スマートオーブン市場 サイズと展望 2023-2031

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スマートオーブン市場の成長ドライバー

消費者向け家電とスマート家電の台頭

スマートオーブン業界は、スマート家電の需要増加によって牽引されています。消費者は、日々の生活を便利にし、効率化する連携型ガジェットへの関心が高まっています。リモコン機能付きのスマートオーブンを使えば、オーブンの予熱、調理時間と温度の設定、調理プロセスの監視をスマートフォンから行うことができます。こうした高度な操作性と手軽さは、現代の消費者にとって魅力的です。スマートオーブン市場のトレンドは変化しつつあります。デロイトのレポートによると、米国の消費者の69%がスマートホームテクノロジーによって生活が便利になったと感じています。

さらに、アンケート回答者の58%がスマートホームガジェットの操作にスマートフォンを使用していると回答しており、リモコンや自動化機能の人気が高まっていることが示されています。さらに、Coldwell Banker Real Estate LLC の 2020 Smart Home Week 調査によると、アメリカの家庭の 25% が少なくとも 1 つのスマートガジェットを所有しています。スマートオーブンは、利便性、時間節約機能、そして他のスマートデバイスとの連携を実現するため、コネクテッドホームテクノロジーの普及に大きく貢献すると予測されています。

市場の制約

高コスト

スマートオーブンの比較的高価な価格は、消費者の導入を阻む大きな要因となっています。一般的なオーブンには低価格の代替品が存在するため、消費者の意思決定に影響を与える可能性があります。例えば、従来のオーブンは、スマートオーブンのような追加費用をかけずに、家庭の調理ニーズを満たすことができます。新興市場や可処分所得の低い国では、この価格障壁はさらに深刻になる可能性があります。スマートオーブンは利便性と高度なテクノロジーを提供しますが、特に消費者が追加機能よりも価格を重視する場合、価格が導入を阻む可能性があります。これらの家電製品をより幅広い消費者に提供するために、スマートオーブン業界のメーカーは、イノベーションと価格戦略を慎重に組み合わせる必要があります。市場の進化と技術の成熟に伴い、スマートオーブンの価格は低下し、予算の異なる消費者の間でより広く普及する可能性があります。

市場機会

スマートホーム・エコシステムとの統合

スマートオーブンをより大規模なスマートホーム・エコシステムに統合することで、ユーザーの利便性を向上させ、日々の業務を迅速化する大きな機会が生まれます。家電製品がスムーズに連携するスマートキッチンというアイデアは、IoT主導の住宅という新たなトレンドに合致しています。メーカーは提携を結び、相互運用性に関する標準規格を策定することで、オーブンを含む多様なスマートデバイスが相互に連携し、操作を調整できるようになります。これにより、スマートキッチン・エコシステム全体にわたって、同期調理、自動献立作成、省エネ運転といった革新的な機能が実現する可能性があります。家電製品がスムーズに連携するスマートキッチンというアイデアは、IoT主導の住宅という新たなトレンドに合致しています。メーカーは提携を結び、相互運用性標準を策定することで、オーブンを含む多様なスマートデバイスが相互に連携し、操作を調整できるようになります。これにより、スマートキッチンエコシステム全体にわたって、調理操作の同期、自動献立作成、省エネ運転といった革新的な機能が実現する可能性があります。

セグメント分析

製品タイプ別

多機能型が市場を牽引しました。マルチクッカーまたはコンビネーションオーブンと呼ばれる多機能スマートオーブンは、より幅広い調理方法とテクニックを提供します。これらのオーブンは、多くの場合、ベーキング、ロースト、ブロイリング、スチームなどの機能をすべて1台に搭載しています。汎用性が高く、複数の調理ユニットを用意する必要がありません。単機能型スマートオーブンは、特定の調理に優れた性能を発揮するように設計されています。これらのオーブンは、多くの場合、ベーキング、ロースト、ブロイリングなど、単一の調理スタイルに優れています。選択された調理方法を向上させるインテリジェント機能を搭載しており、精度と利便性が向上します。

テクノロジー別

Bluetoothが最大の市場シェアを占めています。Bluetooth対応のスマートオーブンでは、携帯電話やその他のデバイスをオーブンに直接接続できます。これにより、遠隔操作、監視、調理指示の送信がスムーズに行えます。Wi-Fi対応のスマートオーブンは、インターネット経由でオーブンを遠隔操作・監視できるため、接続性が向上します。安定したインターネット接続があれば、どこからでもオーブンを操作できるため、柔軟性と利便性が向上します。

市場では、30リットル以上の容量のオーブンが一般的に使用されています。30リットル以上の容量のスマートオーブンは、より広範囲の調理ニーズにも十分なスペースを提供します。大家族や世帯、または集まりやディナーパーティーで頻繁に料理をする個人に適しています。26リットルから30リットルのスマートオーブンは、より広い調理スペースを提供します。時折、大きな料理や多数の料理を作る必要がある個人や小家族に適しています。

