ホーム Food & Beverages グルテンフリー製品市場規模、シェア、トレンド(2034年まで)

グルテンフリー製品市場 サイズと展望 2026-2034

グルテンフリー製品市場の規模、シェア、トレンド分析レポート。タイプ別(ベーカリーおよび菓子製品、ベビーフード、肉および鶏肉、調理済み食品、シリアルおよびスナック、調理済み食品、パスタおよび米、デザートおよびアイスクリーム、調味料スプレッド、その他のグルテンフリー製品)、形態別(固体、液体)、ソース別(植物、動物)、流通チャネル別(店舗ベースの小売、コンビニエンスストア、ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット、専門店、オンライン小売)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ

レポートコード: SRFB549DR
公開済み : Sep, 2025
ページ : 110
著者 : Anantika Sharma
フォーマット : PDF, Excel

目次

  1. エグゼクティブ・サマリー

    1. 研究目的
    2. 限界と前提
    3. 市場範囲とセグメンテーション
    4. 通貨と価格を考慮
    1. 新興地域/国
    2. 新興企業
    3. 新たな用途/最終用途
    1. ドライバー
    2. 市場警告要因
    3. 最新のマクロ経済指標
    4. 地政学的影響
    5. 技術的要因
    1. ポーターズファイブフォース分析
    2. バリューチェーン分析
  2. ESGの動向

    1. グローバル グルテンフリー製品市場 はじめに
    2. 商品タイプ別
      1. はじめに
        1. 商品タイプ別 (価値)
      2. ベーカリー&パン
        1. 価値別
      3. パスタ&麺類
        1. 価値別
      4. シリアル&朝食用食品
        1. 価値別
      5. スナック&ビスケット
        1. 価値別
      6. 小麦粉&ベーキングミックス
        1. 価値別
      7. 調理済み食品&冷凍食品
        1. 価値別
      8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
        1. 価値別
    3. 形態別
      1. はじめに
        1. 形態別 (価値)
      2. 乾燥食品/包装済み
        1. 価値別
      3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
        1. 価値別
      4. 冷凍食品/加熱調理済み
        1. 価値別
    4. 原材料別
      1. はじめに
        1. 原材料別 (価値)
      2. 米ベース
        1. 価値別
      3. トウモロコシベース
        1. 価値別
      4. そば/キビ/モロコシ
        1. 価値別
      5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
        1. 価値別
      6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
        1. 価値別
    5. 流通別チャネル
      1. はじめに
        1. 流通別チャネル (価値)
      2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
        1. 価値別
      3. 専門健康食品店/薬局
        1. 価値別
      4. Eコマース/マーケットプレイス
        1. 価値別
      5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
        1. 価値別
      6. トラベルリテール/免税店
        1. 価値別
    6. 消費者セグメント別
      1. はじめに
        1. 消費者セグメント別 (価値)
      2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
        1. 価値別
      3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
        1. 価値別
      4. ライフスタイル/健康志向の消費者
        1. 価値別
    1. はじめに
    2. 商品タイプ別
      1. はじめに
        1. 商品タイプ別 (価値)
      2. ベーカリー&パン
        1. 価値別
      3. パスタ&麺類
        1. 価値別
      4. シリアル&朝食用食品
        1. 価値別
      5. スナック&ビスケット
        1. 価値別
      6. 小麦粉&ベーキングミックス
        1. 価値別
      7. 調理済み食品&冷凍食品
        1. 価値別
      8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
        1. 価値別
    3. 形態別
      1. はじめに
        1. 形態別 (価値)
      2. 乾燥食品/包装済み
        1. 価値別
      3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
        1. 価値別
      4. 冷凍食品/加熱調理済み
        1. 価値別
    4. 原材料別
      1. はじめに
        1. 原材料別 (価値)
      2. 米ベース
        1. 価値別
      3. トウモロコシベース
        1. 価値別
      4. そば/キビ/モロコシ
        1. 価値別
      5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
        1. 価値別
      6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
        1. 価値別
    5. 流通別チャネル
      1. はじめに
        1. 流通別チャネル (価値)
      2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
        1. 価値別
      3. 専門健康食品店/薬局
        1. 価値別
      4. Eコマース/マーケットプレイス
        1. 価値別
      5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
        1. 価値別
      6. トラベルリテール/免税店
        1. 価値別
    6. 消費者セグメント別
      1. はじめに
        1. 消費者セグメント別 (価値)
      2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
        1. 価値別
      3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
        1. 価値別
