世界のピーナッツバター市場規模は、2025年には78億7000万米ドルと評価され、2026年の84億米ドルから2034年には142億米ドルに成長すると予測されており、2026年から2034年の予測期間における年平均成長率（CAGR）は6.78%となる見込みです。北米は2025年に市場シェア38.6%を占め、ピーナッツバター市場を牽引しました。
ピーナッツバターは、焙煎したピーナッツをすりつぶして滑らかなペースト状またはカリカリとしたペースト状にした食品です。製品によっては、風味、食感、保存性を向上させるために、塩、甘味料、植物油などの成分が含まれている場合もあります。
ピーナッツバターは、タンパク質、健康的な脂肪、食物繊維、ビタミン、ミネラルを含む栄養価の高い食品です。サンドイッチ、朝食、スナックなどに広く使われています。ベーカリー製品ピーナッツバターは、菓子、スムージー、ソースなどにも使われます。市販のピーナッツバターは、クリーミー、クランチー、ナチュラル、オーガニック、フレーバー付きなど、様々な種類が販売されています。
無料サンプルをダウンロード このレポートの詳細については、
タンパク質が豊富で糖分が少なく、革新的なピーナッツバターへの嗜好が高まる
ピーナッツバター市場は、タンパク質が豊富な食品、よりシンプルな原材料、低糖質、そして手軽なスナックとしての需要にますます影響を受けています。ピーナッツバターは、米国におけるピーナッツ消費の重要な部分を占め続けています。米国農務省（USDA）によると、米国で食用として消費されるピーナッツの60%以上がピーナッツバターに使用されています。2026年4月、USDAはピーナッツバターの消費量が過去10年間の平均を6%上回ったと報告しました。米国のピーナッツ生産量は2024/25年に過去最高の65億ポンドに達し、ピーナッツ製品の強力な供給基盤が構築されました。
タンパク質が豊富で手軽に食べられる食品への需要の高まり
ピーナッツバター市場の成長は、植物性タンパク質を豊富に含み、朝食、おやつ、スムージー、家庭料理などに手軽に取り入れられる便利な食品に対する消費者の嗜好の高まりに支えられています。ピーナッツバターは汎用性が高く、比較的長い賞味期限があり、甘い料理にも塩味の料理にも合うという利点があります。また、原材料を簡素化し、タンパク質中心の食生活への関心が高まっていることも、利便性と栄養価を両立させた製品をメーカーが投入する動機となっています。
原材料費と価格に敏感な消費者需要
ピーナッツバター業界は、ピーナッツ、食用油、包装、加工、輸送、エネルギー価格の変動による制約に直面している。ピーナッツバターは日常的な食品として広く認識されているため、手頃な価格を維持することは容易ではない。同時に、メーカーはよりクリーンな製法、責任ある調達、差別化された製品の開発に投資しており、これらは生産および開発コストの増加につながる可能性がある。
クリーンラベル製品および付加価値製品ポートフォリオの拡充
ピーナッツバター市場は、無糖、ナチュラル、フレーバー付き、クランチタイプ、プレミアムなど、付加価値の高い様々なバリエーションを展開することで、拡大の可能性を秘めています。消費者は、馴染みのある味とシンプルな配合、そして多様な食感を両立させた製品をますます求めるようになっています。製品の多様化は、健康志向の消費者にアプローチするだけでなく、従来のサンドイッチ以外にも、朝食ボウル、スナック、デザート、料理など、新たな消費シーンを創出する上でも役立ちます。
クリーンラベルの好みと味や食感のバランスを取る
ピーナッツバター市場のトレンドは、低糖質、馴染みのある原材料、自然派志向、そして原材料リストの短縮をますます重視する傾向にある。しかし、油脂、甘味料、安定剤、あるいは加工方法を変更すると、塗りやすさ、油分分離、食感、風味、そして保存安定性に影響を与える可能性がある。
クリーミーなセグメントが市場を席巻し、58.4%のシェアを獲得した。
クリーミータイプのピーナッツバターは、世界のピーナッツバター市場で58.4%のシェアを占め、約46億米ドルの市場規模を誇ります。滑らかな食感、塗りやすさ、幅広い年齢層への訴求力などが、その優位性を支えています。クリーミータイプのピーナッツバターは、パン、朝食、スムージー、デザート、スナックなどに広く使われており、ベーカリーやパンの材料としても利用が拡大しています。包装食品製品が需要をさらに押し上げる。
クリーミータイプの食品セグメントは、年平均成長率（CAGR）8.11%で最も速い成長を遂げると予測されています。手軽にタンパク質を摂取できる食品への嗜好の高まり、製品イノベーションの増加、そして天然素材やクリーンラベル製品の入手可能性の拡大が、このセグメントの成長を支えています。
カリカリとした食感のスナック菓子は、全体の34.2%という大きなシェアを占め、その市場規模は約26億9000万米ドルに達します。独特の食感とピーナッツの粒が入っていることから、より伝統的で食感豊かな食体験を求める消費者に人気があります。
