世界のがん栄養市場規模は、2025年には28億3000万米ドルと評価され、2026年の30億1000万米ドルから2034年には49億2000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間中の年平均成長率（CAGR）は6.33%となる見込みです。北米は2025年に39.2%の市場シェアを占め、がん栄養市場を牽引しました。
がん栄養とは、がんと診断された患者さんの治療前、治療中、治療後をサポートする栄養ケアの専門分野です。バランスの取れた栄養を提供することで、体力の維持、筋肉量の保持、免疫機能のサポート、治療に伴う副作用の管理、そして生活の質の向上を目指します。がん栄養では、患者さんの病状、治療の種類、栄養ニーズに基づいた個別の食事プランを作成し、回復の促進、治療への耐性の向上、そして長期的な健康と幸福の維持を支援します。
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個別栄養療法ががん治療の不可欠な要素となる
がん治療における個別化された栄養サポートの重要性が医療従事者の間でますます認識されるようになるにつれ、がん栄養市場は進化を続けています。病院やがんセンターは、栄養評価を治療計画に組み込むことで、患者の治療成績と生活の質を向上させ、がん栄養市場の成長を後押ししています。
臨床栄養における革新が患者の回復を向上させる
メーカー各社は、がん患者の特定のニーズに合わせて、高タンパク質で免疫サポート効果があり、消化しやすい栄養剤を開発しています。これらの製品は、食欲不振、体重減少、疲労などの治療関連合併症の管理に役立つとともに、がん治療中および治療後の回復をサポートします。支持療法への認識が高まるにつれ、これらの革新的な製品は、がん治療における医療栄養の普及を促進し、がん栄養市場の規模拡大に貢献しています。
がん罹患率の上昇と治療中の栄養サポートへの注目の高まり
がんの世界的な罹患率の上昇と、治療成績や生活の質の向上における栄養の役割への認識の高まりにより、市場は着実に成長を続けています。化学療法、放射線療法、免疫療法、手術を受ける患者は、体重減少、筋萎縮、治療に伴う副作用を管理するために、専門的な栄養サポートを必要とすることがよくあります。さらに、個別化栄養とがん治療におけるサポートケアへの意識の高まりが、疾患特異的な栄養製品の普及を促進しています。
特殊栄養製品の高価格と認知度の低さ
市場は、専門的な腫瘍栄養製品の比較的高額な費用と、医療制度間の償還方針のばらつきにより制約を受けています。多くの地域では、がん治療中の栄養介入の重要性に対する認識が限られているため、タイムリーな栄養評価とサポートが遅れています。さらに、臨床栄養医療現場によっては、適切な栄養士の確保やアクセス状況によって、製品の普及が制限される場合がある。
個別栄養と経口栄養補助食品の普及拡大
個別栄養、精密医療、臨床的に開発された経口栄養補助食品の進歩により、市場は大きな機会を秘めています。メーカー各社は、がん患者特有のニーズに合わせて、高タンパク質、免疫サポート、疾患特異的な栄養製品を開発しています。これらの革新は、がん栄養市場における主要なトレンドの一部であり、医療従事者が個別化された栄養ケアを提供し、治療耐性と患者の転帰を改善するのに役立ちます。
多様な癌の種類に対応した個別化された栄養ケアの提供
がんの種類、治療法、病期、全体的な健康状態によって患者の栄養ニーズが異なるため、個別化された栄養サポートの提供は依然として課題となっています。医療従事者は、エビデンスに基づいた栄養ケアを日常的な腫瘍診療に統合すると同時に、費用対効果、アクセスのしやすさ、そして患者の長期的な遵守を確保する必要があります。これらの動向は、最新の腫瘍栄養市場レポートで包括的に分析されており、関係者が臨床の進歩、患者ケア戦略、そして将来の機会を評価するのに役立ちます。
乳がん分野は、2025年に腫瘍栄養市場において24.7%のシェアを占め、市場を牽引する見込みです。
乳がん分野は、2025年には世界の腫瘍栄養市場において24.7%のシェアを占め、市場を牽引しました。これは、乳がんの世界的な罹患率の高さと、がん治療において栄養が不可欠な要素であるという認識の高まりによるものです。化学療法、放射線療法、手術を受ける患者は、治療に伴う副作用の管理、体重維持、免疫力強化、回復促進のために、専門的な栄養サポートを必要とすることがよくあります。医療従事者の間で個別化された栄養介入に対する意識が高まっていること、そして腫瘍栄養製品の入手可能性が拡大していることが、この分野への強い需要を支え続けています。
血液がん分野は、化学療法、免疫療法、幹細胞移植の際に集中的な栄養サポートが必要となるため、腫瘍栄養市場において依然として大きなシェアを占めています。白血病、リンパ腫、多発性骨髄腫の治療を受けている患者は、免疫力の低下、疲労、栄養不足を経験することが多く、体力の維持、治療耐性の向上、回復のサポートに役立つ特殊な栄養製品の必要性が高まっています。胃がんおよび消化器がん分野も重要な貢献分野であり、患者は消化器系の合併症、吸収不良、意図しない体重減少に対処するために、個別の栄養介入を必要とすることがよくあります。
肝臓がんや膵臓がんの分野では、がん治療用栄養製品に対する需要が着実に増加しています。これは、これらの癌が代謝、食欲、栄養吸収に影響を与えることが多いためです。専門的な栄養サポートは、治療期間を通して体重維持、筋肉量の維持、そして生活の質の向上に重要な役割を果たします。個別化された栄養プランへの認識の高まりも、これらの患者グループにおけるがん治療用栄養の普及をさらに後押ししています。
