普及は着実に増加しています。労働者階級は、より早く調理できる電気炊飯器を求めており、生活をより便利で楽にしています。

さらに、市場におけるイノベーションと新製品開発の主要企業への注目度の高まりが、コネクテッド調理家電の導入につながっています。さらに、この地域の企業は、業務用および家庭用に適した多機能電気炊飯器を提供しています。

• 例えば、Tayama Appliance USA Inc.は、洗浄と保管を容易にする、取り外し可能な内部構造を備えた炊飯器を発売しました。

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電気炊飯器市場のトップ競合他社

1. B Electrolux
2. Panasonic Corporation
3. Groupe SEB
4. Breville Group
5. TTK Prestige Ltd
6. Bajaj Electricals Limited
7. Koninklijke Philips N.V.
8. Ali Group Srl
9. Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd.
10. Newell Brands (Oster). 

最近の進展

• 2023年11月～ バリ島人材鉱物資源局（Disnaker ESDM）は、政府が提供する無料の炊飯器の受給資格を評価するため、一般住民を対象に調査を実施しています。国営通信社アンタラの報道によると、調理業界に従事する人々は、無料のキッチン用品の受給において優遇措置を受けています。