ノンスティックコーティング市場 サイズと展望 2025-2033

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ノンスティックコーティング市場の成長要因

UV硬化型ゾルゲルコーティングの利用増加

フッ素ポリマーを含まない混合材料のゾルゲルノンスティックコーティングは、シリカの強度、優れた離型性、そして非常に滑らかな仕上がりを特徴としています。ゾルゲルコーティングは、ノンスティック性を備えており、金属やガラスなど、様々な表面に使用できます。ゾルゲル技術は、従来のコーティングよりも耐熱性に優れた高光沢コーティングを生み出すため、調理器具の外観と機能性を向上させます。これらのコーティングは、赤、緑、青、白など、様々な色合いで市販されています。高温下でもコーティングの色は維持されます。

UV硬化技術は、速硬化性、乾燥性、優れた硬度、耐摩耗性といった特性から、プラスチック、木材、金属コーティングに広く応用されており、ノンスティックコーティング業界の大きな牽引役となっています。UV硬化ゾルゲルコーティングは、VOC排出量の低減と優れた機械的・化学的耐性を特徴としています。溶剤を使用しないUV硬化ゾルゲルコーティングは廃棄物が少なく、通常のゴミとして処分できます。エネルギー使用量の削減にも貢献します。いくつかの政府法が放射線硬化コーティング市場を支援しました。

ノンスティックコーティング市場の抑制要因

ノンスティック調理器具の使用による健康被害

通常C8と呼ばれる化合物であるパー​​フルオロオクタン酸（PFOA）は、ノンスティック加工の調理器具の材料であるテフロンの製造に使用されています。PFOAは健康に有害な影響を与える可能性があり、肝腫瘍、乳がん、前立腺がん、生殖能力の低下など、人体に様々な疾患を引き起こす可能性があります。テフロンの製造におけるPFOAの使用が禁止された後、コーティングに関連する健康被害は大幅に減少しました。セラミックまたはホーローコーティングが施された調理器具は、適切に製造されていない場合、カドミウムや鉛を放出する可能性があります。耐久性の低さは、セラミックがテフロンに市場浸透する上で障害となる可能性があり、非反応性コーティングは中程度の使用で1年という寿命があります。低品質のシリコンに含まれる有害な充填剤は、食品の品質に影響を与える可能性があります。

さらに、シリコンベースのノンスティック調理器具にプラスチック充填剤が使用されていると、健康に悪影響を与える可能性があります。シーズニング加工された鋳鉄のコーティングには、PTFE、PFOA、カドミウム、鉛などの有害物質は含まれていません。しかし、鉄アレルギーの方は、トマトソースなどの酸性の食事を調理する際に使用する調理器具から鉄が溶出する可能性があるため、健康被害を受ける可能性があります。その結果、テフロン加工のノンスティック調理器具の過熱に起因する上記のような健康リスクが市場を脅かす可能性があります。

ノンスティックコーティングの市場機会

ノンスティック調理器具の需要増加

ノンスティック調理器具を使った調理は、手間がかからず、油の使用量も少なくて済みます。家庭から食品・小売チェーンまで、世界の食品市場では健康的な調理法の消費パターンが見られます。環境に優しい代替品への需要の高まりと上記の動向の影響を受けて、国内外の多くの企業がテフロン製品の大量生産に適した新しいデザインと品質を開発しました。PFAは、ノンスティック性、優れた純度、そして化学的不活性性を備えているため、調理器具やベーキングウェアのコーティングに最適な選択肢です。PFAのライニングと部品は、稼働時間とスループットを向上させ、メンテナンスコストを削減し、製品の純度を維持します。 コンベアベルト、ベーキングライナー、業務用ベーキングウェア、ノンスティック金属コーティング、ディスペンサー、容器などは、食品加工分野でPFAが使用されている製品の例です。

PFAは耐腐食性があるため、調理器具、ベーキングウェア、その他食品加工業界で使用される製品にコーティングされています。フィンランド、カナダ、デンマーク、オーストラリア、スイス、ASEAN諸国、インド、スウェーデン、ノルウェーなどの国々では、生活水準の向上により、スチールや鉄製の調理器具に比べて比較的高価であるにもかかわらず、高品質の製品が好まれています。

セグメント分析

タイプ別

フッ素ポリマーセグメントは市場への最大の貢献者であり、予測期間中に5.74%のCAGRで成長すると予測されています。化学的不活性、低い摩擦係数（0.1未満）、広い温度範囲での非粘着性など、優れた特性により、フッ素ポリマーコーティングは広く利用されています。PTFEコーティングを施した部品は、優れた非粘着性を備え、洗浄も非常に簡単です。このコーティングは、熱い製品も冷たい製品も基材に付着するのを防ぐため、製パン、製菓、食品加工、調理器具業界で広く使用されています。

