世界のスポーツ栄養市場規模は、 2023年に460億7000万米ドルと評価されました。 2032年には875億9000万米ドルに達し、予測期間（2024～32年）にわたって年平均成長率7.4%で成長すると予想されています。フィットネス、健康、アクティブなライフスタイルの重要性についての人々の意識の高まりにより、身体能力と回復をサポートするスポーツ栄養製品の需要が高まっています。さらに、ジムでのトレーニング、ランニング、サイクリング、チームスポーツなどのスポーツやフィットネス活動への参加の増加により、パフォーマンスを向上させ、回復を助けるスポーツ栄養製品の需要が高まっています。
運動能力の向上を目的とした食事/計画の研究と応用は、スポーツ栄養学として知られています。最高のパフォーマンスは、エネルギーを最大化し、スポーツ後の回復を助けるために、適切な量の食品の種類 (タンパク質、炭水化物、脂肪、繊維など)、水分、栄養素を摂取することで達成されます。これは、スタミナと筋力を必要とするスポーツで特に一般的です。スポーツ栄養学は、身体的および精神的健康を維持または改善するために運動している場合でも、トレーニング中のプロのアスリートである場合でも、身体活動の利点を最適化するために不可欠です。FMI によると、大豆タンパク質を使用した食品や飲料の人気が高まっているため、特に北米とヨーロッパの先進国でスポーツ栄養学の売上が伸びています。
| レポート指標 | 詳細 |
|---|---|
| 基準年 | 2023 |
| 研究期間 | 2020-2032 |
| 予想期間 | 2024-2032 |
| 年平均成長率 | 7.4% |
| 市場規模 | 2022 |
| 急成長市場 | ヨーロッパ |
| 最大市場 | 北米 |
| レポート範囲 | 収益予測、競合環境、成長要因、環境＆ランプ、規制情勢と動向 |
| 対象地域 |
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市場に影響を与える主な要因の 1 つは、健康的で活動的なライフスタイルへの嗜好の高まりです。ヨガ、瞑想、身体活動はますます人気が高まっており、活動的な生活を送りたいという人々の願望に大きく影響しています。さらに、特に若い世代の間での理想的な体への欲求の高まりが、市場の拡大を後押しすると見込まれています。消費者は、病気や疾患に関して治療よりも予防策を好みます。その結果、健康を維持し活動的なライフスタイルを送る上でのスポーツ栄養の重要性に対する認識が高まるにつれて、需要が高まっています。成長に影響を与えるもう 1 つの重要な要因は、天然およびオーガニック製品の人気の高まりです。
健康的で栄養価の高い風味豊かなドリンクを求める消費者の需要の高まりも、スポーツ栄養の市場成長の拡大につながります。運動愛好家の数は、COVID-19以来、かつてないほど増加しています。そのため、より健康的なライフスタイルを選択する顧客が増えています。ビーガンや植物由来のスポーツドリンクやエナジーバーの普及が、売上を押し上げています。世界的なロックダウンにより、人々の健康とウェルネスに対する意識が高まったため、スポーツ栄養製品の売上が増加しました。
業界の急成長は、近年のスポーツ栄養プログラムの台頭に大きく影響されています。これらのキャンペーンには、アスリートやその他の身体活動的な人々にとって健康的な食事の重要性に対する認識を高めるためのさまざまな活動が含まれています。これらの取り組みにより、認識が高まり、栄養がトレーニング計画に取り入れられ、アスリートやスポーツ団体とのコラボレーションが形成され、技術の進歩が受け入れられ、流通チャネルが拡大し、継続的な研究と革新が促進されました。スポーツ栄養の市場は、運動能力を高め、一般的な健康を促進する専門的な商品やサービスに対する需要の高まりに対応するために、引き続き拡大すると予想されます。
栄養補助食品や運動補助食品の入手しやすさは、製品詐欺の可能性と同様に高まっている。イタリア医薬品庁のデータによると、過去5年間にEU加盟国間で違法なサプライチェーンの例が170件記録されたのに対し、通常のサプライチェーンでは偽造医薬品の事例が27件確認されている。国家偽造防止委員会（HENT）の報告によると、ハンガリーでは2019年に18歳から22歳の人の46.7%が偽造サプリメントを摂取しており、2018年の31%から増加している。
さらに、栄養補助食品に含まれる薬物化合物は、ヨーロッパでは大きな懸念事項です。ハーブ製品として販売され、欧州医薬品品質管理局のラボ ネットワークによって評価された 370 種類の栄養補助食品には、未申告の API が約 47% 含まれていました。これらの要素は、市場拡大に悪影響を及ぼすことが予想されます。
