世界のメープルウォーター市場規模は、 2021 年に 3 億 3,500 万ドルに達しました。 2030 年までに 30 億 1,700 万米ドルに達すると予想されており、予測期間 (2022 ~ 2030 年) 中に31.62% の CAGRで成長します。
メープルウォーターは、カエデの木からの純粋な樹液を混合することによって作られる、自然に木の香りがする、美味しくて実用的な水です。この水は、春の更新期を通じて木の発育と若返りをサポートする水分と栄養を提供するだけでなく、冬の間木に蓄えられた栄養素を集めます。平均して、カエデの樹液の 95 ~ 97.5% は水です。天然樹液には、主な糖であるショ糖に加え、ミネラル、オリゴ糖、アミノ酸、有機酸、フェノール化合物が含まれています。メープルウォーターには 46 種類の異なる生理活性物質が含まれており、そのうちのいくつかは抗酸化物質です。カルシウム、マンガン、カリウム、亜鉛などの優れた骨ミネラルが豊富に含まれています。糖分の少ないメープルウォーターには電解質と抗酸化物質が含まれています。
レポート指標 | 詳細 |
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基準年 | 2021 |
研究期間 | 2020-2030 |
予想期間 | 2024-2032 |
年平均成長率 | 31.62% |
市場規模 | 2021 |
急成長市場 | ヨーロッパ |
最大市場 | 北アメリカ |
レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境&ランプ、規制情勢と動向 |
対象地域 |
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メープルフレーバー、強化水、または炭酸水への突然の需要は、消費者の嗜好の変化による付加価値のある水分補給に対する消費者の欲求の高まりによるものと考えられます。近年、米国、カナダ、インド、オーストラリア、英国などの国々で肥満や糖尿病の人の数が増加しているため、注目は炭酸飲料からボトル入り飲料水に移ってきています。メープルウォーターは 500 ml あたり 45 カロリーで、中カロリー飲料に分類されます。この市場は、タンパク質とミネラルのブレンドを変更して製造する飲料製造会社から、新しく独創的な種類の天然および有機機能水が発売されるため、成長すると予測されています。
世界のメープルウォーター市場の拡大を加速させている重要な要素は、低カロリー飲料の消費量の増加という健康志向の高まりです。メープルウォーターに含まれる電解質と生理活性物質は体の治癒を助けます。さらに、運動後の体の水分補給にも最適です。
純粋なカエデの樹液を利用して、天然の木の香りがする甘くて価値のあるカエデ水を作ります。したがって、ココナッツウォーターなどの他のフレーバー付き水飲料がすぐにその代わりをすることができます。さらに、他の信頼できる代替品が手に入ることが市場の拡大を妨げています。メープルウォーターに最も近い代替品はココナッツウォーターで、これも消費者に好評です。メープルウォーター市場に影響を与えている、水分補給のための水の最も優れた代替品の1つとみなされています。
グローバル メープル ウォーターは、製品タイプ、包装タイプ、流通チャネル、地域に分類されます。
製品タイプごとに、グローバル メープル ウォーターにはフレーバー付きとノンフレーバーが含まれます。
フレーバーセグメントは市場を支配しており、予測期間中に 33.16% の CAGR で成長すると予想されます。フレーバーウォーター市場は、メープルウォーター業界内で最もダイナミックなセグメントの 1 つです。フレーバーウォーターの売上はメープルウォーターの売上のかなりの部分を占めており、より健康的でより役立つ飲料の選択肢を求める顧客の需要に応えて、新たな市場動向を引き起こしています。
パッケージの種類ごとに、グローバル メープル ウォーターにはボトル、カートン/テトラ パック、その他が含まれます。
ボトルセグメントは市場を支配しており、予測期間中に27.83%のCAGRで成長すると予想されています。ペットボトルに加えて、メープルウォーターやその他の同等の飲料は、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、インターネットマーケットプレイスなどの流通チャネルでガラス瓶に入れて販売されることがよくあります。ボトルは仕様に基づいてさまざまなサイズ、形状、色で製造でき、製造会社のロゴを入れることができるため、消費者のニーズに適応できます。ほとんどのメープル ウォーター ボトルには、透明、つや消し、色付きのオプションなど、複数の色と仕上げが用意されています。多くの場合、ガラスやプラスチックで作られており、任意の形状に簡単に成形できます。