      4. ライフスタイル/健康志向の消費者
        1. 価値別
    7. アメリカ
      1. 商品タイプ別
        1. はじめに
          1. 商品タイプ別 (価値)
        2. ベーカリー&パン
          1. 価値別
        3. パスタ&麺類
          1. 価値別
        4. シリアル&朝食用食品
          1. 価値別
        5. スナック&ビスケット
          1. 価値別
        6. 小麦粉&ベーキングミックス
          1. 価値別
        7. 調理済み食品&冷凍食品
          1. 価値別
        8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
          1. 価値別
      2. 形態別
        1. はじめに
          1. 形態別 (価値)
        2. 乾燥食品/包装済み
          1. 価値別
        3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
          1. 価値別
        4. 冷凍食品/加熱調理済み
          1. 価値別
      3. 原材料別
        1. はじめに
          1. 原材料別 (価値)
        2. 米ベース
          1. 価値別
        3. トウモロコシベース
          1. 価値別
        4. そば/キビ/モロコシ
          1. 価値別
        5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
          1. 価値別
        6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
          1. 価値別
      4. 流通別チャネル
        1. はじめに
          1. 流通別チャネル (価値)
        2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
          1. 価値別
        3. 専門健康食品店/薬局
          1. 価値別
        4. Eコマース/マーケットプレイス
          1. 価値別
        5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
          1. 価値別
        6. トラベルリテール/免税店
          1. 価値別
      5. 消費者セグメント別
        1. はじめに
          1. 消費者セグメント別 (価値)
        2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
          1. 価値別
        3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
          1. 価値別
        4. ライフスタイル/健康志向の消費者
          1. 価値別
    8. カナダ
    1. はじめに
    2. 商品タイプ別
      1. はじめに
        1. 商品タイプ別 (価値)
      2. ベーカリー&パン
        1. 価値別
      3. パスタ&麺類
        1. 価値別
      4. シリアル&朝食用食品
        1. 価値別
      5. スナック&ビスケット
        1. 価値別
      6. 小麦粉&ベーキングミックス
        1. 価値別
      7. 調理済み食品&冷凍食品
        1. 価値別
      8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
        1. 価値別
    3. 形態別
      1. はじめに
        1. 形態別 (価値)
      2. 乾燥食品/包装済み
        1. 価値別
      3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
        1. 価値別
      4. 冷凍食品/加熱調理済み
        1. 価値別
    4. 原材料別
      1. はじめに
        1. 原材料別 (価値)
      2. 米ベース
        1. 価値別
      3. トウモロコシベース
        1. 価値別
      4. そば/キビ/モロコシ
        1. 価値別
      5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
        1. 価値別
      6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
        1. 価値別
    5. 流通別チャネル
      1. はじめに
        1. 流通別チャネル (価値)
      2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
        1. 価値別
      3. 専門健康食品店/薬局
        1. 価値別
      4. Eコマース/マーケットプレイス
        1. 価値別
      5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
        1. 価値別
      6. トラベルリテール/免税店
        1. 価値別
    6. 消費者セグメント別
      1. はじめに
        1. 消費者セグメント別 (価値)
      2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
        1. 価値別
      3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
        1. 価値別
      4. ライフスタイル/健康志向の消費者
        1. 価値別
    7. イギリス
      1. 商品タイプ別
        1. はじめに
          1. 商品タイプ別 (価値)
        2. ベーカリー&パン
          1. 価値別
        3. パスタ&麺類
          1. 価値別
        4. シリアル&朝食用食品
          1. 価値別
        5. スナック&ビスケット
          1. 価値別
        6. 小麦粉&ベーキングミックス
          1. 価値別
        7. 調理済み食品&冷凍食品
          1. 価値別
        8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
          1. 価値別
      2. 形態別
        1. はじめに
          1. 形態別 (価値)
        2. 乾燥食品/包装済み
          1. 価値別
        3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
          1. 価値別
