世界の機能性ショット市場規模は、2021年に4億7,124万米ドルと評価され、2022年から2030年にかけて年平均成長率(CAGR)13.3%で拡大し、2030年には1億4,981万米ドルに達すると予想されています。
機能性ショットの原料は、玉ねぎ、ショウガ、黒コショウ、ニンニク、ハバネロペッパー、ホースラディッシュ、スピルリナ、モリンガ、霊芝、海藻です。微生物学、食品工学、栄養学、生化学の分野における新技術の発展により、メーカーは機能性ショットのような斬新なドリンクを開発することが可能になりました。機能性ショットによって得られるエネルギーと免疫システムのサポートは、機能性ショットがもたらす数多くの健康効果のほんの一部に過ぎません。機能性ショットは、健康志向の消費者にとって、徐々に食生活に欠かせない要素になりつつあります。
ノンアルコール飲料は、一般的に「機能性ショット」と呼ばれています。多様な種類が手軽に入手でき、電解質、炭水化物、ミネラル、ビタミン、食物繊維、プロバイオティクスなど、必要な量を摂取できるよう改良されていることがよくあります。現在、市場には多種多様な機能性ショットが存在します。スポーツドリンクやエナジードリンク、ヨーグルト、精製水、フルーツジュース、RTD(レディ・トゥ・ドリンク)ティーなどが含まれます。機能性ショットの製造には、ビーツ、タマネギ、マッシュルーム、ショウガ、黒コショウ、ニンニク、藻類など、様々な材料が使われます。
| 市場指標 | 詳細とデータ (2021-2030) |
|---|---|
| 2021 市場評価 | USD 471.24 Million |
| 推定 2022 価値 | USD XX Million |
| 予測される 2030 価値 | USD 1449.81 Million |
| CAGR (2022-2030) | 13.3% |
| 支配的な地域 | 北米 |
| 最も急速に成長している地域 | アジア太平洋 |
| 主要な市場プレーヤー | PepsiCo Inc, AriZona Beverages Company LLC, Kuli Kuli Inc, Living Essentials Marketing LLC (5-hour ENERGY), EBOOST |
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| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2021 |
| 研究期間 | 2020-2030 |
| 予想期間 | 2026-2034 |
| 急成長市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | 北米 |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
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RTD(レディ・トゥ・ドリンク)飲料への嗜好の高まりと、健康的なライフスタイルを維持する必要性に対する一般大衆の意識の高まりは、今後数年間の機能性ショット市場の成長を牽引すると予測される最も重要な2つの要因です。さらに、消費者の嗜好が炭酸飲料から濃縮栄養飲料へと移行していることも、機能性ショット市場の成長をさらに促進すると予測されています。さらに、様々な天然成分を配合した機能性ショットの需要拡大も、機能性ショット市場の発展を後押しすると予想されます。
今後数年間で、手軽で手軽、そして経済的な健康へのニーズが高まり、機能性注射剤の種類が拡大すると予想されます。
当初、この製品は、搾りたてのジュースショットと比較して、その健康上の利点と価値を認識していた一部の自然派消費者の間で需要がありました。これらの消費者が、この製品の最初の需要を形成しました。また、ブティックでは通常かなり高額で販売されている通常のフルーツドリンクではなく、機能性ショットを購入するという決定において、顧客は価格に大きく影響されました。COVID-19の出現は、業界を根本的に変える現象となりました。新型コロナウイルス感染症のパンデミックが続く中、多くの顧客が免疫力を高める商品を求めており、それがこの製品の急速な普及につながっています。
顧客の認知度が低いことが、今後数年間における機能性ショット市場シェアの拡大をさらに阻害すると予想され、業界全体にとって課題となる可能性があります。
機能性飲料の需要増加と、それに伴う製品開発の増加(独自のフレーバーや魅力的なパッケージを備えたビーガン向けや植物由来の機能性ショットの導入など)は、今後数年間における機能性ショット市場の成長にさらなる機会をもたらすでしょう。
2019年、エナジーショットは市場シェアの大部分を占め、市場収益の40.0%以上を占めました。これは、市場浸透を促した膨大な数の製品導入によるものと考えられます。Electro RestoreとEnergy + Focusは、Vive Organicが2020年3月に発売した2種類の新しいオーガニック機能性ショットに付けられたブランド名です。どちらも完全にオーガニック原料で作られています。メーカーによると、これらのショットは高級スポーツ飲料と比較して電解質の濃度が高いとのことです。さらに、この種の製品にはマグネシウムや微量ミネラルが豊富に含まれていると言われています。Electro Restoreショットには、リンゴジュース、レモンジュース、ブルースピルリナ、ハイバーニアンケルプ、オーガニック高麗人参、ピンクヒマラヤ海塩、生姜の根が含まれています。あらゆる種類の添加物や砂糖は一切使用していません。
免疫ショットのカテゴリーは、2020年から2027年の間に14.2%という最も高いCAGRを記録すると予想されています。感染症の蔓延により、世界中の消費者は免疫システムへの関心を高めています。こうした期待に応えるため、メーカーも積極的に参入しています。Reed's社は2020年2月に、それぞれ「Daily Ginger」と「Ginger Energize」という2種類のショウガベースのショットを発売しました。ショウガには抗炎症作用と抗酸化作用があり、炎症を抑え、消化器系の不調を鎮め、免疫機能を高め、最終的には健康全般を促進することが知られています。
2019年には、コンビニエンスストアが業界を席巻し、売上高シェアは全体の35.0%を超えました。これらの商品は通常、他のボディサプリメントと一緒に棚に置かれたり、レジの近くに置かれたりしており、多くのコンビニエンスストアや薬局では、顧客の衝動買いを促しています。
2020年から2027年にかけて、インターネットセクターは14.7%という最も高いCAGRを記録すると予想されています。最近、多くの企業がインターネット上で商品を販売し始めています。BOS Brandsは2020年9月に、ルイボスを使った機能性ヘルスショットの新シリーズを発表しました。これらのショットは、BOSオンラインショップとAmazon.comで簡単に購入できます。ルイボスを使ったこのヘルスショットは、「バウンスバック」、「チルアウト」、「レットイットグロウ」、「ガット・ア・プロブレム?」の4種類のフレーバーで提供されています。各ショットの容量は1.7液量オンスで、抽出したオーガニックルイボス、有効成分、天然フルーツジュースで構成されており、これらすべてが製品全体の健康に貢献しています。
2019年、北米は35.0%を超える最大の収益シェアを維持しました。機能性ショットのメーカーが業界の急成長を捉えようと、この地域では数々の戦略的転換が進んでいます。例えば、ATAQ Fuelは2020年3月に機能性パフォーマンス(RTD)ブースター製品ラインを発表しました。RTDショットは、パイナップル、マンゴー、ライムベリーの3種類のフレーバーで展開されており、製品ラインナップに含まれています。パイナップルの味は、体力とスタミナの両方を高めることを目的としています。マンゴーの味は、エネルギーと集中力の両方を向上させます。そして、ライムベリーは免疫システムを強化します。
2020年から2027年にかけて、アジア太平洋地域は14.7%という最も高いCAGRを記録すると予想されています。この地域市場は、中国、日本、インド、韓国などの国におけるミレニアル世代の人口増加、世帯収入の増加、健康的な身体的ライフスタイルを維持する必要性に対する意識の高まりによって牽引されると予想されています。
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