ジンジャービールマーケット サイズと展望 2025-2033

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ジンジャービール市場の成長要因

健康志向の消費者の増加

様々な食事制限の結果として、特に健康志向の消費者の間で、低アルコールでグルテンフリーの飲料への需要が高まり、今後ジンジャービール市場の拡大を促すと考えられます。ジンジャービールの需要は高まっており、業界の主要競合企業はこの需要に応えるために革新を続けています。例えば、G's Hard Ginger BeerとBundabergは、オーガニックやビーガンの原料を使用したグルテンフリービールを幅広く取り揃えています。さらに近年、ジンジャーエールには代謝促進や乗り物酔いの軽減といった健康効果への認知が高まっており、ジンジャービール市場の成長を牽引しています。このように、消費者の健康的なライフスタイルへの志向が高まるにつれ、低カロリー飲料としてのジンジャービールの需要は高まっています。

多様なフレーバーの普及

市場の成長は、多様なフレーバーの普及によって促進されるでしょう。様々な市場参加者が多様なフレーバーを提供しています。各参加者は、収益向上のため、顧客に多様なフレーバーの選択肢を提供しようとしています。これらの飲料は、幅広い層から人気を集めているため、男女問わず好まれる飲料として認識されています。これは、ジンジャービールの消費量を大幅に増加させると予想されます。

市場の抑制要因

政府主導の厳格な規制と制限

ジンジャービールの世界市場の拡大は、各国政府によるジンジャービールの生産に対する厳格な規制と制限によって阻害されています。ジンジャービールの製造に使用される人工成分と添加糖の有害な影響により、これらの規制と制限が課せられました。

セグメント分析

タイプ別

ノンアルコール飲料セグメントは最も大きな収益シェアを占め、予測期間中も引き続きトップを維持すると予想されます。「飲料のアルコール含有量を減らす」という消費者のトレンドは、このセグメントの成長を加速させると予想されます。メーカーは、健康上の利点を多く備えたノンアルコール飲料を発売することで、このトレンドに対応しています。アルコール飲料市場は、最も高い成長率で成長すると予想されています。

フレーバー別

最も高い収益シェアを占めるフレーバー飲料セグメントは、予測期間中も引き続き優位を維持すると予想されます。カクテルやミュールなどのアルコール飲料におけるジンジャービールの使用増加は、このセグメントの年間成長を押し上げるでしょう。ジンジャービールカクテルは、ほのかなスパイスの風味を伴う、活力を与えるシャープな味わいが特徴です。そのため、レストラン、バー、クラブではメニューにジンジャービールを取り入れ、品揃えを拡大しています。このオリジナルセグメントは、予測期間中に拡大すると予想されています。これらの製品の健康効果は、将来的にジンジャービールの需要を高めると予想されます。消費者の健康全般を改善するため、ビールに天然ジンジャーエキスを添加することで、シャガオール、ジンゲロン、ジンジャーフラボノイド、エッセンシャルオイルなどの生理活性植物成分が強化されています。

流通チャネル別

オントレードが市場を支配し、予測期間中に最も大きな収益シェアを生み出すと予想されます。オントレードチャネルには、バー、クラブ、ラウンジ、レストラン、ホテル、カフェが含まれます。集まり、社交、お祝い事への関心の高まりにより、オントレードチャネルを通じた売上が増加すると予想されます。オフトレード流通チャネルセグメントは、予測期間中に最も高いCAGRを達成すると予想されています。オフトレード流通チャネルには、スーパーマーケット、ハイパーマーケット、小売店、ケータリング業者、ビール／専門店、eコマースプラットフォームが含まれます。eコマースは、その使いやすさと単一プラットフォーム上での幅広い商品ラインナップから消費者に好まれており、このセグメントの拡大を牽引すると予想されます。

地域分析

北米は、世界のジンジャービール市場において最も大きなシェアを占める地域です。この地域における消費者の健康とウェルネスに対する意識の高まりが、この市場の成長を牽引すると予想されます。米国をはじめとする国々は、他国と比較して消費量が高い傾向にあります。様々なメーカーとの主要ブランド提携は、新製品の市場開発を促進し、シェア拡大に貢献するでしょう。アジア太平洋地域は、最も高いCAGRで成長すると予想されています。低アルコール製品の需要は、消費者のライフスタイルの変化と、発展途上国の消費者によるレクリエーション飲料の普及によって刺激されています。

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ジンジャービールマーケットのトップ競合他社

1. Crabbies Alcoholic Ginger Beer
2. BUNDABERG BREWED DRINKS
3. Fever-Tree
4. Fentimans 
5. RACHELS GINGER BEER
6. Gunsberg
7. Natrona Bottling Company
8. Goslings Rum
9. Old Jamaica Ginger Beer
10. Q MIXERS

最近の動向

• 2024年7月 - バミューダ諸島の家族経営企業であるBarritt's Beverages International Ltdは、名高いジンジャービールの150周年を迎えます。この節目を記念して、同社は新しいミキサーラインを導入し、バミューダ諸島の多彩な文化を反映したブランドを刷新しました。
• 2024年3月 - ジャックダニエルは、そのまま飲めるジンジャーエールを発売しました。ジャック＆ジンジャーエールの缶入りカクテルは、テネシー州の著名な蒸留所が提供する豊富な飲料ラインナップに最近加わったものです。ジャックダニエルのそのまま飲める飲料ラインナップの最新製品であるジャック＆ジンジャーエールは、3月14日に米国で発売されました。この飲料のアルコール度数（ABV）は7%です。