医療食品市場の規模、シェア、トレンド分析レポート：投与経路別（経口、経腸）、製品別（粉末、錠剤、その他）、用途別（慢性腎臓病、軽度肝性脳症、化学療法誘発性下痢、病原体関連感染症、糖尿病性神経障害、ADHD、うつ病、アルツハイマー病、栄養欠乏症、希少疾患、その他）、販売チャネル別（オンライン販売、機関販売、小売販売）、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東およびアフリカ、ラテンアメリカ）予測、2025～2033年

医療食品市場の成長要因

慢性疾患の蔓延

アルツハイマー病、注意欠陥多動性障害（ADHD）、骨粗鬆症、変形性関節症、中枢神経系の疾患、その他治療を必要とする慢性疾患臨床栄養学慢性疾患のケアは、時間の経過とともにますます一般的になっています。米国人口の約45％、1億3300万人が少なくとも1つの慢性疾患を抱えています。米国では毎年170万人以上が慢性疾患で亡くなっています。慢性疾患の増加は、経腸栄養の需要を高め、医療用食品の成長を促進する重要な要因の一つです。

アミノ酸をベースとした経腸栄養は、睡眠障害、うつ病、骨粗鬆症、線維筋痛症、心的外傷後ストレス障害の治療に用いられます。経腸栄養は、通常の食事を消化、摂取、吸収、代謝する能力が低下している患者や、特定の栄養素を必要とする患者の栄養管理に使用されます。経腸栄養症状の緩和や慢性疾患の進行を遅らせるのに役立ちます。これはひいては、今後数年間における医療用食品の成長と普及を促進する上で有益です。

新生児および早産児への経腸栄養の需要増加

特にインドや中国といった新興国における早産率の高さは、市場の成長を加速させると予想されます。WHOによると、10人に1人の赤ちゃんが早産で生まれており、これは世界的な懸念事項です。したがって、新興国における早産率の高さ、医療インフラの改善、医療費の増加、そして患者の意識向上などが、予測期間中の市場拡大を促進する主要な要因になると予想されます。

さらに、Every Woman Every ChildなどのNPOやNGOが早産予防とケアに尽力し、女性と子供の健康に関するグローバル戦略を推進していることは、新生児および早産児向けの経腸栄養剤の需要を高め、ひいては医療食品市場にとって有益となることが期待される。

市場抑制要因

医療関係者の認識不足

医療用食品は、医療従事者の間で広く認識されていないことや知識不足によって普及が制限されている。医療従事者は、医療用食品の処方と摂取の監督を行わなければならない。これらの製品は人気が高まっているものの、消費者、医師、薬剤師の間でもまだ十分に理解されていない。この点が、医師が医療用食品を推奨したり受け入れたりすることを困難にし、市場の拡大を阻害する可能性がある。医療用食品が慢性疾患の管理に役立つという考えは、すべての医師に共有されているわけではない。したがって、医療従事者と患者の間での認識不足が、市場の成長を阻害すると予想される。

市場機会

疾患特化型製剤の消費への傾向の変化

特定の疾患の発生率の増加と医薬品開発の進歩により、疾患特異的な製剤への需要が高まっています。医療用食品は、がんや嚢胞性線維症などの疾患の個別化治療にますます利用されるようになっています。これらの疾患では、薬物相互作用を避けるために特別な栄養摂取が必要です。例えば、嚢胞性線維症には、特別な消化酵素カプセルが投与されます。

ネスレなどの大手企業は、うつ病治療薬のデプリンや糖尿病治療薬のメタニックスなど、個別化医療食品を専門としています。デプリンは、すでに活性化された葉酸を含んでいるため、市販の葉酸とは異なります。注目すべきは、うつ病患者の70%が葉酸を活性化する能力が低いことです。そのため、デプリンなどの医療食品は、さまざまな非代謝性患者の間で需要が高まっています。これらの要因は、治療効果の向上や一般医療水準の向上に貢献するため、医療食品の需要を後押ししています。さらに、さまざまな分野での研究活動の増加も、需要の高まりを後押ししています。栄養ゲノミクスプロテオミクスやメタボロミクスといった研究は、食品と遺伝子の関連性を明らかにし、個別化治療における医療用食品の需要をさらに高め、市場成長の機会を生み出す可能性がある。

投与経路に関する考察

世界の市場は経口および経腸医療食品に区分されます。経口医療食品セグメントは最大の市場シェアを占めており、予測期間中に4.7%のCAGRを示すと予想されています。経口サプリメントはビタミン経口栄養補助食品は一般的な方法です。経口投与される製品にはいくつかの種類があります。経口サプリメントは、粉末、液体、錠剤、プリン、およびあらかじめとろみがつけられた製品など、さまざまな形態で入手可能です。一般的に、経口栄養補助食品（ONS）を必要とするほとんどの人は、1mLあたり1.5～2.4kcalのカロリー値を持つ標準的なONS製品を使用して治療を受けています。これらの製品は、患者の要望に合わせてさまざまなフレーバーで提供されています。経口投与される医療用食品の需要は、支援を提供する取り組み、経口投与製品への嗜好の高まり、および商業的な実現可能性によって促進されています。

製品に関する洞察

市場は粉末、錠剤、その他の形態に二分されています。粉末セグメントは世界市場を支配しており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.4%を示すと予測されています。最も一般的な医療用食品の形態は粉末で、医師の指示に従って経口摂取するか、経腸投与のために牛乳や水に混ぜて摂取することができます。あらゆる年齢の患者が、特に経口摂取の場合、粉末状の医療用食品から恩恵を受けることができます。メーカーは、粉末製剤への強い嗜好を含む消費者の好みに応える新しい製品カテゴリーを開発しています。例えば、チロシン血症の食事療法による水分補給飲料であるTylactin RESTORE Powderは、Cambrooke Therapeutics, Inc.によって2016年9月に発売されました。