        4. 冷凍食品/加熱調理済み
          1. 価値別
      3. 原材料別
        1. はじめに
          1. 原材料別 (価値)
        2. 米ベース
          1. 価値別
        3. トウモロコシベース
          1. 価値別
        4. そば/キビ/モロコシ
          1. 価値別
        5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
          1. 価値別
        6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
          1. 価値別
      4. 流通別チャネル
        1. はじめに
          1. 流通別チャネル (価値)
        2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
          1. 価値別
        3. 専門健康食品店/薬局
          1. 価値別
        4. Eコマース/マーケットプレイス
          1. 価値別
        5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
          1. 価値別
        6. トラベルリテール/免税店
          1. 価値別
      5. 消費者セグメント別
        1. はじめに
          1. 消費者セグメント別 (価値)
        2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
          1. 価値別
        3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
          1. 価値別
        4. ライフスタイル/健康志向の消費者
          1. 価値別
    8. ドイツ
    9. フランス
    10. スペイン
    11. イタリア
    12. ロシア
    13. ノルディック
    14. ベネルクス
    15. ヨーロッパのその他の地域
    1. はじめに
    2. 商品タイプ別
      1. はじめに
        1. 商品タイプ別 (価値)
      2. ベーカリー&パン
        1. 価値別
      3. パスタ&麺類
        1. 価値別
      4. シリアル&朝食用食品
        1. 価値別
      5. スナック&ビスケット
        1. 価値別
      6. 小麦粉&ベーキングミックス
        1. 価値別
      7. 調理済み食品&冷凍食品
        1. 価値別
      8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
        1. 価値別
    3. 形態別
      1. はじめに
        1. 形態別 (価値)
      2. 乾燥食品/包装済み
        1. 価値別
      3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
        1. 価値別
      4. 冷凍食品/加熱調理済み
        1. 価値別
    4. 原材料別
      1. はじめに
        1. 原材料別 (価値)
      2. 米ベース
        1. 価値別
      3. トウモロコシベース
        1. 価値別
      4. そば/キビ/モロコシ
        1. 価値別
      5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
        1. 価値別
      6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
        1. 価値別
    5. 流通別チャネル
      1. はじめに
        1. 流通別チャネル (価値)
      2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
        1. 価値別
      3. 専門健康食品店/薬局
        1. 価値別
      4. Eコマース/マーケットプレイス
        1. 価値別
      5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
        1. 価値別
      6. トラベルリテール/免税店
        1. 価値別
    6. 消費者セグメント別
      1. はじめに
        1. 消費者セグメント別 (価値)
      2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
        1. 価値別
      3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
        1. 価値別
      4. ライフスタイル/健康志向の消費者
        1. 価値別
    7. 中国
      1. 商品タイプ別
        1. はじめに
          1. 商品タイプ別 (価値)
        2. ベーカリー&パン
          1. 価値別
        3. パスタ&麺類
          1. 価値別
        4. シリアル&朝食用食品
          1. 価値別
        5. スナック&ビスケット
          1. 価値別
        6. 小麦粉&ベーキングミックス
          1. 価値別
        7. 調理済み食品&冷凍食品
          1. 価値別
        8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
          1. 価値別
      2. 形態別
        1. はじめに
          1. 形態別 (価値)
        2. 乾燥食品/包装済み
          1. 価値別
        3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
          1. 価値別
        4. 冷凍食品/加熱調理済み
          1. 価値別
      3. 原材料別
        1. はじめに
          1. 原材料別 (価値)
        2. 米ベース
          1. 価値別
        3. トウモロコシベース
          1. 価値別
        4. そば/キビ/モロコシ
          1. 価値別
        5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
          1. 価値別
        6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
          1. 価値別
      4. 流通別チャネル
        1. はじめに
          1. 流通別チャネル (価値)
        2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
