エチレン吸収剤市場 サイズと展望 2025-2033

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エチレン吸収剤市場の成長要因

包装業界の成長加速

ほとんどの製品が輸送、保管、流通されるため、包装業界はエチレン吸収剤市場で最大のシェアを占めています。国連の調査によると、農産物の約3分の1が、保管、輸送、流通の過程で品質が低下し、消費者の手に届かないことが明らかになりました。食品包装業界は、包装された製品の鮮度と品質を維持するための解決策を常に模索しています。包装業界は、食品の品質を向上・維持するための革新的技術を導入しています。

食品業界では、果物や野菜を世界市場に供給するために、サプライチェーンと包装が食品の味、香り、色、品質を保つ上で重要な役割を果たしています。エチレン吸収剤は、果物、野菜、切り花、種子、農作物などの生鮮食品の包装に使用されています。エチレン吸収剤は、包装された製品の空気ろ過とエチレンガス制御に役立ち、鮮度を保ちます。同様に、包装産業の発展に伴い、発展途上国ではサプライチェーン産業が急速に拡大しています。高品質な生鮮食品の需要に伴い、包装産業におけるエチレン吸収剤製品の用途は拡大しています。

家庭用エチレン吸収剤製品の使用増加

消費者側では、エチレン除去製品の家庭用への全く新たな需要が生まれています。エンドユーザーである消費者は、生鮮食品を保存するための家庭用ソリューションを求めています。レストラン、家庭、小規模小売店などを含むグループは、果物や野菜の賞味期限を延ばすソリューションを必要としています。

さらに、Keep-It-Freshのようなこの分野で活躍する企業は、冷蔵庫内のエチレンガスを抑制するための包装袋やデバイスを提供しています。この分野では、エチレン吸収剤製品の用途は限られています。しかし、食品ロスの増加にも大きく貢献しており、消費者向けエチレン吸収剤製品ポートフォリオを拡充する潜在的な理由となっています。エチレン吸収剤製品を使用することで、日常的な廃棄物を大幅に削減できるため、市場の成長を促進できます。

市場の制約

代替品の存在

生鮮食品の保存には、酸素吸収剤、湿度吸収剤、エチレンスクラバーなど、様々な技術的ソリューションがあります。これらの製品は、食品の品質維持と賞味期限の延長のために、様々な用途で使用されています。水分吸収剤は貯蔵施設に使用され、腐食、錆、虫害を防ぎます。水分吸収剤は蒸気バリアとして機能し、天井や壁からの湿気の侵入を防ぎます。

さらに、酸素吸収剤は有機分子やその他のガスを吸収することで、腐敗を防ぎ、生鮮食品の賞味期限を延ばします。エチレン吸収剤は、果物や野菜から発生するエチレンガスを特異的に吸収します。一方、エチレン吸収剤は、果物や野菜の生産量とエチレンガスに対する感受性を制限します。そのため、エチレン吸収剤よりも代替吸収剤の効率が高いことが、市場の成長を抑制しています。

主要な市場機会

花き業界からの需要の高まり

花き製品はエチレンに敏感です。オーストラリア、オランダ、ヨーロッパ、タイなど、多くの国では数百万ドル規模の花き輸出事業が展開されています。これらの国の経済は花き製品に依存しています。花の保管と取り扱いは非常に重要です。花の品質は香りと外観に左右されます。さらに、ほとんどの花はエチレンガスに敏感で、花の品質に影響を与えます。花卉栽培市場の発展に伴い、花の保存に特化した製品は成長の可能性を秘めています。

花の需要は世界的に拡大しています。花き製品の保存期間は果物や野菜よりも短く、エチレンガスへの曝露は葉の黄変、色あせ、花びらの劣化につながり、切り花全体の価値に影響を与えます。花にとって、エチレンガスは花き製品の発育に影響を与え、品質を低下させるため、「死のホルモン」として知られています。しかしながら、花卉用のエチレン除去製品の開発はまだ初期段階にあります。花卉向けの製品開発は、エチレン吸収剤市場にとって潜在的なビジネスチャンスとなります。