アプリケーションインサイト

世界の医療食品市場は、慢性腎臓病、軽度肝性脳症、化学療法誘発性下痢、糖尿病性神経障害、ADHD、病原体関連感染症、うつ病、アルツハイマー病、栄養欠乏症、希少疾患、その他に分類されます。糖尿病性神経障害セグメントは市場への貢献度が最も高く、予測期間を通じて年平均成長率（CAGR）5.5%で成長すると予測されています。糖尿病性神経障害は、糖尿病の結果として生じる神経機能障害の状態です。例えば、Healthlineによると、糖尿病患者の約60～70%が何らかの神経障害を抱えています。収益シェアが最も高いのは、疾患の有病率の高さと栄養管理への注目の高まりによるものです。さらに、加齢、食生活の変化、不健康なライフスタイルによって神経障害のリスクが大幅に増加します。この症状の治療に使用される医療用食品には、パーキュラカプセル、メタニックス、フォルタンクスなどがあります。

販売チャネルに関する洞察

市場は小売販売、機関販売、オンライン販売に分かれています。機関販売セグメントは市場最大の収益貢献者であり、予測期間を通じて年平均成長率 (CAGR) 4.1% を示すと予想されています。医療食品を購入する機関には、病院、長期療養施設、ホスピス、障害者施設などがあります。医師は医療食品の購入決定に影響を与えます。医療食品の摂取は医師の監督下で推奨されるため、機関販売による収益が最も高くなります。慢性疾患の管理のための医療食品の消費量が多く、これは主に病院、診療所、ケアセンターなどの医療機関の影響を受けているため、機関販売が医療食品市場の大部分を占めています。さらに、主要企業は、医療施設や医師に直接販売する営業担当者チームによって促進される機関販売チャネルに依存しています。

地域別分析

北米は世界の医療食品市場において最も重要なシェアを占めており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.8%を示すと予想されています。北米地域には米国とカナダの市場が含まれます。この地域は高齢者人口が非常に多く、慢性疾患の負担が大きく、医療に対する公的および私的支出が非常に高いという特徴があります。在宅経腸栄養療法への嗜好の高まりにより、病院や診療所への患者の訪問が減少しています。さらに、医療栄養に対する高い意識、主要企業の存在、および疾患関連栄養失調の発生を抑制するために実施されているさまざまな取り組みが、市場を牽引する主要因となっています。疾患関連栄養失調は医療システムに大きな負担をかけています。例えば、米国農務省（USDA）によると、2017年には米国で約4,100万人が飢餓に直面していました。同様に、米国では約12.3%の人々が食料不安を抱えていました。こうした要因は栄養失調の蔓延を示しており、市場の成長を促進している。

欧州医療食品市場の動向

ヨーロッパは予測期間中に年平均成長率（CAGR）1.9%を示すと予想されています。心臓病、肺疾患など多くの慢性疾患は、ヨーロッパの膨大な高齢者人口に不均衡に影響を与えています。欧州心血管疾患統計2017で発表されたデータによると、心血管疾患はヨーロッパで約390万人、EUで180万人以上の死亡原因となっています。ヨーロッパでは、がんや自己免疫疾患など、いくつかの医療問題が急増しています。栄養失調や低体重に苦しむ人の数が増え続けているため、医療用食品（特別な医療目的の食品とも呼ばれる）の需要がさらに高まる可能性があります。Specialized Nutrition Europeによると、EUの成人入院患者の40%が栄養失調です。ヨーロッパにおける栄養失調の経済的損失は約1,368億米ドル（1,200億ユーロ）です。

アジア太平洋地域の医療食品市場動向

アジア太平洋地域では、アボット、ネスレ、ダノン、フレゼニウス・カビといった主要企業の存在と、これらの企業による高収益が、最大の市場シェアを支える主要因となっています。日本、中国、インド、オーストラリアなどは、アジア太平洋地域の主要国です。この地域は患者数が多く、高齢者人口も急増しています。生活習慣の変化により、がん、糖尿病、消化器疾患、自己免疫疾患など、さまざまな病気の罹患率が増加しています。こうした状況から、慢性疾患管理のための医療用食品の需要が高まることが予想されます。

• 日本は高齢者人口が多く、慢性疾患のリスクが高い。高齢者層では栄養不足がより一般的になり、アジアにおける医療食品の需要が高まると予想される。Hunger Notesの2018年の記事によると、アジアは世界で最も栄養不足人口が多い地域である。さらに、南アジアでは栄養不良の有病率が上昇しており、例えば2015年の9.4%から2016年には11.5%に増加した。これは医療食品市場における高い成長可能性を示している。

中東・アフリカの医療食品市場は、まだ成長初期段階にある。国連人口基金（UNFPA）、高齢化研究センター（CSA）、西アジア経済社会委員会（ESCWA）が共同で発表した報告書によると、アラブ諸国の高齢者人口は2010年の4.1%から2050年には12%に増加すると予測されている。この地域では慢性疾患の負担も著しく増加しており、市場成長にとって好ましい機会が生まれている。

さらに、特別な医療目的のための食品の採用も徐々に増加している。この地域の主要市場プレーヤーの一つであるダノンは、2017年にドバイで、国内の小児肥満問題に取り組むための「ヘルシープレートメイツプロジェクト」の開始を発表した。こうした取り組みは、市場の成長にプラスの影響を与えることが期待される。