          1. 価値別
        3. 専門健康食品店/薬局
          1. 価値別
        4. Eコマース/マーケットプレイス
          1. 価値別
        5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
          1. 価値別
        6. トラベルリテール/免税店
          1. 価値別
      5. 消費者セグメント別
        1. はじめに
          1. 消費者セグメント別 (価値)
        2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
          1. 価値別
        3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
          1. 価値別
        4. ライフスタイル/健康志向の消費者
          1. 価値別
    8. 韓国
    9. 日本
    10. インド
    11. オーストラリア
    12. 台湾
    13. 東南アジア
    14. その他のアジア太平洋地域
    1. はじめに
    2. 商品タイプ別
      1. はじめに
        1. 商品タイプ別 (価値)
      2. ベーカリー&パン
        1. 価値別
      3. パスタ&麺類
        1. 価値別
      4. シリアル&朝食用食品
        1. 価値別
      5. スナック&ビスケット
        1. 価値別
      6. 小麦粉&ベーキングミックス
        1. 価値別
      7. 調理済み食品&冷凍食品
        1. 価値別
      8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
        1. 価値別
    3. 形態別
      1. はじめに
        1. 形態別 (価値)
      2. 乾燥食品/包装済み
        1. 価値別
      3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
        1. 価値別
      4. 冷凍食品/加熱調理済み
        1. 価値別
    4. 原材料別
      1. はじめに
        1. 原材料別 (価値)
      2. 米ベース
        1. 価値別
      3. トウモロコシベース
        1. 価値別
      4. そば/キビ/モロコシ
        1. 価値別
      5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
        1. 価値別
      6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
        1. 価値別
    5. 流通別チャネル
      1. はじめに
        1. 流通別チャネル (価値)
      2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
        1. 価値別
      3. 専門健康食品店/薬局
        1. 価値別
      4. Eコマース/マーケットプレイス
        1. 価値別
      5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
        1. 価値別
      6. トラベルリテール/免税店
        1. 価値別
    6. 消費者セグメント別
      1. はじめに
        1. 消費者セグメント別 (価値)
      2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
        1. 価値別
      3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
        1. 価値別
      4. ライフスタイル/健康志向の消費者
        1. 価値別
    7. UAE
      1. 商品タイプ別
        1. はじめに
          1. 商品タイプ別 (価値)
        2. ベーカリー&パン
          1. 価値別
        3. パスタ&麺類
          1. 価値別
        4. シリアル&朝食用食品
          1. 価値別
        5. スナック&ビスケット
          1. 価値別
        6. 小麦粉&ベーキングミックス
          1. 価値別
        7. 調理済み食品&冷凍食品
          1. 価値別
        8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
          1. 価値別
      2. 形態別
        1. はじめに
          1. 形態別 (価値)
        2. 乾燥食品/包装済み
          1. 価値別
        3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
          1. 価値別
        4. 冷凍食品/加熱調理済み
          1. 価値別
      3. 原材料別
        1. はじめに
          1. 原材料別 (価値)
        2. 米ベース
          1. 価値別
        3. トウモロコシベース
          1. 価値別
        4. そば/キビ/モロコシ
          1. 価値別
        5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
          1. 価値別
        6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
          1. 価値別
      4. 流通別チャネル
        1. はじめに
          1. 流通別チャネル (価値)
        2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
          1. 価値別
        3. 専門健康食品店/薬局
          1. 価値別
        4. Eコマース/マーケットプレイス
          1. 価値別
        5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
          1. 価値別
        6. トラベルリテール/免税店
          1. 価値別
      5. 消費者セグメント別
        1. はじめに
          1. 消費者セグメント別 (価値)
        2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
          1. 価値別
        3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
          1. 価値別
        4. ライフスタイル/健康志向の消費者
          1. 価値別
    8. トルコ