スポーツ栄養市場の人気が高まっているにもかかわらず、消費者の認知度の低さが依然として大きな障害となっています。多くの人は、スポーツ栄養製品、その利点、適切な使用方法について十分な知識を持っていません。スポーツ栄養サプリメントは、主にプロのアスリートや激しいスポーツに参加する人が使用するものだと誤解されることがよくあります。特にアマチュアアスリートやフィットネス愛好家など、アクティブなライフスタイルをサポートするためにスポーツ栄養製品から利益を得る可能性のある人口のかなりの部分がこの考え方によって排除される可能性があります。消費者基盤を拡大するには、この認識を変えることが不可欠です。
スポーツ栄養の市場は、植物由来の食事の人気とクリーンラベル製品の需要により、大きな成長の可能性を秘めています。顧客が求めているのは、自然で、加工が最小限で、持続可能な方法で調達された食品です。この拡大するニッチ市場は、重要な栄養素を提供し、ビーガンやベジタリアンの消費者にアピールする植物由来のスポーツ栄養製品を開発することで実現できます。
スポーツ栄養業界の複数の企業は、ビーガン主義の需要の高まりに応えて、スポーツ用プロテインバー、パウダー、RTD（レディ・トゥ・ドリンク）ドリンクの植物由来バージョンを導入しています。ビーガン協会によると、過去3年間で米国のビーガンは600％増加しました。その結果、より多くのアスリートやフィットネス愛好家が、パフォーマンスと回復を改善するために、スポーツ栄養分野でビーガンオプションを選択しています。
世界のスポーツ栄養市場は、製品タイプ、用途、流通チャネルに分かれています。
製品の種類に基づいて、世界の市場はサプリメント、飲料、食品に分かれています。
スポーツサプリメントセグメントは世界市場を支配しており、予測期間中に9.2％のCAGRで成長すると予想されています。健康とフィットネス意識の高まりとスポーツサプリメントの幅広い商業的入手可能性により、スポーツサプリメントセクターが最大の市場シェアを占めました。巨大な市場シェアの重要な要因は、フィットネスとジム施設の成長であり、これらの施設は製品を宣伝しています。今後数年間は、製品の発売の増加と新しい化学物質の継続的な研究によっても成長が促進されると予想されています。たとえば、NOW Sportsは2020年5月に、電解質、BCAA、MCTを含む10の新しいエネルギー、回復、持久力製品のリリースを発表しました。同様に、Powerstage Sports Nutritionは、ピークパフォーマンスを高め、健康的なライフスタイルを促進するために、2020年9月にアスリート向けの新しいスポーツサプリメントシリーズを発表しました。
流通チャネルセグメントに基づいて、世界市場は電子商取引と実店舗に分かれています。
実店舗は最も高い市場シェアを占めており、予測期間中に10％のCAGRで成長すると予測されています。実店舗ビジネスが最大の割合を占めており、小売店の大規模な消費者ベースがこのシェアの大きな要素です。専門店やフィットネスセンターの急増は、このセグメントの発展の鍵です。さらに、小売店は顧客の店内体験と全体的な顧客関与の向上に取り組んでいます。たとえば、GNCには4,800を超える小売店がありますが、Vitamin Shoppeは全国で約785の店舗しかありません。このチャネルの拡大のもう1つの重要な原動力は、消費者の信頼です。代替品や偽造品を購入するリスクを伴うオンラインプラットフォームと比較して、消費者はこのチャネルにもっと依存する傾向があります。
アプリケーションセグメントに基づいて、世界の市場はトレーニング前とトレーニング後に分かれています。
運動後のサプリメントカテゴリーが最大の市場シェアを占めました。運動後に筋力と回復力を高めるために摂取するサプリメントの人気は、フィットネスやアクティブなライフスタイルへのトレンドとともに高まっています。これらのサプリメントは、身体に栄養を補給し、エネルギーを補給し、水分を補給することで、将来のパフォーマンスをサポートします。さらに、世界中で健康およびフィットネス施設が拡大していることも、このカテゴリーの成長を後押しするでしょう。エネルギーバー、RTD ドリンク、パウダー、カプセルなどの運動後のサプリメントが入手可能になることも、市場の拡大につながると予想されます。
地域別に見ると、世界のスポーツ栄養市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東およびアフリカに分かれています。