カスタマイズを依頼するカスタマイズされたレポートをご希望の場合は。
従来型セグメントが市場を席巻し、70.4%のシェアを占めた。
従来型セグメントは世界市場において70.4%のシェアを占め、市場規模は約55億4000万米ドルに達した。その優位性は、幅広い小売店での入手可能性、競争力のある価格設定、確立された製造能力、そして消費者の高い認知度によって支えられている。従来型製品はスーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインプラットフォームなど、様々な販売チャネルで広く入手可能であり、幅広い顧客層への浸透を維持している。
オーガニック分野は、年平均成長率（CAGR）9.28%で最も速い成長を遂げると予測されている。クリーンラベル食品への嗜好の高まり、有機農業への意識向上、合成農薬や遺伝子組み換え原料を使用しない製品への消費者の関心の高まりが、需要を支えている。
オーガニックピーナッツバターは市場全体の29.6%を占め、その市場規模は約23億3000万米ドルに達する。天然素材、最小限の加工、そしてプレミアムなピーナッツバターの選択肢が増えることで、この分野はさらに成長していくと予想される。
プレーンセグメントが市場を席巻し、68.9%のシェアを獲得した。
プレーンタイプのピーナッツバターは、世界のピーナッツバター市場において68.9%のシェアを占め、市場規模は約54億2000万米ドルに達し、圧倒的なシェアを誇っています。伝統的なピーナッツの風味、汎用性の高さ、そして幅広い家庭での消費が、その優位性を支え続けています。プレーンピーナッツバターは、スプレッドとしてだけでなく、朝食、ベーカリー製品、ソース、スムージー、スナック、デザートなどの材料としても幅広く利用されています。
フレーバー付き食品分野は、年平均成長率（CAGR）8.92%で最も速い成長が見込まれています。メーカー各社は、チョコレート、ハチミツ、シナモン、メープルなど、さまざまなフレーバーの組み合わせを投入し、従来製品に代わる多様性と贅沢な選択肢を求める消費者を惹きつけようとしています。
フレーバー付き食品分野は全体の31.1%を占め、市場規模は約24億5000万米ドルに達する。革新的なフレーバー、高級スプレッド、スナック向け製品に対する需要の高まりが、この分野の拡大を支え続けている。
スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントが市場を席巻し、45.7%のシェアを占めた。
スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントは、世界市場の45.7%を占め、市場規模は約36億米ドルに達し、圧倒的なシェアを誇っています。これらの店舗は、豊富なブランドと商品の品揃え、競争力のある価格設定、プロモーション、そして既存ブランドと新興ブランドの両方への便利なアクセスを提供しています。都市部と郊外における強力な存在感は、引き続き高い売上を支えています。
オンライン分野は、年平均成長率（CAGR）10.34%で最も速い成長を遂げると予測されています。eコマースの普及拡大、宅配サービス、定期購入、デジタル割引、オーガニック、自然食品、フレーバー付き食品、特産品への容易なアクセスなどが、オンライン販売の強化要因となっています。
専門店セグメントは市場シェアの17.4%を占め、その規模は約13億7000万米ドルに上る。このチャネルを通じた需要は、プレミアム、オーガニック、職人技による、クリーンラベル、そして特製ピーナッツバター製品を求める消費者によって支えられている。
アナリストに相談する市場機会についてご相談ください。
北米のピーナッツバター市場は世界市場の38.6%を占め、2025年には30億4000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は6.92%と見込まれています。手軽な朝食やスナック製品への関心の高まりも、ピーナッツバターの需要を押し上げています。
米国市場は2025年には約25億8000万米ドル規模となり、北米最大の市場となる見込みです。高い普及率、確立された消費習慣、高タンパク質食品への需要の高まり、そしてクリーミー、カリカリ、ナチュラル、フレーバー付きなど様々な種類の食品が入手可能であることなどが、市場拡大を支えています。
カナダの市場規模は2025年には約4億6000万米ドルに達すると予測されている。手軽な朝食製品、植物性タンパク質源、天然スプレッド、低糖質製品への需要の高まりが、市場の成長を後押しし続けている。
地域別インサイトを確認国別データと地域動向をご確認ください。