    9. サウジアラビア
    10. 南アフリカ
    11. エジプト
    12. ナイジェリア
    13. 中東諸国とアフリカの残りの部分
    1. はじめに
    2. 商品タイプ別
      1. はじめに
        1. 商品タイプ別 (価値)
      2. ベーカリー&パン
        1. 価値別
      3. パスタ&麺類
        1. 価値別
      4. シリアル&朝食用食品
        1. 価値別
      5. スナック&ビスケット
        1. 価値別
      6. 小麦粉&ベーキングミックス
        1. 価値別
      7. 調理済み食品&冷凍食品
        1. 価値別
      8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
        1. 価値別
    3. 形態別
      1. はじめに
        1. 形態別 (価値)
      2. 乾燥食品/包装済み
        1. 価値別
      3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
        1. 価値別
      4. 冷凍食品/加熱調理済み
        1. 価値別
    4. 原材料別
      1. はじめに
        1. 原材料別 (価値)
      2. 米ベース
        1. 価値別
      3. トウモロコシベース
        1. 価値別
      4. そば/キビ/モロコシ
        1. 価値別
      5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
        1. 価値別
      6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
        1. 価値別
    5. 流通別チャネル
      1. はじめに
        1. 流通別チャネル (価値)
      2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
        1. 価値別
      3. 専門健康食品店/薬局
        1. 価値別
      4. Eコマース/マーケットプレイス
        1. 価値別
      5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
        1. 価値別
      6. トラベルリテール/免税店
        1. 価値別
    6. 消費者セグメント別
      1. はじめに
        1. 消費者セグメント別 (価値)
      2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
        1. 価値別
      3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
        1. 価値別
      4. ライフスタイル/健康志向の消費者
        1. 価値別
    7. ブラジル
      1. 商品タイプ別
        1. はじめに
          1. 商品タイプ別 (価値)
        2. ベーカリー&パン
          1. 価値別
        3. パスタ&麺類
          1. 価値別
        4. シリアル&朝食用食品
          1. 価値別
        5. スナック&ビスケット
          1. 価値別
        6. 小麦粉&ベーキングミックス
          1. 価値別
        7. 調理済み食品&冷凍食品
          1. 価値別
        8. 飲料(グルテンフリービールを含む)
          1. 価値別
      2. 形態別
        1. はじめに
          1. 形態別 (価値)
        2. 乾燥食品/包装済み
          1. 価値別
        3. 生鮮食品/冷蔵食品(パン、生パスタ)
          1. 価値別
        4. 冷凍食品/加熱調理済み
          1. 価値別
      3. 原材料別
        1. はじめに
          1. 原材料別 (価値)
        2. 米ベース
          1. 価値別
        3. トウモロコシベース
          1. 価値別
        4. そば/キビ/モロコシ
          1. 価値別
        5. 豆類ベース(エンドウ豆、ひよこ豆)
          1. 価値別
        6. 混合複合穀物(マルチグレイン)
          1. 価値別
      4. 流通別チャネル
        1. はじめに
          1. 流通別チャネル (価値)
        2. スーパーマーケット/ハイパーマーケット
          1. 価値別
        3. 専門健康食品店/薬局
          1. 価値別
        4. Eコマース/マーケットプレイス
          1. 価値別
        5. 食品サービス/機関(航空会社、病院)
          1. 価値別
        6. トラベルリテール/免税店
          1. 価値別
      5. 消費者セグメント別
        1. はじめに
          1. 消費者セグメント別 (価値)
        2. 臨床的に必要な場合(セリアック病)
          1. 価値別
        3. 自己申告による不耐症/NCGS(非セリアック性グルテン過敏症)
          1. 価値別
        4. ライフスタイル/健康志向の消費者
          1. 価値別
    8. メキシコ
    9. アルゼンチン
    10. チリ
    11. コロンビア
    12. LATAMのその他の地域
    1. グルテンフリー製品市場 選手別シェア
    2. M&A契約と提携分析
    1. Barilla
    2. Schär (Schar)
    3. Kellanova (Kellogg)
    4. Nestlé
    5. Kraft Heinz
    6. Bob’s Red Mill
    7. King Arthur Baking
    8. Bfree
    9. Arnott’s
    10. Conagra Brands
    11. Mondelez
    12. Ecotone/Isola Bio
    13. Jovial
    1. 研究データ
      1. 二次データ
        1. 主な二次資料
        2. 二次資料からの主要データ
      2. 一次データ
        1. 一次資料からの主要データ
        2. 予備選の内訳
      3. 二次調査と一次調査
        1. 業界の主要な洞察
    2. 市場規模の推定
      1. ボトムアップ・アプローチ
      2. トップダウン・アプローチ
      3. 市場予測
    3. 研究の前提
      1. 前提条件
    4. 制限事項
    5. リスク評価
    1. ディスカッション・ガイド
    2. カスタマイズ・オプション
    3. 関連レポート
  3. 免責事項

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