製品インサイト

世界市場は、エチレン防止バッグ、エチレンフィルター、エチレンサシェ、エチレンシート、エチレンパッド、環境制御システム、その他に分類されます。環境制御システムセグメントは最大の市場シェアを占め、予測期間中に21.88%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予想されています。エチレン環境制御システムは、揮発性有機化合物（VOC）のリスクが高い大規模な貯蔵施設またはコンテナに使用されます。

このシステムは、細菌、真菌、微生物の増殖を抑制するのに役立ちます。食品業界における様々な収穫後保存および物流用途に使用されています。また、貯蔵中の生鮮食品への環境ダメージをすべて排除し、エチレンガスレベルを制御することで果物や野菜の熟成プロセスを短縮します。さらに、臭気を除去し、貯蔵庫内の空気循環を促進します。このシステムは、空気をろ過してほこりを防ぎながら、湿度とエチレンレベルを維持するのに役立つ複数のフィルターと連動しています。これは、大量の生鮮農産物の生理学的特性を維持するための効果的なソリューションです。

化学品インサイト

世界市場は、過マンガン酸カリウム、過マンガン酸ナトリウム、アルミナ、粘土、1-MCP、ゼオライトなどに分かれています。1-MCPセグメントは世界市場の大部分を占めており、予測期間中に23.36%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予測されています。1-MCPは、リンゴのエチレン吸収に使用される主要な化学物質です。リンゴが生成するエチレンを大量に吸収することで、リンゴの保存期間を延ばすことができます。

1-MCPの他の製品への使用は限られているため、ほとんどの果物や野菜で1-MCPの商業的可能性を活用するには、他の用途への研究と投資が依然として必要です。1-MCPの阻害効果は、15℃よりも25℃で大幅に大きくなります。 1-MCPはドリアンの熟成を遅らせ、常温および低温での保存期間を延長します。

アプリケーションインサイト

世界の市場は、制御雰囲気貯蔵庫、熟成室、輸送／配送、住宅の4つに分かれています。輸送／配送セグメントは最大の市場規模を占めており、予測期間中に19.33%のCAGR（年平均成長率）で成長すると予想されています。国内外で市場が拡大するにつれ、鮮度保持への関心が高まっています。一方、エチレンガスは制御された条件下では熟成を促進するため、輸送中および保管中のエチレンガス濃度が微量であっても、新製品の劣化を早めます。

プロパンガスを燃料とするフォークリフト1台でも、エチレンガスに非常に敏感な商品に重大な損害を与える可能性があります。放置すると、エチレンは1日で出荷全体に損害を与える可能性があります。生鮮食品と花卉製品の両方において、微量であっても検出可能な損傷を引き起こす可能性があります。エチレン吸収剤は、果物、野菜、花卉の収穫後処理、貯蔵・熟成、そしてトラックや海上コンテナによる輸送に至るまで、エチレン濃度を効率的に低減し、製品の品質と賞味期限を維持します。

エンドユーザーインサイト

世界市場は、果物・野菜、花卉、農作物・種子に分類されます。果物・野菜セグメントは市場への最大の貢献者であり、予測期間中に21.38%のCAGR（年平均成長率）を示すと予測されています。農産物包装用のエチレン吸収剤は人気が高まっています。果物・野菜は、サプライチェーンのほぼすべての段階でエチレン吸収剤を使用できることから、エチレン吸収剤市場の需要を牽引する上で極めて重要な役割を果たしています。

バナナやリンゴなどの果物は、エチレンガスの存在下で熟成する傾向があるため、エチレンガスの影響を受けやすいです。エチレン吸収剤は、キウイ、リンゴ、バナナ、アプリコット、マンゴー、トマト、キュウリ、アボカド、野菜のニンジン、ジャガイモ、アスパラガスなど、収穫後に貯蔵される果物や野菜の保存期間を延ばします。

地域別インサイト

南米が世界市場を席巻

南米はエチレン吸収剤の世界市場において最も重要なシェアを占めており、予測期間中に21.89%の年平均成長率（CAGR）を示すと予測されています。南米は多様な農業生態系を有し、多様な農産物を生産しています。農業市場において大幅な成長を示し、輸出と生鮮農産物の流通に貢献してきました。この地域の農産物は、自由貿易協定によって農業輸出収入が強化されているため、主に北米に輸出されています。