エンドユーザー別

住宅用がスマートオーブン市場の成長に影響を与えました。家庭で個人的に使用するためにスマートオーブンを購入する個人、家族、世帯は、家庭用ユーザーと呼ばれます。家庭用スマートオーブンは、日常の調理ニーズ、利便性、そして家庭での調理体験の向上に対応します。商業用顧客には、業務用厨房でスマートオーブンを大規模な調理に使用する企業や施設が含まれます。レストラン、カフェ、ベーカリー、ケータリング事業など、大量の調理ニーズを満たすためにスマートオーブンを活用している企業や施設はこのグループに含まれます。

流通チャネル別

主要な流通チャネルは店舗ベースです。店舗ベースの流通チャネルには、顧客が購入前に製品を実際に触れることができる実店舗が含まれます。これには、家電量販店、デパート、キッチン専門店など、さまざまな実店舗が含まれます。店舗ベースではない流通チャネルの例としては、自宅にいながらスマートオーブンを探して購入できるオンラインプラットフォームやeコマースウェブサイトなどがあります。オンライン小売業者、ブランドのウェブサイト、eコマース プラットフォームなどがその例です。

地域分析

北米：主要地域、年平均成長率14.4%

北米のスマートオーブン業界は、予測期間中に年平均成長率14.4%で成長すると予想されています。北米は、技術進歩の加速とインフラおよび機器のアップグレードにより、世界のスマートオーブン市場を牽引しています。ますます複雑でインテリジェントなスマートホーム機器への顧客の需要が高まっています。また、北米ではスマートハウスの数も増加しており、照明、スマート煙センサー、スマート煙突、スマートオーブンなど、様々なキッチン機器やガジェットの利用増加につながっています。

米国は世界で最も低い輸入税率を誇っているため、スマートガジェットなどの輸入品を購入する人が増えています。米国は北米で最も高い生活水準を誇っています。ライフスタイルの変化と一人当たり所得の増加も、スマートオーブンなどのスマート家電の需要を牽引しています。所得水準の上昇に伴い、メキシコではスマートオーブンなどの小型スマートキッチン用品の有望な市場が形成されています。今後、メキシコにおけるスマートホーム機器の需要は急増するでしょう。中流階級の台頭と観光業の拡大は、スマートオーブンなどのスマート家電の需要をこの地域で大幅に増加させるでしょう。

ヨーロッパ：年平均成長率14.6%で最速成長地域

ヨーロッパは、予測期間を通じて年平均成長率14.6%という高い成長が見込まれています。このヨーロッパ市場調査には、ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、スペイン、ロシア、そしてその他のヨーロッパ諸国が含まれます。スマートハウスの概念はこれらの国々でも広まっています。所得水準の上昇と可処分所得の増加により、この地域ではスマートオーブンの市場が活性化しています。ドイツは2021年までに、ロシアに次いでEUで2番目に人口の多い国となる見込みです。

さらに、ドイツは高度な教育水準と優秀な労働力を有することから、世界経済の要となっています。国内の製造業の成長と上流中流階級の人口増加により、スマートホーム機器の需要は年々高まっています。ドイツの人口の大部分は、特に都市部で不動産価格が高いため、小規模なアパートに住んでいます。全国的に、ワンルームマンションやサービスアパートメントの数が増加しています。住居面積が小さいため、この地域では小型でスマートなデバイスに対する需要が高まっています。

アジア太平洋地域は、都市化、ライフスタイルの変化、技術の進歩、便利でコネクテッドな家電製品への嗜好の高まりといった要因が需要を牽引し、スマートオーブンの市場が活況を呈しており、急速に成長しています。韓国と日本は、テクノロジーの早期導入国として知られています。最先端の機能を備え、他のスマートデバイスとシームレスに接続できるスマートオーブンは、これらの国の消費者に広く普及する可能性が高いでしょう。食文化の多様性に富むアジア太平洋地域では、スマートオーブンは様々な地域料理に合わせた調理特性を事前にプログラムすることができます。例えば、スマートオーブンには、インドカレー、中華炒め物、日本の寿司飯など、それぞれに合わせた設定が備わっているかもしれません。この地域のメーカーは、革新的で実用的なキッチン家電への需要の高まりを捉え、地域のニーズや嗜好に合わせたスマートオーブンを開発することで、その需要を活かすことができます。

スマートオーブン市場の洞察によると、中東地域の市場はまだ初期段階にあります。文化の豊かさ、経済の発展、ホスピタリティ業界の需要、そしてスマートホームの台頭は、中東およびアフリカのスマートオーブン市場に影響を与えています。メーカーは、地域のニーズや好みに合わせてスマートオーブンをカスタマイズすることで、この地域の変化する料理とテクノロジーのエコシステムに貢献することができます。

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スマートオーブン市場のトップ競合他社

1. Electrolux
2. Panasonic
3. Breville
4. Sharp
5. Haier
6. LG
7. Bosch
8. Whirlpool
9. Samsung
10. Sub-Zero

最近の開発状況

• 2023年8月 -LG ThinQスマートホームプラットフォームがブランド間の接続をサポート。
• 2023年8月 -EVolity株式会社（以下、「EVolity」）は、パナソニックホールディングス株式会社（以下、「パナソニックHD」）と丸紅株式会社（以下、「丸紅」）によって設立され、商用電気自動車（EV）向けのフリートマネジメントサービスを提供しています。
• 2023年8月 -サムスンが、消費者の住宅ニーズに関する新たな調査結果を発表しました。電子機器。