北米は世界市場において最も重要なシェアを占めており、予測期間中に年平均成長率 10.6% で成長すると予測されています。 この地域では、健康と幸福への関心が高まっているため、スポーツ栄養のニーズが高まっています。市場拡大を推進すると予想されるその他の重要な要因としては、スポーツサプリメント分野での新製品発売数の増加（今後数年間のこれらの商品の需要が高いことを示す）と、大手市場プレーヤーの現地での存在が挙げられます。これらの商品を促進するもう 1 つの重要な側面は、スポーツ イベントを支援する政府プログラムの増加です。たとえば、大統領スポーツ、フィットネス、栄養評議会は、スポーツに対する国民の関心を高めるための取り組みやイベントを奨励しています。
関連事業の改善も経済成長を後押ししています。たとえば、2018 年 11 月、BASF は炎症を抑えるのに役立つ植物由来のペプチドの特別なコレクションで構成された、人工知能で特定されたスポーツ栄養補助食品 PeptAIde を発表しました。同様に、2016 年 6 月、Flex Pharma, Inc. は、持久力のあるアスリートとそうでないアスリートのけいれんや痛みの回避に役立つ科学的裏付けのあるスポーツ注射 HOTSHOT を発表しました。新規事業と既存事業の両方が存在することで市場での製品の入手性が向上し、この分野で栄養製品がより急速に普及するのに役立っています。
ヨーロッパは予測期間中に 12.1% の CAGR を示すことが予測されます。 ヨーロッパ市場は、予測期間中に最も急速に成長すると予測されています。これは、一般大衆の健康的なライフスタイルに対する意識の高まりと関係しています。新製品の導入やメーカーによるマーケティングおよびプロモーション活動の増加は、予測期間中の市場の成長を支えると予想されるさらなる要因です。さらに、ヨーロッパのアスリートの増加とサプリメントの強い需要が市場の成長を後押しすると予想されています。この分野の多くの企業は、オンラインでスポーツサプリメントも販売しています。以前は、これらのアイテムを使用するのはアスリートだけでした。しかし、最近では多くのヨーロッパ人が健康的なライフスタイルを強化し、体重を管理するためにスポーツサプリメントを摂取し始めています。
アジア太平洋市場では、ビーガンやベジタリアンのトレンドの高まり、つまり豆や米などの動物性および植物性タンパク質からの移行により、需要が急増すると予想されています。アジア太平洋地域では、スポーツ栄養製品に対する好みが多様です。たとえば、中国の消費者は低糖質の製品を好みますが、韓国人は風味と食感を重視します。スポーツ栄養製品の人気の高まりにより、国内のプレーヤーには現在、より多くの機会があります。さらに、オンラインプラットフォームに投資したプレーヤーは、中国やインドなどの成長経済のデジタルインフラストラクチャの改善により、大きな可能性を見出しています。
さらに、国際企業は地域の企業と連携して、その地域での存在感を高めています。中国、インド、フィリピンなど、アジア諸国も研究開発とアウトソーシングの中心地へと進化しています。たとえば、ハーバライフとアジアの契約研究企業であるシンジーン・インターナショナルは、2017年にインドに栄養研究開発施設を設立するための協力契約を締結しました。この分野には、ハーバライフ、アボット・ニュートリション、ダノン・アジアなど、大小さまざまな市場参加者が多数存在します。
ラテンアメリカでは、消費者の健康とフィットネスへの関心の高まりと、スポーツ栄養製品への支出意欲の高まりが、この地域の市場需要を牽引すると予想される要因の一部です。この地域では、消費者の健康とフィットネスへの関心と支出の高まりにより、スポーツ栄養が大幅に成長すると予想されています。たとえば、Arla Foods Ingredients による 2018 年の調査では、回答者の約 61% が高タンパク質飲料とスポーツドリンクに高い価格を支払うと回答しました。さらに、この地域の可処分所得の増加は、スポーツサプリメントの需要にプラスの影響を与えています。この地域の企業は、消費者の需要を満たし、市場を拡大するために、味覚イノベーションの研究に投資しています。
中東およびアフリカでは、セルフメディケーションのトレンドの高まり、スポーツ栄養製品の流通ネットワークの拡大、健康意識の高まり、新しいブランドの急速な参入が、地域市場の成長の重要な原動力となっています。スポーツ活動のパフォーマンスを向上させる商品を購入する顧客の傾向により、この地域ではスポーツ栄養サプリメントの製造業者にとって大きな可能性が高まっています。南アフリカ市場は、信頼できる企業が存在するため、中東およびアフリカで依然として重要です。同国の経済成長は緩やかですが、高所得の消費者がスポーツ栄養製品の市場の大部分を牽引しています。