脳腫瘍と頸部がんの分野も市場成長に大きく貢献しています。脳腫瘍の患者は、神経学的合併症や治療関連の副作用を管理するために栄養サポートを必要とすることが多く、頭頸部がんの患者は、治療中に嚥下困難、経口摂取量の減少、口腔関連の合併症を経験することがよくあります。そのため、医療提供者は経口栄養補助食品をますます取り入れており、経腸栄養包括的ながん治療を取り入れることで、回復と患者の全体的な予後を改善する。
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北米は世界のがん栄養市場において最大のシェアを占め、総収益の39.2%を占め、2025年には11億1000万米ドルに達すると予測されています。この地域は、高度ながん治療インフラ、がん罹患率の上昇、そしてがん治療と回復における栄養の役割に対する認識の高まりにより、引き続き市場を牽引しています。専門的な臨床栄養製品の普及拡大、医療費の増加、そして個別化がん治療に関する継続的な研究が、この地域全体の市場成長を支え続けています。
米国市場は2025年には約9億7000万米ドル規模となり、北米最大の市場となる見込みです。専門的な栄養補助食品への需要の高まり、がん治療率の上昇、臨床栄養プログラムの拡大、そしてがん治療への継続的な投資などが、市場の成長を後押ししています。
カナダの市場規模は2025年には約1億4000万米ドルに達すると予測されている。栄養に基づいた支持療法への意識の高まり、医療投資の増加、専門的な腫瘍治療サービスへのアクセス拡大などが、市場の着実な成長に貢献している。
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アジア太平洋地域は、2025年に6億5,000万米ドルと評価される世界のがん栄養市場の22.8%を占め、予測期間中に10.24%という最も速い年平均成長率（CAGR）を記録すると予測されています。がん罹患率の上昇、医療インフラの改善、がん治療中の栄養サポートに対する意識の高まり、そしてがん治療への投資の増加が、この地域の市場成長を牽引しています。専門的な栄養製品へのアクセス拡大も、市場拡大をさらに後押ししています。
日本の市場規模は2025年に約1億2000万米ドルに達すると予測されている。高齢化、がん診断件数の増加、治療中の栄養管理への重視の高まりなどが、市場の成長を支え続けている。
アジア太平洋市場において、中国は最大のシェアを占め、2025年には約3億9000万米ドルに達すると予測されている。がん治療施設の拡大、医療費の増加、医療栄養製品への需要の高まり、そしてがん支持療法への意識の高まりが、引き続き市場拡大を牽引している。
欧州は世界のがん栄養市場の27.4%を占め、2025年には7億8,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は7.62%と見込まれています。この地域市場は、確立された医療制度、臨床栄養療法の普及拡大、栄養サポートによる治療成績向上への注力といった要因に支えられています。がん治療と患者中心の医療への継続的な投資も、市場の成長を後押ししています。
英国市場の規模は2025年には約1億7000万米ドルと予測されている。がん治療計画への栄養ケアの統合の進展、医療費の増加、医療従事者の間での栄養ケアに対する意識の高まりなどが、市場の成長を支え続けている。
ドイツ市場は2025年には約2億1000万米ドル規模になると予測されている。同国の高度な医療インフラ、医療栄養製品の普及拡大、そして腫瘍学研究の拡大が、市場拡大を後押しし続けている。
中東・アフリカ地域は、世界のがん栄養市場の4.5%を占め、2025年には総額1億3,000万米ドルに達すると予測されています。医療投資の増加、がん治療サービスへのアクセス改善、そして治療中の栄養サポートの重要性に対する認識の高まりが、この地域全体の市場成長を支えています。がん治療インフラの拡充は、予測期間中にさらなる機会を生み出すと見込まれています。
アラブ首長国連邦（UAE）の市場規模は、2025年には約0.03億米ドルと評価された。政府による専門的ながん治療への投資、臨床栄養製品の入手可能性の向上、そして包括的ながん治療アプローチの普及拡大が、市場の発展を支え続けている。
アフリカ市場は2025年には約1億米ドル規模に達すると予測されている。医療インフラの改善、がん検診・治療サービスの拡充、栄養サポートへの意識向上、そして腫瘍治療への投資増加などが、この地域全体に長期的な成長機会を生み出している。
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著者の詳細
Healthcare Lead
デバシュリー・ボラ（Debashree Bora）は、ヘルスケア分野における戦略的リサーチの専門家です。彼女は、一次・二次調査、市場規模の推計、コンサルティング業務を含むマーケット・インテリジェンスの領域で、8年近くにわたる実務経験を有しています。医薬品、バイオテクノロジー、医療機器、ヘルスケアサービス、臨床試験、ヘルスケア・アウトソーシングといった分野を専門とし、業界のトレンド、規制環境、競争動向、市場機会の変化に関する、実用的なインサイトを提供しています。彼女の調査・分析は、グローバル企業が市場のポテンシャル評価、成長機会の特定、商業戦略の強化、そして十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定を行う上で役立っています。
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掲載実績：
sales@straitsresearch.com