包装、ヒートシール、成形、自動車、航空宇宙、化学、製薬業界では、物体の非粘着性を高めるためにPTFEコーティングが使用されています。これらのコーティングは、他の処理では材料の劣化や目詰まりを引き起こす可能性があるプラスチック/エラストマーシーリングや押出成形ダイにも使用されることがあります。 FEPコーティングは、その耐薬品性と絶縁性から、電気・電子産業における電線・ケーブルの絶縁に広く使用されています。FEPの優れた誘電特性により、FEPコーティングされた電線は高電圧から保護されます。その結果、従来の高電圧ケーブルよりも細くなっています。

ノンスティック調理器具において、セラミックは比較的新しい素材であり、主に最も安全で環境に優しい選択肢と考えられています。セラミックは、シリカ（砂の成分）、酸素、結合剤、着色剤、強化剤などの鉱物からなるコーティングを使用しています。セラミックスプレーコーティングを施した鍋は、アルミニウムベースで作られています。このスプレーコーティングには顔料も含まれている場合がありますが、その推定寿命は最大5年です。昔のセラミック調理器具は、鉛またはカドミウムの使用により光沢のある仕上げになっていました。その後、評判の良いメーカーは、これらの化合物が健康に有害であるため、安全な調理を保証するFDA規制を遵守し、セラミックコーティングされた調理器具へと移行しました。

セラミックコーティングされた調理器具は、無機材料で作られており、450℃までの耐熱性があり、化学物質を浸出させたり、食品や環境に有毒ガスを放出したりしないため、安全です。ほとんどのPTFEベースのノンスティックコーティングは、最低3回塗布する必要があります。セラミックコーティングの場合は、1層で済みます。さらに、PTFEベースの製品よりも硬化時間が短いため、オーブンの調理時間を短縮し、エネルギーを節約し、二酸化炭素排出量を50%削減できます。ほとんどのセラミックノンスティックコーティングは、ゾルゲル法で塗布されています。

用途別

調理器具セグメントは最大の市場を占めており、予測期間中は5.82%のCAGRで成長すると予測されています。ノンスティックコーティングを施した調理器具は50年以上前から存在しています。一部のベーキングウェアは柔軟性のあるシリコン製ですが、ほとんどの調理器具はステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄、ガラス、プラスチック、セラミックで作られています。鍋やフライパンなどの調理器具は、優れたノンスティックコーティング特性により人気のある食品グレードのノンスティック加工製品の一つです。NTPグループの調査によると、米国の消費者の39.9%がアルミ製のノンスティック調理器具の購入を予定しています。調理器具市場の低価格帯は、従来のPTFEフライパンで構成されています。

一方、市場の高級グリーンサイドは、一見健康的な代替品を提供しているものの、PTFEフライパンには劣るものの、PFOAフリーコーティング、セラミック、シリコンベースのコーティングで構成されています。業界は徐々にグリーンフライパン市場を重視する傾向にあり、これはノンスティックコーティング市場の成長に不可欠です。調理器具市場の低価格帯は、従来のPTFEフライパンで構成されています。対照的に、市場のハイエンドなグリーンサイドは、一見健康的な代替品を提供しているものの、PTFE製品には劣るものの、PFOAフリーコーティング、セラミック、シリコンベースのコーティングで構成されています。

織物の優れた機械的特性とPTFEフッ素ポリマーの望ましい特性を組み合わせたPTFEコーティング生地です。多様なデザインと生地を提供することで、最も要求の厳しい高温・高衝撃用途の多くに対応できます。これらの材料は、自動車産業向けのガスケットやシール用のエンドレスベルトや、最も要求の厳しい軍事用途向けの自己潤滑性ベアリングリテーナーの製造に使用できます。これらのリテーナーは、液体窒素や酸素、そして最高550°F（約230℃）の高温環境でも機能します。ほとんどのカーペットクリーナーには、布地の汚れを素早く落とすためのノンスティック溶液が含まれています。これらのツールがなければ、床、ソファ、その他の家具に汚れた家庭用布地を交換するには多額の費用がかかる可能性があります。汚れ防止加工の布地や製品の製造には、非粘着性で汚れ防止加工の素材を作るのに欠かせない加工化学物質である PFOA が使用されています。

地域別インサイト

アジア太平洋地域：年平均成長率6.86%で主要地域

アジア太平洋地域は、市場への最大の収益貢献地域であり、予測期間中に年平均成長率6.86%で成長すると予想されています。中国では、特に多くの住民が生活の見直しを迫られている時期に、調理器具の需要が高まっています。その結果、電気鍋、電磁調理器、ノンスティック調理器、圧力鍋など、様々な素材で作られた調理器具の使用が増えています。これは、中国のノンスティックコーティング市場にとって朗報です。政府にとって重要な産業の一つは、繊維・カーペット産業です。中国国家統計局によると、近年、中国のカーペット輸出が大幅に増加しています。医療用途におけるノンスティックコーティングの需要は増加すると予想されています。

