コピ・ルアックコーヒーマーケット サイズと展望 2025-2033

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コピ・ルアック市場の成長要因

コピ・ルアックコーヒーの豊富な健康効果が市場の成長を牽引

コピ・ルアックコーヒーは、そのエキゾチックな味わいに加え、抗菌作用により歯を保護し、口腔がんを予防することが知られています。酸度が低いため、潰瘍患者や消化器系の問題を抱える人々にとって理想的と考えられています。さらに、コピ・ルアックコーヒーの需要は、主に2型糖尿病患者によって牽引されています。これは、体内のインスリン抵抗性を抑制する通常のコーヒーとは異なり、コピ・ルアックコーヒーが糖尿病のコントロールに役立つためです。エキゾチックな味わいと健康効果を期待したコピ・ルアックコーヒーの需要は、コピ・ルアックコーヒー市場の将来を明るく照らしています。

インドネシア：世界有数の観光地

可処分所得の増加は生活水準の向上につながり、ラグジュアリーな旅行への需要を高めています。旅行者は世界中で未開の地、エキゾチックな目的地を求めています。インドネシアは、そのビーチと点在する島々により、世界有数の観光地として台頭しています。毎年約380万人の観光客がバリ島を訪れ、コピ・ルアックコーヒー市場を活性化させるアクティビティに参加しています。インドネシア統計局によると、2018年の外国人観光客数は前年比13%増の158億人に達しました。これに加えて、ソーシャルメディア上の旅行ブログも、コピ・ルアックコーヒー市場の重要な牽引要因と考えられています。

ミレニアル世代がコピ・ルアックコーヒーの最大の消費者に

世界的な人口動態の変化は、コーヒーの需要に大きな影響を与えています。近年、市場はミレニアル世代によるスペシャルティコーヒーへの大きな需要を目の当たりにしています。ミレニアル世代は世界のコーヒー愛飲者のかなりの割合を占めており、コーヒーのトレンドの変化に伴い、スペシャルティコーヒーへの移行が進んでいます。米国では、ミレニアル世代はスペシャルティコーヒーや厳選された飲料への需要が最も高く、市場の成長をさらに牽引しています。

市場機会

生産プロセスに関する懸念の高まりと複数のガイドラインが市場の成長を阻害

コピ・ルアックコーヒーの生産方法に関する懸念の高まりは、市場の成長を阻害しています。コピ・ルアクの大部分は、森林で捕獲され、農場で飼育された野生のジャコウネコから作られ、大量のコーヒー豆を生産しています。バリ動物福祉協会（BAWA）や持続可能な農業ネットワーク基準といった複数の非営利団体は、コーヒー生産におけるケージ飼育のジャコウネコに関するガイドラインを発行しています。これらの規制を受け、市場の主要企業の一部は、ジャコウネコが森林のような環境を享受できるようにすることでコーヒーの品質向上に努めており、市場の成長をさらに促進しています。

セグメント分析

オンライン小売の普及と導入拡大がセグメント成長を牽引

eコマース市場の急成長に伴い、多くの主要企業は収益向上のためオムニチャネル戦略の採用を迫られています。世界中の消費者は利便性と充実した顧客サービスを求めており、オンラインショッピングの利用が増加しています。インターネット利用者の増加に伴い、エキゾチックコーヒー生産者は他のeコマースウェブサイトと提携し、デジタルプレゼンスを強化することで競争力を高めています。

世界銀行の統計によると、世界人口の約45%がインターネットを利用しており、コーヒー・ルアック生産者のバーチャルプレゼンスはさらに高まっています。さらに、消費財市場におけるD2C（Direct-to-Customer：顧客直販）コンセプトの台頭により、コーヒー・ルアック生産者はオンライン販売チャネルの導入を迫られています。Lavanta Coffee Roastersなどの大手企業は、オンラインショッピング機能を備えた独自のウェブサイトを運営しています。インターネット利用者の増加は、市場の成長を後押しすると予測されています。

ブラジル、コロンビア、コスタリカがアラビカ豆の主要生産国に

世界市場で販売されるコーヒーの大部分は、通常、アラビカ豆とロブスタ豆の混合です。コピ・ルアックコーヒーの野生生産は、ジャコウネコがコーヒーチェリーを餌として好むことに大きく依存しています。ケージ飼育されているジャコウネコの多くは、入手しやすく、南米やアジア太平洋地域で大規模に生産されているため、アラビカ豆またはロブスタ豆を与えられています。一方、アラビカ豆は、ブラジル、コロンビア、コスタリカなどの南米諸国で広く栽培されています。インドネシアのコーヒー輸出の約80%はロブスタ豆です。

地域分析

コピ・ルアックコーヒー市場はアジア太平洋地域が主導権を握っており、予測期間中もこの傾向が続くと予想されます。インドネシアは、ジャワ島とスマトラ島に生息するアジアヤシジャコウネコに支えられ、市場をリードしており、ブラジル、ベトナム、コロンビアに次いで第4位の生産国です。商務省のデータによると、2018年のインドネシアのコーヒー輸出額は1億2,360万米ドルで、国内生産量の60%以上が輸出されています。

• インドネシアの農家は、関係機関や省庁と協力して、コーヒー農園の拡大と老朽農園の再生を計画しており、コピ・ルアックの生産性をさらに向上させています。インドネシアコーヒー輸出協会（AEKI）が発表したデータによると、インドネシアのコーヒー生産量は今後10年間で年間90万トンから120万トンの目標範囲に達すると予測されています。

コピ・ルアックコーヒーの需要は世界的にも国内的にも高まっており、インドネシアのコーヒー市場は豊富な投資機会を提供しています。インドネシア以外にも、中国、ベトナム、インド、カンボジア、フィリピンがコピ・ルアックコーヒーの主要生産国です。コルグ総合商品局によると、インドは最近、コピ・ルアックコーヒーの小規模生産を開始し、地元での販売が見込まれています。この飲料は湾岸諸国やヨーロッパで人気があり、ジャコウネココーヒーは1kgあたり約200～250米ドルで販売されています。

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コピ・ルアックコーヒーマーケットのトップ競合他社

1. Kopi Luwak Coffee
2. Lavanta Coffee
3. Vinacafe
4. Wild Gayo Luwak
5. Mandailing Estate
6. Rumacoffee
7. Bantai Civet Coffee
8. Kopi Luwak Direct
9. Kaya Kopi, LLC
10. Sumatra Kopi Luwak
11. Coffee Bean Shop Ltd.