さらに、南米では気候の良い新鮮な農産物が好調な環境を支えており、トロピカルフルーツの貿易量増加に寄与しています。この地域の農業市場の成長は、生鮮農産物の保存に対する大きな需要を促進しています。この地域におけるエチレン吸収剤市場は、世界の他の地域と比較して比較的発展しています。これは、リンゴ、バナナ、キウイフルーツなどの果物や野菜が南米から世界のほとんどの地域に輸送されているためです。

最も急成長している地域：ヨーロッパ

ヨーロッパは、予測期間中に21.33%のCAGR（年平均成長率）を示すことが予測されています。エチレン吸収剤市場の成長においてヨーロッパ地域をリードする国は、ドイツ、フランス、オランダ、デンマーク、スペイン、イタリアです。ヨーロッパ諸国は果物や野菜に対する需要が活発かつ成熟しており、多様なビジネスチャンスが生まれています。

さらに、ヨーロッパ諸国では​​、海外からのエキゾチックな熱帯産農産物の需要が高まっています。そのため、生鮮品の品質を維持するためのエチレン制御技術などの物流における保全ソリューションの必要性が高まっています。この地域は、生鮮農産物を流通するための国内外の貿易ネットワークを有しており、エチレン吸収剤製品にとってビジネスチャンスとなっています。

ヨーロッパの様々な市場において、エチレン吸収剤の潜在的かつ収益性の高い顧客基盤を有しています。この地域では包装食品の消費量が多く、エチレン吸収剤の需要を牽引しています。さらに、人々の食習慣への意識が高まるにつれて、この地域の果物や野菜の消費量が増加しており、エチレン吸収剤の需要に好影響を与えています。

北米は、農業生産と受胎市場において最も先進的で技術的に発達した市場の一つです。北米自由貿易協定（NAFTA）は、関税撤廃と輸出規制の緩和という利点をもたらします。これにより、農業市場の成長が促進され、生鮮農産物の輸出機会が拡大します。北米には、AgroFresh Inc.、Hazel Technologies Inc.、BioXTEND Inc.といった、生鮮農産物からのエチレン除去のための収穫後ソリューションを提供する市場をリードする企業が存在します。

この地域の食品産業は、主に包装食品によって牽引されています。この地域の包装食品への過度の依存が、エチレン吸収剤市場の需要を押し上げています。COVID-19の出現により、包装食品と食品保存技術の需要が大幅に増加し、この地域におけるエチレン吸収剤の需要が急増しました。

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エチレン吸収剤市場のトップ競合他社

1. GreenKeeper Iberia
2. Symphony Environmental Ltd
3. Bee Chems
4. Sercalia
5. SL
6. Lipmen CO. Ltd.
7. BioXTEND Inc.
8. SECCO INTERNATIONAL GROUP
9. Ethylene Control Inc.
10. Bioconservacion
11. S.A.
12. DeltaTrak
13. Dongguan Dingxing Industry Co. Ltd
14. Keep-It-Fresh
15. Sancopack
16. Isolcell S.p.A.
17. Hazel Technologies, Inc
18. AgroFresh Inc.

最近の開発状況

• 2023年1月 - Greenkeeper Iberiaは、2月9日に開催されたFruitlogistica（ホール2.1 | B-43）の無料イベント「Tech Stage」に参加しました。ニュージーランドのポストハーベスト技術科学アドバイザーであり、Zespriの協力者であるDavid Tanner氏が、このイベントでキウイフルーツをはじめとする果物・野菜におけるエチレン管理に関する技術プレゼンテーションを行いました。
• 2023年1月 - Fresh InsetとJanssen PMPは、生鮮農産物と観賞用植物を対象としたVidre+の試験および開発に関する評価およびスタンドスティル契約を締結することを決定しました。 Vidre+は、収穫後の果物や野菜の鮮度を1-MCPで保護するステッカー形式の配送システムを活用し、保管、輸送、店頭陳列中の果物や野菜の食感、硬さ、風味、外観を維持することを目的としています。