流通チャネルごとに、グローバル メープル ウォーターには、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンス ストア、専門店、オンライン小売店などが含まれます。
スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門は市場を支配しており、予測期間中に 31.32% の CAGR で成長すると予想されます。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、米国、サウジアラビア、南アフリカ、インド、コロンビア、アルゼンチン、ブラジルなどの国々で流通チャネル市場のかなりの部分を占めています。ウォルマート、クローガー、ターゲットなどのスーパーマーケット/ハイパーマーケット チェーンの拡大により、マルチブランド商品の流通が加速しています。スーパーマーケットやハイパーマーケットの流通ネットワークは、コロンビアなどの国によって東南アジアや南米の発展途上国で拡大されており、メープルウォーターやスパークリングメープルウォーター飲料の売り上げが増加している。
地域ごとに、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、その他世界の世界のメープルウォーターが分析されています。
北米は最大の市場シェアを占めており、予測期間中に30.43%のCAGRで成長すると予想されています。この地域への主な貢献国は米国で、カナダ、メキシコがそれに続く。国民の健康意識の高まりが、米国のメープルウォーター市場を牽引する主な要因です。健康的なライフスタイルの一環として身体活動に取り組む人が増えるにつれ、ワークアウト後やスポーツ後の回復飲料としてのメープルウォーターの需要が高まっています。メープルウォーターのような植物ベースの水は、健康な免疫システムをサポートし、変性疾患を防ぎます。これらの要素が連携して国の市場拡大を促進します。
メープルウォーター業界のメーカーは、メープルシロップ製造業者にかなりの量を供給しています。アメリカズは世界有数のメープルシロップ生産国でもあり、同国のメープルウォーター市場の発展に貢献しています。カナダでは、メープル ウォーターは、運動前、運動中、運動後の体の水分補給に最適な、自然でさわやかな飲み物として人気があります。メープルウォーターは低カロリーで電解質含有量が高いため、減量補助剤としても人気が高まっています。市場の需要を押し上げるその他の要因としては、摂取の容易さと人間の栄養への影響が挙げられます。
欧州は 2 番目に大きな市場シェアを占めており、2030 年までに 3 億 8,800 万米ドルを占め、CAGR 33.81% で成長すると予想されています。ドイツ、フランス、スペイン、イギリス、イタリア、その他のヨーロッパ諸国で構成されています。ドイツの健康とウェルネスへの関心の高まりにより、メープルウォーターの供給者には多くの可能性があります。人口の高齢化が進み、若い顧客がより健康的な飲料の選択肢を選ぶよう求められているため、市場ではより健康的な選択肢に対するニーズが高まっています。消費者は低カロリー飲料の消費を増やしており、フルーツジュースやスポーツドリンクの代替品としてメープルウォーターの使用が増加しています。
全国の顧客も、魅力的な栄養プロフィールを備えたおいしい飲み物を求めており、これがドイツでのメープルウォーターの商業拡大を促進しています。ボストンに拠点を置く会社 DRINK メープルの製品の 3 つの SKU は英国で入手可能であり、他のヨーロッパ諸国にも拡大する計画があります。メープルウォーターとは何なのかを詳細に明らかにし、メープルシロップとの甘い結びつきからこのカテゴリーを遠ざけるために、同社は英国で教育的なマーケティング活動に取り組んでいる。その結果、英国でのメープルウォーターブランドの人気の高まりが市場の拡大を後押ししています。
アジア太平洋地域における最も大きな貢献国は日本です。日本能率協会の2017年の報告書によると、ミネラルウォーター部門のフレーバーウォーターやスパークリングウォーター、水系飲料の売上高はここ数年で大幅に伸びている。その結果、現在の全国的な傾向を利用して顧客層を拡大するために、より多くの企業がメープルウォーターを導入すると予想されます。さらに、高齢者人口が増加している日本では、健康と幸福をサポートする製品が特に重要です。
健康、美容、幸福に役立つ機能性およびオーガニックの食品や飲料の利点も、日本での人気を高めるのに役立っています。ココナッツウォーターと同様、メープルウォーターには 46 種類の抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが自然に豊富に含まれています。その結果、日本の消費者は、加工度が低く、より天然および有機成分が含まれ、健康にも環境にも有益な飲料への関心が高まっており、植物ベースの水分補給方法の日本での利用がさらに進んでいます。