さらに、インドの第13次5カ年計画ではイノベーションと健康に重点が置かれており、医療機器製造業界への支出は予測期間を通じて増加すると予想されています。その結果、変性疾患や加齢に伴う疾患の治療を目的とした最先端医療機器の製造が増加し、今後数年間でノンスティックコーティングの需要がさらに増加すると予想されています。Hawkins Cookers Limited、Nirlep Appliances Private Limited、Stove Kraft Pigeon、TTK Prestige Limited、Usha Shriram Enterprises Pvt. Ltd、Havells India Limited、Vinod Intelligent Cookwareなどは、インドにおけるノンスティック調理器具のトップメーカーです。インド最大の産業の一つである食品加工セクターは、2025年から2026年までに5,350億米ドルの生産高を達成すると予測されています。この産業は、生産、消費、輸出のすべてにおいて上位5位にランクされています。可処分所得の増加、都市化、若年人口、核家族化に伴い、加工食品の需要は高まっています。

ヨーロッパ：年平均成長率4.84%で最も急成長している地域

ヨーロッパは、予測期間中に年平均成長率4.84%で成長すると予想されています。製造業は全工業生産の79%以上を占めており、ドイツで最も重要なセクターは製造業です。最大の製造業分野は、機械・設備、自動車、一次金属および金属加工製品、コンピューター、電気・電子機器、一次金属です。ドイツで2番目に大きく、最も創造的なセクターは機械・設備です。ドイツは世界の設備市場の16%を占めています。ドイツには6,500社の企業が拠点を置いており、その約90%はバリューチェーンにおける中小製造業者です。ドイツの食品・飲料産業を補完するものとして、大規模な繊維産業があります。ドイツの繊維産業は、何世代にもわたって品質よりも量を重視してきました。しかし、ここ数十年で重視されるのは価格へと移行し、ドイツはファッション業界で重要なプレーヤーとして台頭しています。ドイツで2番目に大きな消費財産業は繊維・アパレル部門です。この地域の市場は、高まるテクニカルファブリックの需要によって大きく牽引されると予想されています。

イタリアの料理・菓子産業は世界的に有名です。River SpA、I.L.L.A. SpA、RISOL SRL via Ruca、Floralなど、イタリアには一流の調理器具メーカーが数多く存在します。中流階級の間で美しい調理器具やサービングツールへの需要が高まっており、予測期間を通じて調理器具、ひいてはノンスティックコーティングの需要が拡大すると予想されます。

米国のエレクトロニクス市場は、規模で世界最大です。最先端技術の活用、研究開発施設数の増加、そして消費者需要の高まりにより、予測期間を通して最大の市場であり続けることも予想されています。エレクトロニクス業界では、技術革新、技術改善、そして研究開発活動のスピードが速いため、より新しく、より高速な電子機器に対する需要が非常に高くなっています。ハイエンド製品の開発に重点が置かれていることから、米国では製造施設や開発拠点の数が大幅に増加しています。予測期間中、これによりエレクトロニクス業界でノンスティックコーティングの需要が増加すると予想されています。最近、政府は国内生産の集中と増強を図るため、鉄鋼とアルミニウムの輸入に課税しました。シェールガス革命により、米国では探査と生産活動が増加しています。石油の発見と生産から輸送、貯蔵、そして処理に至るまで、すべてのプロセスステップは複雑で、過酷な条件下で行われています。石油・ガス産業で使用される機械設備は高価であるため、長寿命化のためには定期的なメンテナンスが必要です。

カナダ石油生産者協会（CAPP）は、カナダの石油生産量は2030年に日量54億バレルに達し、そのうちオイルサンドが全体の70.7%を占めると予測しています。カナダの炭化水素埋蔵量の大部分はオイルサンドであり、国営石油会社の管理下にはなく民間企業が利用できるため、企業にとって大きな成長の可能性を秘めています。石油・ガス事業は、このセクターの透明性の高さによって大きく成長してきました。

ブラジルは、豊富な資源と堅固な設備能力を有し、加工食品の輸出量では世界第2位、金額では第5位です。世界有数の食料生産国としての役割を果たすため、同国は食品加工技術の強化を求めています。また、ブラジル政府は世界第3位の農業生産国でもあります。アルゼンチンは、国内政策枠組みの矛盾、商品価格の下落、外需の低迷、そしてペソ安により、ここ数年間経済成長が低迷しています。しかしながら、新たな自由化政策の下、貿易・投資促進政策が中長期的にアルゼンチン経済の活性化につながることが期待されています。

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ノンスティックコーティング市場のトップ競合他社

1. 3M
2.  AAA Industries
3.  Cavero Coatings
4.  Daikin Industries Ltd
5.  Metal Coatings
6.  Metallic Bonds Ltd
7.  PPG Industries Inc.
8.  Showa Denko KK
9.  The Chemours Company
10.  Weilburger.

最近の開発状況

• 2022年3月 - PPGは、3月5日から7日までシカゴで開催される2022 Inspired Home Show (IHS) で、幅広いコーティング製品を展示することを発表しました。新たにデザインされた展示ブース（#S3125）では、キッチンを再現し、調理器具、ベーキング用品、キッチン家電向けのノンスティック加工製品を含む、実際の用途で使用されているコーティング製品を展示します。
• 2022年10月 - ダイキンは、2022年11月1日から3日まで、ドイツのメッセフランクフルトで開催されたCPHI Frankfurtに出展しました。彼らは様々なフッ素化中間体とフッ素ポリマーを紹介しました。