アジア太平洋地域のピーナッツバター市場は、世界市場の21.8%を占め、2025年には17億2000万米ドルの規模に達すると予測されており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）9.86%という最も速い成長率を記録すると見込まれています。都市化、朝食習慣の変化、現代的な小売業の拡大、可処分所得の増加、包装済み便利食品への関心の高まりなどが、この地域の拡大を後押ししています。
日本の市場規模は2025年に約3億2000万米ドルに達すると予測されている。手軽な朝食食品、高級スプレッド、ベーカリー製品、タンパク質を豊富に含むスナック菓子の消費増加が、市場の発展を支え続けている。
中国市場は2025年には約8億米ドル規模となり、アジア太平洋地域において大きな貢献を果たすと予測されている。ピーナッツの大量生産、包装食品消費の拡大、ベーカリーやスナック菓子への用途拡大、そしてナッツベースのスプレッドに対する消費者の認知度向上などが、市場拡大を支え続けている。
欧州のピーナッツバター市場は世界市場の24.3%を占め、2025年には19億1000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は6.71%と見込まれています。植物由来食品、高タンパク質スプレッド、クリーンラベル製品、手軽な朝食オプションへの嗜好の高まりが、地域需要を支えています。オーガニック製品や100%ピーナッツ製品の入手可能性の向上も、消費者の選択肢をさらに広げています。
ドイツ市場は2025年には約5億5000万米ドル規模になると予測されている。植物性タンパク質製品、オーガニック食品、天然ナッツスプレッド、シンプルな原材料構成の製品に対する需要の高まりが、ピーナッツバターの消費を支え続けている。
英国市場の規模は2025年には約4億米ドルと推定されています。ナッツバター、高タンパク質食、健康的なスナック、そしてプレミアムな製品に対する消費者の強い関心が、市場需要を押し上げ続けています。
ラテンアメリカのピーナッツバター市場は、2025年には世界市場の8.7%を占め、総額6億8,000万米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は7.43%と予測されています。都市化の進展、スーパーマーケットネットワークの拡大、高タンパク質食品への関心の高まり、そして便利な包装済み朝食・スナック製品の普及拡大などが、この地域の成長を支えています。
ブラジルの市場規模は、2025年には約4億1000万米ドルと評価される見込みです。フィットネスやウェルネスへの関心の高まり、高タンパク質食品への需要増加、小売店での入手可能性の拡大、ピーナッツベースのスプレッドの消費増加などが、市場拡大を支え続けています。
中東・アフリカ地域のピーナッツバター市場は、世界市場の6.6%を占め、2025年には5億2,000万米ドルに達すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は6.98%と見込まれています。近代的な小売業の拡大、都市化、国際的な食品への接触機会の増加、そして手軽でタンパク質が豊富な食品への需要の高まりが、この地域市場の発展を支え続けています。
アラブ首長国連邦の市場規模は、2025年には約1億4000万米ドルと評価されました。近代的で充実した小売インフラ、健康とフィットネスへの意識の高まり、多様な消費者層、そして高級で自然由来の高タンパク質食品に対する需要の増加が、ピーナッツバターの消費を支え続けています。
このレポートをカスタマイズ 戦略目標に合わせて最適化
著者の詳細
Research Analyst
デヴヤニ・デサレ（Devyani Desale）は、飲食・飲料（F&B）分野における市場インテリジェンスの専門家であり、市場分析、二次調査、市場規模の推計・予測において2年の経験を有しています。彼女は、市場の力学、業界動向、競争環境、新たな成長機会に関する実用的なインサイトを提供し、企業の戦略的な意思決定を支援しています。
体系的な調査および分析手法を用い、市場規模、成長の可能性、競争状況、消費者トレンド、業界の動向などを評価することに専門性を発揮します。市場データを、事業戦略や的確な意思決定を支える明確かつ有益なインサイトへと変換することに注力しています。
ビーガン食品市場規模、シェア、成長率、分析、レポート、2034年
中東・アフリカのベーカリー製品市場の需要とシェア（2034年まで）
フリーフロム食品市場の規模、シェア、成長、分析、レポート、2034年
シリアルバー市場規模、シェア、成長率、分析、レポート、2034年
欧州ベーカリー製品市場規模、メーカー、2034年までの上位シェア
バター市場規模、シェア、成長率、機会、分析（2034年まで）
掲載実績：
sales@straitsresearch.com